RESEP BAKPAO ISI AYAM PEDAS TANPA MIXER // STEAMED BUN WITH SPICY CHICKEN FILLING

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 бер 2022
  • Helooo, kali ini saya bikin bakpao ayam. Untuk adonannya beda ama sebelumnya ( • BAKPAO ISI SELAI KEJU ... ), kali ini saya ngga punya tepung tang mien dan mentega putih, jadinya full terigu aja dan lemaknya pakai minyak goreng. Untuk isiannya saya pake ayam saus pedas yang rasanya manis pedas. Okeee, selamat mencobaaa :)
    RESEP BAKPAO AYAM
    Untuk : 10 buah
    Bahan-bahan :
    ISIAN AYAM
    250g dada ayam fillet, rebus, suwir
    1/2 bawang bombay, cincang
    1 bawang putih, cincang
    1 sdt minyak wijen
    1 sdt saus tiram
    1 sdm kecap manis
    1/2 sdm kecap asin
    1-2 sdm saus sambal
    1-2 sdm saus tomat
    1/2 sdt merica
    150ml air
    1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
    ADONAN BAKPAO
    250g tepung terigu protein rendah
    25g gula butiran halus
    1/4 sdt baking powder
    3/4 sdt ragi instan
    115-125ml air
    20g minyak goreng
    1/4 sdt garam
    Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist UA-cam :
    / @nominooom
    --------------------------------------------------------------------
    (**for English subtitle [ENG SUB], turn on the subtitles/cc)
    STEAMED BUN WITH SPICY CHICKEN FILLING
    Makes about : 10 pieces
    Ingredients :
    CHICKEN FILLING
    250g chicken breast fillet, boiled, shredded
    1/2 onion, chopped
    1 garlic, chopped
    1 tsp sesame oil
    1 tsp oyster sauce
    1 tbsp sweet soy sauce
    1/2 tbsp soy sauce
    1-2 tbsp chili sauce
    1-2 tbsp tomato ketchup
    1/2 tsp pepper
    150ml water
    1 tbsp cornflour, dissolved with water
    STEAMED BUN DOUGH
    250g cake flour
    25g fine sugar
    1/4 tsp baking powder
    3/4 tsp instant yeast
    115-125ml water
    20g vegetable oil
    1/4 tsp salt
    To find the other recipes easier, you can find it on my UA-cam playlist :
    / @nominooom
    --------------------------------------------------------------------
    Instagram : / nominooom.id
    Facebook : / nominooom.id
    Twitter : / nominooom
    Pinterest : / pins
    Blog : nominooom.blogspot.com
    #BAKPAOAYAM #CHICKENSTEAMEDBUN
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 57

  • @rahamasalamah3065
    @rahamasalamah3065 2 роки тому +10

    Baru pertama lihat chanel ini langsung suka. Ngga bertele-tele dan ngga minta buat share like komen dll.. love it😌

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому +5

    terimakasih resepnya bakpao isi ayam pedas pas banget mau membuat cocok banget untuk cemilan dan buat tambah ide jualan sukses selalu kak

  • @reejasdiningworld
    @reejasdiningworld 2 роки тому

    Very good steemed chiken Recipe adipoli prepartation Beautiful 👍 presantation my dearst frined 👍❤️🙏🙏

  • @asniasni6030
    @asniasni6030 Рік тому +1

    Makasih resep nya mantul

  • @jounwijn
    @jounwijn 7 місяців тому

    Aku sedang cari untuk usaha Aku juga SANGAT suka bakpao Tentu & pasti aku tidak lupa Aktifkan Lonceng & Jempol Terima kasih untuk video resep ini

  • @joisam200
    @joisam200 2 роки тому

    mantaapppp

  • @subaningsih3055
    @subaningsih3055 5 місяців тому

    Suka dengan penjelasannya.

  • @MayasKitchenUSA
    @MayasKitchenUSA 2 роки тому +3

    Bakpao isi ayam pedas terlihat super yummy 🤤
    Terima kasih sudah berbagi resepnya kak. Like72

  • @uliuli9428
    @uliuli9428 2 роки тому +1

    Baru ketemu channel ini dan langsung sukakkkk. Everuything about it, sukaak. Keep posting. Will definitely try the recipesss.

  • @jimmykuvertinus-pq8zv
    @jimmykuvertinus-pq8zv Місяць тому

    trims resepnya kk. mudahan sy bisa recook dg sukses🙏

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 Рік тому

    Mantullll

  • @syuhaimiemi1846
    @syuhaimiemi1846 4 місяці тому

    Mau buat. Annkku foyan bngt ba pao.

  • @enimarsela6801
    @enimarsela6801 2 місяці тому

    aku suka banget film ini

  • @kevinnurrizky3225
    @kevinnurrizky3225 2 роки тому

    Ini enak simple dan mudah. Makasih bun

  • @srihayati6858
    @srihayati6858 2 роки тому +1

    Terima kasih resepnya bunda

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому

      sama2 selamat mencobaa 😊

  • @user-rs8ni4cm5l
    @user-rs8ni4cm5l 6 місяців тому

    Terima kasih 👍

  • @fazialucky5386
    @fazialucky5386 Рік тому

    Ijinkan aplikasikan ya kk

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 роки тому +1

    wow! enaknya pao ini😍😍

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому

      😍😍

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 2 роки тому

      @@nominooom pas banget lagi pengen bapao yg antiribet😍

  • @sultanarief9854
    @sultanarief9854 8 місяців тому

    Kurang gimana gitu mau nyobain masak nya ...

