base 1 ½ de leite em pó de sua preferência ½ xicara de cha de açúcar ½ xícara de agua quente bater de 2 a 3 minutos depos da base batida de 2 a 3 minutos acrescentar 3 ovos uma colher de sopa de essência de baunilha (opcional) 600ml de leite integral e mas 1xicara de chá de leite em pó
Receita 1 passo - Caramelo 1 xícara de açúcar Depois de dissolver coloque 1/2 xícara de água quente Com A forma caramelizada e o forno pré aquecido Base do pudim 1 Xícara e meia de leite em pó 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Bater no liquidificador tudo isso 3 ovos uma colher de essência de baunilha( opcional) 600ml de leite 1 xícara de leite em pó Fim
Esse é o melhor pudim que ja comi, o meu filho amou, foi a maior satisfação ver a alegria no rosto dele e ouvir os elogios, ele me pediu pra fazer de novo no aniversário dele em vez de fazer bolo, hahaha... Muito obrigada mesmo viu Gabriel, suas receitas são sensacionais.
Oi, tudo bem, descobri você porque meu melhor amigo que é americano, sempre assiste seus videos, e um dia ele me falou que vc era ótimo. Comecei a te assistir e fazer algumas receitas, todas ficaram otimas. Moro em Boston e sempre faço comida brasileira para matar saudade. Fiz o pudim, mas não me atentei para a água quente, coloquei a água fervendo, espero que fique bom. Coloquei para cozinhar e vamos ver o resultado. Muito obrigado pela receita, e se cuida ai no Brasil. Abraços. Edu.
Cara vc é muito massa tem uma vibe tão boa... adoro ver suas receitas mesmo q eu não va fazer, explica muito bem sem enrolação. Fez exatamente oq pensei... lambeu a colher kkkk fiquei c agua na boca aqui kkkkk. Bjs tudo d bom p vc.
Fiz , sigo todas as suas receitas sem medo porque sempre ficam perfeitas, você é muito didático e verdadeiro. Só não coloquei a baunilha e coloquei uma garrafa de leite de côco (200 ml) e diminui o leite para 400 ml. Ficou ótimo.
Melhor ensinamento do caramelo Calda 👏👏👏👏👏Até q em fim Passa um monte, mexendo desesperada(o). Fica cheio de caroço Ou coloca água antes demora muito Desse jeito q o príncipe dos doces faz e a melhor maneira ❤❤❤❤❤ Ai,sabe Por isso todas as minhas receitas com dúvidas corro neste canal❤
Vou fazer meu amigo Gabriel. Eu mandei pra minha neta ela ama fazer novidades. agora com as suas receitas fácil e econômica vai ser sucesso. Obrigado Gabriel parabéns. Pelas as receitas. ..de dá água na boca. ..😛😛😍😪😪😪🙇🙇
Gente do céu eu fiz esse pudim........ simplesmente ficou maravilhoso o primeiro pudim que eu fiz e ficou perfeito. Amei obrigado pela receita vou fazer sempre . Beijos 💋
Amo suas receitas, e vc é tão divertido que as vezes eu não estou bem porque tenho depressão, aí eu começo assistir os seus vidios quando vejo já estou sorrindo , e fico doida para testar suas receitas, para vender, sou confeiteira mas não profissional mais gosto muito de trabalhar com isso e apesar de não ser profissional o povo gosta muito das coisas que eu faço é difícil sobrar alguma coisa, antes disso já trabalhei como acogueira, caixa de supermercado, ajudante de administração, repositora de mercadorias, na padaria isso tudo nesse mesmo mercado onde precisava eu ia mais tive que sair do meu emprego por causa da fibromialgia que tenho sentia muitas dores e ficou difícil para mim, então hoje faço meu trabalho em casa fazendo o que gosto e tem me ajudado muito, quero agradecer a vc por compartilhar suas receitas com a gente e que Deus te abençoe sempre.
