Lần Đầu Mẹ Làm Bún Chả Hà Nội

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @TrangNguyen-dn4kg
    @TrangNguyen-dn4kg 3 місяці тому +10

    Bé Gạo dể thương quá nhưng hôm nay không được xuất hiện lâu trên màn hình , xem không đã ghiền , lần sau Hai Sướng nhớ quay bé Gạo lâu hơn nữa nha , vì mình chỉ thích xem đi xem lại nhiều lần khi nào có bé trên màn hình mà thôi

  • @NgọcMỹNguyễn-v8z
    @NgọcMỹNguyễn-v8z 2 місяці тому +1

    góp ý chị 2 nha bún chả là ko cần bỏ giò sống đâu thịt nạt xay nhuyễn ướp gia vị ko cần bỏ màu hạt điều nướng thì làm dẹp dẹp tròn tròn chứ ko vò viên. bỏ vô cái vĩ nướng kẹp lật qua lại. Nước mắm nấu loãng ko cần bỏ khóm bỏ khóm là miền tây rồi chị. hi khi ăn cho nước chấm ra chén bỏ đu đủ vài viên chả nướng dầm ra xong bỏ cả bún vô chén nước chấm ăn.hi chúc gia đình ngon miệng

  • @TamNguyen-sm7ry
    @TamNguyen-sm7ry 3 місяці тому +1

    Đường miền quê bình yên thích thật... Cô mến chúc Đại GĐ HS . sức khỏe.. luôn tràn đầy niềm vui ❤❤❤

    • @haisuong3582
      @haisuong3582  3 місяці тому

      @@TamNguyen-sm7ry dạ con cảm ơn cô nhiều

  • @ThuyLe-qb1jd
    @ThuyLe-qb1jd Місяць тому

    Nhin chi hai dep pua vay👍🏻👍🏻😀😀

  • @HanhLe-sw1fv
    @HanhLe-sw1fv 3 місяці тому +1

    Gia đình chị hai ăn bún chả ngon qua co các em chau cung an vui vẻ. Chi hai gioi mon nào cũng làm được thích chi hai

  • @NHUNGNGUYEN-ki7wd
    @NHUNGNGUYEN-ki7wd 3 місяці тому +3

    Góp ý chị Hai: (chịu khó đọc vì hơi dài)
    Dưa đu đủ nên gắp ra dĩa trước là cho ráo bớt nước, nhắm vừa đủ ăn, thiếu thì dùng đũa sạch gắp thêm, còn dư cho vào tủ mát, đừng để nguyên hộp như vậy ko để dành lâu được, phí lắm!
    Cái từ chả trong Nam khác với từ chả ngoài Bắc; chữ nem cũng ko ngoại lệ! Người miền Nam nghe tới chữ chả là nghĩ ngay đến thịt xay nhuyễn như giò sống, chả lụa...
    Cái tên Bún chả HN nghe thì rất cầu kỳ nhưng thực ra cách làm nó đơn giản hơn ta tưởng. Miếng chả nắn tròn và dẹp (to gấp đôi viên thịt của mình) để cho dễ nướng gồm thịt heo xay như ta thường nấu canh thịt bầm, hoàn toàn ko có trộn giò sống, cũng nêm nếm gia vị bình thường, thậm chí còn ko có hành tỏi như trong Nam; thịt ba rọi ướp nướng giống bún thịt nướng miền Nam.
    Nó chỉ cầu kỳ hơn ở cách ăn: chả phải ngâm vào chén nước mắm (làm rất nhạt để húp), cho dưa chua vào chén nước mắm; bún rau để riêng; thịt nướng cắt miếng nhỏ vừa ăn (ngâm vào nước mắm hay ko tùy thích). Lúc ăn thì gắp từng gắp bún nhúng vào chén nước mắm chả mà ăn một cách lịch sự... chứ ko như người miền Nam cho tất cả vào tô to lùa hết một lượt cho lẹ... !
    Người Nam mình đơn giản dễ thương hén?! Tui coi mà mắc cười quá chừng chừng!

    • @habig6815
      @habig6815 3 місяці тому +3

      Tôi thì lại không thích kiểu ăn của miền Bắc. Bạn biết sao ko ? Kiểu gắp bún rồi nhúng vào cái tô nước ăn, ăn một hồi nó nham nhở thấy gớm lắm, bún rau thịt gì lợn cợn như thức ăn thừa. Khi tôi ăn Bún chả thì tôi gắp ra chén rồi chan nước mắm vào, ăn từng chén vậy mà nó gọn gàng lịch sự hơn đó. Có thể nhiều người cùng ăn chung 1 bàn đc, ăn như buffet, thức ăn để riêng, ai muốn ăn bao nhiêu thì cứ gắp ra chén của mình.

