Làm mắm cá rô phi nhà - Nam Việt 785

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Hoàng Sơn Cảm ơn Ông Bà,Cô Chú, Anh chị và các bạn đã xem và yêu mến kênh Nam Việt.
    Đặc Sản Quà Quê Cù Lao Long Hựu
    ►Website: namvietshop.com
    ►Tác giả: NGUYỄN HOÀNG SƠN - LONG AN
    ►Facebook: / son0916973719
    ►Email : sonlonghuu@gmail.com
    --------------------
    Subscribe và share clip ủng hộ kênh Nam Việt goo.gl/DzRvoA
    DONATE - Paypal: sonlonghuu@gmail.com
    VietinBank: 0916973719
    ----------------------

КОМЕНТАРІ • 210

  •  3 роки тому +5

    Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ hay về cách làm mắm mình thích xem chúc bạn vui

  • @thicattran2576
    @thicattran2576 2 роки тому +3

    Ai cũng thấy thương quá
    Kính trên nhường dưới
    Người mẹ xứng đáng..

  • @Tanuc
    @Tanuc 4 роки тому +7

    Dân quê hiền hậu thật thà , chất phác

  • @nhule2769
    @nhule2769 5 років тому +4

    Ngưởng mô me rất giỏi đam đang la ngươi me ngươi vơ ma nhiêu nhà ao ước biết quá nhiều thứ phuc vụ cho bửa ăn gđ đơn gian hay phưc tap dù gđ có kho khăn có bàn tay me cũng đươc bưa cơm ngon con gai con dâu rôi sẽ giống mẹ gđ kiểu mẫu

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 4 роки тому +5

    Caepr nhà gùa rẻ dễ thương quá ,người miền tây hiền lành tốt bụng hào phóng và rất hiếu khách .
    Cám iwn mấy mẹ con đã không dấu nghề .chúc cả nhà luôn khoẻ mạnh an vui

    • @phimnguyen9096
      @phimnguyen9096 2 роки тому

      Nãy giờ thấy yêu người miền tây quê mình quá

  • @thanhtrinh7125
    @thanhtrinh7125 3 роки тому +3

    Mình cũng làm từ cá rô phi ai cũng nói ko ăn đc nhưng mình vẫn làm và mình thấy ăn vẫn thơm , nhất là khi nấu rất thơm

  • @ThanhNguyen-hx4wp
    @ThanhNguyen-hx4wp 4 роки тому +6

    Anh ơi các video làm về thực phẩm vùng miền như thế này anh thêm phần hướng dẫn cách ăn hoặc cách chế biến để ăn nữa thì tốt quá ạ. Em ở ngoài Bắc nhìn các món như thế này rất thích, cảm giác rất ngon nhưng ko biết ăn như thế nào cho đúng kiểu. Nếu có ai cho con mắm này chắc em cũng ko biết làm thế nào để ăn nữa.

  • @anhongofficial9215
    @anhongofficial9215 3 роки тому

    Video chia sẻ làm mắm hay tuyệt vồi mình wa ban hôm wa rồi nhe

  • @tuanmaile2139
    @tuanmaile2139 4 роки тому +3

    Cuộc sống người miền Tây còn thiếu thốn nhưng phụ nữ trong đấy đẹp và quý phái

  • @quoctuancao8640
    @quoctuancao8640 11 місяців тому +2

    Quê m đồng tháp , cá linh hay cá lóc , tươi hoặc mới chết làm mới ngon , khi làm ướp muối hơn 3th rồi mới ,trao đường và thính , còn chỗ Sơn làm khác quê m

  • @TamNguyen-yl6du
    @TamNguyen-yl6du 3 роки тому +3

    Mât thơi gian ngươi coi qua

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 2 роки тому +1

    Cảm ơn cả nhà mình chia sẻ rất chi tiết mình chúc cả nhà vui vẻ hạnh phúc nha bạn

  • @lehoapham6272
    @lehoapham6272 2 місяці тому

    Sau khi rắc thính thì ủ cá bao lâu mới ăn được? Sau thời gian ủ, cá được bảo quản ở nhiệt độ bình thường hay phải để trong tủ lạnh và có thể để dành ăn dần trong trong bao lâu? Cám ơn.

