Neuseeländer Spinat ernten - Eigenschaften und Verwendung

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  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 35

  • @gabistern5878
    @gabistern5878 Рік тому +6

    Ich baue Neuseeländer Spinat schon einige Jahre an und muss sagen er wächst super. Er scheint sich auch selbst auszusäen, obwohl er ja eigentlich nicht frostfest ist, allerdings hier im Südwesten von Deutschland. Ich wundere mich wo er überall hochkommt. Seit diesem Jahr habe ich ihn unter den Tomaten gesät und ich muss sagen ein toller Erfolg.

  • @LeonieLingen-Phoenix
    @LeonieLingen-Phoenix Рік тому +3

    Habe Neuseeländer gewählt, da "normaler" Spinat dies Jahr aufgrund der Trockenheit nicht so richtig wollte. Fazit: top. Lecker, pflegeleicht und sehr trockenresistent. Mach ich wieder!

  • @angelalange7476
    @angelalange7476 2 роки тому +6

    Hallo, habe den Neuseeländer Spinat seit diesem Jahr. Bin voll begeistert. Blätter abzupfen, waschen, grob schneiden mit gewürfelten Zwiebel in Pfanne anschwitzen. Eier drüber. genial👍👍👍

    • @RenateMertl-ik8bt
      @RenateMertl-ik8bt Рік тому

      Habe seit vier Jahren den Neuseeländerspinat traute mir nicht eingefrieren wächst bei mir im Treibhaus sät sich sogar selbst aus 😂

  • @heikemodes7651
    @heikemodes7651 2 роки тому +3

    Habe den Spinat jetzt im zweiten zweiten Jahr. Voriges Jahr das erste Mal ausgesät und für sehr gut befunden . Und in diesem Jahr hat er sich von selber ausgesät. Eine sehr dankbare Pflanze und frischen Spinat auch im Sommer.
    LG Heike

  • @irmgardm7906
    @irmgardm7906 2 роки тому +2

    Ich hab schon einige Jahre diesen Spinat im Garten, bin sehr begeistert von ihm und hab jedes Jahr eine Wahnsinnsernte! 😃😃

  • @katzedonnerwetter
    @katzedonnerwetter 2 роки тому +3

    Mein Neuseeländer Spinat ist inzwischen auch super gewachsen. Ich habe schon mehrfach geerntet und Lasagne damit gemacht. Tatsächlich wächst er extrem langsam, aber wenn er erstmal gekommen ist, dann geht er ab wie Luzie!
    Danke für den Tipp, Gartenmoni!

  • @beatrixabt7356
    @beatrixabt7356 2 роки тому +3

    Werde ich nächstes Jahr auch mal probieren. Danke für den Tipp 💖

  • @antonijaeckhardt3799
    @antonijaeckhardt3799 Рік тому +1

    Ich lass ihn sich selbst aussäen, in diesem Jahr konnte ich den selbst ausgesäten schon im Juni ernten. Er sieht bei mir auch gesünder und besser als der bewusst angebaute. Und das beste ich hab keine Arbeit. Das geht übrigens mit ganz viele Pflanzen 😊

  • @sabinecanalesnowak9321
    @sabinecanalesnowak9321 2 роки тому +3

    Hallo! Ich habe ja schon geschrieben, das er erst nicht so richtig wollte. Jetzt ist 1 drittel vom Hochbeet voll.
    Sehr schmackhaft! Nur würde ich weniger Pflanzen nehmen im nächsten Jahr. Kann man ja nicht alles essen. Aber sieht gut aus wenn alles andere weg ist. Im Moment, Beschattung vom Hochbeet und Gründünger.
    Sooo viel!

  • @HonerpeickBrigitte
    @HonerpeickBrigitte Рік тому +1

    Was kann man mit den Blütenknospen machen? Ist es wohl möglich, sie zu salzen und auch in Salzlake, wie Kapern, einzulegen?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Рік тому +1

      Das mit dem einlegen habe ich schon mal gehört. Du kannst sie auch als Deko über Salate legen und mit essen.

  • @cherastani
    @cherastani 2 роки тому +2

    Hallo Kerstin, wir haben jetzt schon die 2. Saison Neuseeländer Spinat im Gewächshaus. Dort ist er mir fast zu wüchsig. Wir essen ihn gerne und beernten ihn mehrfach, so wie du beschrieben hast. Ausgesät hat er sich im 2. Jahr von alleine. So war er auch schon etwas früher erntereif.

    • @Manuela-rr7mm
      @Manuela-rr7mm Рік тому +2

      Hallo, wir haben ihn zum ersten Mal und sind zufrieden. Er ist fester und wächst jetzt wirklich sehr kräftig. Ich hatte mich erst geärgert, dass bei der Mai/Juni-Wärme nicht alle Samen aufgelaufen waren, das hat sich jetzt aber als sinnvoll heraus gestellt, sonst wäre es zu viel. Wir haben ihn jetzt auch gerade mit in eine Kürbissuppe getan. Das war lecker. Den gibt es nächstes Jahr wieder.

