L'INCROYABLE HISTOIRE de ce CHEF ÉTOILÉ! - VLOG
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Aujourd'hui, je rencontre le chef étoilé Alan Geaam pour déguster sa cuisine et écouter son incroyable histoire.
Comment a t'il fait pour gravir les échelons dans le milieu de la cuisine après arrivé à Paris en provenance du Liban sans un sou en poche et sans avoir fait d'école?
Un parcours inspirant à découvrir.
Le resto : Alan Geaam Restaurant, 19 Rue Lauriston, 75016 Paris
Infos , menu, réservations : www.alangeaam.fr
/ alangeaam.restaurant
L'Instagram du Chef : / alan_geaam
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.co...
Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti aux Editions Solar : amzn.to/2D4fIHc
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Il faut plus de vidéo comme sa! Ultra intéressant sont parcours...faire sa avec plusieurs chef sa serais fou.
Tellement, c'est très intéressant et enrichissant
Complètement
Un homme d'exception, courageux, altruiste et passionné. Il n'y a pas suffisamment d'étoile au guide Michelin pour une personne comme lui. Merci Florian, pour ce partage.
Chapeau pour le parcours de ce chef. Comme quoi quand on a un rêve et qu'on s'en donne les moyens, on peut y arriver.
Les présentations, que dire, elles sont magnifiques et ça donne envie de goûter aux plats, bien mis en valeur par les explications des serveurs. Topissime, c'est clairement un endroit où j'aurais envie d'aller.
C vrai ....tout dis. ..mais je t'invite? ????
@@leogirault7977 tu veux m'inviter ?
@@missrasta67 que por que Maria. ..
@@leogirault7977 j'ai pas vraiment compris....c'est de l'espagnol et j'ai juste compris porche, mais pas le sens de la réponse 😁
@@missrasta67 excus m g pas eu encore mon diplôme dans 7 matière. ;)-
meilleur vlog depuis un bon moment et j'en suis qu'a 7 minutes. Incroyable personnalité
On dirait que tu commences à prendre gouts aux restaus gatronomiques en ce moment haha
Superbe parcours, il inspire tellement de respect et d'admiration !
et franchement, l'originalité des plats, ça fait vraiment envie...
Se battre pour ses rêves, voilà bien l'un des plus beau combat de la vie. Respect pour ce parcours, Monsieur !
Que dire, en réalité ? C'est inspirant et motivant pour nous, la jeunesse. Good vibration's
Fabuleuse histoire, on ressent beaucoup d’humilité quand Alain raconte son parcours
Ce que ce chef nous apprends est tout simplement génial. Qu'aucun rêve est trop grand pour nous, qu'il nous faut tout faire pour y arriver, ne jamais laisser tomber et surtout de croire en soit même. Moi étant étrangers, motive encore plus à poursuivre mes rêves. Merci Florian, superbe vidéo et le chef est tout simplement magique
S'il écrit un livre sur son parcours! Il va cartonner!!!
Je viens de rererecouter cette épisode...toujours aussi incroyable!
Salut woah quelle parcours jadore ces personnes bravo à lui.
Il est hyper inspirant ce chef il à réaliser tout ce à quoi j'aspire depuis ma plus tendre enfance
Félicitations t'es la preuve de la réussite BRAVO
Avez vous des missions en ce moment j etais inscrit à Manpower beziers mais ils ne m ont jamais apeller pourriez vous m m'appuyer ?
Dèjà respect de fou pour le parcours ! Et pffff truc de fou comment ça à l'air trop bon, j'imagine même pas le kiff au niveau gout !
Le plus beau reportage de toute votre vie Florian , bravo a ce chef talentueux, respect !
C'est rare une aussi longue interview, mais ça fait plaisir à voir et à entendre, Good job Florian
Merci pour ce voyage des plus intéressants, nul doute que les qualités évidentes du chef sauront ravir les papilles de beaucoup d'amateurs... Merci
Merci Florian d’avoir raconté cette histoire c’est époustouflant !
Profond respect pour ce monsieur! Félicitations.
Enorme, un chef époustouflant, c'est 3 étoiles pour Alan Geaam, Florian une découverte EXCEPTIONEL Merci
Respect
Il aime vraiment ce qu'il fait
Très humble avec bcp de valeurs
Un seul mot RESPECT !
Super le parcourt de cet homme, du courage et de la pugnacité, un exemple à suivre, BRAVO.