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 місяці тому +1

      Để bên ngoài môi trường 1 tháng mới ăn được. Sau 1 tháng mới bỏ ngăn mát bảo quản ạ

  • @namvlog9389
    @namvlog9389 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video cách làm mắm cá rô phi rất tuyệt vời hay và hấp dẫn ngon lắm chúc bạn thành công mình mời các bạn sang thăm nhà mình uống trà nhé

  • @tayninh3388
    @tayninh3388 2 роки тому +1

    Cô chỉ dẫn rất nhiệt tình và kĩ lưỡng yêu quý cô

  • @phuongcao2986
    @phuongcao2986 Місяць тому

    Bác gái phúc hậu quá

  • @romratv230
    @romratv230 4 роки тому +1

    Tuyệt vời ! Cùng kết nối và chia sẻ nhé bạn😝

  • @phongbuiquang1836
    @phongbuiquang1836 2 роки тому +2

    Nhớ lắm một thời đã xa .

  • @tuannguyen-cuocsongmytexas6048
    @tuannguyen-cuocsongmytexas6048 5 років тому +4

    Chị Sơn Ca cũa Sơn quay cối đá xay thính thiệt là khí thế , hồi nhỏ anh sợ nhất cái môn này : xay bột làm bánh ít bằng cối đá ....Hehehe

  • @AnhLe-sn9fw
    @AnhLe-sn9fw 4 роки тому +7

    Chia sẽ bạn nên nói rõ , phân lượng , số kg lô, ngày tháng rõ dùm sẽ cám ơn nhiều, đối với ai chưa làm chưa có kinh nghiệm bối rối lắm ....

    • @LongTran-rs4oi
      @LongTran-rs4oi 4 роки тому

      L

    • @LongTran-rs4oi
      @LongTran-rs4oi 4 роки тому +1

      9

    • @mytruong3699
      @mytruong3699 3 роки тому +2

      Đúng rồi đó bạn chỉ gì đâu mà côi ko biết bao nhiêu muối gì hết sao làm dc

    • @truongngo6714
      @truongngo6714 2 роки тому +2

      Đúng đó bạn ,mình muốn học cách làm mắm cá nhưng coi hết video mình vẫn khg biết phải làm như thế nào 😊

    • @dongha5835
      @dongha5835 Рік тому +1

      Vô để coi cách làm mà nghe bạn nói cũng thấy nản.

  • @beluongle8729
    @beluongle8729 4 роки тому +4

    áp dụng cách làm mắm cá theo Bác gái là ngon đúng điệu rồi, cảm ơn video gia đình mình chia sẻ và chúc gia đình mình luôn vui vẻ và hạnh phúc. anh Sơn nói Bác gái chỉ tụi em cách làm khô cá phi anh Sơn ơi, món cá khô ngon mà tụi em chưa biết cách trộn gia vị sao cho ngon và vừa ăn nữa, mong đón nhận video gia đình mình chia sẻ hàng ngày

  • @NamTran-nr7nc
    @NamTran-nr7nc 4 роки тому +1

    cảm ơn em đã chia sẻ mẹ em tuyệt vời

  • @BaoNguyen-dy8sk
    @BaoNguyen-dy8sk 4 роки тому

    Mẹ có 2 cô con gái giỏi mà đẹp quá ước gì con là một trong hai người con rể của mẹ ha mẹ

  • @lemanh4516
    @lemanh4516 2 роки тому +2

    Thời bây giờ bắt say cối vậy cực lắm sau không đổ vào máy say tiêu mà say

  • @baigao24h12
    @baigao24h12 Рік тому +1

    Vãi cả nổ hu hi

  • @lydinh8328
    @lydinh8328 3 роки тому +2

    Cám ơn video và gđ

  • @nguyenhuuluc6555
    @nguyenhuuluc6555 4 роки тому +3

    Chào bạn! Cho mình hỏi là sau khi cho cá vào hũ, ghim chặt cá bằng nan tre thì các công đoạn tiếp theo là gì? Vì mình là người ngoài miền bắc nên không biết cách làm.

