Дорогие и глубокоуважаемые Грибоведы! У меня радость. Во первых, набрал цеееелую корзину майской рядовки пятизвездочного качества....но! Стою на коленях, собираю грибы.....а на меня смотрит сморчковая шапочка! Я чуть не упал. Первая моя в жизни! Было то их всего то две штучки, а радости полные штаны! Теперь вот у меня есть пятачок, где я их в следующем году буду ждать. Ура! Еще нашел два шампиньон отличных. Жизнь продолжается!!!!!!!!
Никогда не обращала внимание на запах грибов , теперь буду определять грибы и по запаху. Для меня в этом сезоне ,,новыми,, грибами будут рядовки,говорушки , летние опята и колпаки. Для меня Вы лучшие из грибоведов !!!! Здоровья, счастья и успехов во всем,во всем!!!!!!!!
На солёные Майские рядовки мы не замахиваемся, только пожарить немного удаётся. Редкий гриб для наших широт.....А у нас вишня только-только зацветает! На севере всё с запозданием! Много цвета у земляники в лесу. Будем надеяться на хороший урожай.
Сегодня решил пробежаться "на чуйку", то бишь поискать там, где предполагал найти майку.....майскую рядовку. Из моих планов ничего не вышло...потому что завис я уже на первом месте. Кольца метров по десять...но....сохнут потихоньку. Дождей нет и грибы просто сохнут на корню.Найдешь бугорки, под ними свеженькие еще, а открытые все как поджареные. Если дождя не будет...(А не обещают)...хана рядовке...Сегодня были по глашены к другу на посиделки.Так я грибов с собой нажарил....Гвоздь программы получился.Шашлык не ели. Ели грибы.
Здравствуйте. Я тут на одном из сайтов вычитала совет брать с собой в лес клеевые валики для одежды. С ними удобно проходить по одежде, собирая клещей. Вот решила поделиться советом с Вами, может быть, пригодится.
Сегодня после работы не выдержал и махнул опять в лес. Рядовка у нас нынче буйствует. Да такие пузатые...прямо боровички. Надубасил корзину. Уже почистил, правда, подустал. На столе они изумительны. Что мне больше всего нравится, так это именно их довольно плотная консистенция. Жуешь как мясо. Ну не люблю я во рту желе гонять...А эти...запах их, правда, слегка назойлив, но при приготовлении улетучивается. Медленно но верно этот гриб просится в мою топ- двадцатку.
А я думал , что за грибы у нас выросли сейчас в городском парке в большом количестве (Новгородская обл.)...а это оказывается деликатес...Рядовка майская)))
Добрый вечер. Спасибо за видео. А в западной Сибири,в частности Омской области растет этот гриб или нет? Если можете напишите пожалуйста. Заранее благодарю. Удачи вам.
Здравствуйте! Мы этого не знаем ((( До Западной Сибири мы ещё не добрались. Надо расспрашивать местных грибников. В литературных источниках сообщается, что Рядовка майская встречается в Новосибирской области, и на Алтае. Можно предположить, что и в Омской области растёт.
Здравствуйте! А я сегодня под яблоней набрала и уже съела... Интересно что? Раньше беленькие под вишней собирала, а в этом году серо-коричневые под яблоней. Вкусно, только теперь сомневаюсь...
Сейчас возможно встретить Энтолому садовую - Entoloma clypeatum - условно- съедобный гриб. Его обычно предварительно отваривают. С энтоломами надо быть очень осторожным.
Здравствуйте! Я живу во Франции, тоже читала, что ценный гриб, но на французских сайтах он по-другому выглядит - никогда бы не поняла, что это он, если бы не латинское название. Почему такая разница? Шляпка скорее круглая и очень неровная, ножка толстая. Не знаю, как прицепить фотографию, но у меня по поиску calocybe gambosa или tricholome de la Saint-Georges не такие картинки вылезают.
