Knuspriges und herrlich duftendes Kräuterbutterbaguette/ Produktwerbung für Oil&Vinegar

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  • Опубліковано 18 бер 2024
  • Produktwerbung für Oil&Vinegar
    Kräuterbutter-Mix sowie die wunderschöne Schälchen mit Zitronenmuster sind bei Oil&Vinegar erhältlich: www.oilvinegar.de
    Knuspriges und herrlich duftendes Kräuterbutterbaguette
    Zutaten:
    1 Baguette (200-250 gr.)
    70 gr. Butter zimmerwarm
    3 Knoblauchzehe püriert
    1 EL Petersilie gehackt
    Salz
    2 TL Gewürzmischung Kräuterbutter von Oil&Vinegar
    Zubereitung:
    1. Die Gewürzmischung mit 3 TL warmes Wasser verrühren und 5 Minuten quellen lassen
    2. In der Zwischenzeit das Baguette anschneiden
    3. Die Butter mit der Gabel zerdrücken
    4. Gewürzmischung, Knoblauch und Petersilie einrühren
    5. Mit Salz abschmecken
    6. In die Einschnitte je ca. 1 TL Kräuterbutter reinfüllen
    7. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-Unter-Hitze ca. 10 Minuten überbacken.
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