تخزين القرع الاخضر بطريقة مضمونة وبمكون واحد يجعل لونه رائع

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تخزين القرع الأخضر بطريقة مضمونة وبمكون واحد يجعل لونه رائع
أحببت اصور هذه الطريقة عندما أردت أن اخزن القرع لسنة القادمة كي يستفاد الذين يريدون معرفة ذلك فهي طريقة جداً صحية ومضمونة لتخزين الخضار فهي تدوم لسنة او أكثر من وقت التخزين من الضروري وضع كمية كبيرة من الملح الصخري حصراً حتى لايفسد القرع او اي نوع من الخضار عند التخزين ولا توجد كمية معينة للماء أو الملح فقط عندما يوضع الملح فوق الماء اضيفي البيضة اذا ارتفعت الى الاعلى يكون هذا هو المطلوب وملح الليمون هو المكون الذي يعطي للقرع لون رائع وجميل وتختلف مدة التنشيف للقرع حسب حرارة الشمس ومن الضروري وضع القرع الميبس في أكياس قماش حتى تسمح للهواء بالوصول الي القرع ويبقى يابس من غير أي رطوبة وأنا أنصح بعمل هذه الطريقة
قرع أخضر ١٢ كيلو
ملح خشن حصراً عيار بيضة
ملح ليمون نصف ملعقة صغيرة
لاتنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس وترك تعليق جميل
من وصفات سهلة ومضمونة 💗

[@Omamrm5178]

😍😍😍

[@maky50]

🥰🥰🥰🥰

[@Omamrm5178]

الله يعطيك العافية يا رب

[@maky50]

الله يعافيكي😘