    • @nhuthuy2202
      @nhuthuy2202 3 роки тому +1

      S ban hoi mà k ai tl hết nhỉ.mih tl dùm cho nè.thườg thì ở chỗ minh làm là nhận xog vô keo như v khoan hả gài.lấy miếng sơ dừa hay miếng mo dừa mỏg á.cắt tròn hình cái keo r để lên mặt mắm.s đó mới gài cây nha gài bằng thanh tre cũg dc hoặc cây bẹ dừa cũg dc tùy ý.gài s cho cá k nổi lên là dc. S đó đổ nước mắm lên đầy keo là ok.nuoc mắm mặn hay nước mắm ngon thì càg tốt.

  • @ThanhLe-lo4km
    @ThanhLe-lo4km 4 роки тому +1

    Câm ơn em video hình ảnh sắc nét tiếng nói rõ ràng

  • @thanhtoannguyen7405
    @thanhtoannguyen7405 4 роки тому +2

    Cho em hỏi.mình ủ muối 1 tháng xong rồi thính và trộn nước đường sau được không anh

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je 3 роки тому

      Được khi trộn đường thì không để lâu quá được

  • @CuongNguyen-s9l
    @CuongNguyen-s9l 10 місяців тому

    Du ông chủ kênh có mấy chị và em gái đã quá ta

  • @lthlth4365
    @lthlth4365 2 роки тому

    Xin cảm ơn em nhiều nhé chia sẻ

  • @truongchilinh3977
    @truongchilinh3977 2 роки тому +1

    Cho con hỏi con làm cá biển con ướp rượu và để rất khô ráo cá nhưng sao vẫn lên men ạ/ có lúc con k ướp rượu ướp muối mặn hai ngày mang ra để ráo sau đó ướp đường thính bot van len men xin cô bắt bệnh con cam on.

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 роки тому +1

      Theo video nhé anh. Ướp muối ko ướp rượu nhé . Tuỳ theo cá to hay nhỏ. Xẻ ra cho thấm

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 роки тому

      @@NAMVIET ko uóp rượu cung z ạ

    • @troccui9231
      @troccui9231 2 роки тому

      Ko ướp muối mà cho rượu vào thì ko lên men mới lạ

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 роки тому

      @@NAMVIET k ướp cũng lên men luôn á mat dù e de kho rao

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 роки тому

      @@troccui9231 làm như hay bt doc chu k z, tôi bt làm mới hỏi them ý kiên cho ngon,bo chết hả gì, có ai ngu đến nổi k ướp muối mà ướp rượu k,đọc tin là biết ai biết làm cần học hỏi thêm, còn ai k biết làm mà hỏi tóm tat gì à...rảnh Hán quá

  • @lysutv4211
    @lysutv4211 3 роки тому +2

    Xem cô làm mắm ngon quá

  • @mehien2959
    @mehien2959 5 років тому +1

    Chị giỏi quá hà chị oi! Sơn Hùng cắt tóc càng giống ba Sơn zữ 💜💕🐥

  • @dungnguyenthithuy5798
    @dungnguyenthithuy5798 5 років тому +2

    Chao gd.nhin ca ro phi ngon wa a oi.chuc gd mh nhieu suc khoe

  • @vanotpham5217
    @vanotpham5217 3 роки тому +2

    Troi a thoi nay con xay coi nay may xay sinh tố nhanh gon le

  • @thanhthanh3067
    @thanhthanh3067 5 років тому +3

    Cô giỏi quá ngưỡng mộ

  • @huutainguyen5109
    @huutainguyen5109 5 років тому +1

    Cá tươi mần mắm. Cá ươn mần bồ hóc đó anh. Bồ hóc là đặc sản của ngừi khơmer nhưng được rất nhìu ngừi việt ưa chuộng

  • @nguyetangthithu4635
    @nguyetangthithu4635 4 роки тому +1

    Cô ra video làm mắm cá lóc cô nhé ,con cám ơn cô nhiều .