Super vidéo ultra intéressante. Quelle pepite ! Histoire incroyable. Merci Florian pour ton travail que j'apprécie tant. J'attends tjs tes vidéos avec impatience.
Ce type de vidéo est vraiment sympa, j'adore le concept d'interviewer le chef un peu plus amplement que ce que tu ne fais habituellement. Le resto à l'air super sympa, tant au niveau du cadre qu'au niveau du service et des plats. ça vaudrait peut-être la peine d'aller voir son deuxième restaurant Florian, non ?
Magnifique histoire et la présentation des plats est juste dingue ! Force et respect infini à ce chef
Tu devrais continuer ce genre de concept c’est toujours intéressant de voir le parcours professionnel de ces personnes 😄😄👍👍 un gros big up a ça cuisine qui nous fait voyager 🧳 🤤🤤
Vous êtes une source de motivation Bravo Monsieur 👍👏👏
Quelle passion et quelle détermination. C'est tellement émouvant.
j'en ai des frissons .... un trés grand bravo au chef et merci à Florian pour cette belle découverte
Jamais rien lâcher toujours persévérer ces touchants ces fort🙏🏾☝🏾
Félicitation à ce chef pour ce si beau parcours. Les plats m'ont littéralement mis l'eau à la bouche
Bravo, c’est une belle leçon de vie, avoir un rêve : un objectif à atteindre. La cuisine donne vraiment envie👍
Chapeau à ce monsieur il mérite sont étoile pour ces propositions originaux et qui m'ont l'air délicieux et pour sa persévérance pour réaliser sont rêve sans rien lâcher félicitation et bonne continuation chef 👍
Quel talent un poète de l'art culinaire !!!! Je vous kif Monsieur 😮
Ce mec impose le respect!
Incroyable. Quel parcours ! Et quel expérience chapeau
J'aime beaucoup cette façon de faire de présenter le parcours de l'intervenant nickel
L'histoire de ce chef est une source d'inspiration à toutes les personnes au niveau des ambitions de la volonté et de réaliser ces rêves
Wow! Son histoire est très inspirant! Bravo au chef & sa cuisine! :)
Superbe vidéo. Un personnage touchant avec une belle histoire. Florian, n'hésites pas à faire des intros longue. C'est intéressant.
Au niveau des plats. Mmmmmmh trop envie d'y goûter 😋😋😋🤤🤤🤤
Respect au chef pour son parcours ! Et merci Flo pour cette belle découverte ;)
OUAHHHHHHHHHHH C'est juste MAGNIFIQUE, je pense y faire un tour, j'adore et bravo au Chef
Quelle belle personne ! RESPECT
Bjr un voyage aux milles saveurs. Je vous remercie pour ce partage. Je vais tester. Bravo au chef et sa brigade 👌
Incroyable, chef incroyable,parcours de vie vraiment émouvant... Et quels plats complètement dingues! ⭐⭐⭐⭐⭐
Grand Bravo au Chef toujours aller au bout de ses rêves chapeau l’artiste !! 🎩 👨🍳
Absolument tout m’a donné envie c’est fou cette cuisine 😍
Quelle belle histoire, RESPECT MONSIEUR.... bonne continuation. RESPECT Florian...♥♥♥ Super vlog !!!!! Et tu vas peut - être écrire des livres relatant les histoires comme celle-ci avec les principaux intéressés …. etc. etc. …
J’aime de plus en plus les contenus de ta chaine allez a la rencontre de chefs j’adore franchement
Merci pour cette histoire remarquable. Mais on ne peut pas dire qu'il est parti de rien comme tu le dis .Disons plutôt qu'il est parti avec son ambition. On comprend alors que l'échec n'existe pas : il n'y a que des abandons. Bravo !
Merci je suis parti en voyage pendant tte ta vidéo 👍.
Comme quoi quand on veut, on peux réussir dans la vie.....
Félicitations au chef
Bravo au chef pour son parcours
Florian tu montes en gamme ! Pas pour me déplaire 😜🤟💪
Incroyable parcours et ça donne l’eau à la bouche!!
Belle histoire de ce Monsieur, bravo ! .... 👍
Super intéressant, merci pour toutes tes vidéos Florian
Jme suis régalé avec cette vidéo 👊🏿impeccable florian 😉👍🏿 force a toi 💪🏾
Quel extraordinaire parcours de vie, merci pour le partage de cette belle histoire
Incroyable, hâte d'y aller, merci pour la découverte
olala miam le ghazl el banet
vraiment c'est un parcours incroyable sa motive beaucoup merci
Encore une vidéo qui donne bien faim, ça a l'air délicieux. T'as bien pris le soleil cet été entre deux restau dans le sud 😊😉
Super témoignage, c un gars persévérant !!
