Thưởng thức mùa thu Hà Nội với món XÔI CỐM nức lòng
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Xôi cốm không chỉ là món ăn đặc trưng hương vị mùa thu ở Hà Nội mà cách nấu xôi cốm cũng hết sức đơn giản. Sự dẻo thơm của cốm, kết hợp với vị bùi bùi của đậu xanh, hạt sen sẽ là món ăn sáng vô cùng hấp dẫn
NGUYÊN LIỆU:
- 200gr Cốm
- 100gr đậu xanh
- 100gr hạt sen
- 15gr dừa nạo
- 1-2 nước cốt dừa
- Dầu ăn, muối, đường
Xôi cốm mình để màu tự nhiên nên nó sẽ có màu xanh cốm và vàng đặc trưng của đậu xanh nha
Chúc các bạn có món xôi thật ngon để thưởng thức cùng gia đình và hòa mình và không khi thu Hà Nội nhé!!!
Cảm ơn bạn rất tuyệt vời 💖💖💐💐
Xôi cốm nhìn rất ngon 😋😋
Em cảm ơn chị, chúc chị và gia đình sức khỏe và có nhiều món ăn ngon
Không có sữa chua thì thế bằng gì bạn?
Thìa sữa chua này đường là gì vậy bạn
mình nấu hay bị lat mong bạn chỉ hộ mình nhé
Mình mua cốm khô thì phải ngâm ko
Cốm khô thì phải rưới nước vào để cốm được ngậm nước ạ
Cốm có cần hấp chín ko ạ
ở đây mình không hấp vì muốn ăn khô, nhưng nếu bạn muốn ăn dẻo hơn thì sau khi trộn cốm và đậu xanh thì cho vào xửng(đã được đun sôi) hấp tầm 3 đến 5 phút nhé.
Tôi muốn mua
Ban ơi mình mua cốm khô thì phải ngâm ko
ngâm thì sẽ bị nhão.