  • @vanthai4874
    @vanthai4874 3 місяці тому +2

    Gạo ngoan giỏi quá dễ cưng 🥰 bà chào bé Gại hôm nay mặc đồ đẹp ❤❤🥰🥰

  • @tuantang4770
    @tuantang4770 2 місяці тому +1

    Co chú rất là yêu bé Gạo ❤️❤️❤️

  • @luuhome3817
    @luuhome3817 3 місяці тому +4

    Be gao thay cưng quá

  • @tuantang4770
    @tuantang4770 3 місяці тому +1

    Hai sương Co và chú rất thích bé Gạo còn cho bé vào clip nhiều 1 chút ❤️❤️❤️

  • @jenniferluong3928
    @jenniferluong3928 3 місяці тому

    Mon bun cha HN ngon qua chi 2 kheo tay ca nha an ngon mieng nhe . Be gao mac bo do dep qua dao nay be cao hon chut , chuc ca nha ngay moi that vui ve .❤❤❤❤❤

  • @tiffanyherrera842
    @tiffanyherrera842 3 місяці тому

    Xin chào ca nhà!
    Em thường theo dõi kênh nhà mình và rất ngưỡng mộ gia đình.

  • @thitho-4500
    @thitho-4500 3 місяці тому +2

    GD nên có kế hoạch cho ba trung đi Nhật làm việc đi Sướng ,trình độ đh đi làm lương cao lắm,em cô học đh cần thơ ra trường việc làm lương ko cao ,cho nó đi Nhật làm đc 4 năm,đã dành dụm gởi về vn hơn 1 tỷ cho cha mẹ giữ,giờ gia hạn đc thêm 4 năm nữa,Tết này nó về vn cưới vợ và đc dẩn vợ sang Nhật làm việc cùng chồng luôn đó S ,động viên Trung đi đi

  • @vanphucnguyen1219
    @vanphucnguyen1219 3 місяці тому +1

    Cô chào gd HS,để tựa đề là bún chả hà nội nhưng thực ra ca nhà ăn bún chả miền tây vui quá ai cũng không quen ngoại trừ 3 Trung cô chúc cả nhà ngon miệng 👍

    • @haisuong3582
      @haisuong3582  3 місяці тому

      @@vanphucnguyen1219 dạ con cảm ơn cô

  • @MinhVuTran-un3hi
    @MinhVuTran-un3hi 3 місяці тому +3

    Gạo cưng quá 🥰

  • @americanoqueen513
    @americanoqueen513 3 місяці тому +2

    Mình có chị dâu người Bắc ăn tiệc hoặc là ăn cơm gia đình , cầu kỳ màu mè không giản dị như người miền tây . Trên bàn toàn là chén dĩa lớn nhỏ muỗng nĩa bày ra đầy bàn , thức ăn thì ít mà đồ dùng nhà bếp thì nhiều. Cho nên mình sợ đến , sợ nhất tàn tiệc , thời gian dọn dẹp rửa chén dài còn hơn thời gian ngồi ăn .

    • @habig6815
      @habig6815 3 місяці тому +1

      Tùy người tùy nhà thôi bạn.

  • @nguyetdang4913
    @nguyetdang4913 3 місяці тому +1

    Be gao mac ao mot day dep hon
    Troi nong cho be Mac ao tau nong nuc them

  • @minhphan2272
    @minhphan2272 3 місяці тому +1

    Hai Sướng nói chính xác món này là bún chả Vinh Long. Không phải bún chả Hà Nội.

  • @KimLee-yr3vt
    @KimLee-yr3vt 3 місяці тому +1

    Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ và bình an.