Fiz essa receita e o pudim ficou maravilhosoooo,perfeitoo,nunca comi pudim mais gostoso em toda minha vida , ficou até melhor que aqueles de padaria 😂😍😋
Adorei Gabriel ! Fiz em banho-Maria, na boca da trempe, por 1hora. Coloquei casquinha de limão dentro do liquidificador e caldo de limão no caramelo. Amo esse gostinho de limão. Brigadinho, Gabriel !! Valeu.
Parabéns Gabriel pela receita,fiz o pudim ficou maravilhoso e super cremoso. Idêntico ao pudim de leite moça tradicional. O meu gastou apenas 35 mnts de forno em banho Maria. Amei😍
Amei... Ficou muito bom... Ao invés de açúcar coloquei XILYTOL...untei a forma com margarina e fiz a calda separada para cada um colocar conforme sua vontade... Maravilhoso... Obrigada
Gabriel, vc é demaissddddd,vc é maravilhoso ,faz as receitas super explicadinhas com a maior simplicidade adoro suas receitas.Deus te proteja, Deus proteja as suas mãos de fada. Beijos, Maria Alice Ávila Souza, Valença,/RJ
Gabriel vc é uma benção 🙏 que pudim é esse 😋fiz ontem a noite para gelar as horas necessárias né até avisei a família se a geladeira estiver de cadeado não se preocupem 😂😂 é pra garantir a ninguém vá assaltar a geladeira a noite kkkk 🤗 parabéns viu a base do pudim q é batido com água quente no liquidificador ficou maravilhoso o liquidificador até parou de de bater de tão firme que ficou amei parabéns de novo deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏🙏🙏
Eu fiz e ficou PERFEITOOO...Textura bem cremosa, ficou bem lisinho, sem aqueles furinhos q eu ñ gosto. Amei a receita, compartilhei com as amigas. Já q essa deu certo, vou olhar as outras. 😋 Parabéns pelo canal, Gabriel, super didático e explicativo! 👏🏻👏🏻 💕💕
Éh Gabriel vc é Demais adorei este pudim de leite ninho,voi fazer se Deus me permitir, vc é Demais tudo Q vc faz é maravilhoso, É Deus na sua vida vc é muito tranquilo pra nós encinar fica até fácil vc encinando, Deus é contigo sempre abençoando todos vcs,🙏🙌🙌🍀🌼🌹🌻🌺💗Glória DO RIO DE JANEIRO, ❣
Gabriel você é um chef de cozinha e tanto! Admiro muito seu conhecimento e seu jeito de ensinar. Em meio a esta pandemia seus vídeos me conforta bastante. Eu fiz o pudim de leite ninho, passo a passo até chegar no banho maria, que acabei esquecendo, como pode?? Acho que é a ansiedade devido a pandemia, mas mesmo assim ficou bom, mas ficou com a textura um pouco fibrosa, sei lá!!! KKKKK
Mas no canal Receitas de Pai ele usa 700 ml de água ao invés de leite e duas xícaras de açúcar,parece que fica com sabor fraco e enjoativo. Já a receita do Gabriel usa a mesma quantia de leite em pó mas em compensação usa leite,apenas meia xícara de açúcar e 3 ovos. Acho que deve ser menos enjoativa e mais saborosa.
