Tlayuda oaxaqueña - Vida Saludable
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- Опубліковано 28 вер 2024
- Visitamos Oaxaca Mía en el municipio de Cuautla, Morelos, en donde Guadalupe Cabrera nos mostrará cómo preparar una deliciosa tlayuda oaxaqueña, utilizando los ingredientes tradicionales de este platillo, acompañado de una refrescante agua de horchata.
Yo probé la versión original en Oaxaca México y me gustó mucho. Le pusieron: aciento, frijol molido, queso Oaxaca, carne de res picado, pico de gallo y rebanadas de aguacate, riquisimo.
Muchas gracias por compartir bendiciones Me encantó la manera en cómo está explicando paso a paso y sobre todo lo limpio que se ve Gracias por compartir por explicar👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 muy bien❤
Ay.... qué delicias!
Tengo antojo de tlayudas o clayudas; creo es la forma correcta.
Saludos desde CDMX.
Me tendré que preparar 1na 😋
Es como una pizza !!
Saludos a mi familia sarmiento y Ami familia ramirez y familia ramos que viven en Ocotlán de Morelos Oaxaca
Tú si las haces como me gustan 😋👍🏽😋😋
Que originales los que le pusieron “agua hedionda” al balneario
La hoja de aguacate se muele??? O solo se agrega a la olla para cocer los frijoles?
cuando la pongo se hace dura y no se puede masticar.
cual es el punto?
Cuánto cuesta una tlayuda como esa
Muy mal Señora La tlayuda Oaxaqueña Tradicional debe ser la carne y todo al carbón no a la plancha que es lo que da el sabor y la originalidad
Muchas gracias!
A sus ordenes en carr México Oaxaca antes de la gasolinera de agua hedionda junto a farmacias del ahorro, enfrente de abarrotes el Zorro. Abrimos de martes a domingo de 6p.m. a 11:30 p.m.
Q rico, mi pregunta es cómo se hace la preparacion de la masa
Los de nuestro querido estado de Oaxaca son muy hábiles y les gustan mucho las cuestiones gastronómicas. Las tlayudas son un platillo muy rico. Aparte tienen un sinfín de platillos más. Desde que yo era niña en mi ciudad en las ferias las personas de Oaxaca ponían sus puestos de cenas de pollo muy ricas, también incluían garnachas y enchiladas. Todo muy rico. La gastronomía de Oaxaca es muy extensa, desde mi punto de vista, entre otras cosas, les gusta mucho la preparación de alimentos. Los totopos también son de Oaxaca y son elaborados con maíz.
Esa tlayuda es como una quesadillas americana tortilla de harina queso motzarella rayado y o queso mexicano *este lleva tres quesos * monterrey jack, motzarella y queso cheddar. Luego lleva carne de res fajita o lomo ya al terminar se pone lechuga tomate y aguacate picaditos y una cucharada de crema agria . Se medio dobla y se sirve con papas a la francesa catsup y pimienta ajua ....a lonchar en el field ...en las loncheras o carros que preparan comida o restaurantes de los pueblos americanos ...
Hola qué tal me ha encantado mucho la receta que qué ha hecho, soy una mujer y me gustaría saber a qué precio se pueden dar las tlayudas si es tan amable por favor
Bueno hay variedades tlayudas pero la original es grandota.y bien tostadita.
Bueno se mira buena pero para mi se me afigura una tostada grande así me parece porqué no parece tlayuda pero se ve sabrosa pero pues el intento hacen en hacer tlayudas eso es lo positivos que el intento se hace
Si si puedes a Tehuacán colonia Madre Cristo Rey
Se mira muy delicioso ,admiro esa gente con mucho talento👍👍👍👍👏👏👏👏🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Pues es una pizza mexicana as de cuenta
😂😂😂😂.. Pizztlayuda
Una pizza mexicana
Que es aciento?
Guacala...
SE MIRAN BUENAS! Y a la versión vegetariana que le untan en lugar de la Manteca de puerco???
Siento vegetariano
K Rico,I bonito desde Laredo,Texas 😊❤
eso es una pizza mexicana, en lugar de mozzarella -usan queso bola, en lugar de masa de trigo usan maiz y en lugar de salsa de tomate usan polvora negra 💥💥💨... la verdad se ven muy sabrosas 😋
Simplemente hermoso y mi y sabroso
Muchas gracias!
SOY DE HONDURAS Y QUIERO APRENDER COMIDA DE OAXACA MI NOVIO NACIO AHI Y QUIRO SORPRENDERLO CUANDO YA ESTEMOS JUNTOS..
Quiero aprender me regalaron las tortillas y la manteca y la carne pero me la comí azada.
Brava! ❤ Gracias x mostrar-nos, a los que nós encontramos al outro fin el mundo!
Ami me gusta las tlayudas el mole chocolate el pan toda la comida de Oaxaca es muy rica y deliciosa mi padre es de Ocotlán de Morelos Oaxaca
A la masa q se le pone nada mas agua? SALUDOS muchas gracias!
Donde esta su dirección en Cuautla
Como extraño oaxaca
Pronto nos vemos primero Dios 🙏😜🇲🇽
Muy bueno.
Una pinché pizza punto
La tortilla es de maiz o de harina de trigo
Son tortillas de maíz nixtamalizado 😊
Aún tienen servicio?
Hola qué tal! Si, claro tenemos servicio de martes a domingo de 6p.m a 11:30p.m, a sus órdenes 😃
@@oaxacamiarestaurantecuautl8648 oh gracias, estaré ahí pronto
@@oaxacamiarestaurantecuautl8648 traen a Colima??? 😋🤤🤤😃
@@janethfeliz6914 algún día, algún día 😁
@@oaxacamiarestaurantecuautl8648 solo era una pequeña broma ,😃pero si estaría bien que se vendieran acá ,ni de chiste encuentras tlayudas acá ,bueno ay un restaurante acá pero nada que ver con las de aya y aparte bien caras arriba de 100 ,se pasan ,, como extraño la comida de aya 🥺🥺 diría mi mamá ,pa que te vas tan lejos 😢😢 ya que ande por aya me doy una vuelta en su restaurante saludos y que sigan vendiendo muchooo 😋😋🤤🤗🤗
Toda vía tienen servicio
Hola, nuestro servicio es de martes a domingo de 6p.m. a 11:30pm
Disculpe en q momento se coloca la cáscara de 🥑
La cáscara de aguacate se pone en un comal y se tuesta un poco en la estufa.. después se muele con los frijoles... Frijoles con hoja de aguacate 👍🏾
Hoja de aguacate, no vaya a poner la cáscara de aguacate, nomás para aclarar...
Exacto, es hoja de aguacate y si es de aguacate criollo mejor, tiene mas sabor, exquisito
Por qué no las doblan ?
Las tlayuda no se doblan
@@leomatos5465 claro que se doblan
@@JulioSantos-bz3im Quién dice que se doblan? Yo he ido a Oaxaca y nunca las dan así, aparte mi madre es oaxaqueña y por eso digo que no se doblan.
No escuchan el video oq? dijo que algunos la doblan y otros la dejan asi...
Les falta aguacate tomate y rábano
Si le ponemos, al gusto del cliente 😉
Que enredo, hablar de las tlayuda, y hablar del estado de Morelos... 🤦♀️
Hola en mis visitas a Oaxaca tuve el honor de degustar las clayudaa son deliciosas x cierto quisiera saber si las tortillas están echas con masa normal como uno que otra tortilla o hay uno en especial.saludos desde Yucatán