ЗДРАВСТВУЙТЕ,СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,ОНА ПАХНЕТ ДРЕВЕСНЫМ ГРИБОМ,ТИПА КАК НА ОРЕХЕ ГРЕЦКОМ РАСТУТ.А ТО ВОТ ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ НАСОБИРАЛА,СОБИРАЕМСЯ ЕСТЬ.СПАСИБО.
Мы Нн разу не нюхали древесный гриб на грецком орехе. Некоторые описывают запах Майской рядовки как смесь запаха свежих огурцов и свежей муки. Можете прислать фото в наши группы в соцсетях. или Николаю Буднику в личку (У Елены комп в ремонте) По внешнему виду можно определить. Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533/ Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757 Николай Будник ВКонтакте vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте vk.com/elenamekk Николай Будник в Facebook facebook.com/NikolaBudnik Елена Мекк в Facebook facebook.com/profile.php?id=100009324625286 Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/569763444277 Сообщество "Грибоведы" в G+ plus.google.com/u/0/communities/113770965687182095227
ЭТИ ГРИБЫ МНЕ НЕЗНАКОМЫ...А ВОТ В СЕНТЯБРЕ ЕСТЬ ОНИ? И КАК ВАМ ПОСЛАТЬ ФОТО ЧТОБЫ ВЫ МОГЛИ СКАЗАТЬ ЧТО ЗА ГРИБ ЧТОБЫ НЕ ОШИБИТЬСЯ? НАШЛА ОЧЕНЬ ПОХОЖЕЕ....
Антон, без фотографии на такой вопрос нам не ответить. Таких грибов мы не видели. Каким признаком Ваш гриб похож на белый груздь? Цветом, бахромой, жёлтым соком, пустой ножкой? Фотки лучше загружать в в группе "Грибоведы РФ ВКонтакте" vk.com/gribuloma
С ума сойти. Ну, раз даже вы не знаете, я теперь обязательно сфотографирую. Но это будет в пятницу. Нашел несколько таких грибов валяющимися (в прямом смысле) практически в центре города не то чтобы в сквере, а скорее на небольшом клочке земли с деревьями, зажатом между несколькими офисными постройками. Один гриб натурально _вылезал_ из-под земли, и поэтому мне пришло в голову, что это грузди, которые по какой-либо причине выползли наружу и отвалились от грибницы (в знак протеста?); хотя сейчас я начинаю думать, что какие-то злокозненные дети могли придумать всю эту аферу с целью озадачить случайно наткнувшегося на результаты их подлой деятельности путника. Такое "Sta, viator", посланное ими, счастливыми и беззаботными, из детства - нам, выживающим, корчащимся от злобы и лицемерия, безобразно и катастрофически повзрослевшим.
Сейчас шампиньоны из земля лезут в городах. Они тоже белые и с юбочкой. А грузди - грибы микоризные, им обязательно друг-соратник среди деревьев требуется.
я нашла рядовку вчера похожие грибы, но без бугорка в центре и запах очень сильный, только я не знаю как пахнет свежая мука.. взяла один , он подсох по краям волнистый как юбочка и кое где лопнутые края и пахнуть стал чуть менее интенсивно. Это он или ядовитый?
Уже второй год подряд у меня, прямо под окном, под яблоней, растёт просто хоть косой коси. Узнала, что съедобные. И собираем их и едим второй год. Жаль, что невозможности в комментариях фото разместить. А очень хотелось бы :) такая красота...
Дорогие и глубокоуважаемые Грибоведы! У меня радость. Во первых, набрал цеееелую корзину майской рядовки пятизвездочного качества....но! Стою на коленях, собираю грибы.....а на меня смотрит сморчковая шапочка! Я чуть не упал. Первая моя в жизни! Было то их всего то две штучки, а радости полные штаны! Теперь вот у меня есть пятачок, где я их в следующем году буду ждать. Ура! Еще нашел два шампиньон отличных. Жизнь продолжается!!!!!!!!
Поздравляем Вас, Константин! У Вас всегда такие сочные и эмоциональные рассказы. Очень приятно читать!
Никогда не обращала внимание на запах грибов , теперь буду определять грибы и по запаху.
Для меня в этом сезоне ,,новыми,, грибами будут рядовки,говорушки , летние опята и колпаки.
Для меня Вы лучшие из грибоведов !!!!
Здоровья, счастья и успехов во всем,во всем!!!!!!!!
Господи,какая красота))) спасибо за видео!!!
Ну какие же вы молодцы!
Спасибо!
Низкий вам поклон!я с вами 4 года уже грибы поизучал!люди меня шарахаются называют все мои грибы поганками ,а я то знаю теперь .потому что я изучил
Люблю вас! Очень.....☺
Приятно!
Благодарим вас,грибоведы
Боже,каких только нет грибочков!
Спасибо за подробное объяснение. Яблонька чудо природы! У нас в Приморье уже с яблочками.
А нас всё сильно задержалось в природе. Сегодня опять холодный фронт с севера пришёл:(
В прошлом году было много таких грибочков. Соленые очень вкусные. А у нес созрела черешня вишня и клубника. Донецкая область.
На солёные Майские рядовки мы не замахиваемся, только пожарить немного удаётся. Редкий гриб для наших широт.....А у нас вишня только-только зацветает! На севере всё с запозданием! Много цвета у земляники в лесу. Будем надеяться на хороший урожай.
Что интересно, никогда его в лесу в диком виде не встречал. Растет только в саду у пруда. Но гриб очень вкусный!🙂👍
Благодарю Вас за видио😊
Я бы сказала, что цвет отдаёт лёгкой берюзой! Красиво!
Люблю эти грибочки,лет 20 их собираю.Маринованные очень хороши и жареные с картошечкой.
Сегодня решил пробежаться "на чуйку", то бишь поискать там, где предполагал найти майку.....майскую рядовку. Из моих планов ничего не вышло...потому что завис я уже на первом месте. Кольца метров по десять...но....сохнут потихоньку. Дождей нет и грибы просто сохнут на корню.Найдешь бугорки, под ними свеженькие еще, а открытые все как поджареные. Если дождя не будет...(А не обещают)...хана рядовке...Сегодня были по глашены к другу на посиделки.Так я грибов с собой нажарил....Гвоздь программы получился.Шашлык не ели. Ели грибы.
Здравствуйте. Я тут на одном из сайтов вычитала совет брать с собой в лес клеевые валики для одежды. С ними удобно проходить по одежде, собирая клещей. Вот решила поделиться советом с Вами, может быть, пригодится.
Спасибо, Елена, за подсказку! Надо будет попробовать такой валик в действии.
И мне идея понравилась. В моем архиве уже парочка есть....но..волков бояться...
Спасибки!
Классно. Значит когда цветёт яблоня, пора собирать майскую
Надо будет проверить это предположение в следующем году. Этот год уж очень экстремальным получается.
muy bueno los Calocybe ,saludos.
Hola, Luis. Estamos muy contentos de que te gustó mirar nuestras setas!
Классно вам!!У нас они отошли уже..В этом году было очень много майки.Мы насобирали на 2 года вперед))))))))А вам удачи на грибной охоте))))
И Вам удачи в новом грибном сезоне! Микологи обещают необычный грибной год, с большим количеством сюрпризов!
Сегодня после работы не выдержал и махнул опять в лес. Рядовка у нас нынче буйствует. Да такие пузатые...прямо боровички. Надубасил корзину. Уже почистил, правда, подустал. На столе они изумительны. Что мне больше всего нравится, так это именно их довольно плотная консистенция. Жуешь как мясо. Ну не люблю я во рту желе гонять...А эти...запах их, правда, слегка назойлив, но при приготовлении улетучивается. Медленно но верно этот гриб просится в мою топ- двадцатку.
Радуемся за Вас! Нам ни разу не удавалось набрать много этой рядовки.