  • @heikestuwe8949
    @heikestuwe8949 2 роки тому +1

    Hallo Kerstin, hab unwissend eine Reihe von dieser Pflanze ins Hochbeet gesät. Irdendwann war das gesamte Beet überwuchert. Hatte echt Probleme ihn in den Griff zu bekommen. Nach einem Jahr wuchert er weiter, an einer Stelle, die ich nicht geplant habe.

  • @damarisholzel1316
    @damarisholzel1316 28 днів тому

    Ist der Neuseeländer mehrjährig und winterhart?

  • @meisterkaese1
    @meisterkaese1 2 роки тому +1

    Genauso hübsch wie die Moni❤

  • @RenatePenshorn
    @RenatePenshorn 5 місяців тому

    Hallo, hatte vor Jahren schon mal den NZ Spinat. Der normale Spinat schießt halt so schnell, und diesen kannst du den ganzen Sommer ernten

  • @SybilleWeger
    @SybilleWeger Рік тому

    Hallo,
    Ist dieser Spinat der gleiche wie baumspinat?

    • @gudrundesax3459
      @gudrundesax3459 5 місяців тому

      Nein, der Baumspinat sieht anderst aus. Er hat eine wunderschöne Pink-Krone. Als Deko, für Salat sieht er toll aus. Baumspinat ist eine alte Sorte. Zollinger Schweiz

  • @Maria-nq8si
    @Maria-nq8si 11 місяців тому

    Ich hatte vor 2 Jahren diesen Spinat schon einmal angebaut. Anfangs war alles toll und lecker, aber später wurde der Spinat relativ scharf. Ist das normal? Soll man nur die ganz frühen Blätter nehmen und später nur als Bodendecker benutzen? Ich probiere es dieses Jahr nochmal, der Samen geht bestimmt nochmal auf.

  • @anitavillmow2441
    @anitavillmow2441 2 роки тому

    Ich hab ihm leztes Jahr gepflanzt leider war er in der Spinat waiante seht säuerlich. Hab die sammen dran gelassen und er ist wieder neu von alleine hoch gekommen. Werde noch Mal Spinat ausprobieren. Ob ich was falsches gemacht hab letztes Jahr. Hab ihn abends gekocht und am nächsten Tag zum Mittag noch Mal erhitzt.

  • @heikab2758
    @heikab2758 2 роки тому

    Hallo, ich kenne den Spinat noch nicht, jetzt aussäen ist zu spät,oder?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 роки тому

      Hallo, den Neuseeländer Spinat sät man ca. Mitte März

  • @irmgardkraus6055
    @irmgardkraus6055 2 роки тому +1

    Hallo Kerstin wo bekommt man den Samen her, würde ihn gerne probieren

    • @gerdaglatzer6340
      @gerdaglatzer6340 2 роки тому +1

      Ja, das würde mich auch interessieren. Ich habe den Samen noch nirgends gesehen.

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 роки тому +1

      Hallo Irmgard, wir haben den Samen aus unserem Samen-Geschenkset "Mischkultur mit Neuseeländer Spinat, Salat und Radieschen": www.gartenmoni.de/produkt/mischkultur-mit-neuseelaender-spinat-salat-und-radieschen-samen-set-mit-3-sorten-und-ansaatanleitung/ Liebe Grüße!

    • @margitwenzel4673
      @margitwenzel4673 2 роки тому

      Und. Wie schmeckt der Samen😆

    • @bernhardfrank7251
      @bernhardfrank7251 2 роки тому

      @@gerdaglatzer6340 gibt es beim Toom Baumarkt-

    • @kekililhu3829
      @kekililhu3829 11 місяців тому

      Habe gestern ein Tütchen bei "Netto" bekommen. Natürlich keine Bio Qualität

  • @petrapeyr611
    @petrapeyr611 2 роки тому

    Wo bekomme ich den ?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 роки тому

      Hallo Petra,
      wir haben den Samen aus unserem Samen-Geschenkset "Mischkultur mit Neuseeländer Spinat, Salat und Radieschen": www.gartenmoni.de/produkt/mischkultur-mit-neuseelaender-spinat-salat-und-radieschen-samen-set-mit-3-sorten-und-ansaatanleitung/ Liebe Grüße!

  • @gertraud4040
    @gertraud4040 2 роки тому +2

    Ich kenne diesen Spinat auch noch nicht !! Würde ihn gerne setzen „ aber „ lieben ihn auch die Schnecken ???
    ansonsten kann ich ihn vergessen … diese schleimigen Scheißerchen kommen alle vom Nachbarn zu mir da gibt es Futter genügend … doch mir lassen die Biester nichts übrig

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 роки тому +1

      Schnecken habe ich bis jetzt noch keine gesehen. Anscheinend schmeckt der ihnen nicht.

  • @ankegopfert3892
    @ankegopfert3892 2 роки тому

    Das probier ich nächste Jahr mal aus. Spinat mag ich nicht so egal das wird nächste Jahr gepflanzt.