Oi meu anjo! Faço sempre pudim pra minha família, aquele tradicional, mas, agora vou fazer com leite ninho e tenho certeza que é muito mais gostoso. Obrigada gatinho por nos ensinar coisas novas. Você é um pudinzinho!😍💋
Calda Ingredientes: 1/2 xícara de chá de água, 1 xícara de chá de açúcar. Modo de Preparo: Despeje o açúcar em uma panela e leve em fogo médio até que o açúcar caramelize. Com o açúcar todo derretido acrescente a água com bastante cuidado para não se queimar. Misture bem até dissolver por completo o caramelo com a água. Quando a calda atingir uma cor âmbar (caramelo), e ganha consistência de mel desligue o fogo e com muito cuidado utilizando uma luva/pano despeje o caramelo na fôrma que você fará o pudim e faça movimentos circulares com a fôrma espalhando a calda em todo seu interior. Reserve. Pudim de Leite Ninho Ingredientes: Leite Condensado Fake 1.1/2 xícara de chá de leite em pó, 1/2 xícara de chá de açúcar cristal, 1/2 xícara de chá de água quente (quase fervendo). Pudim 3 ovos, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 600 ml de leite integral, 1 xícara de chá de leite em pó. Modo de Preparo: Vamos começar nosso pudim pelo leite condensado fake! Em um liquidificador despeje o leite em pó, o açúcar, a água quente e liquidifique por aproximadamente 3 minutos. Com o leite condensado fake pronto despeje dentro do liquidificador o restante dos ingredientes e liquidifique até homogenizar. Despeje a mistura na fôrma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para o forno pré aquecido a 180ºC em banho maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar até temperatura ambiente e leve para geladeira por no minimo 2 horas. Para desenformar basta aquecer o fundo da fôrma em uma das bocas do fogão para derreter o caramelo com cuidado para não se queimar. Dica: Eu sempre deixo no forno 1 hora com papel alumínio, então retiro e os últimos 30 minutos deixo sem para que eu possa acompanhar a finalização! e tem uma dica visual legal para saber se já esta bom… Basta da uma palmadinha na lateral do seu forno e vê como está a consistência do pudim! se estiver bem firme está pronto.
@@GuilhermeRodrigues-ps2nfEsse pudim leva ovo e vai ao forno.O pudim que vai gelatina sem sabor é sem ovo e não vai ao forno.Espero ter ajudado.Forte abraço!
Pudim 3 ovos, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 600 ml de leite integral, 1 xícara de chá de leite em pó. Calda 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água
Éh Gabriel adorei esse pudim de leite ninho até PQ é o meu preferido,tudo feito .com leite ninho não pode ficar ruim, Deus te abençoe sempre todos vcs vc é um jovem abençoado por Deus. Vc é muito campo PRA ensinar vc é Demais,Deus te abençoe sempre todos vcs, 💕💞🌻🌺🍀🌹Glória do Rio de Janeiro❣
Boa noite Gabriel, seria possível vc postar suas receitas na descrição dos seus vídeos? Pois amo suas receitas, mas ficaria agradecida se vc as disponibilizasse na forma de texto 👍
É um figura esse Gabriel...amo suas receitas... Minhas sobre mesas favoritas mousse de maracujá limão e Pudim amoooooo 😋😋 obrigada amore por compartilhar suas receitas 😊🤗😚
GEEEEEENTE se preparem para comer o melhor pudim da vida, vocês irão amar essa receita❤️❤️
❤️
Ja queroooo fazer 👏😋👏😋
Só não amei a receita mais que eu amo esse canal, esse nenis ❤️❤️❤️😅
Gabriel qual é a marca dessas panelas pelo amor de Deus 😂😂😂
Gab's td bem? Eu vou pedir até tu fazer strogonoff de banana. Por favor bb. Trás essa receita... Não é possível que só eu goste kkkkkk
base
1 ½ de leite em pó de sua preferência
½ xicara de cha de açúcar
½ xícara de agua quente
bater de 2 a 3 minutos
depos da base batida de 2 a 3 minutos acrescentar
3 ovos
uma colher de sopa de essência
de baunilha (opcional)
600ml de leite integral
e mas 1xicara de chá de leite em pó
Vc é muito bom
Suas receitas são ótimas
Tomara ✋ que não.saia nunca do canal vc é super comunicativo
Pudim de leite ninho na boca do fogao
Oi querida
Oi querida
Oi querida
Receita
1 passo - Caramelo
1 xícara de açúcar
Depois de dissolver coloque 1/2 xícara de água quente
Com A forma caramelizada e o forno pré aquecido
Base do pudim
1 Xícara e meia de leite em pó
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Bater no liquidificador tudo isso
3 ovos
uma colher de essência de baunilha( opcional)
600ml de leite
1 xícara de leite em pó
Fim
Muito obrigada
❤
É muito leite em pó 2 vezes
Então na realidade são duas xc e meia de leite em pó ?