  • @irvanraven840
    @irvanraven840 2 роки тому

    Do pao is veggies

  • @KhaniaWilliam
    @KhaniaWilliam Рік тому

    kak klw tepung maizena nya di ganti sama tepung sagu boleh ngga?

  • @febyanty6982
    @febyanty6982 2 місяці тому

    Suka binggung sama yg punya channel banyak yg tanya tapi ga di bales, gimana itu

  • @suwarniputri6607
    @suwarniputri6607 Місяць тому

    Alas nya di bawah kalau pakai daun pisang apa bisa ya Bun🙏

  • @ilhamakbar9850
    @ilhamakbar9850 Рік тому

    Kalo ga ada minyak wijen, bisa di ganti pake apa ya? Terus kira² bakal merubah rasa ga??

  • @wiwinbpn9116
    @wiwinbpn9116 2 роки тому

    Maaf bun mau tanya kalau pake gula halus kemasan boleh gak 😀😁

  • @honeyrainy6385
    @honeyrainy6385 2 роки тому

    Kak kalau terigunya pakai protein sedang boleh ga?

  • @user-mi8xj8rb2i
    @user-mi8xj8rb2i Рік тому

    Klu minyak di ganti mentega putih bisakah?

  • @619Dika
    @619Dika 2 місяці тому

    pake gula pasir bisa engga kak?

  • @user-qf8su6ku6s
    @user-qf8su6ku6s 7 днів тому

    Klo dijual brpa ka

  • @ardilasari5125
    @ardilasari5125 2 роки тому

    info teflon yg buat msak biar gak lengket🙏

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому

      saya pakai bolde.. kalo ga salah bahannya dilapis keramik/granit 😊

  • @danishakbar3219
    @danishakbar3219 2 роки тому

    fungsi minyak wijen biar apa?

  • @yesialisia8161
    @yesialisia8161 9 місяців тому

    Kulitnya brp grm kk

  • @danishakbar3219
    @danishakbar3219 2 роки тому

    Adonan bapau nya ng perlu pake telor yaa??

  • @hilvinashabrina
    @hilvinashabrina Рік тому

    Ukuran kertasnya diameter berapa ya?

  • @lilyanahutagalung6532
    @lilyanahutagalung6532 2 роки тому

    Thanks resepnya kk.
    Mau nanya, kertas bapao itu sama dgn baking paper kah?

    • @Yan-xy9lc
      @Yan-xy9lc 2 роки тому +1

      Bantu jawab ya. Iya sama😊

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому

      masamaa selamat mencobaa 😊
      mirip2, tp kertas bakpao ga selicin kertas baking.. dan kertas bakpao biasanya udah dipotong2, ada yg diameter 7-11cm

    • @user-yg5vd8zc7v
      @user-yg5vd8zc7v 9 місяців тому

      Hallo kak noominoom salam kenal ❤ kak aku mau tanya nih kalo makai trigu cakra bisakah kak,,?

  • @widdysihwidyastoeti1136
    @widdysihwidyastoeti1136 2 роки тому +1

    Isiannya lebih seger klo ditambahkan daun kemangi.. iya, nggak?

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому +2

      iyah lebih wangi 😊

    • @MsFia1992
      @MsFia1992 2 роки тому +2

      Emang enak bund
      Namun klo buat bakpau biasanya daunnya pakai daunbawang😊

  • @asiajayasafety52
    @asiajayasafety52 Рік тому +1

    Kak, kalo adonamnya kering pecah2 gt, knp ya?

  • @riftan234
    @riftan234 2 роки тому

    Mau tanya kak kenapa dough nya dikasih gula 25 gram?

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому +2

      biasanya gula dalam adonan bakpao/roti selain utk menambah rasa juga untuk bantu ngembang (makanan ragi), membantu melunakkan dan melembabkan adonan juga 😉

    • @riftan234
      @riftan234 2 роки тому

      @@nominooom makasih kak 🥰

  • @anaAprlia
    @anaAprlia 3 місяці тому

    Klw untk jualan bagusnya dijual harga brpa bund?

    • @afifmaulana2411
      @afifmaulana2411 Місяць тому

      Aaachhh sama ka, aku juga mau nanya kaya gitu..buat di jual tuh bagusnya harga berapa ini...?

  • @cornwmpww4379
    @cornwmpww4379 2 роки тому

    Kak,yang pas nya kukus nya 10 atau 15 menit? Thx

    • @nominooom
      @nominooom  2 роки тому

      saya biasanya di tengah2.. 13 menitan.. tp tergantung besar kukusan (berpengaruh ke banyaknya uap air di dlm kukusan) dan besar api tiap kompor juga beda2 utk api sedangnya 😊

    • @cornwmpww4379
      @cornwmpww4379 2 роки тому

      @@nominooom uda ke 2 kali nya recook ini..enak adonan nya gak ribet

    • @mettychristia216
      @mettychristia216 10 місяців тому

      Kalo sdh matang langsung buka tutup kuiusan nya atau di diamkan dl br buka tutupnya ka?