죽순썰기 | 切笋 | 중식칼질 | 편,채,콸 기본 칼질 | 이정도만 썰면 욕 안 먹음🤪

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 54

  • @wok087
    @wok087  3 роки тому +5

    캔죽순 사용법
    죽순을 원하는 사이즈로 썰어 주시고
    반드시 죽순 안에 있는 흰색 석회질은 제거 해 주세요~
    끓는물에 888 끼리 주시고, 찬물에 충분히 흘러 씻으신 후 물에 담궈 냉장 보관 하시면 오래 할 수 있습니다 (이틀, 삼일은 물을 갈아 주세요)
    캔 죽순은 제 영상에 있는 노랑 보다 흰색이 단단 하며 식감이 좋습니다❤
    도움 되면 좋겠습니다👍
    구독과 좋아요 ~ 저에게 크나큰 힘이 됩니다 😍

  • @alchancooking
    @alchancooking 3 роки тому +4

    다양한 모양들 잘배워 가네요^^
    자주 만나요~

  • @호안나제
    @호안나제 3 роки тому +4

    또하나 배워갑니다

  • @viethantv6202
    @viethantv6202 3 роки тому +4

    죽순 영상 잘보고갑니다 ^^♡

  • @AbeedBasheer
    @AbeedBasheer 3 роки тому +4

    Great job!👍Full view 👍👍

  • @thewok_y
    @thewok_y 3 роки тому +5

    너무 좋은 영상이에요😊
    죽순 손질하는방법과 세세한 설명까지👍👍
    유익한 영상 잘보고갑니다!!🙏

  • @cambobong
    @cambobong 3 роки тому +3

    죽순썰기 멋져요

  • @tv-ux5ww
    @tv-ux5ww 3 роки тому +3

    죽순썰어볼일이 많지않아서;;
    방법이 참 많으네요~재미있어요

  • @강아줌마뭐하나
    @강아줌마뭐하나 3 роки тому +3

    역시👍
    작품을 감상했습니다~~
    응원합니다!!

  • @cookingmom
    @cookingmom 3 роки тому +3

    역시 세프님이라 칼솜씨가 대단하시네요.👏👏
    잘배우고 갑니다.😄

  • @tv-op9nk
    @tv-op9nk 3 роки тому +4

    맨 처음에 죽순으로 구독만드신거 너무 귀여워요!!! 와~~칼 잘드네요!!! 대박 좋은 칼인듯...죽순 별로 안좋아하는데 신기하게 끝까지 보게되는 마술...죽순지옥

  • @천재삼색이네
    @천재삼색이네 3 роки тому +5

    오ᆢ죽순이 이러케 생겼근여ㅎㅎㅎㅎㅎ
    꼬깔콘을 연상케하는 모양이네여😁😁😁😁

  • @TV-yb9zx
    @TV-yb9zx 3 роки тому +3

    반갑습니다.
    칼질과 모양이 예술입니다.
    멋있고 맛있는 요리... 자주 들어와서 볼께요.
    행복하고 건강한 시간만드세요.

  • @Reversalchef
    @Reversalchef 3 роки тому +3

    20년전에 죽순캐러다니던게 생각나네요 ㅎㅎ 칼질편 잘봤습니다 ^^

  • @YORIWANG-HS
    @YORIWANG-HS 3 роки тому +2

    슈발 고수잖앙... 어케 하누 저렇게...

  • @juliasalon2512
    @juliasalon2512 3 роки тому +3

    죽순손질 법.
    즉순을 다양한 모양으로
    변신하네요
    자세한 설명 감사합니다 🥰

  • @zenoad
    @zenoad 3 роки тому +2

    Like 19
    대단합니다.

  • @입큰수산맨
    @입큰수산맨 3 роки тому +2

    유친님 안녕하세요 😄
    놀라운 칼솜씨 멋져요 👍
    행복한 시간 보내세요❤ 💕

  • @반아송
    @반아송 3 роки тому +3

    죽순채! 죽순편! 죽순콸! 아주 잘 배우고 갑니다!!