А я думал , что за грибы у нас выросли сейчас в городском парке в большом количестве (Новгородская обл.)...а это оказывается деликатес...Рядовка майская)))
На полях, и на опушках тоже можно посмотреть. Гриб очень вкусный.
Добрый вечер. Спасибо за видео. А в западной Сибири,в частности Омской области растет этот гриб или нет? Если можете напишите пожалуйста. Заранее благодарю. Удачи вам.
Здравствуйте! Мы этого не знаем ((( До Западной Сибири мы ещё не добрались. Надо расспрашивать местных грибников. В литературных источниках сообщается, что Рядовка майская встречается в Новосибирской области, и на Алтае. Можно предположить, что и в Омской области растёт.
Сколько же этих рядовок! У нас считаются поганками, да и мало их (Средний Урал).
Здравствуйте! А я сегодня под яблоней набрала и уже съела... Интересно что? Раньше беленькие под вишней собирала, а в этом году серо-коричневые под яблоней. Вкусно, только теперь сомневаюсь...
Сейчас возможно встретить Энтолому садовую - Entoloma clypeatum - условно- съедобный гриб. Его обычно предварительно отваривают. С энтоломами надо быть очень осторожным.
подскажите пожалуйста вы случайно не из Питера,говор очень похож на Ленинградский ,у меня родня была от туда поэтому мне говор знаком.
Череповец очень сильно связан с Питером. Николай из Питера.
@@TV-xv1ic Спасибо за ответ,я не ошибся в питерском говоре.
А как их готовить-жарить?отваривать нужно?и сколько по времени?
Можно жарить без отваривания.
У вас тополевая рядовка растет?
Тополёвой рядовки у на с нет. Холодно.
@@TV-xv1ic жаль... а то я все видео искал ваше. У нас на Полтавшине сейчас сезон - кошу ведрами.
Здравствуйте! Я живу во Франции, тоже читала, что ценный гриб, но на французских сайтах он по-другому выглядит - никогда бы не поняла, что это он, если бы не латинское название. Почему такая разница? Шляпка скорее круглая и очень неровная, ножка толстая. Не знаю, как прицепить фотографию, но у меня по поиску calocybe gambosa или tricholome de la Saint-Georges не такие картинки вылезают.
А энтолома ядовитая даже после отваривания?
Эти грибы похожи на меланолеуку прямоногую, недавно посмотрела о ней видео на канале " грибы украины"
ЗДРАВСТВУЙТЕ,СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,ОНА ПАХНЕТ ДРЕВЕСНЫМ ГРИБОМ,ТИПА КАК НА ОРЕХЕ ГРЕЦКОМ РАСТУТ.А ТО ВОТ ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ НАСОБИРАЛА,СОБИРАЕМСЯ ЕСТЬ.СПАСИБО.
Мы Нн разу не нюхали древесный гриб на грецком орехе. Некоторые описывают запах Майской рядовки как смесь запаха свежих огурцов и свежей муки. Можете прислать фото в наши группы в соцсетях. или Николаю Буднику в личку (У Елены комп в ремонте) По внешнему виду можно определить.
Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533/
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте vk.com/nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте vk.com/elenamekk
Николай Будник в Facebook facebook.com/NikolaBudnik
Елена Мекк в Facebook facebook.com/profile.php?id=100009324625286
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/569763444277
Сообщество "Грибоведы" в G+ plus.google.com/u/0/communities/113770965687182095227
Подскажите, пожалуйста, при мытье эти грибы мылкие на ощупь? скользкие?
Как не спутать с энтеломой ядовитой?
ЭТИ ГРИБЫ МНЕ НЕЗНАКОМЫ...А ВОТ В СЕНТЯБРЕ ЕСТЬ ОНИ? И КАК ВАМ ПОСЛАТЬ ФОТО ЧТОБЫ ВЫ МОГЛИ СКАЗАТЬ ЧТО ЗА ГРИБ ЧТОБЫ НЕ ОШИБИТЬСЯ? НАШЛА ОЧЕНЬ ПОХОЖЕЕ....
