Mit ettünk a héten '22 szeptember / Granola, Körtetorta, Pad thai tészta, Gofri

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Mostanában elég kaotikusan alakulnak az étkezéseink, de így megy ez ha már 3 gyerkőc és egy férj kívánságait kell figyelembe venni.
    Tartsatok velem!
    FRANCIA PIRÍTÓS:
    • Kedvenc reggelik (Zabo...
    GRANOLA / eredetileg ZABKEKSZ:
    • Motiváció mindenhez is...
    180 g zab
    130 g liszt (én teljes kiőrlésűvel szoktam csinálni)
    160 g porcukor (felezni is szoktam barna cukorral)
    70 g kókuszreszelék
    1 nagy csipet só
    0,5 teaspoon (amerikai mérték)/ 1 púpozott teáskanál fahéj
    0,5 teaspoon/ 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
    fél citrom leve
    1 tablespoon/ 1 nagy evőkanál méz
    1 tojás
    sütő margarin olvasztva (én kb. 100-110 g-ot szoktam hozzáadni)
    Összekeverem a száraz hozzávalókat. Gépben szoktam keverni lassú fokozaton. Hozzáadom a tojást, citromlevet, a mézet és utolsónak csorgatom hozzá a vajat. Annyi vajat kell hozzáadni, hogy könnyen formázható legyen. Turbózhatjuk még felaprított csokival, mazsolával, magvakkal ízlés szerint.Sütőlappal bélelt tepsire golyókat formázok és lisztbe mártott pohár aljával vékonyra lapítom. 160 fokos sütőben 12-15 percig sütöm. Ez attól függ, hogy mennyire szeretnénk megbarnítani. Forrón még lehet, hogy puha, de miután teljesen kihűlt ropogós lesz. Jó étvágyat hozzá!
    FORDÍTOTT KÖRTE TORTA:
    • Őszi motiváció mindenh...
    5 db körte
    15 dkg cukor
    2 dl joghurt (lehet tejföl vagy kefir is)
    1,5 dl olaj
    14 dkg barna cukor (lehet sima cukor vagy méz is)
    20 dkg liszt (nálam teljes kiőrlésű)
    1 cs. sütőpor
    1 cs. vaníliás cukor
    2 tojás
    1 csipet só
    Meghámozom és kimagozom a körtéket. Összekeverem a 2 tojást, a vaníliás cukrot, a 14 dkg barna cukrot, a joghurtot, az olajat és a sót. Leszitálom a lisztet a sütőporral. A 15 dkg kristálycukrot serpenyőben felteszem a tűzhelyre olvadni. A sütőporos lisztet hozzáadom a nedves hozzávalókhoz, alaposan kikeverem. Én 28 cm-es tortaformát használtam, de lehet 26-os vagy 23-as is, ha magasabbat szeretnél. Kibélelem sütőpapírral. Ha a cukor felolvadt és aranybarna, bele öntöm a tortaformába, kicsit szétfolyatom benne. Felszeletelem a körtéket kb. fél centis szeletekre és az olvasztott cukorra pakolom. Ráöntöm a tésztát és elegyengetem. 180 fokon 35-40 percig sül. Légkeverésen nekem elég volt a 170 fok 35 percig.
    Jó étvágyat hozzá!
    PAD THAI TÉSZTA:
    1 csomag spagetti vagy valamilyen ázsiai tészta
    wok zöldség keverék (én fél csomagot használtam)
    3 gerezd fokhagyma
    3 vagy 4 tojás
    3 evőkanál halszósz
    4 evőkanál szójaszósz
    2 evőkanál méz
    1 teáskanál gyömbér
    szezámolaj vagy étolaj
    1 marék földimogyoró
    chili, ha csípősen szereti
    + csirkemellet is lehet hozzá adni
    Felteszem főni a tésztát. Szezám- vagy étolajon megpirítom a zúzott fokhagymákat majd rászórom a gyömbért. Hozzáadom a zöldségeket és pirítom. A zöldségeket a serpenyő egyik oldalára húzom, az üres oldalon egyenként rántottává sütöm a tojásokat és összekeverem. halszósszal, mézzel, szójaszósszal ízesítem. Plusz levet a tészta főzővizéből adhatunk hozzá. Rászórom a durvára vágott földimogyorót. A zöldségekre öntöm a tésztát és összepirítom.
    Jó étvágyat!
    GOFRI:
    www.mindmegett...
    + Az eredeti receptben nem szerepel csoki. Én adtam hozzá pluszban egy tábla tejcsokit feldarabolva.
    KAPCSOLAT:
    Instagram: @ajoszo
    TikTok: @anyamindenhezis
    Gmail: anyamindenhezis@gmail.com
    Pinterest: @anyamindenhezis

