[어린이 반찬] 홈메이드 토마토 스튜

토마토 스튜
(토마토 소스는 전날 미리 만들었는데
대저 짭짤이 토마토 완전 숙성하여 만드니
신맛도 없고 단맛이 높아 설탕안넣고도 맛나요)
재료 : 토마토 소스 (시판 토마토 홀을 쓰셔도 되요)
양파
애호박 (브로콜리 등 초록 야채, 냉털 야채도 좋아요)
감자
카레용돼지고기
모짜렐라치즈(선택)
버터(선택)
1. 각종 재료를 깍뚝 썰기 해줍니다.
2. 돼지고기를 노릇하게 볶아주세요
3. 양파-감자-애호박 널고 볶아요
4. 토마토 소스를 넣어요
5. 15분정도 뭉근하게 끓여요
6. 완성 전에 모짜렐라치즈와 버터를 넣습니다.
스튜로 즐기거나 아이가 안먹으면
파스타 소스로 활용해도 좋아요

[@memememenoo]

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