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한번 만들어보고는 넘나 맛있어서 오늘 또 구웠어요. 베이킹초보인데도 똑같이 따라했더니 대성공이요!!😊 좋은레시피 감사합니당❤
맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎ감사합니다~^^
전기오븐으로 하면 몇도로 해야할까요?
스콘 잘랐을 때 밀가루 풋내?가 난다면 더 익혀야 하죠? 스콘 속은 어떤 질감이여야 하는지 궁금합니다!
풋내가 난다면 더 익히셔야 할 것 같네요~스콘바닥이 노릇하게 익은걸 확인하고 꺼내주세요~ 스콘전체적으로 노릇하게 구워지지 않았다면 온도를 더 올려보시는것도 좋을 것 같네요~ 버터가 많이 들어가 스콘자체가 묵직하고, 겉은 쿠키처럼 바삭하고 속은 부드러운 식감이랍니다^^
박력분 말고 중력분으로 하면안되나요??
중력분 가능합니다~하지만 바삭함은 좀 덜할 수 있어요~^^
혹시 바닐라 익스트렉 생략해도 돼나요?
바닐라익스트랙은 계란의 잡내를 제거하고 풍미를 더해주는 역할을 해요~ 없으면 생략하셔도 됩니다!^^
2배분량 만들려면 재료 모두 2배하면 되려나요?망치는 경우가 있어서...
네 2배로 계량하시면 됩니다~버터가 녹지 않도록 유의해주세요^^
한번 만들어보고는 넘나 맛있어서 오늘 또 구웠어요. 베이킹초보인데도 똑같이 따라했더니 대성공이요!!😊 좋은레시피 감사합니당❤
맛있게 드셨다니 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다~^^
전기오븐으로 하면 몇도로 해야할까요?
스콘 잘랐을 때 밀가루 풋내?가 난다면 더 익혀야 하죠? 스콘 속은 어떤 질감이여야 하는지 궁금합니다!
풋내가 난다면 더 익히셔야 할 것 같네요~
스콘바닥이 노릇하게 익은걸 확인하고 꺼내주세요~ 스콘전체적으로 노릇하게 구워지지 않았다면 온도를 더 올려보시는것도 좋을 것 같네요~ 버터가 많이 들어가 스콘자체가 묵직하고, 겉은 쿠키처럼 바삭하고 속은 부드러운 식감이랍니다^^
박력분 말고 중력분으로 하면안되나요??
중력분 가능합니다~
하지만 바삭함은 좀 덜할 수 있어요~^^
혹시 바닐라 익스트렉 생략해도 돼나요?
바닐라익스트랙은 계란의 잡내를 제거하고 풍미를 더해주는 역할을 해요~ 없으면 생략하셔도 됩니다!^^
2배분량 만들려면 재료 모두 2배하면 되려나요?
망치는 경우가 있어서...
네 2배로 계량하시면 됩니다~
버터가 녹지 않도록 유의해주세요^^