Kkomak-muchim Recipe | Sumi's Side Dishes

[@Yoonskitchen-mb6db]

꼬막무침 술안주로 너무 괜찮죠~ 확~ 땡긴다~~!

[@jlee9608]

수미님 보고싶어요ㅜ 힝 지금도 보고 요리합니다

[@이정민-r6l]

너무맛나겠습니다 침이고여미치겠네유 ㅋ^^ 배고파유ㅠ역시^^

[@FlyingFlowerFantasy]

1:26 오이 3/4개를 반달 모양으로 썰어주세요
1:34 홍고추 반 개와 풋고추 1개는 반달 모양으로 썰기
1:35 부추 동민횽이 보기에는 1센치 내가볼땐 2센치 ㅎㅎ 미나리 한움큼 2센치
부추 50g과 미나리 100g은 2cm 길이로 썰어 주세요
까라리 반스푼과 양조간장 가득안되게 한스푼 가득안되게
까라리액젓 반 큰술과 양조간장 1큰술을 첨가
마늘이 조금 밖에 안들어가네?
2/3큰술 고추가루 1큰술 고추장 반 큰술 다진마늘

[@young-infj]

감사해요.. 레시피 찾고있었는데... 굿이예요~^-^!

[@예사랑-h1e]

저 지금만들고 있어요

[@유하늘-l1p]

장동민씨가.보조, 방송을 잘하시네. 균형을 잘 맞춰주는 것 같아요 ! 그래서! 꼬막비빔밥 해먹으러갑니다~

[@user-tr8sm3gl4e]

동민씨가 어른들한테 예의바르게 싹싹하게잘하는듯요

[@해바라기-j6e]

넘재미있어여~~^^아부쉐프도 웃겨여~속다보입니다ㅋㅋ넘맛나게 하시니 꿀맛이죠~^^

[@나무퀸-c5n]

맛있어요 👍👍👍👍

[@이은선-p7d]

아 너무먹고싶다~~

[@개구리-d4i]

4:42 죽긋다 진짜...ㅋㅋㅋ

[@hye-natube4007]

와 너무 맛있겠어요ㅎㅎ
영상잘보고가요♡

[@룰렛-t9i]

맛있어요~~👍👍👍

[@Dream-li1cz]

👍👍👍

[@user-Cafkorea]

방송에서 저렇게 오래 삶은 이유는 알맹이를 쉽게 빼기 위해서 입니다. 새꼬막은 원래 맛이 싱겁죠. 참꼬막은 진하고요. 새꼬막은 핏물이 거의 없기에 그렇죠.
삶을 때 찬물을 준비해 부어주면서 온도 조절이 필요. 삶은 후 찬물에 잠시 담가서 열을 식히는 게 좋음. 단 참꼬막만! 새꼬막은 금방 벌어지고 껍데기가 얇아서 그럴필요가 없음.

[@밥은먹고다니냥-k3p]

석법흥 새꼬막은 삶을때 몇개만 벌어지면 다 된건가요?? 삶고 물에 헹궈야하나요

[@luisko7992]

아 맛있겠다...ㅜㅜ

[@yjc6194]

비빌때 참기름 넣어요~~~^*^

[@beautelle9460]

미카엘을 비롯 한국음식에 푹 빠질수 밖에 없다!

[@yovlogs4317]

..... 제가 사는 곳에는 꼬막이 없어요,,,, 에고고 서울 가면 먹어야겠네요..

[@장진혁-d1u]

외국인 요리사 물 뒤늦게 몰래 올리는거 존나 웃기네ㅋㅋㅋㅋ

[@user-nl9qx8wx8r]

죽것네....

[@younglim3086]

제가 꼬마요리는 잘 못합니다 잘 보고있습니다~^^

[@순돌이팬2호]

아하 어른 요리만 잘하시는군요

[@auspos5585]

저도 꼬마요리는 해본적이없..

[@__nuyhx]

순돌이팬2호 하앀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 터졌엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김경열-g1g]

꼬막 10분 삶으면 절대 안됩니다 ㅋㅋㅋㅋ꼬막탕 도 아니고 제대로 먹는사람들 한테 물어보면 끓는물에 10분이라면 기겁할듯 ㅋㅋㅋ

[@이한-t1s]

껌

[@magaritts5982]

이나라에는 꼬막이아예없어요~~아! 죽겠네요ㅠㅠ 증말~~

[@park56935]

어디?

[@immi5435]

삶고나서 안 헹구면 모래가 있는게 있던데오

[@user-Cafkorea]

그건 해감을 먼저 하셔야죠.

[@Manito-dolphin]

걍 씻고 양념

[@김주현-t8y6x]

꼬막삶았던물에 살살흔들어 헹구면되요

[@Kibass-n4h]

엄마 저좀 주시와요

[@김형남-b5r]

요새 조개 먹지도 못하는데...

[@TV-yr9km]

우리나라 꼬막 생산량의 80%를 차지하는 꼬막의 최대산지 여자만 여수 새꼬막~!!

[@김말짜-f3b]

맛있겠다 아홍 입맛없어 죽겠는디

[@화국-q2w]

모야.ㅡ양념과정빼먹고ㅡ이래도되는건지ㅡ읏겨

[@망각의강-o4x]

꼬막의맛은 삶는기술에서 좌지우지 되는데 저렇게 많이 벌어지면 물이 꼬막육수를 씻어내서 맛이 없어짐 막입이 벌어지기전에 건져야함

[@jctv4665]

꼬막 ㅠ

[@조조-r8v]

꼬막 다넣지 꼬막 반 밥반

[@마리로로]

으아아아아제발

[@hellofubao]

저건좀맛은 없을듯.. 내가 강릉꼬막원조비빔밥먹어봤는데.. 청양고추랑부추만들어감 미나리까진맛날듯.. 고추장안넣고 고추가루간장.. 꼬막양념장하듯만든거같던데.. 집에서도 그렇게해서먹으니까마시씀..

[@mew_pink]

마늘ㅋㅋㅋ 다져서 그러지 3알은 될것 같네요

[@필래양]

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[@현아-y6o]

꼬막을 10분이나 삶나 ㅋㅋㅋㅋ저러면 질기던데

[@이별없는곳에서]

꼬막 홍합 바지락 끓는 물에. 삶는게 아니라 찬물에 같이 삶아야. 다벌어집니다. ...

[@진평여신]

꼬막은찬물부터삶으면입안벌어집니다
홍합은찬물에 삶는게맞죠

[@피까츄-l1o]

꼬막잘못.삶는다.맛있는물다빠져나갔네.에이엉터리!!!!!

[@hbe1949]

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