❤❤❤
Sempre faço esse pudim ,levo em todo lugar onde pede levar uma sobremesa é sucesso na certa ,obrigada Gabriel
Desde que vi e fiz essa receita pela primeira vez não parei mais de fazer, melhor pudim da vida!
Esse é o melhor pudim que ja comi, o meu filho amou, foi a maior satisfação ver a alegria no rosto dele e ouvir os elogios, ele me pediu pra fazer de novo no aniversário dele em vez de fazer bolo, hahaha... Muito obrigada mesmo viu Gabriel, suas receitas são sensacionais.
Pudm
Melhor pudim que ja fiz, todo mundo aqui em casa amou e agora to fazendo pela segunda vez!
Oi, tudo bem, descobri você porque meu melhor amigo que é americano, sempre assiste seus videos, e um dia ele me falou que vc era ótimo. Comecei a te assistir e fazer algumas receitas, todas ficaram otimas. Moro em Boston e sempre faço comida brasileira para matar saudade. Fiz o pudim, mas não me atentei para a água quente, coloquei a água fervendo, espero que fique bom. Coloquei para cozinhar e vamos ver o resultado. Muito obrigado pela receita, e se cuida ai no Brasil. Abraços. Edu.
Cara vc é muito massa tem uma vibe tão boa... adoro ver suas receitas mesmo q eu não va fazer, explica muito bem sem enrolação. Fez exatamente oq pensei... lambeu a colher kkkk fiquei c agua na boca aqui kkkkk. Bjs tudo d bom p vc.
Fiz , sigo todas as suas receitas sem medo porque sempre ficam perfeitas, você é muito didático e verdadeiro. Só não coloquei a baunilha e coloquei uma garrafa de leite de côco (200 ml) e diminui o leite para 400 ml. Ficou ótimo.
Melhor ensinamento do caramelo
Calda
👏👏👏👏👏Até q em fim
Passa um monte, mexendo desesperada(o).
Fica cheio de caroço
Ou coloca água antes demora muito
Desse jeito q o príncipe dos doces faz e a melhor maneira ❤❤❤❤❤
Ai,sabe
Por isso todas as minhas receitas com dúvidas corro neste canal❤
Vou fazer meu amigo Gabriel. Eu mandei pra minha neta ela ama fazer novidades. agora com as suas receitas fácil e econômica vai ser sucesso. Obrigado Gabriel parabéns. Pelas as receitas. ..de dá água na boca. ..😛😛😍😪😪😪🙇🙇
Fiz o PUDIM!!! Meu primeiro PUDIM!!! Ficou incrível e sem gosto de OVO! Parabéns pela recita compartilhada!
Eu fiz ficou uma delícia, deu certo. Vou fazer sempre.
Genteee fiz hoje, pensa em um pudim maravilhoso ❤❤, ficou lindo gostoso tudo de bom.
O que eu gosto mais é quando você dá aquela risadinha, quando prova as receitas, pq vc tem prazer em provar.
Verdade kkkkkkkkkkkk
Maravilhoso esse pudim, fiz e amei, farei de novo ❤❤❤😍 obrigada pela receita Gabriel 🥰🥰
Eu to viciado nessa receita, faço apenas essa receita para meus clientes, acho muito mais prático e barato, amo muito obg Gabriel
Kkkk
Maravilhosooooo....amei eu fiz e deu super certo.....haaa tbm fiz com bolo,pudim com bolo ficou maraaaa❤❤❤❤❤podem fazer que dá certo!!!!!!!!
A receita é maravilhosa! Fiz e vou fazer sempre. De sabor é diferente do de leite condensado, tem sabor de leite em pó né rsrs e é menos doce. Amei ❤
Gente do céu eu fiz esse pudim........ simplesmente ficou maravilhoso o primeiro pudim que eu fiz e ficou perfeito. Amei obrigado pela receita vou fazer sempre . Beijos 💋
Eu fiz e sem dúvidas é o melhor pudim que já comi, fica maravilhoso, parabéns Gabriel Freitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
,:ffgvnnmot5
Biel! Vc tem um jeito especial, de explicar suas receitas ! Parabéns! Adooooooooro! Bjs
Gabriel você é daquelas pessoas que da vontade de ser amigo de infância.Adoro suas receitas, bj.