  • @HồngTớiNhữ
    @HồngTớiNhữ 3 місяці тому +2

    Nhìn bún chả hấp dẫn quá

  • @hongh254
    @hongh254 3 місяці тому +1

    Mẹ Hai Sướng làm bún chả HN nồi tiếng à nha mà dể ăn

  • @Trung-r2n
    @Trung-r2n 3 місяці тому +1

    Uop thit thi tuy theo moi nha, nhung nem hoi lat chut vi kieu bun nay khi thit nuong xong minh cho vo nuoc mam de tham 1 hoi roi lay thit ra,

  • @nguyendiem1060
    @nguyendiem1060 3 місяці тому

    Giấy bạc không dùng để nướng cũng như không dùng cho nhiệt độ cao. Hầu như mọi người đều lầm tưởng dùng giấy bạc để nướng nhưng thực chất giấy bạc dùng để gói đồ ăn nguội hoặc cùng lắm là ấm thôi. Giấy bạc thực chất là giấy nhôm tiếp xúc với nhiệt độ cao sản sinh ra chất độc sẽ ảnh hưởng sức khoẻ nếu ăn phải.

  • @phuoctruongthanh1670
    @phuoctruongthanh1670 2 місяці тому

    Bún chả Vĩnh Long nhé bạn

  • @uyentran8525
    @uyentran8525 3 місяці тому

    Bún chả Hà Nội chỉ có thịt ba rọi nướng và thịt xay nắn viên dẹp nướng. Đồ chua chỉ có cà rốt và đu đủ, nước mắm pha giấm với đường và nước nấu lên, nước mắm nấu loãng ko đậm như nước mắm ăn bún thịt nướng

  • @lambui2378
    @lambui2378 3 місяці тому

    Đây k phải là bún chả HN đâu,đây là bún chả Vĩnh Long đó,nếu muốn ăn bún chả HN bạn nên tham khảo trc nhé.🤣😍🤣

  • @lovewong4812
    @lovewong4812 3 місяці тому +3

    Be gạo ơi ❤️

  • @loanvo9282
    @loanvo9282 3 місяці тому +1

    Chào cả nhà, chào gạo cưng ❤

  • @DuyTong-di2wk
    @DuyTong-di2wk 3 місяці тому

    Thịt ăn bún chả ngta nướng than chứ ai đi lót giấy bạc như v. Vậy là như chiên thịt rồi

  • @sherralee8089
    @sherralee8089 3 місяці тому

    Bún chả Hà Nội vô tới miền Nam đã thay đổi cách nêm nếm cũng như cách ăn.
    Cháu Tuyền nói đúng nếu bún chả Hà Nội nấu đúng cách người miền Tây không ăn được.
    Cái này là bún chả miền Tây thì đúng hơn

  • @AnhPham-sd6fl
    @AnhPham-sd6fl 3 місяці тому +2

    Vien thit kieu nay la khong giong bun cha Hanoi . Vien tron dep moi dung .

  • @hathu7075
    @hathu7075 3 місяці тому

    Ngon quá ❤❤❤❤❤

  • @tieuhanhgia1967
    @tieuhanhgia1967 3 місяці тому +1

    Obcc Chao gao hen 😂😂😂

  • @thanhkim2075
    @thanhkim2075 3 місяці тому +2

    Đây ko phải bún chả Hà nội

  • @kimpham1890
    @kimpham1890 3 місяці тому

    Quan trọng là nước chấm ! Sao không thấy pha chế như thế nào nhỉ ?

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty 3 місяці тому

    Bun cha ngon😊❤gao yeu

  • @HangKhach-td6jx
    @HangKhach-td6jx 3 місяці тому

    Bún chả Hà Nội vinh dự được tổng thống mỹ ghé thăm đó nha

  • @daotran-i2p
    @daotran-i2p 3 місяці тому +1

    cho an voi be gao oi oi

  • @nhanvovannhan9655
    @nhanvovannhan9655 3 місяці тому

    3 trung đi làm mới đây nghỉ rồi hay sao Sướng thấy ở nhà rồi

    • @haisuong3582
      @haisuong3582  3 місяці тому

      Dạ nghỉ rồi ạk

    • @huongnormann248
      @huongnormann248 3 місяці тому +1

      Kiếm việc khác phù hợp hơn , thời buổi khó khăn khó kiếm việc .cố gắng đi Nhật như Út Đạt vài năm có vốn , còn trẻ lại chưa có vợ dễ hơn .

    • @nguyentina4661
      @nguyentina4661 3 місяці тому

      Chú 3 ở nhà là bé Gạo khoái nhất a2 hen 😂😂 ​@@haisuong3582

  • @Trung-r2n
    @Trung-r2n 3 місяці тому

    Uop thit thi tuy theo moi nha, nhung nem hoi lat chut vi kieu bun nay khi thit nuong xong minh cho vo nuoc mam de tham 1 hoi roi lay thit ra,