ÇÖREK OTLU MİNİ KURABİYE | NASIL YAPILIR?

Çayın yanına kısa sürede yapabileceğiniz, ağızda dağılan lokmalık kurabiyeler yapmaya ne dersiniz?
Sirkesiz de kıyır kıyır bir doku elde edebileceğiniz, dilerseniz fazla yapıp kavanozlarda ya da dolapta muhafaza edebileceğimiz Çörek otlu mini kurabiyeleri sizler de çok seveceksiniz. Tatlı kurabiyelerden sıkılanların ve alışılmış dışında tatlar arayanların mutlaka denemesi gerektiği Çörek otlu kurabiye nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
Çörekotlu Mini Kurabiye Tarifi;
www.nefisyemek...
Kaç kişilik:12-14 kişilik
Hazırlama:15 dakika
Pişirme:15 dakika
Çörekotlu Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
100g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı çörek otu
2,5 su bardağı un
Hazırlanışı
1- Yoğurma kabına odasındaki 100 gr tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ, sarısını üzeri için ayırdığımız bir adet yumurta akı, bir yemek kaşığı toz şeker, bir çay kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı kabartma tozu ve yarım çay bardağı çörek otu’nu alalım. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım Burada belirtmek istiyorum, tereyağınızın oda sıcaklığın da olmasına dikkat edin.
2- Daha sonra yaklaşık 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı, un miktarı unun cinsine kalitesine ve malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı çok az değişebilir, bu yüzden kontrollü olmanızda fayda var, hem bu şekilde hamur yoğurmanız çok daha kolay olacaktır.
3- Kıvam alan kurabiye hamurumuzu şekillendirme aşamasına geçebiliriz. Bunun için hamurumuzdan fındık büyüklüğünde parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayalım. Tüm hamurumuzu bu şekilde veya farklı şekillerde hazırlayarak yapabilirsiniz. Merak edenler için ben hazırladığım boyutta toplamda 60 adet kurabiye elde ettim. Dilerseniz daha büyük boyutlarda kurabiyelerde hazırlayabilirsiniz.
4- Hamurumuzu bu şekilde hazırladıktan sonra pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
5- Kurabiyelerimizin üzerine de yumurta sarısından sürelim ve önceden ısıttığımız 160° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirelim. Burada belirtmek istiyorum, eğer kurabiyeleriniz yayılmadan pişsin, istiyorsanız fırınınız önceden ısıtmayı unutmayın.
6- Kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakalım. Kurabiyelerimizi soğumadan almaya kalkarsanız parçalanıp da alabilir.
7- Çörekotlu minik kurabiyelerimiz servise hazır!
#Çörekotlukurabiye #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Çörekotlu Kurabiye Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi;
• AĞIZDA DAĞILAN TUZLU K...
Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi;
• SİRKESİZ TUZLU KURABİY...
Zencefilli Kurabiye Tarifi;
• BAYATLAMAYAN NEFİS ZEN...
Fındıklı Kurabiye Tarifi;
• FINDIKLI KURABİYE TARİ...
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi;
• NİŞASTALI UN KURABİYES...
Simit Kurabiye Tarifi;
• Pastane Lezzeti Garant...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri