Meyveli fındıklı bezeler yapalım!

Meyveli fındıklı beze tarifi! 🌰🫐 Yumurta aklarını değerlendirmek için mükemmel fırsat olan bu tarif, çıtırlığı ve mayhoşluğu ile kendini sevdiriyor… 🥰
Gereken malzemeler:
4 yumurta akı (~140 g)
1 tutam tuz
100g pudra şekeri
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı limon suyu
100g çok az çekilmiş Nutart fındık
100g kuru meyve (“Cranberry” olarak bilinen turna yemişi çok yakışıyor.)
Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını bir tutam tuz ile mikserin düşük hızında kabarık bir köpük olana kadar çırpıyoruz.
Yavaş yavaş hızını artırıp pudra şekerini ekliyoruz. Yaklaşık 10 dakika boyunca çırpıyoruz. Kabı ters çevirdiğinizde karışım içinde kalmalı, dökülmemeli.
Sonra mikseri en hızlı dereceye getirip önce limon suyunu sonra da nişastayı ekliyoruz.
Az çekilmiş fındık ve kuru turna yemişini ekleyip spatulayla kibarca karıştırıyoruz.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşık kaşık döküp ve önceden 100°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat pişiriyoruz. Beze kolayca matın üzerinden ayrıldığında hazır olacaktır. Bezeler küçükse daha az sürede pişebilir. Fırını kapattıktan sonra fırında soğumaya bırakın. Kapağı erken açmamaya özen gösterin.
(9-12 parçalık tarif)
Afiyet olsun! 🌸
#nutart #beze #yumurtabezesi #fındıklıtarifler #fındık #fındığınentazehali

[@pratikyemekler31]

Ellerinize sağlık 👍

[@nutartonline]

Teşekkür ederiz... 😊

[@lezzetoykusu3434]

👌👌👏👏

[@nutartonline]

🌸🙏