Подробный рецепт торта Эскимо
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Привет мои хорошие! Сегодня решила приготовить торт Эскимо по рецепту канала Марины Еникеева / @marinaenikeeva
Рецепт: яйца-5шт,сахар-180гр,мука-230гр,какао-30гр,подсолн.масло-70гр,разрыхлитель-1ч.л,соль-щепотка.
Крем:яйца-2шт,сахар-150гр,молоко-500гр,крахмал-2ст.л,ванилин-1гр,масло слив-180гр.
Диаметр формы-24см,выпекать при 170-180 градусов режим верх низ.
Ссылка на видео мой заварной крем: • Заварной крем с кокосо...
Спасибо Надя доступно для начинающих тортик можно приготовить.
Знову дивлюся ваше відео мені подобається як ви все чітко іясно все розповідаєте Дай Бог вам і вашій родині здоров'я і мирного неба
♥️Надежда,я с Вами на канале давно.Но редко пишу комментарии. Белковый заварной крем готовлю только по вашему рецепту.Благодарю за МК.Хочу попросить научить готовить тушёнку.Отрадно, что Вы сохранили порядочность, никакой агрессии.Низкий Вам поклон за ваше трудолюбие,умение сдерживать эмоции и учить нас,ваших подписчиков,и готовить.Важно оставаться людьми в любой жизненной ситуации.МИРА В НАШЕМ ОБЩЕМ ДОМЕ ПОД НАЗВАНИЕМ ЗЕМЛЯ!🕊🌏🕊
Спасибо тебе, моя дорогая Надюша! Сколько радости ты приносишь своим позитивом. Наденька, а твоя глазурь вкуснее чтобы ты знала. Храни тебя Господь!!!😘❤❤❤
Наденька Вы молодец, хозяюшка умничка и Андрей ваш молодчина помощник и девочки красотулячки помощницы, Крепкого Здоровья, Мира Вам.
Смотрю Вас Надежда не давно.
Просто восхищаюсь,как просто у Вас все получается ,,Здоровья Ва м,Вашим домашним Сладкоежка!!!!
Какая вы молодец оптимистка как здорово что мы вас знаем
Надя, какая ты молодец!!! Спасибо большое за торт, за рецепт....у тебя золотые руки!!! Обязательно буду пробовать!!!
Надежда, большое спасибо вам за подробный рецепт и рекомендации
Пекла торт по вашему рецепту торт птичье молоко, очень понравился. Спасибо за рецепты.
Надюша спасибо большое за рецепт тортика , попробую сделать .
Надюша дорогая! Встреча с вами это праздник для души! Многому от вас научилась! Низкий поклон таким порядочным, приятным людям!
Тортик дуже простенький,але який гарний на вигляд,а в розрізі взагалі вищий клас.А щодо смаку-то і мови немає,дякую Надю за такий рецепт.
Спасибо Надюша за тортик 🌹🌹🌹
Всегда все получается отлично по вашим рецептам. Спасибо!
Красота, а какая вкуснота, люблю шоколадное, спасибо Надя , обязательно попробую.
Надюша большая молодец!!!
Надюша сделала по вашему рецепту этот тортик, реально очень вкусно, я только его хорошо пропитала, я даже не ожидала такого эффекта.Спасибо большое за рецепт.
Наденька, любуюсь твоими красивыми ручками, какие они ловкие и умелые. Спасибо за ваш канал, за ваш труд. Всем вам здоровья и всем нам мира!!!
Шоколадные торты мои самые любимые, обязательно попробую. Я думаю Надя у тебя он очень хорошо получился 👍,как всегда всё на высоте 😊🎂
Как у вас все просто вкусно и красиво
👍, но так можно и поправиться😁
Наденька спасибо дорогая -как всегда все понятно и вкусненько надо сделать
Надюша, как всегда шедевр, в умелых руках всё получается, благодаря вам и у нас получается.
Наденька и снова вкусненько 🌹👍
Надежда, большое вам спасибо, за простоту и доходчивость в ваших видео, с большим уважением к Вам
Дякую Надюша за такі прекрасні рецепти,обов'язково попробую.
Надюшка спасибо большое за мастер класс, люблю забегать к тебе в гости за вкусняшкой и красотой. 🤗💋❤️😍
Здравствуйте Андрей,Надя и девочки.Спасибо за новый рецепт в копилочку.Вчера пекла перфект.Всё с делала как в видео(и крем тоже).Внучки завтра будет 1 месяц. У меня 6 внуков.Они любят ,когда баба тортики печёт.Обожаю твою глазурь на сметане.Теперь попробую этот торт.Надя,если можно,покажи какой-нибудь торт на сковороде.Ты очень всё доходчево обьясняешь.Неустану говорить спасибо.Всем мира,здоровья,добра.Храни всех Бог.🤲❤🌻
Надюша спасибо утром буду делать а то у меня в Сибири уже час ночи.
