LA CHICA DEL BRUNCH.
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- Опубліковано 26 сер 2024
- LA CHICA DEL BRUNCH.
#lachicadelbrunch
un clásico bodegón de pastas en Boedo
estos Thanos saben lo que es el buen comer
y vienen amasando pastas caseras desde 1 958
dónde estás
a hinchada de Boedo y preparados para dar batalla
para conocer cantina mamá Silvia
al toque de la sede de San Lorenzo
y una vez que entren
van a ver que parece que daban el tiempo
con un montón de camisetas de fútbol
y hoy vengo con amigos
no solo hay pasta
sino que también tienen filet con puré duquesa
pero vamos al grosor de la cuestión
y arrancamos con una tortilla rellenísima
que además de tener chorizo colorado
estaba explotada de queso
y otro hitazo de entrada es la provoleta rellena
dos capas de provoleta
jamón y morrones
pero las estrellas son las pastas
y una de las que más me gustaron
fueron los fuchilis a la crema de langostinos
cocha de frutos de mar
y ojo con este plato estrella
porque hay ravioles de centolla señores
y solo lo he visto en este lugar
probamos también los horrentinos escaloneta
y además de ganarse la copa del mundo
se ganaron nuestros corazones
porque estaban explotados de queso y con albóndigas
de postre hacía mucho que no me eruccionaba tan bien
un volcán de chocolate
además tienen efoglia
tela casera que la tienen que probar sí o sí
y su Santa torta de banana
tradición de la nona y es espectacular
y además canolis rellenos de Nutella artesanal
todos los precios y la info de cantina mamá Silvia
la encuentran en descripción
aguante la pasta