  • @phuoccanada
    @phuoccanada 4 роки тому

    chào bạn chia sẻ hay quá chúc bạn thành công nhé

  • @haiminhzz
    @haiminhzz 11 місяців тому

    Xung quanh chổ cô ngồi làm nền nhà dơ quá kg thẩm mỹ cho lắm , cô thông cảm ạ.

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 4 роки тому +1

    Xay cối đá ngin lắm ,bột sẽ rất mịn ,cối này bán ở đâu cho mình địa chỉ bạn nhé

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  4 роки тому

      dạ đồ cũ ạ hihi

  • @trucgiangduong3862
    @trucgiangduong3862 5 років тому +1

    Mắm ngon quá chỉ cách làm nước mắm từ con cá luôn anh

  • @vuongnam6996
    @vuongnam6996 4 роки тому +5

    Ad cho xin công thức làm ăn thử xem.

  • @vanthiyanke6737
    @vanthiyanke6737 5 років тому +2

    Chào gd Sơn , lâu ghê mới thấy lại cái cối xoay bột đá .

  • @lanmai3265
    @lanmai3265 5 років тому +1

    Cã nhà làm mắm dzui qúa Sơn , chị Năm khéo qúa .

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 5 років тому +1

    CHAO CO & CA NHA MAM CO LM NGON QUA CO OI! CHUC GD CO DC NHIEU SK CO NHA!

  • @khanhvo3320
    @khanhvo3320 4 роки тому +2

    Áo vàng mắn đó

  • @HuongTran-kt2nm
    @HuongTran-kt2nm 2 роки тому +2

    Chỉ làm đồ phải rõ ràng không nói liều lượng làm sao người ta biết

  • @HuongPhan-iy1kh
    @HuongPhan-iy1kh 5 років тому +1

    Long Huu, an lanh, buoi toi, cua hang rao, cung chua can dong lai, khi ca nha, con ngoai san.

  • @tuanphuong4681
    @tuanphuong4681 5 років тому +1

    Cô gái áo màu cam dể thương quá

  • @vlvlog9306
    @vlvlog9306 3 роки тому +1

    Ban xay thinh đep gai qua!ban ở đâu vay?

  • @utoan2395
    @utoan2395 4 місяці тому +1

    Cho mình xin công thức làm mắm chua rõ hơn ko ạ

  • @thiphuongtran1349
    @thiphuongtran1349 4 роки тому +1

    Làm món này kỳ công lắm ạ - mà không khéo là thối hỏng

  • @huongngt8102
    @huongngt8102 4 роки тому

    Lần sau em mua cho mẹ mấy cái hủ bằng sành, bằng thủy tinh, đựng đồ ngâm dấm, ngâm chua, làm mắm tôt hơn hủ nylon đó em .

  • @TrungNguyen-d2r3r
    @TrungNguyen-d2r3r Рік тому +1

    gia đình vui quá

  • @lieuphan4708
    @lieuphan4708 5 років тому +2

    Thương Sơn Ca quá!

