Piekłam już 2 raz, za 1 nie przetrwało 2 dni, nie ostały się nawet okruszki😋. Ciasto jest naprawdę wyśmienite, zdecydowanie POLECAM. Wprowadziłam małe modyfikacje: nie dodawałam wiórek i cukru waniliowego, kasze mannę zamieniłam na bułkę tartą, miałam tylko 3 jajka, więc dodałam ciut więcej śmietany, żeby ciasto się skleiło.
@ mam pytaniem może coś robię źle, dwa razy robiłam ciasto i z wyglądu wychodzi cudownie, gorzej ma się sprawa jak trzeba je pokroić, tu kruszonka wydaje się dość twarda i ciasto rozwarstwia się- kruszonka-jagody-spód nie trzyma się kupy 😟
Twoje ciasto wyglada pieknie, ja kiedys robilam na 3 czesci i jedna byla z kakao zcierana. Tylko 30minut pieczenia? Powiem szczerze, ze nigdy zadnego ciasta nie pieklam tak krotko, min.40min.
Mieszkam w Finlandii i tu używamy przeważnie jedna mąkę z której robimy biszkopt, babki i bułeczki a także chleb!! Czym różnią się te mąki, krupczatka i tortowa??
4 роки тому
Mąka krupczatka jest bardziej gruboziarnista niż np. mąka tortowa. Bez problemu możesz zastąpić krupczatkę tą mąką którą używasz do innych ciast.
Ciasto wygląda bezbłędnie,a smak....to już po degustacji.Zawierzam,że jest pyszne bo takie powinno być patrząc na użyte produkty.Dziękuję i pozdrawiam😉
Wszystko robię dokładnie jak w przepisie, ale za każdym razem ciasto opada.Bardzo proszę podpowiedzieć co robię nie tak.Kiedy Pani wyciąga z piekarnika po upieczeniu, może tu robię błąd.Będę bardzo wdzięczna za odpowiedž bo bardzo nam smakuje.Serdecznie pozdrawiam
Рік тому
Proszę spróbować nie ubijać bezy na najwyższych obrotach, tylko na średnich. Nie powinna być sztywną jak bezą, tylko puszysta (przy czym cukier musi się rozpuścić). Dodatkowo po upieczeniu Proszę zostawić ciasto na 15 min w zamkniętym piekarniku a potem lekko uchylić drzwiczki i zostawić jeszcze na 15 min, po tym czasie można wyciągnąć na blat. U mnie to pomaga przy opadającej pianie, mam nadzieję że Pani też pomoże. Pozdrawiam 🙂
Witam słodki blog i pozostałych entuzjastów . Zrobiłam wczoraj jagodowe . Osobno nie podpiekałam spodu . Kiedy kruszonka ma pianie zrobiła się ciemno złota przykryłam folią . W sumie 30 min pieczenia . Na cieście dałam kasze manna zgodnie ze wskazówkami w przepisie . Więc jagody jakby pozostały w całości , a spód z kaszą mokry - kasza galaretowata … Czy jakieś wskazówki ktoś ma ? Dziękuję :))
Dziękuję za poradę . Spróbuję . Ale jagody obtoczone w mące ? Wydłużyć czas pieczenia , ale pod folią ? Jak wspomniałam jagody były w całości , nie uległy” zmiażdżeniu” pod wpływem pieczenia . A może bez piany i osobno spod ? Co radzisz kochana ?
3 роки тому
@@Jolanta588 pieczesz góra dół na środkowej półce? Spróbuj podpiec spód i potem może zmniejsz temperaturę o jakieś 10 stopni. Z pianki ja bym nie rezygnowala, dzięki niej ciasto jest piękne i pyszne 😀
Pierwszy raz widzę taki sposób robienia bezy 😉trochę czasu się zaoszczędzi jak nie ubija się najpierw samych bialek- a wygląda na to że też wyszła 😀a ja się zawsze stresuje i tak się trzymam proporcji,🤦 przepisu ....