  • @066505
    @066505 3 роки тому +4

    잘려진 죽순만 봤는데... 신기하네요..
    역쉬 칼질 쵝오^^

  • @wowmom1775
    @wowmom1775 3 роки тому +3

    아...죽순 사본적이 있는데
    활용이 쉽지 않았어요.
    영상 잘 보고 갑니다~

  • @쏘쏘-f3k
    @쏘쏘-f3k 3 роки тому +5

    죽순 식감이 좋아요 🤓

  • @delicioustour264
    @delicioustour264 3 роки тому +5

    칼질 대박이네요~~^^

  • @lovetter_hi
    @lovetter_hi 3 роки тому +5

    칼쓰는 솜씨가 대단하시네요😲👍👍👍

  • @옥이윤
    @옥이윤 3 роки тому +3

    일등 죽순썰기 잘배우고 응원해요 감사합니다 1 꾹

  • @TV-gm3wp
    @TV-gm3wp 3 роки тому +5

    좋아요 응원드립니다 죽순이군요 늘 감사드립니다 늘 응원합니다

  • @염혜정-w1h
    @염혜정-w1h 3 роки тому +3

    죽순예술가

  • @sweetday7569
    @sweetday7569 3 роки тому +4

    죽순 맛있고 식감이도 좋죠👍
    써는방법 잘 배우고 갑니다
    편안한 밤 되세요 😉

  • @SesameSaltKitchen
    @SesameSaltKitchen 3 роки тому +4

    예전 중식 배울때 죽순 많이 썼었는데 생각 나네요 ㅋㅋㅋ
    역시 셰프님 칼질 죽이십니다👍

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 3 роки тому +5

    오~죽순이 이렇게 다양하게 되네요^^ 끝까지 보는 내내 신기했어요^^ 대박입니다^^

  • @가이브러쉬쓰립우드
    @가이브러쉬쓰립우드 3 роки тому +3

    칼 가는 것도 올려주세요

    • @wok087
      @wok087  3 роки тому +2

      명박이 고마워 ❤
      칼은 칼갈이에게 부탁 해요~~

  • @tourtube1413
    @tourtube1413 3 роки тому +4

    준순 썰기 달인이시군요.
    칼질이 얼마나 잘하느냐에 따라 맛이 죄우된다고 하던데~~맛있게 썰린 죽순으로 요리한 음식은 얼마나 맛있을까요?
    영상 잘보고갑니다.

  • @misokitchen6235
    @misokitchen6235 3 роки тому +4

    여러가지 모양으로 써는군요.
    저는 대충 막 잘랐는데..
    역시 칼질은 강지남님이 최고 👍
    예술 칼질 잘 보고가니더~~^^🥰🤩

  • @마찌코프
    @마찌코프 3 роки тому +3

    죽순을 라면에 넣어 먹어 보니 넘 맛있었던 기억이나요..

  • @kimibaby3117
    @kimibaby3117 3 роки тому +2

    Yummny

  • @chiwatbushra
    @chiwatbushra 2 місяці тому +1

    👍👍👍👌👌

  • @mothers-table
    @mothers-table 3 роки тому +4

    ㅎㅎ 엊그제 죽순요리를 엄마가해주셔서 죽순비주얼에 당황하지않았음! 그나저나 중식도 다루시는게 예술급이시네요👍 인기동영상도 최고던데~ ㅎㅎ

  • @يومياتزوجهجابتاخيرها

    Very Nice my like

  • @horangjaeny7656
    @horangjaeny7656 3 роки тому +5

    칼 무거울텐데 전문가시라 가볍게 썰으시네용 ㅎㅎ 👨‍🍳🌻🌸🌺

  • @ぴんたろう日記
    @ぴんたろう日記 3 роки тому +4

    I watched the video. It was so interesting  that I subscribed to the channel. I'm looking forward to it again.

  • @jinsumi87
    @jinsumi87 3 роки тому +4

    28👍👍👍

  • @goodidea7086
    @goodidea7086 3 роки тому +3

    닉네임이 바껴서 순간 누구지? 했었어요 ㅋ👍

  • @hongddoddo577
    @hongddoddo577 3 роки тому +6

    죽순 홀을 가지고 여러가지 모양으로 써시는군요
    중식칼로 너무 세세하게 잘하시네요
    채써시는거 정말 기가막히네여
    멋진 칼질 잘보고가요😊

  • @쿠크다스-f8e
    @쿠크다스-f8e 3 роки тому +3

    강지남님 저도 화풍 죽순채 샀는데 처음에 개봉하자마자 고무?같은냄새가 너무심하던데 물이랑 소주로 끓이면 되나요? 물하고 소주 비율은 어떻게되나요

    • @wok087
      @wok087  3 роки тому +1

      방문 감사드립니다❤
      캔에 있는 물을 제거 하고 흐르는 물에 한번 씻으신후 물에 소주 넣고 퐉~~ 끓여 두신후
      찬물에 충분히 흘려 주세요~
      물에 담궈 냉장 보관 하여 사용 하세요
      적어도 이틀에 한번은 물을 갈아 줘야 합니다
      도움 되셨으면 좋겠습니다.
      (죽순양 보다 물양이 많아야 합니다
      삶을때, 보관 하실때)

  • @momshandscooking1655
    @momshandscooking1655 3 роки тому +5

    죽순 하나로 모양이 여러 개 나올 수 있다는게 신기합니다 새로운 레시피를 발견했네요 감사합니다🙏👏👏👍👍👍

  • @realkshy
    @realkshy 2 роки тому +1

    감사합니다. :)

  • @도-조
    @도-조 3 роки тому +3

    강지남님 혹시 통조림 죽순에서 나는 이상한냄새 제거법같은건 있나요?? 죽순63.38%,정제수,구연산등 이렇게 들어있던데 처음 주문한거라서 여쭙니다~

    • @wok087
      @wok087  3 роки тому +2

      방문 감사드립니다❤
      죽순 안에 있는 석회질 같은거는 반드시 제거해 주시고 , 물에 소주 넣고 끓여 주시면 됩니다 찬물에 식혀 물에 담궈 사용 하시면 됩니다 물은 2틀에 한번 쯤은 갈아줘야 합니다❤

    • @도-조
      @도-조 3 роки тому +1

      @@wok087 답장 감사합니다. 보관법까지 가르쳐주시고 섬세하시네요^^
      그럼 배워주신대로 해볼게요~ ㅋ

    • @wok087
      @wok087  3 роки тому +1

      맛있는 죽순요리 만들어 보셔요~
      죽순은 노랑색 보다 흰색이 더 단단해서
      식감이 더 좋아요 ❤

  • @한율유우
    @한율유우 Рік тому +1

    중식칼 뭐살지 추천좀해주세요 감사합니다.

    • @wok087
      @wok087  Рік тому +1

      대만 엽정리 중식칼 추천 합니다
      가장 일반적이고 칼 무게가 있어야 좋아욤