  • @nhacoyen6285
    @nhacoyen6285 3 роки тому +2

    😍😍😍😍

  • @bichhanhbui4217
    @bichhanhbui4217 Рік тому +2

    Sao không bỏ vo mấy say cho nhanh khỏe nữa

  • @tuongly398
    @tuongly398 3 роки тому +1

    cá phi an sống mới ngon nhất nhi

  • @Nnguyen4016
    @Nnguyen4016 4 роки тому +4

    Bác ơi làm mắm cá Linh bán đi, ngon quá

  • @nguyenduyen4463
    @nguyenduyen4463 3 роки тому +1

    A ơi mấy video cũ lúc cô làm mắm tép, video lúc a mới làm đâu rồi e tìm xem lại không thấy

  • @diecngo4690
    @diecngo4690 2 роки тому +1

    Bây giờ muốn mua cá thinh.mua ở đâu

  • @huongvo5765
    @huongvo5765 4 роки тому +2

    Thank you.Anh sơn share clip quá hay.Chuc me bạn luôn mạnh khỏe.Cả Gđ hanh phúc.
    Bạn cho mình hỏi cach làm này làm cho cá đối hoặc cá lóc dc ko bạn

  • @domai7039
    @domai7039 4 роки тому

    Thích không khí của gia đình nhà mình, cả các câu chuyện xưa của bác gái kể

    • @ytran9757
      @ytran9757 3 роки тому

      Muối có rang k a

  • @vantuonghuynh7562
    @vantuonghuynh7562 5 років тому

    Sơn Ca, Xuyế, Sơn Hùng xay Thính giõi quá ta, hihi cã nhà quây quần bên nhau làm mắm cá vui quá hihi, cám ơn Sơn đã quay clip cho mọi người cùng nhau coi và học hỏi cách làm mắm hihi
    😄😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍👍

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  5 років тому

      con chào Chú Tony

    • @freetk7727
      @freetk7727 3 роки тому

      @@NAMVIET mjnh bo ot bot hay ot tuoi vay ban

    • @nguyentuan3199
      @nguyentuan3199 2 роки тому

      Tùy nhà chú ơi.giờ đỡ nghèo nàn rồi.có nhiều người con rất giàu nữa

  • @mybui3148
    @mybui3148 5 років тому +1

    Me chau gioi thật te gia noi that cai gi cung biết

  • @MrLyhuong
    @MrLyhuong 5 років тому +1

    Congdungngonhanh la gia Dinh nam viet ratyeuthich

  • @huetruong2084
    @huetruong2084 2 роки тому +1

    Mình rất thích ăn các món mắm kiểu miền nam

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 роки тому

      Dạ chị ở đâu ạ

  • @shushi9190
    @shushi9190 4 роки тому

    3ký cá thì làm bao nhieu muối z a

  • @TrinhNguyen-sl5kr
    @TrinhNguyen-sl5kr 5 років тому +1

    Cho mình hỏi cá mè vinh làm mắm có giống cá rô phi kg a

  • @huybuiduc5675
    @huybuiduc5675 3 роки тому +1

    Day lam nuoc mam phai kg ban oi

  • @ThuTran-jw1nd
    @ThuTran-jw1nd 4 роки тому

    Cảm e trai cảm má rất nhiều... con đang

    • @ThuTran-jw1nd
      @ThuTran-jw1nd 4 роки тому

      Con đang tập làm vợ á má yêu ơi

  • @truongchilinh3977
    @truongchilinh3977 2 роки тому +1

    Con làm bằng đường mía ạ

  • @nhohanhphuc1282
    @nhohanhphuc1282 5 років тому +2

    Bác 5 giỏi quá.