Vdd😙
Amo suas receitas, e vc é tão divertido que as vezes eu não estou bem porque tenho depressão, aí eu começo assistir os seus vidios quando vejo já estou sorrindo , e fico doida para testar suas receitas, para vender, sou confeiteira mas não profissional mais gosto muito de trabalhar com isso e apesar de não ser profissional o povo gosta muito das coisas que eu faço é difícil sobrar alguma coisa, antes disso já trabalhei como acogueira, caixa de supermercado, ajudante de administração, repositora de mercadorias, na padaria isso tudo nesse mesmo mercado onde precisava eu ia mais tive que sair do meu emprego por causa da fibromialgia que tenho sentia muitas dores e ficou difícil para mim, então hoje faço meu trabalho em casa fazendo o que gosto e tem me ajudado muito, quero agradecer a vc por compartilhar suas receitas com a gente e que Deus te abençoe sempre.
Fiz essa receita e o pudim ficou maravilhosoooo,perfeitoo,nunca comi pudim mais gostoso em toda minha vida , ficou até melhor que aqueles de padaria 😂😍😋
Fiz agora é maravilhoso a calda deu certinho parabéns adorei está pronta a sobremesa do almoço dia das mães !!!
eu também, amei as dicas a primeira vez que faço pudim sozinha.
Cara eu fiz esse pudim, ficou maravilhoso amei, o melhor pudim.
Desde que eu vi este vídeo, só faço este pudim. Dá muito certo. Já é uma receita tradicional aqui em casa
Fiz ontem o pudim e ficou maravilhoso ...adorei a receita
Adorei Gabriel ! Fiz em banho-Maria, na boca da trempe, por 1hora. Coloquei casquinha de limão dentro do liquidificador e caldo de limão no caramelo. Amo esse gostinho de limão. Brigadinho, Gabriel !! Valeu.
Vc e o melhor cozinheiro do mundo sério!! Só pego suas receitas.
Fofa ❤️❤️❤️
@@gabriellfreitass fofo
Sabor docinho uma boa receita vou fazer obrigado Gabriel
Amei a receita! Foi a primeira vez que fiz um pudim, ficou uma delícia!!!! Obrigada pela receita. 😉🥰
Adoro. Ver. Você. Passando. Receita. Tudo. Devagar. Eu. Intendo. Tudo. Parabéns. Deus. Abençoe. Sempre. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Fiz e ficou maravilhoso!!!! Obrigada garoto . Tu arrasa nas receitas. ❤
Parabéns Gabriel pela receita,fiz o pudim ficou maravilhoso e super cremoso. Idêntico ao pudim de leite moça tradicional. O meu gastou apenas 35 mnts de forno em banho Maria. Amei😍
Fiz sua receita e ficou maravilhoso, todos amaram vou fazer sempre 🤩😍
Amei... Ficou muito bom... Ao invés de açúcar coloquei XILYTOL...untei a forma com margarina e fiz a calda separada para cada um colocar conforme sua vontade... Maravilhoso... Obrigada
Já chego lascando o like. Pq aí vem receita Boa. Like primeiro receita depois.
Oi Gabriel! Oi pessoal!😙adoro essa receita,já fiz esse maravilhoso pudim😋😋hummm😋,e tô por aqui novamente ,pra fazer de novo😁😙
Eu aprendi MT com vc, hoje sou um sucesso na conzinha graças a você. Obrigado por existir 😍
Fez com a essência de baunilha?
Fiz o Pudim ficou uma delícia, o melhor de tudo ainda foi aprender a fazer o caramelo, ficou perfeito!!!