2 роки тому+1
Spróbuj, ja nawet zamierzam tak niedługo zrobić Pavlovą🙂
Pełny przepis wraz z proporcjami na różne blaszki i tortownice znajdziesz na moim blogu:
slodkiblog.pl/ciasto-z-jagodami-beza-i-kokosowa-kruszonka/
Słodki blogplciasto z jagodmi
Ok
@@elzbietascigaj9584 🙂
Piekłam już 2 raz, za 1 nie przetrwało 2 dni, nie ostały się nawet okruszki😋. Ciasto jest naprawdę wyśmienite, zdecydowanie POLECAM. Wprowadziłam małe modyfikacje: nie dodawałam wiórek i cukru waniliowego, kasze mannę zamieniłam na bułkę tartą, miałam tylko 3 jajka, więc dodałam ciut więcej śmietany, żeby ciasto się skleiło.
Jest Pani niesamowita ciasto pyszne i takie swojskie Dziękuję 👍🧡🌹
Dziękuję :)
Bardzo apetycznie wygląda 😋
Dziękuję :)
Ciasto bardzo smaczne 👌🥰🥰
Cieszę się 🙂
Zapisałam. Będę robić 😊
Polecam :)
OMG wygląda cudownie!!! dziś będę piekła, a że jestem laikiem, to marzyłam o takim przepisie, dziękuje 🤩
Polecam jest pyszne😍
@ zrobiłam, wyszło genialne !!! 😊
@@malinaleszcz super 😊😊
@ mam pytaniem może coś robię źle, dwa razy robiłam ciasto i z wyglądu wychodzi cudownie, gorzej ma się sprawa jak trzeba je pokroić, tu kruszonka wydaje się dość twarda i ciasto rozwarstwia się- kruszonka-jagody-spód nie trzyma się kupy 😟
I tarka rewelacja !
Dzięki 🙂
Do kawy idealne.
Pozdrawiam.
Może kolejne ciasto z wiśniami?
W tym roku obrodziły, i trzeba będzie je zagospodarować.
Może z wiśniami, pomyślę :)
Pychota 😋😘
:)
Właśnie robię ciasto z pani przepisu :) jakie inne owoce można jeszcze dodać oprócz jagód?
Właściwie każde możesz użyć, np. z truskawkami jest bardzo dobre.
Czerwona porzeczka
A czy z borówkami mrozonymi można też zrobić, czy czymś je posypać przed położeniem na ciasto .😊
Można z mrożonymi, możesz oprószyć je mąką ziemniaczaną
Witam,piękne ciasto,a czy mogę zrobić z agrestem Dziękuję
Jasne :)
Wspaniale to ciasto wyglada
Zrobie koniecznie ,ale nie mam tutaj maki krupczatki moze byc zwykla maka ?
Może być :)
Ciasto prawie takie same, jak pospolity pleśniak.
Podobne
Twoje ciasto wyglada pieknie, ja kiedys robilam na 3 czesci i jedna byla z kakao zcierana. Tylko 30minut pieczenia? Powiem szczerze, ze nigdy zadnego ciasta nie pieklam tak krotko, min.40min.
Dużo zależy od piekarnika 🙂
@ no moze, w kazdym razie w starym i nowym obecnie 40min pieklam, wyszlo super 😊😊
@@agnieszkaduda2071 super 🙂
Mieszkam w Finlandii i tu używamy przeważnie jedna mąkę z której robimy biszkopt, babki i bułeczki a także chleb!! Czym różnią się te mąki, krupczatka i tortowa??
Mąka krupczatka jest bardziej gruboziarnista niż np. mąka tortowa. Bez problemu możesz zastąpić krupczatkę tą mąką którą używasz do innych ciast.