КОМЕНТАРІ • 70

  • @melindafeher8519
    @melindafeher8519 2 роки тому +1

    A mit főztem/mit ettem videókat tőled szeretem a legjobban 💗

  • @melindanemeth-gordos6141
    @melindanemeth-gordos6141 2 роки тому +4

    Annyira vártam már ilyen jellegű videót 🥹 már nem győztem újra nézni a régebbi hasonló témájú videóidat, hogy ötletet merítsek a főzéshez 😄
    Szuper lett, mint mindig! 👏🏻🎉

  • @erifohu
    @erifohu 2 роки тому +2

    Olyan édes a pici fiad!!! A " nagyok"is nagyon helyesek!

  • @Alexandra_Braun21
    @Alexandra_Braun21 2 роки тому +1

    Örülök hogy ismét első néző lehetek. Szépen ősze alitotad ügyesek vagytok.

  • @jakabrita1607
    @jakabrita1607 2 роки тому +1

    Csodálni való vagy , mi a tejbegrízt baracklekvárral vagy befőttel is szeretjük. Próbáld ki. Ok, nézlek tovább minden jót nektek, puszi. 🙏😘🌷

  • @bebea21
    @bebea21 2 роки тому

    Kedves JöSzö!
    Egyszer szívesen megnézném, ahogy a grillázs tortát készíted, nagyon szép lett, biztos sok és nehéz munka, le a kalappal, hogy ilyen ügyes vagy! 🙂

  • @rita1945
    @rita1945 2 роки тому

    A legjobbkor jött a gofri recept! ☺️ már egy ideje vadászom a jót, a múltkori valamiért nem sikerült jól, hiába készítettem recept alapján. 😀

  • @bercicica6352
    @bercicica6352 2 роки тому

    Szia Jöszö.Ez a körte torta valami fantasztikus! Nagyon egyszerű elkészíteni, viszont isteni. Egymàs utàn kétszer sütöttem meg, mert annyira ízlett mindenkinek. Köszönöm a receptet✌😊

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Örülök, hogy neked is bevált. Egészségetekre! 🥰

  • @kkatalin8782
    @kkatalin8782 2 роки тому +1

    Szió ! Nagyon vártam már ezt a videót , mert olyan jó ötleteket szoktál adni ! A dédit a jó Isten éltesse még nagyon sokáig ! Le a kalappal előtte nagyon szép termései vannak! Mindent is megkívántam az ételek közül ! A szegfűgomba ... csak egy zacsit kaphatnék meg imádom a levesét ! Utoljára 10 évesen ettem...nagyon rendes szomszédaid vannak! Dominik irtó cuki ! Tiszta apja ! ☺️ ... és most megyek feltúrom a gofri sütőmet ! 😜

  • @bernadettcseminekrausz4263
    @bernadettcseminekrausz4263 2 роки тому

    Szia! Megcsináltam a körte tortát!❤️Isteni finom!!!🤗Köszi a receptet!Nagy sikere lett!!!!😘

  • @katalinhajzer2842
    @katalinhajzer2842 2 роки тому

    Siman lehetne ilyen vidi minden heten,imadoom🥰🥰🥰

  • @szilviap.9974
    @szilviap.9974 2 роки тому

    Szia JöSzö! Ma megsütöttem körtés tortát! Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      Szia! Örülök, hogy neked is bevált. Egészségedre! 🥰

    • @szilviap.9974
      @szilviap.9974 2 роки тому

      @@Anyamindenhezis köszi!

  • @ildikobodnarnefranczel2503
    @ildikobodnarnefranczel2503 2 роки тому

    Kedves JöSzö. Nagyon szépen köszönjük a videót nagyon jó lett nagyon szeretem mert mindig nagyon kreatív és jók a receptek amiket készítesz .😘🥰😍

  • @renatapaulik8794
    @renatapaulik8794 2 роки тому +1

    Megcsináltam én is a fordított körtés sütit. Hát valami csoda😍 Rengeteg a körténk ugyhogy szerintem 3 naponta lesz nálunk😊 Nagyon köszönöm Szandra. Dédike kezét áldja meg az Úr! Hatalmas kincs Ő💗

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      De jó! Örülök, hogy nektek is bejött. 🥰

  • @juditbrixel-vida72
    @juditbrixel-vida72 2 роки тому

    Nálunk a délelőtti alvás a főzés. A baba a hátamon, úgy tudok mindent megcsinálni.