Extraordinaire cet homme Allant un génie 😊
Arrêtez tout !!!! Faites un film sur sa vie bordel, vous attendez quoi ? Il et incroyable ce monsieur.
"Incroyable" Oui enfin pas dans son pays visiblement ... 😓
Ce mr doit sortir un livre!
Un des meilleurs vlog depuis tres tres longtemps
Très inspirant comme parcours ! Merci !
La meilleure vidéo de Florianonair ^^
Salut c’est un truc de fou son parcours et moi je suis fan de cuisine et qui cuisine tout les jours il m’a inspiré de fou la super vlog Florian
Magnifique parcours!!! Bravo !
Un resto gastronomique à deux pas de mon travail ! De beaux visuels et une belle créativité. Ça donne envie
Très beau parcours de ce monsieur
Belle histoire , belle expérience et belle vidéo comme d'habitude.
Plats sublimes concept géniale et histoire belle et touchante
Je Commente très rarement tes vidéos Mais cette vidéo là on vaut le coup 😍
COMME QUOI TOUT EST POSSIBLE EN FRANCE IL FAUT EN VOULOIR ET NE PAS PLEURNICHER SUR SON SORT MERCI POUR CE VLOG
C trés bien .. bravo pour cette vidéo .. merci pour la découverte du parcours du chef .. 😊😊💯💯❤
Juste incroyable !
Ce témoignage fait rêver, ça fait plaisir de voir ce genre de parcours.
Néanmoins, j'apporterai un peu de nuance, aujourd'hui avec le prix des loyers et la conjoncture économique ça serait beaucoup plus difficile de pouvoir mettre de côté puis d'obtenir un prêt de la banque pour acheter un restaurant avec un apport quasi nul.
Bravo à lui, Florian tu peux aller faire un tour chez "Mosuke"
Une très belle histoire franchement respect
Très grand monsieur respect 👍👌
Et zeeeeeeee parti pour une nouvelle super vidéo 😁.
Cet homme force le respect.
waouuu super leçon de vie chapeau bas monsieur
Magnifique bravo 🎈🎉🍾🎊
Grand chapeau à se chefs étoilés
bravo chef Alan
Magnifique bravo à ce chef
La perfection.
Bonsoir à tous j ai regarder toute les vidéo de florian one aire, et je peut dire que cette vidéo, et le top , histoire de ce jeune homme et incroyables de quand il a commencer jusqu'à sa 1ere étoile , moi ca m'a mère qui m'a appris à cuisiner et je rêve d ouvrire mon propre restaurant, et je suis d origine algérienne, mais franchement ce mec mérite toute cet bonne réussite parti de rien ,et j espere pour lui qui aura santer et bonheur inch'allah car ce mec mérite tout ce qui lui arrive et je lui dit bravo à lui ,parti de zéro et à son arriver il a une 1 ère étoile bravo à lui ,et je vous souhaite tous et à toute santer et bonheur a vous avec ce convid 19 qui tu d millions de personnes protège vous . Bonne contiation a toi florian one aire 👍👍👍 bravo c la meilleure d vidéo que ta fait,et faire c c 2 mélange de c 2 culture français et libanais c magnifique. Bravo a lui
Merci à vous M florian one aire 👍 c la meilleure vidéo que vs avez fait même ci j adore vos brigadier 😂😁 m ce mec mérite toute ca réussit. Bravos a lui .
@@momorimkas335 tu as raison frero je suis totalement daccord avec toi
C’est de l’art 😍
Magnifique parcours du chef 👍👍
Se que je retiendrai c'est qu'il a été très généreux avant même la qualité
Bonjour, voici la Rigolist :
1: 1:20
2: 1:30
3: 1:36
4: 4:58
5: 11:11
6: 14:31
7: 18:25
Le grand gagnant est le numéro 6
Ce qui fait un total de 0.35 rires minute, nous n'avons jamais eu une moyenne aussi basse ! Génial !!
Qu’il m’inspire comme un fou 😝 BRAVO 👍
Mon dieu que c esg beau très beau voyage ! Et le parcours 👏👏👏🙌
de la vraie cuisine bravo à ce chef