Eu fiz essa receita. Ficou uma delícia. Parabéns pelo canal👏👏😘
Gabriel, vc é demaissddddd,vc é maravilhoso ,faz as receitas super explicadinhas com a maior simplicidade adoro suas receitas.Deus te proteja, Deus proteja as suas mãos de fada. Beijos, Maria Alice Ávila Souza, Valença,/RJ
Gabriel vc é uma benção 🙏 que pudim é esse 😋fiz ontem a noite para gelar as horas necessárias né até avisei a família se a geladeira estiver de cadeado não se preocupem 😂😂 é pra garantir a ninguém vá assaltar a geladeira a noite kkkk 🤗 parabéns viu a base do pudim q é batido com água quente no liquidificador ficou maravilhoso o liquidificador até parou de de bater de tão firme que ficou amei parabéns de novo deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏🙏🙏
Maravilhoso !! Tive uma encomenda deste pudim e não conhecia. Usarei tua receita. Obrigada!! 👏👏🤩🤩🥰🥰
Eu fiz e ficou PERFEITOOO...Textura bem cremosa, ficou bem lisinho, sem aqueles furinhos q eu ñ gosto. Amei a receita, compartilhei com as amigas. Já q essa deu certo, vou olhar as outras. 😋 Parabéns pelo canal, Gabriel, super didático e explicativo! 👏🏻👏🏻 💕💕
Éh Gabriel vc é Demais adorei este pudim de leite ninho,voi fazer se Deus me permitir, vc é Demais tudo Q vc faz é maravilhoso, É Deus na sua vida vc é muito tranquilo pra nós encinar fica até fácil vc encinando, Deus é contigo sempre abençoando todos vcs,🙏🙌🙌🍀🌼🌹🌻🌺💗Glória DO RIO DE JANEIRO, ❣
Gabriel vc não existe kkkkk ,adora suas receitas pois agora sei fazer muitas coisas graças a vc
Amei sua receita .
Amei sua simpatia .
Vou fazer esse pudim .
Obrigada por compartilhar essa delícia ..
Um forte abraço.
Já amei esse receita.. Super prática ingredientes que temos sempre em casa... Vou fazer essa delícia é compartilhar...Parabéns Gabriel😋🍮👏👏
Eiiií Gabriel, eu fiz hoje ficou tão lindo, está na geladeira ainda vou desenformar, suas receitas são demais!!Deus te abênçõe!
Huuuuu vou fazer meu amor quê Deus abençoe vc 😚😚💜💗💙❤💚
E. Maravilhosa. Sua. Receita. Adorei. Vou. Fazer. Parabéns. 🙏🙏🙏🙏
Gabriel você é um chef de cozinha e tanto! Admiro muito seu conhecimento e seu jeito de ensinar. Em meio a esta pandemia seus vídeos me conforta bastante. Eu fiz o pudim de leite ninho, passo a passo até chegar no banho maria, que acabei esquecendo, como pode?? Acho que é a ansiedade devido a pandemia, mas mesmo assim ficou bom, mas ficou com a textura um pouco fibrosa, sei lá!!! KKKKK
Bom dia Gabriel Bom dia eu já fiz este pudim e foi um sucesso aqui quaser fiquei sem obrigado
Vi essa receita ontem no canal receitas de pai. Fiquei 🤤 babando
Mas no canal Receitas de Pai ele usa 700 ml de água ao invés de leite e duas xícaras de açúcar,parece que fica com sabor fraco e enjoativo.
Já a receita do Gabriel usa a mesma quantia de leite em pó mas em compensação usa leite,apenas meia xícara de açúcar e 3 ovos.
Acho que deve ser menos enjoativa e mais saborosa.
@@reginaribeiro5570 me tira uma dúvida esse leite em pó que ele usa eu posso tá substituindo por leite ninho ?
@@dyannesy4258 Sim,pode substituir por leite Ninho.
Esse produto é o melhor né 😜
@@reginaribeiro5570 obrigado Regina. tenha um excelente dia .
@@dyannesy4258 Obrigada,para você também 😆
Hoje aqui onde eu more no RS esta frio e este pudim ja esta no forno. Adoro seu sotaque e suas receitas tambem. Obrigada.
