홈베이킹ㅣ크리미하면서 꾸덕한 바스크 치즈케이크 만들기l Basque burnt cheesecake

안녕하세요. 이프로 베이킹입니다.
오늘 영상은 바스크 치즈케이크에요. 예전 영상에 바스크 치즈케이크 영상이 있지만 좀 더 크리미하면서 꾸덕한 바스크 치즈케이크를 다시 만들어 보았어요 :)
재료도 간단하고 공정도 간단하니 꼭 한 번 만들어 보세요 :)
재료
1호 원형틀 (지름 15cm)
크림치즈 400g
설탕 100g
옥수수 전분 12g
달걀 150g
바닐라 익스트랙 3g
생크림 190g
레몬즙 10g
1. 실온 상태의 크림치즈를 주걱으로 잘 풀어주세요.
2. 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 옥수수 전분을 체 쳐 넣어주고 잘 섞어주세요.
4. 실온 상태의 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.
5. 실온 상태의 생크림과 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요.
6. 반죽을 체로 걸러 틀에 부어주세요.
7. 예열된 오븐에 220도 27분 구워주세요.
#홈베이킹#바스크치즈케이크

[@서민경-w3c]

바스크치즈케이크는 스모키한 느낌이 매력적이지요😋💜🤣👍👍

[@twopercent5485]

마자용!!!😊🧡 자칫 탄것처럼 보일 수 있지만 너무 맛있죵🥰

[@앙상메루찌]

오 비주얼 역시 장난아니네요

[@twopercent5485]

감사합니당😊😊

[@이창희-i1z]

visual daebak..

[@twopercent5485]

👍👍👍👍👍😊

[@chooocoooice1253]

꺄~~~~1등!💖

[@twopercent5485]

역시❤️❤️❤️❤️