  • @dorottyakopanyi8176
    @dorottyakopanyi8176 2 роки тому

    Szia! A mit ettem a héten videók a kedvenceim tőled! Egy tipp a zabkekszhez: egy kis tejjel is meg lehet próbálni hogy összeálljon, vagy egy kis olaj (a margarin helyett). Persze lehet, hogy ennél nem válik be, de általában a kekszek él be szokott (a tej).

  • @arifarkas7195
    @arifarkas7195 2 роки тому +1

    Nagyon finomakat készítettel és választékos volt. Ha elkerned töpörtyu krém receptjét megköszönnem nagyon guszta volt. Dodi nem szeret hason fekudni ,enyémet sokszor tettem hasra és az segített. Nagyon vártam ezt fajta videókat

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      Bevallom nem szoktam mérni a hozzávalókat, hanem kóstolgatom. Lila vagy vöröshagymát aprítok bele, sózom, borsozom, mustár adok hozzá és ha nagyon kemény, akkor vajjal vagy tejföllel lehet még rajta lazítani, bár én ritkán szoktam. Az egészet aprítógépben összeszoktam kicsit mixelni, aztán dobozban mehet a hűtőbe.

    • @arifarkas7195
      @arifarkas7195 2 роки тому

      @@Anyamindenhezis köszi

  • @evadezsi6220
    @evadezsi6220 2 роки тому

    Szia! Nagyon ügyes vagy! Nagyon szép lett a gofri! És biztos finom is!😋

  • @Goldjam88
    @Goldjam88 2 роки тому

    Sziasztok,
    Ez a videó is nagyon jó lett, örülök, hogy megint megleptél minket egy ''Mit ettünk,, vloggal.
    A tejbegríz nálunk is nagy kedvenc, fahéjas cukorral, kakaóval, de amit nagyon szeretünk benne az a mélyhűtött meggy. Próbáljátok ki, szinte a legvégén dobok bele pár szemet, egyet keverek rajta, a lényeg hogy ne keverd túl, mert akkor piros lesz a gríz🤣 csak egy kavarás majd 1-2 perc és már ehető is hisz a meggy is kiolvad és a gríz is lehül annyira. Amúgy bármilyen más gyümölcs is jó, eper szezonban friss eperrel is mennyei :)......Jaaaa persze a tejberizs nálunk gyümölcs nélküli 😁😂Pedig oda jobban illene, elviekben.😁
    Tökfőzeléket mindenki utálja nálunk, na de a tepertős kenyér az itt is nagyon megy. 😉
    Nagyon vigyázzatok magatokra,
    puszillak benneteket

  • @adriennthoma392
    @adriennthoma392 2 роки тому

    Kedves Jöszö, én szoptatós teàt ittam/iszom ànizs-kömény és édeskömény keverékét de csak külön-külön is mindegyik jó, én egy kis almalével szoktam összekeverni öket mert úgy még jóval finomabb is, ez mind ugye àtmegy anyatejbe és sose volt a babàimnàl hasfàjàs!
    A Rossman babarészlegén van ilyen tea (Stilltee), esetleg próbàld ki!!😉🙂
    Köszönöm a sok receptet meg ötletet fözéshez, sütéshez!!!☺️🥰

  • @anikokeserunemolnar2320
    @anikokeserunemolnar2320 2 роки тому

    Szia Jöszö!
    Nagyon szívesen nézem ezt a fajta mit ettem videókat is🙂
    Szerintem elég változatos és tartalmas,sőt a gófri és torta sütéssel akár extra is lehet..
    Mi egyebet kíván6na még az ember egy Nagycsaládos Anyukától?
    Szerintem Büszke rád a Férjed és mindnki más is a családban.
    Nehéz kikapcaolni ennyi teendő mellett,de muszály mrt kimerülsz,ami senkinek nm lesz jó.
    Vigyázz nagyon magadra🤗
    Bendegúz aranyos és ügyesen segít👌🤗mint ahogyan tüneményes Abigél és a pici Dominik is🤗
    Üdv: Ancsi🤗

  • @viviensomi3362
    @viviensomi3362 2 роки тому

    Szia! Hasfájásra a Gripe watert javasolta a gasztrósunk. Marketplacen lehet beszerezni, egy csodaszer 🙂

  • @uniqe888
    @uniqe888 2 роки тому +1

    Szia Szandi!
    Átérzem a hasfályós időszakot, kitartás nektek. Ha más tünetei is vannak a hasfályáson kívül, érdemes dokival védőnővel konzultálni.
    Fahélyal és kakaóval egyaránt. De nem szeretjük összekeverni.
    Puszi nektek 😊❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tydesut-foz
    @tydesut-foz 2 роки тому

    Jó videó lett. Tetszett.