Tudo que você faz, é perfeito! ! Gabriel, tenho vontade de experimentar todas as suas receitas parece uma delícia mesmo! !
Nossa é a decima vez que faço esse pudim fica uma delicia nao fica enjoativo é muito bom vale a pena fazer😍😍😍
Muito fofo né gente...
Adorei a receita 😙
❤ amei pra mim é o melhor pudim de leite em pó que vi na internet ❤ maravilhoso ❤❤
Gabriel já fiz esse pudim é uma delícia
Valeu meu amigo foi muito bom aprender com vc ja fiz três vezes o pudim sem leite condensado ficou top ja fiz para esposa sogra kkk
Minha receita preferida pudim 😋😋😋 deu água na boca qui delícia Gabriel 👏👏👏
Oi meu anjo!
Faço sempre pudim pra minha família, aquele tradicional, mas, agora vou fazer com leite ninho e tenho certeza que é muito mais gostoso. Obrigada gatinho por nos ensinar coisas novas. Você é um pudinzinho!😍💋
Calda
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de água,
1 xícara de chá de açúcar.
Modo de Preparo:
Despeje o açúcar em uma panela e leve em fogo médio até que o açúcar caramelize. Com o açúcar todo derretido acrescente a água com bastante cuidado para não se queimar. Misture bem até dissolver por completo o caramelo com a água. Quando a calda atingir uma cor âmbar (caramelo), e ganha consistência de mel desligue o fogo e com muito cuidado utilizando uma luva/pano despeje o caramelo na fôrma que você fará o pudim e faça movimentos circulares com a fôrma espalhando a calda em todo seu interior. Reserve.
Pudim de Leite Ninho
Ingredientes:
Leite Condensado Fake
1.1/2 xícara de chá de leite em pó,
1/2 xícara de chá de açúcar cristal,
1/2 xícara de chá de água quente (quase fervendo).
Pudim
3 ovos,
1 colher de sopa de essência de baunilha,
600 ml de leite integral,
1 xícara de chá de leite em pó.
Modo de Preparo:
Vamos começar nosso pudim pelo leite condensado fake! Em um liquidificador despeje o leite em pó, o açúcar, a água quente e liquidifique por aproximadamente 3 minutos.
Com o leite condensado fake pronto despeje dentro do liquidificador o restante dos ingredientes e liquidifique até homogenizar. Despeje a mistura na fôrma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para o forno pré aquecido a 180ºC em banho maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar até temperatura ambiente e leve para geladeira por no minimo 2 horas. Para desenformar basta aquecer o fundo da fôrma em uma das bocas do fogão para derreter o caramelo com cuidado para não se queimar.
Dica: Eu sempre deixo no forno 1 hora com papel alumínio, então retiro e os últimos 30 minutos deixo sem para que eu possa acompanhar a finalização! e tem uma dica visual legal para saber se já esta bom… Basta da uma palmadinha na lateral do seu forno e vê como está a consistência do pudim! se estiver bem firme está pronto.
Obrigada Melany. Eu gosto de deixar tudo anotadinho pq as vezes a gente está fazendo e a internet trava.
Oi meu lindo eu ti amo❤❤❤
Pode ser o leite ninho de lata
Não usa gelatina sem sabor não ??
@@GuilhermeRodrigues-ps2nfEsse pudim leva ovo e vai ao forno.O pudim que vai gelatina sem sabor é sem ovo e não vai ao forno.Espero ter ajudado.Forte abraço!
Gosto muito das explicações q ele passa ,Ele não deixa dúvidas.Ele é um amor de pessoa.Delicia de pudim vou tentar fazer . Parabéns!
Biel por favor deixa a receita na descrição 😭. Amo suas receitas.
Pudim
3 ovos,
1 colher de sopa de essência de baunilha,
600 ml de leite integral,
1 xícara de chá de leite em pó.