Надюша і твоя дружна сімейка Яка красота і смакота ти молодчинка Тортик супер 👍♥️💐💐💛🌹💜🌸💟🏵️
Спасибо Надя!Всё понятно и просто💖👍👍👍
Надюша как всегда красота и вкусната!!!💖💖👍👍
🤗🎂👍Аппетитненько.Надюша умничка мамулечка👄👄👄
Спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍👍
Надюша, всё быстро, просто, красиво. А я заведу..... На полдня
Надя, всё как всегда прекрасно, завтра у сына день крещения, приготовлю ему такой тортик, быстро и просто, а главное вкусно👍🌹
А я видела Мастер класс торта "Эскимо" у Ольги Матвей, теперь посмотрела У Надюши, и посмотрю у Еникеевой. Спасибо, Надюша! Кстати, у Матвей крем немного отличается, я делаю, очень вкусный. Может и вы когда захотите сделать.
Тортик пышный, видимо нежный и вкусный. Надо будет попробовать. Так как я диабетик, то хочу попробовать сделать диабетический вариант: вместо сахара на спленде. У нас продаётся спленда не только расфасованная в пакетиках, но и для выпечки развесная. Кстати, Надюша, если хочешь, на пробу могу прислать эту кондитерскую спленду. Однако, она не годится на безе. Пробовала несколько раз, но безе на спленде не взбивается.
Я такое ещё не пробовала.
@@НадюшиныТортики не то, что не взбивается. Взбивается, но не так пышно. А главное, при выпечке эти безе очень мало поднимаются и остаются низкими и довольно плотными.
Splenda - это торговая марка продуктов с сукралозой.
@@ЛюбовьВигриянова Да, вы правы. Но у нас, в Америке имеются сахарозаменители с сукролозой других марок. Спленда - очень хороший продукт в ряду сахарозаменителей. И они выпускают как в порционных пакетиках по 1 и 2 грамма для кофе, чая, так и в больших расфасовках по полкилограмма, килограмму и больше для кулинарных целей. Эти большие пакеты у нас продаются в отделах, где всё для выпечки.
Интересный рецепт 👍👍👍спасибо 😘
Надюша, як завжди красота і вкуснота! Дякую тобі за прекрасний рецепт, обов'язково попробую спекти. Бо дуже смачно виглядить, особливо в розрізі🎂👏👏👏👌👍Супер!🍁🍂🍁
Спасибо, умничка!!!
Спасибо за рецепт Надюша❤Рецепт понравился, на выходные приготовлю, внучка должна приехать 🤗🤗🤗
Не могу налюбоваться Надиными тортами! Умница! Все сделано с любовью! Успехов Вам и удачи!
Какая красота!!!👍👍👍
Супер тортик!!!!👍👍👍👍
Надо попробовать. Но для нас на 5ть много ).
Спасибо
Надя здравствуйте у меня форма 28, я всегда делаю на полторы порции. У вас там рец был на 4 яйца я ложу 6 а пропорцию можно на полторы от того рецепта
Класс!!!
Здравствуйте Надя,Андрей.Надя,хочу спросить за глазурь на молоке.В описаниях ничего про неё нет и когда делала не сказала.Если можно,скажи пожалуйста рецепт и какая она должна.быть на торте(как на сметане?).За раннее спасибо.Всем мира,здоровья,добра.Храни всех Бог.🤲❤🌻
огромное спасибо
Надя, а можно рецепт глазури в граммах или ложках хотя бы??? Пожалуйста
Спасибо!
Какая красота 😍😍😍😍😍
Торт не сухой получился?
А торт на вид просто классный.
Напишите пожалуйста рецепт глазури
Надя, увас сейчас получаются бисквит ручным миксером?
Надюша вы похудели,похорошели и вам очень хорошо с такой причёской.
Спасибо за комплимент
@@НадюшиныТортики Надя смотрю ваш канал.Люблю ваших деток а особенно Ниночку(я когда-товам писала что мечтала о доченьки Ниночки а имею двух богатырей).Смотрю вашу Юличку , хочу дать совет ей но боюсь обидеть. Она молодая , красивая и если хочит похудеть пусть попробует диету Магги (я не раз на ней сидела , первый раз похудела на 20кгза 6 недель, а потом организм привык к неи)и получается только по 16 кг сбросить, но я и этому рада ).Там написано на 4 недели пото можно повторить первую и последнюю неделю и того 6 недель.Очень тяжело третий и четвёртый день но зато потом красотаааа))).Не обижайтесь за совет.Удачи вам .
Надя, подскажите как вы разбавляли сухое молоко? спасибо
1ст.л на стакан воды
Супер👌
Здравствуйте, напишите пожалуйста пропорции глазури
Надя, такая бесхитростная... И в конце... пальчик облизала. Что лукавить? Все мы, иногда,, так делаем. Молодец. Мне в тебе что нравится? Твоя простота.
👍👍👍👍👍
Смотрю много видео с кремами, я заварную основу оставляю в кастрюле которой заваривала накрываю пленкой и остужаю, не понимаю зачем марать лишнюю посуду, надо беречь и экономить время. Надя это не совет, просто поделилась, может вам так удобнее.