  • @doravegh4525
    @doravegh4525 2 роки тому

    Ügyes vagy mint mindig:)

  • @katinkakosari8548
    @katinkakosari8548 2 роки тому

    Szia jöszö nagyon szépen köszönöm a videót nagyon gusztusosak voltak az ételek jó ötleteket adtál hogy mit fözek úgy is kifogytam az ötletekböl drága jöszö nagyon szépen meg kérlek ha tudod küld már el a töpörtyükrém receptjét előre is nagyon szépen köszönöm gyönyörűek a gyerekeid a pici fiucska mekkorát nöt nagyon édes gyönyörü a mosolya vigyázatok magatokra nagyon várom a következő videodat legyen szép minden napotok szia

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Szia!
      Nem szoktam mérni a hozzávalókat, kóstolgatással állítom be az ízeket. A töpörtyűhöz lila vagy vöröshagymát aprítok. Sózom, borsozom és mustárt adok hozzá. Aprítógépben szoktam egy kicsit összedolgozni. Ha nagyon kemény, akkor vajjal vagy tejföllel lehet lágyítani, de ezek nélkül tartósabb.

  • @sztanyek
    @sztanyek 2 роки тому

    Szia! Lehet kapni babáknak a patikában cseppek hasfájásra. Tejfehér színű pipetás üvegcse . Soha nem fájt a poci!😉👍

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Szia! Igen, ismerem. Próbáltuk, de köszönöm a tippet! 😊

  • @Bubu0129
    @Bubu0129 2 роки тому

    jót mosolyogtam rogton az elején mert épp ma sutottem meg eloszir a bananos csokis muffint amit sokx mutattál már :) csak nalunk kakaóval itták, remek vacsi lett a srácoknak :)
    kitartást és gyors pocakfájás elmulást!

    • @kittinodnol
      @kittinodnol 2 роки тому

      meg tudnád kérlek írni melyik video alatt található a muffin receptje?köszönöm!

    • @Bubu0129
      @Bubu0129 2 роки тому

      @@kittinodnol ua-cam.com/video/lLC1FsMU6_o/v-deo.html

  • @ildikopuha9774
    @ildikopuha9774 2 роки тому +1

    💞💞💞💞💞

  • @zsanettboruzs8987
    @zsanettboruzs8987 2 роки тому

    Szia! Nagyon hasznos volt ez a mostani videód is! Tetszik hogy ilyen kreatív vagy! Azt szeretném kérdezni hogy a béres cseppet és a cebion cseppet milyen formában fogyasztják a gyerekek? Én a dm-es gumivitamint adom a kislànyomnak de úgy érzem mintha sokszor kevésnek bizonyulna.

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      A vitaminok előírásai szerint pici pohárba csepegtetem és egy korty gyümölcslevet öntök rá. Így szívesen lehajtják. Ez most Gúznál 10-10 csepp, Ebinél 5 Béres, 10 Cebion.

    • @zsanettboruzs8987
      @zsanettboruzs8987 2 роки тому

      @@Anyamindenhezis köszönöm! 😉

  • @mayermelinda4341
    @mayermelinda4341 2 роки тому

    😍😘

  • @borbalalukacs1818
    @borbalalukacs1818 2 роки тому

    Nalunk a hasfajas ellen a biogai cseppek hasznaltak, par napon belul azonnal megszunt az esti hasfajas a kislanyomnal. Hatha nektek is bevalna, egy probat meger 😊 Illetve most hogy igy neztem a videot, nem lehet hogy a kave miatt faj neki vagy tej a ludas? Jo lett a video, szeretem nezni a videodiat kikapcsolnak teljesen 😊 koszi

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Szia! Köszönöm szépen! Próbáltuk a Biogaiat és a tej elvonását is Laktáz cseppekkel, de az Espumisan vált be a legjobban.

  • @edinasopajti
    @edinasopajti 2 роки тому

    Szia Szandra! 🙂
    Nagyon jó lett a videó. Ki fogom próbálni a recepteket. Nagyon ügyes vagy, szép lett a grillazs torta is. Esetleg leirnad hogyan készült? Nagyon sok munka lehetett benne. Illetve a tepertőkremet hogyan szoktad házilag elkészíteni? Puszi nektek .