Calda
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Éh Gabriel adorei esse pudim de leite ninho até PQ é o meu preferido,tudo feito .com leite ninho não pode ficar ruim, Deus te abençoe sempre todos vcs vc é um jovem abençoado por Deus. Vc é muito campo PRA ensinar vc é Demais,Deus te abençoe sempre todos vcs, 💕💞🌻🌺🍀🌹Glória do Rio de Janeiro❣
Maravilhoso e perfeito! Obrigada pela receita.❤️
Ai q pudin maravilhoso .....eu gosto muitos de seus videos gabriel vc esplica bem 👏👏👏👏
O melhor pudim de leite ninho saboroso, amo essa sobremesa bonitona do meu coração.
Gabriel Freitas parabéns pelas receitas....deve ser uma delícia esse pudim huuummm fiquei com água na boca!!!
Gabriel como é lindo ver a sua paciência e dedicação pra fazer essas maravilhas de receita
Obrigado Gabriel estava atras desta receita sem leite condensado vou fazer agora valeu abraço
Amei a receita, vou fazer com certeza, amo todas as receitinhas que vc nos ensina, parabéns 🙏👏👏👏
Nooossa que receita maravilhosa e muito prática! Vou fazer
Obrigada Biel por compartilhar conosco essas delícias! Deus te abençoe sempre
Nem bem começou o Vídeo e o dedinho já vai no 👍, nossa Gabi amo suas receitas
Você é maravilhoso. Gente como a gente!!! Que Deus te abençoe querido!!!
Você cozinha com tanto amor, adoro seus vídeo... adoraria te ver no masterchef fica a dica kk beijo.
Ana Carolina Verdade ele deveria investir nisso Boa garota 👏👏👏👏
acabando de preparar essa receita 29 do 9 de 2019 forno agora vamos esperar para saborear após o almoço obrigada menino prendado
Eu amoooo as suas receitas 😍❤ Uma mais melhor do quê a outra 😍❤ sua fã bjs 😘
Gabriel voce ja teve uma loja de doces no Montese, em Fortaleza?
Boa tarde Gabriel Freitas muito bom o pudim de leite amei parabéns
Gabs ❤️ vc está cada dia mais lindo 😍😍😍 parabéns!!!
lind eu amoo as suas receitas do seu sotaque rsrsrs
Boa noite eu me chamo karina já amei a sua dica do pudim leite ninho sua primeira vez que te assito aqui obrigado
Amei a plaquinha vermelha "NESSA CASA NÃO TEM EMPREGADA, LAVE SUA LOUÇA" akakakakkakak
Vou mandar fazer uma e colocar em casa.
@@marcomoreira5111lindinho vc e tp
Orriveu
A
Eu fiz esse pudim foi minha primeira vez ficou uma delícia suculento sensacional vou fazer de novo e já salvei o vídeo pra não errar 😆😋😍
Boa noite Gabriel, seria possível vc postar suas receitas na descrição dos seus vídeos? Pois amo suas receitas, mas ficaria agradecida se vc as disponibilizasse na forma de texto 👍
Tbm concordo
@@renatasouza9399 😍👍
Eu fiz!!! Dobrei a receita e deu um pudim tamanho familia delicioso!!!!
Vi sua notificação e vim correndo
Irrul ❤️❤️❤️
adorei sua receita de pudim de leite em pó mais amei mais seu bom humor adoro pessoas alegres sucesso pra vc
Facilitaria muito se você colocasse os ingredientes na descrição do vídeo 😙
É um figura esse Gabriel...amo suas receitas... Minhas sobre mesas favoritas mousse de maracujá limão e Pudim amoooooo 😋😋 obrigada amore por compartilhar suas receitas 😊🤗😚
Nossa fiquei babando vendo vc comer🤭🤭🤭
Eu já fiz várias vezes ❤
É o meu pudim por excelência 🎉🎉
Neste exato momento estou fazendo um😋😋
Fiz e ficou deliciosa, que maravilha💃💃💃
Hoje vi sua receita de pudim.vc é sensacional.muito bom explicando o passo a passo. é show.parabéns.