Bolo Formigueiro de cenoura - Vegano e fácil de fazer!

Bolo formigueiro de cenoura - Vegano, fofinho e gostoso!
Ingredientes:
-1 + ¼ de xícara de cenoura crua picada
- 200ml de óleo
- 1 + ½ xícara de açúcar (usei demerara, mas pode ser outro)
-2 xícaras de farinha de trigo
- 240ml de água
- 1 colher de sopa de fermento
- 100 gramas de chocolate granulado
*Medida da xícara: 240ml
*Medida da forma: 22cm
Para a calda:
-100 gramas de chocolate 70% sem leite.
-150 ml de leite vegetal da sua escolha.
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Que delícia 😋💚

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