  • @NEMDUPARCDHIVER
    @NEMDUPARCDHIVER 4 роки тому

    Mon ca ro phi trong ngon qua. Hen gap lai nhe

  • @muti_acc_phu_
    @muti_acc_phu_ Рік тому +1

    Kg ốp đường được kg cô

  • @Tran673
    @Tran673 4 роки тому +1

    Mắm này ăn sống đc ko bạn, mấy tuần thì ăn dc vậy

  • @LoanNguyen-gt8ys
    @LoanNguyen-gt8ys 3 роки тому +1

    Mắm lóc làm sao không ăn sống được người ta thái ra trộn đu đủ đó cũng là cách ăn sống

  • @tiemphung9835
    @tiemphung9835 Рік тому

    Em nghe mãi ko đc tỉ lê muối- cá - thính. E người bắc. A cho e xin tỉ lệ với ạ

  • @ngocthao6126
    @ngocthao6126 5 років тому +4

    😍😍👍👍

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 5 років тому +1

    Cô Phước lúc sáng dt cho sơn hỏi khô đó

  • @tranghuyen7938
    @tranghuyen7938 4 роки тому

    Ở nhà Mẹ làm,chỉ thính thui mà chua lắm nè,chưng mắm zs rau ngon lắm

  • @NgocNguyen-cy5tb
    @NgocNguyen-cy5tb 4 роки тому +1

    Lấy cối bự ,giả lẹ hơn xay à ,ở nhà Mẹ làm ngon bá cháy .Ăn mắm người K'Ho làm đi nạ

  • @dudanh3312
    @dudanh3312 4 роки тому +1

    Kiểu này cái cối ra Toàn xi măng quá

    • @quocvuongnguyen1226
      @quocvuongnguyen1226 3 роки тому +1

      Du danh,, không có phải cối xi măng đâu bạn,, cối đá đó bạn ơi, lúc xưa bà ngoại của mình làm bánh bán mình biết

  • @HiepLee-i5x
    @HiepLee-i5x 2 місяці тому

    Màn mầm mà nhắm chừng là sao vậy mà cũng lên chỉ là sao

  • @muoinguyenthi4776
    @muoinguyenthi4776 3 роки тому +1

    Ướp cá có cho rượu hk bạn

  • @truongnguyen1766
    @truongnguyen1766 4 роки тому +1

    Coi chừng lửa cháy nhà đó

  • @LoanPham-tz2nv
    @LoanPham-tz2nv 3 роки тому +2

    A ban man to Phi

  • @nesiaindo8858
    @nesiaindo8858 5 років тому +2

    Lâu quá ko xem video của anh
    Giờ lên 100k sub rồi ak
    Chúc mừng a

    • @tanpham5586
      @tanpham5586 2 роки тому +1

      Cho hỏi 10 kg cá bao nhiêu muối

  • @hoanlien7733
    @hoanlien7733 2 роки тому +1

    Sao k cho vào máy xay cho nhanh nhỉ

  • @thuyduongnguyen9726
    @thuyduongnguyen9726 3 роки тому +1

    Gạo rang thính có vo gạo không ạ

  • @kinhnguyenphuc8823
    @kinhnguyenphuc8823 2 роки тому +1

    Roi de ngay mai nih lam nha nih ca dong rê lam🤣🤣🤣🤣

  • @nycttth8222
    @nycttth8222 4 роки тому

    klip lần sau cho xem chi tiết hơn cảm ơn nhiều nhé

  • @thuytri7001
    @thuytri7001 4 роки тому +1

    Mất nhiều công quá mà lời chẳng được là bao vất vả cho người làm mắm quá

  • @dannguyenngoc980
    @dannguyenngoc980 3 роки тому +1

    1lit mắm ca rô bao tien vay

  • @HongHong-ly4ol
    @HongHong-ly4ol 4 роки тому +1

    Rang thin nhìu quá

  • @anhp.9481
    @anhp.9481 3 роки тому

    Sơn ca xay thính ngon! Chắc là khi thả thính...cá đớp nhiều lắm. kkkk Thật là đáng yêu.

  • @trainghiemvlog576
    @trainghiemvlog576 4 роки тому +1

    Có mua cá tươi về làm mắm k a ơi

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 5 років тому +1

    👍👍😍😍👋👋🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋😋😋😋thich an mam ngon thom gd vui wa lam mam an lau nam.con ca kho chien nau canh chua ngon.bac gioi wa wA..gi bac cung lam het.