Ciasto wygląda bezbłędnie,a smak....to już po degustacji.Zawierzam,że jest pyszne bo takie powinno być patrząc na użyte produkty.Dziękuję i pozdrawiam😉
Jest pyszne :) Pozdrawiam
Wszystko robię dokładnie jak w przepisie, ale za każdym razem ciasto opada.Bardzo proszę podpowiedzieć co robię nie tak.Kiedy Pani wyciąga z piekarnika po upieczeniu, może tu robię błąd.Będę bardzo wdzięczna za odpowiedž bo bardzo nam smakuje.Serdecznie pozdrawiam
Proszę spróbować nie ubijać bezy na najwyższych obrotach, tylko na średnich. Nie powinna być sztywną jak bezą, tylko puszysta (przy czym cukier musi się rozpuścić). Dodatkowo po upieczeniu Proszę zostawić ciasto na 15 min w zamkniętym piekarniku a potem lekko uchylić drzwiczki i zostawić jeszcze na 15 min, po tym czasie można wyciągnąć na blat.
U mnie to pomaga przy opadającej pianie, mam nadzieję że Pani też pomoże. Pozdrawiam 🙂
@ Serdecznie dziękuję.Pozdrawiam.
Witam czy mogą być mrożone jagody?
Tak mogą być
Ja dodałam mrożone, tylko trochę poslodzilam cukrem
Nieprawda że można z mrożonymi jagodami. Jagody puściły sok i ciasto do wyrzucenia. Nie polecam z jedynie z owocami świeżymi.
@@genowefaoleniak5302 wtedy trzeba dodać jedna łyżkę skrobi
Czy można z mrożonych jagód upiec to ciasto
Można
@ to tylko ostanie pytanie czy mrozone rozmrazac przed poeczeniem
@@marzennazysk4658 Nie rozmrażaj
Witam słodki blog i pozostałych entuzjastów . Zrobiłam wczoraj jagodowe . Osobno nie podpiekałam spodu . Kiedy kruszonka ma pianie zrobiła się ciemno złota przykryłam folią . W sumie 30 min pieczenia . Na cieście dałam kasze manna zgodnie ze wskazówkami w przepisie . Więc jagody jakby pozostały w całości , a spód z kaszą mokry - kasza galaretowata … Czy jakieś wskazówki ktoś ma ? Dziękuję :))
Spróbuj bez kaszy
Dziękuję za poradę . Spróbuję . Ale jagody obtoczone w mące ? Wydłużyć czas pieczenia , ale pod folią ? Jak wspomniałam jagody były w całości , nie uległy” zmiażdżeniu” pod wpływem pieczenia . A może bez piany i osobno spod ? Co radzisz kochana ?
@@Jolanta588 pieczesz góra dół na środkowej półce? Spróbuj podpiec spód i potem może zmniejsz temperaturę o jakieś 10 stopni. Z pianki ja bym nie rezygnowala, dzięki niej ciasto jest piękne i pyszne 😀
Czy musi być mąka krupczatka?
Nie musi ale dzięki niej ciasto jest bardziej kruche 🙂
Pierwszy raz widzę taki sposób robienia bezy 😉trochę czasu się zaoszczędzi jak nie ubija się najpierw samych bialek- a wygląda na to że też wyszła 😀a ja się zawsze stresuje i tak się trzymam proporcji,🤦 przepisu ....
Spróbuj, ja nawet zamierzam tak niedługo zrobić Pavlovą🙂
Ile jagód?
400 g
Az mi slinka leci pysznosci
Niestety nie jest to ciasto do mrożonych owoców. Nic nie dało obsypanie ich maka ziemniaczana ☹️ zrobila się ciapa. Szkoda było czasu i owoców...
Robiłam je ze świeżymi owocami, nie wiem jak wychodzi z mrożonymi
Właśnie nie wychodzi... szkoda bo fajnie wygląda
@@martasz7309 spróbuj ze świeżych
Beza po 30 minutach pieczenia dalej płynna
Czy była dobrze ubitą?