1barra de chocolate a 70% picadinho ou ralado 2litros de kombucha pronto Deixar no mínimo 12h para saborizar.. .hummmm deve ser uma delícia Já gosto de cacau em pó sem açúcar e seus triptofano...gratidao por suas dicas
aqui na Suiça esta chegando a estaçao de morangos, chocolate, temos 'muito tambem'. Ja maracuja, peguei 4 pesei e fui pro caixa, quando vi o preço, pedi pra deixar fora, ah,nao, com maracuja por aqui kkk
procure em grupos de probióticos no facebook da tua região, vc pode colocar na busca do face "kombucha + o nome da tua cidade" pra ver se consegue doaçao
Cleide o kombucha se popularizou na Europa e em muitos países como uma bebida que auxilia no combate ao câncer, no caso do fígado é delicado pois o efeito detox da bebida vai sobrecarregar o fígado com toxinas que estão acumuladas em nosso organismo. O correto é perguntar para o médico que trata a pessoa se é possível consumir uma bebida com efeito detox (já que a maioria dos médicos não conhecem kombucha) mencione que é a base de chá verde, que é um fermentado e que tem microrganismos vivos na bebida. Normalmente quem passa por quimioterapia por exemplo os médicos não indicam pois a imunidade fica muito baixa e não é bom consumir qualquer alimento fermentado.
Eu coloquei a fruta sem cozinhar, deixei 24 hs em pré saborização depois coloquei em um pet para fazer a segunda fermentação e criar um gás, esse foi o que eu mais gostei até agora, abacaxi com cravo, uma delícia e bem gaseificada.
deixo pelo menos 12 horas o chocolate sozinho, depois coloco a fruta, com morangos pode deixar mais 10 a 12 totalizando 24 horas. No video eu comecei outro lote com chocolates, ficou umas 14 horas e acrescentei 1 banana picada, neste vou deixar apenas umas 4 horas a banana então depende muito da fruta
pode sim, mas não coloque muito, algo em torno de 1 colher de sobremesa rasa para por litro e neste caso acredito que possa ficar menos tempo, (não vai precisar 24 horas)
Amei!
A senhora é realmente uma PROFESSORA no assunto, parabéns.
Vc é simplesmente um show 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Muito obrigada por nos ensinar tantas coisas maravilhosas sobre scoby e kombucha
Fiz com cacau em pó uma delícia
Oi Maria, que quant.idade você colocou? E por quanto tempo?
Oi Maria Aparecida qual as quantidades por favor?Tenho cacau em casa quero tentar?Aguardo.Obrigada.
Acho mais inteligente o uso do cacau em pó, já que não vai gerar um resto igual no chocolate em barra e por sair mais barato
Adorei a idéia, vou tentar fazer.😍
Muito obrigada, vc é bem didática nas explicações.
Eu não entendo o porque da pessoa colocar um deslike.
Sugestões ótimas de sabores , 👍👍
Ñ vejo a hora de fazer
Já vou fazer amanhã antes q acabe o chocolate da casa, desaparecem com uma velocidade ☺️🤭
😁😁😁
1barra de chocolate a 70% picadinho ou ralado
2litros de kombucha pronto
Deixar no mínimo 12h para saborizar..
.hummmm deve ser uma delícia
Já gosto de cacau em pó sem açúcar e seus triptofano...gratidao por suas dicas
Qto de cacau em pó para 2 lts?
Legal. Parabéns pelo canal. Eu e minha esposa assistimos todos seus vídeos. Viramos fãs rsss somos de Joinville SC.
somos vizinhos então!!!! a família do meu pai é dai de Joinville, cresci indo no sítio dos meus avós em Araquari ❤ fico feliz que gostem dos vídeos!!!
@@RoseMaia sim. Somos vizinhos rsss. Fazemos kombucha a uns 2,5 anos e aprendemos muito com suas dicas. Obrigado por compartilhar.
Nossa vou fazer pq aqui em casa eu tenho kgs de chocolate pois trabalho com doces...kkk
Muito interessante esse sabor, vou experimentar. Obg por compartilhar.
Que legal!
vou tentar fazer
Aiíi quê delícia.... será a minha próxima kombucha 👏👏👏
Obrigado será minha próxima saborização 😘😍
Quero aprender a fazer a kombucha
Já fiz com chocolate só puz um maracujá ficou delicia grata por mais esta receita
eu ainda nao usei com maracujá mas imagino que fique muito bom tbm!!!!
Adoreiiiiii, vou fazer 😋
Coloco anos para saborizar e fica docinho sem precisar de açúcar..
Obrigado querida.Vou tentar .Será que cacau 100% em pó da certo?????
Vc já fez o kambucha com o chá de cacau?
Receita maravilhosa! Será que com menta/ hortelã fica bom? ...nessr caso devo fazer a infusão das folhas?
Aqui em casa os chocolates também desaparecem 🤭😋
Sim Márcia e aqui ninguém sabe me informar nada...... quando desaparece ninguém foi.... ninguém viu...... é coisa incível 🤔
@@RoseMaia vamos colocar câmeras....
@@jairoreinert3071 acho ótima ideia mas pense bem.... isso pode se virar contra vc!!!! 😎😎😎
@@RoseMaia 😬
@@RoseMaia vdd é difícil recistir a tentação kkk
aqui na Suiça esta chegando a estaçao de morangos, chocolate, temos 'muito tambem'. Ja maracuja, peguei 4 pesei e fui pro caixa, quando vi o preço, pedi pra deixar fora, ah,nao, com maracuja por aqui kkk
Olá ! Rose
Tudo bem ?