Эти грибы растут только в мае и начале июня. В описании к каждому нашему фильму есть адреса, по которым можно с нами связаться и выложить фотографию.
Спасибо!
Никогда бы не сказал что это съедобный гриб. А как его готовить, можете подсказать?
Специально сняли видео о том, как мы их жарим. ua-cam.com/video/rzXBFAXeso4/v-deo.html
А какой гриб очень похож на белый груздь, но с юбкой?
Антон, без фотографии на такой вопрос нам не ответить. Таких грибов мы не видели. Каким признаком Ваш гриб похож на белый груздь? Цветом, бахромой, жёлтым соком, пустой ножкой? Фотки лучше загружать в в группе "Грибоведы РФ ВКонтакте" vk.com/gribuloma
С ума сойти. Ну, раз даже вы не знаете, я теперь обязательно сфотографирую. Но это будет в пятницу.
Нашел несколько таких грибов валяющимися (в прямом смысле) практически в центре города не то чтобы в сквере, а скорее на небольшом клочке земли с деревьями, зажатом между несколькими офисными постройками. Один гриб натурально _вылезал_ из-под земли, и поэтому мне пришло в голову, что это грузди, которые по какой-либо причине выползли наружу и отвалились от грибницы (в знак протеста?); хотя сейчас я начинаю думать, что какие-то злокозненные дети могли придумать всю эту аферу с целью озадачить случайно наткнувшегося на результаты их подлой деятельности путника.
Такое "Sta, viator", посланное ими, счастливыми и беззаботными, из детства - нам, выживающим, корчащимся от злобы и лицемерия, безобразно и катастрофически повзрослевшим.
Сейчас шампиньоны из земля лезут в городах. Они тоже белые и с юбочкой. А грузди - грибы микоризные, им обязательно друг-соратник среди деревьев требуется.
Ну что ж, сфотографирую, а там посмотрим.
Увы, это действительно были всего лишь шампиньоны...
А рядовка это древоразрушающий гриб как вешенка?
Нет, Рядовка майская растёт на земле, как и большинство рядовок.
чего переживаете что мало мест знаете, срезали эти, замочили и пролили водой то место , где будет потом расти
Как жалко, что не было возможности сразу сравнить с ядовитыми грибами, что бы уж точно определять, а так страшно перепутать.
в мае не с чем не перепутаете ядовитым,Энтолома -но там пластинки не густые ,а редкие и цвет не бело-кремовый и запах не мучной.
Лиловоногая вкусная,но....их запах порфюмерный не выношу. Рядовки действительно за разом отличаются
Они очень похожи на ядовитую рядовку заостренную . Рисковать не хочется.
Лучше не рисковать. Рядовка заострённая растёт осенью. У нас про неё есть отдельное видео ua-cam.com/video/KJuNeImwah8/v-deo.html
я нашла рядовку вчера похожие грибы, но без бугорка в центре и запах очень сильный, только я не знаю как пахнет свежая мука.. взяла один , он подсох по краям волнистый как юбочка и кое где лопнутые края и пахнуть стал чуть менее интенсивно. Это он или ядовитый?
По Вашему описанию ничего сказать нельзя. Надо посмотреть на фотографию.
У энталомы садовой ножка длинная ,глубоко уходит в почву.
Уже второй год подряд у меня, прямо под окном, под яблоней, растёт просто хоть косой коси. Узнала, что съедобные. И собираем их и едим второй год.
Жаль, что невозможности в комментариях фото разместить. А очень хотелось бы :) такая красота...
Похожие на яичницу 😁
На рядовку белую похожа.
Немного похожа. Но сроки роста другие. А самое главное запах! У Майской очень приятный запах, а у рядовки белой - противнейший!
У энталомы ещё шляпка намного тоньше, здесь гораздо мясистее.
Шляпки как пельмень
НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ!!! НЕТ В ИТАИИ ГРИБОВ ЗА 150 ЕВРО !!!!!
красная книга
Не поняли!