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      Szia! Igen, sokáig készült és elég fájdalmas, mert csak addig formázható, amíg forró. Ahogy hül, törik. Megolvasztom a cukrot, aztán bele keverem a magokat. (dió, mogyoró ilyesmi) Kiöntöm vizes deszkára és azonnal nyújtom vagy formázom, vágom . Igyekezni kell vele. 😊

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      A tepertőkrémet nem szoktam méregetni, kóstolás alapján ízesítem. Lilahagymát aprítok hozzá, sózom, borsozom és mustárt adok hozzá. Aprítógépben szoktam kicsit összecsapatni. Ha nagyon kemény, akkor vajjal vagy tejföllel lehet lazítani.

  • @nikolettaluif8535
    @nikolettaluif8535 2 роки тому

    Mi a tejbegrízt cukorral ízesítjük és kakaóval szórjuk meg a tetejét. 😊

    • @beataprim928
      @beataprim928 Рік тому

      Mi kakaóval és cukorral szórjuk meg vagy lekvárral esszük a tejbegrízt.

  • @a.h.szathmarine5114
    @a.h.szathmarine5114 Рік тому

    Nem derült ki tejérzékenység a kisfiadnál? A hasfájást az is okozhatja.

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  Рік тому +1

      Nem. A hasfájása aztán 4 hónaposan teljesen meg is szűnt hála égnek.

  • @lara080104
    @lara080104 2 роки тому +1

    Szia! Milyen edény az, amiben sütötted a tojást? (3 percnél.)

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      Egy kis méretű teflon serpenyő. A Tescoban vettem, kb. 2 éve megvan.

    • @lara080104
      @lara080104 2 роки тому

      @@Anyamindenhezis köszi. Akkor lehet, hogy az én teflonom csak túl régi. Nem jön ki belőle ilyen szépen a sült tojás.

  • @kataborocz1662
    @kataborocz1662 2 роки тому

    Szia! Próbáltad már esetleg, hogy pár napig nem iszol tejet/ tejterméket? Nálunk a kislànyomnàl ez volt a megoldás a pocakra :)

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Szia! Igen, próbáltuk, de nálunk sajnos nem oldotta meg a dolgot.

    • @bebea21
      @bebea21 2 роки тому

      Sajnos a pár nap nem szokott elég lenni, minimum 6 hét, mire a tejfehérje kiürül a szervezetből.

  • @editdombi3082
    @editdombi3082 Рік тому

    Szia 🙂, a kenyeret kenyérsütőben sütötted?

  • @netezos01
    @netezos01 2 роки тому

    Nem tudom próbáltad-e, de nálunk a tojás volt a ludas ami hasfájást okozta :)

  • @mariann.p
    @mariann.p 2 роки тому

    Letudnád írni, hogy milyen vitaminokat szednek a gyerkőcök? Most kezdjük az ovit.

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому +1

      Supradin gumicukor vitamint, Béres cseppet és Cebion cseppeket

  • @Bubu0129
    @Bubu0129 2 роки тому +1

    nem tudom hogy elhangzott e a videoban vagy irták e mások: pocakfájásnál erdemes lenne a tejfogyasztást visszafognod és vagy laktózmentesre váltani, lehet h a tej okoz nala panaszokat (oh latom már mások is irták bocsi. )

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Igen, köszi! Próbáltuk, de nem az volt a gond.

    • @Bubu0129
      @Bubu0129 2 роки тому

      @@Anyamindenhezis :(

  • @lindat2911
    @lindat2911 2 роки тому

    Szia
    Nagyon rossz mindig hallani, hogy ilyen fiatalon ilyen régimódi vagy a szoptatással kapcsolatban, egy az anyatej vérből állitódik elő a káposzta rostjai az anya beleit bántja maximum a tejben nincs! Kettő csak magyarul k betűsek, akkor más országokban szabad enni?
    A tehéntej ami zavarhatja a baba pocaklát , az állati fehérje vagy borsó, bab!

    • @Anyamindenhezis
      @Anyamindenhezis  2 роки тому

      Szia! Próbáltam a káposztát és valóban hasfájást okozott sajnos. Ezen kívül a kukorica és hüvelyesek is. Próbáltam a laktóz teljes megvonását is, de nem változtatott a helyzeten. Attól, hogy valamit régóta alakalmaznak még nem biztos, hogy rossz. Nálunk ebben az esetben például bejött.