Onde você compra essas garrafas? São ótimas 🤗
Amanhã vou fazer gengibre com hibisco acredito que tbm vai dar essa cor
G E N I A L 😍
Rose... Uma pergunta o morango que vc usou é fruta natural ou vc fez a geleia?
Tudo que é gelado não faz bem, ao baço, da deficiência no baço, eu não tomo gelado ....❤❤❤❤.
Olá Rose.
Gostaria de saber se posso colocar mais de um Scoby para uma maior quantidade de chá na proporção de 50gr de Scoby/ litro de chá.
Obrigada 🥰
pode sim!
Aqui em casa eu que faço desaparecer os chocolates, sou uma chocolatra assumida, vou fazer
Posso usar xarope de guaraná na F2? Bom dia
Posso fazer com cacau em pó? Obrigada!
Quando vc coloca a fruta vc tira o chocolate?
Não precisa tirar o chocolate qdo for colocar a fruta , deixa os dois juntos até peneirar 👍
Não dá pra derreter o chocolate antes?
Que delícia gratidão 💕
Rose, porque o kombucha fica com tantas ramificações, principalmente os de chá?
Essas gatrafinhas vc compra onde ?
Jucilene eu comprei já em duas empresas, mas achei o atendimento tão ruim "em ambas" que prefiro não indicar
Qual a quantidade de nibs por litro?
podes usar 1 colher de sobremesa por litro
Delicia!!! Quero fazer com nibis de cacau qual a quantidade por litro?
Pode colocar rodelas de laranja? Eu amo chocolate com laranja
deve ficar gostoso, tem que cuidar para não amargar, creio que usar o suco de laranja seja mais indicado
When she started talking about flavors that go with chocalate and then said Pizza, my high ass was laughing my head off.
Parabéns pelo vídeo! Aonde eu arrumo é vendido ou é doado
procure em grupos de probióticos no facebook da tua região, vc pode colocar na busca do face "kombucha + o nome da tua cidade" pra ver se consegue doaçao
Olá querida.
Gratidão por compartilhar,da para saborosar só com chocolate?
Com.certeza pode sim
@@RoseMaia ❤️
Achei que não poderia usar peneira de metal
posso colocar morango congelado?
Pode sim!
Olá, vc sabe me disser quantas gramas de carboidratos tem esse kombucha?
Eu sei do kombucha com menor carboidratos é o de mate com limão e gengibre 300ml possua 7,7g
Quantas gramas de morango 🍓?
esqueci de dizer, eu coloquei em média uma xícara de morangos picados
Eu gostaria de saber se podemos congelar o scuby e descongelar futuramente pra fermentar novamente?
De jeito nenhum.a Colônia não pode congelar...
Quantos copos diários podemos tomar durante o dia? E minha primeira vez que faço,obrigado
Rose kombucha ajuda quem tem câncer de fígado me responde por favor
Cleide o kombucha se popularizou na Europa e em muitos países como uma bebida que auxilia no combate ao câncer, no caso do fígado é delicado pois o efeito detox da bebida vai sobrecarregar o fígado com toxinas que estão acumuladas em nosso organismo. O correto é perguntar para o médico que trata a pessoa se é possível consumir uma bebida com efeito detox (já que a maioria dos médicos não conhecem kombucha) mencione que é a base de chá verde, que é um fermentado e que tem microrganismos vivos na bebida. Normalmente quem passa por quimioterapia por exemplo os médicos não indicam pois a imunidade fica muito baixa e não é bom consumir qualquer alimento fermentado.
Mas e depois de 3 dias fora da geladeira , toma-se em temperatura ambiente ou refrigério um pouco ?
Depois vai para geladeira, eu gosto se esperar ainda uns 10 dias (depois de refrigerada) para consumir, acho mais saboroso com o tempo
Rose me tire uma dúvida....
Pra saborizar com abacaxi...eu devo cozinhar a fruta?
Ou pode colocar crua?
Eu coloquei a fruta sem cozinhar, deixei 24 hs em pré saborização depois coloquei em um pet para fazer a segunda fermentação e criar um gás, esse foi o que eu mais gostei até agora, abacaxi com cravo, uma delícia e bem gaseificada.
@@marcielisilva6020 obrigada...vou fazer assim então... fiquei com medo de ficar com gosto de estragado... obrigada 😘
@@djanesouza6401 Se fizer q pré saborização, não fica com gosto de estragado.😉
Quantas horas vc deixou com o chocolate?intendi q com frutas são 2horas né??
deixo pelo menos 12 horas o chocolate sozinho, depois coloco a fruta, com morangos pode deixar mais 10 a 12 totalizando 24 horas. No video eu comecei outro lote com chocolates, ficou umas 14 horas e acrescentei 1 banana picada, neste vou deixar apenas umas 4 horas a banana então depende muito da fruta
Pode ser o chocolate em pó? Tenho cacau 100%
pode sim, mas não coloque muito, algo em torno de 1 colher de sobremesa rasa para por litro e neste caso acredito que possa ficar menos tempo, (não vai precisar 24 horas)
🍓🍫🍶❤️
Faço com Açaí puro, as vezes bato com banana , a kombucha fica maravilhosa, tipo Shake.
Isto na saborização.
Eu faço kombucha e aprendi que é pra usar embalagem de vidro. Porque o plástico solta toxidade.