Мне так удобнее и быстрее остывает
Я буквально два дня назад делала тортик Черный принц, там бисквит почти такой же рецептуры, ну до чего же вкусный, влажный, пористый , просто смак. 😋😋😋
Вы правы, я тоже оставляю в той же кастрюльке и накрываю просто крышкой. Но ставлю в холодную воду,чтоб дно не продолжало вариться.
Я перекладываю , потому что кастрюлька с толстым дном, когда снимаю с огня, крем продолжает прогреваться и может прихватиться и даже подгореть.
Я тоже не перекладываю заварную основу, прекрасно остывает в кастрюле.
Надюша, дорогая всегда рада встрече с Вами. Пользуясь Вашими рецептами, спасибо. А теперь вопрос:как женщина может иметь такую восхитительную фигуру, при таких восхитительных кулинарных шедеврах??
Людочка да какая там фигура,надо на диету наверное уже.
Надюша ты супер👍👍👍👍👍👍
Доброго дня Надю.Скажіть будь ласка чому у мене така помадка стікає з торта.
Надежда хотелось бы увидеть на вашем куленарном канале знаменитый киевский торт
Если в крем стружку кокосовую добавить будет баунти))))
Правильно будет добавить сок лимона, апельсина... любой кислый. Потому что такой заварной крем невкусный, ему обязательно нужна кисло-фруктовая нотка.
А глазурь пропорции я не увидела в описании
Фамилия блогера ЕникЕева.
Надя спасибо за рецепт, обязательно попробую.Мира вашей семье.Надя пожалуйста подскажите,есть ли на вашем канале подробный урок по аэрографу.Буду очень признательна.Спасибо.
Нет я не снимала
👍👍👍❤
А пропорции глазури можно написать, пожалуйста
В описании всё есть
Надюша, к сожалению, не нашла в описании пропорции глазури.
@@НадюшиныТортики не нашла
@@L_5_ я тоже не нашла
Я тоже не нашла
Надя а на помадку сколько нужно, крахмала,сахара , молока и какао？
Молока-250гр,сахар-2ст.л, какао-2ст.л, крахмал-1ст.л, масло растительное -1ст.л.
👍👍👍💖💖💓
Надюша а ты не сказала и не написала сколько чего надо для глазури, а только перечислила ингредиенты
Надя а можно рецепт глазури на торт эскимо пожалуйста чегото в описании рецепт глазури нет
Молоко -250гр, сахар -2ст.л, какао-2ст.л, крахмала -1ст.л, масло растительное -1ст.л.
@@НадюшиныТортики спосибо большое вы прекрасные
Надюша я желаю вам вернуться поскорее домой на вашу красивую и уютную кухню
Спасибо большое
Тортик на вид понравился и вроде всё просто делать НО ГДЕ ПРОПОРЦИИ ПРОДУКТОВ ?!
У нее сын погиб, а она про свои тортики
@@user-lipa она же объяснила , что так хоть немного отвлекается.
Здравствуйте, а скажите пожалуйста примерный вес тортика?
Около 2кг
Спасибо большое
Надя а глазурь хорошо застывает？
Она мягкая
А если в крем добавить еще сгущеное молоко, крем еще вкуснее будет.
Да вы правы и я добавляю сгущёнку, получается на много вкуснее.
Надюша , доброе утро. Подскажите пожалуйста пропорции шоколадной глазури. Заранее благодарна. Корж спекла по вашему рецепту, все получилось. Крем заварной тоже сделала, торт собрала, осталось сделать глазурь, а пропорции не знаю.☺
Молоко -250гр,сахар-2ст.л, какао-2ст.л, масло подсолнечное -1ст.л.
Спасибо
Нина оператор?(хорошо снимает
Забавно, но вчера мне тоже на ютюбе попался этот тортик, правда на другом канале, загорелось, жду выходных
Попробуйте рецепт на канале у Ольги Матвей. Делала не раз , любимый торт моих деток.)
@@НатальяКрештин спасибо, я очень много делала что то по её рецептам, она умничка всё зашло на ура, и основными рецептами в приготовлении блюд стали её
@@АллаМорозова-я3л Этот торт бесподобный, попробуйте обязательно).
У нас этот торт называется Чародейка.
В чародейке бисквит классический то есть белый не шоколадный.
@@ТамараАндросова-в2г да точно вы правы
Все шикарно, понятно, но так долго.
Захотела всё показать и ничего не пропустить,для начинающих это очень важно,знаю по себе как хотелось научится
Увеличьте скорость..., и вся проблема
Надя така гарна в платті.
Дякую! Але білки окремо, жовтки окремо і в них 100 мл води. Тоді бісквіт м’який .
Здравствуйте! Торт похож на большую печеньку ЧОКОПАЙ
Надя а можно вместо подсолнечного масла сливочного добавить в крем? И сколько?
Можно конечно 50гр
Так в крем и должно идти сливочное масло, такой крем делается на сливочном масле!!! Это в тесто добавляли подсолнечное
А где вы видели в креме раст.масло?
@@ЕленаЛена-л8г внимательно посмотрите
@@НадюшиныТортики спасибо Надя😘
Нудятина. простите.
Глазур не застигла,руки всі в ній
Молодец! Золотые ручки! 👏🍰Обязательно повторю этот рецепт! Спасибо 🌸!