【山菜の王様】田舎の畑でタラの芽を栽培始めてみました!
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- Опубліковано 2 чер 2022
- #農業ユーチューバー #畑回 #タラの芽 #山菜の王様 #土作り #耕運 #植え付け #田舎あるある #下田ニュースタンダード #NAKAZAWA☆STYLE
どうも!たけちょう商店の竹内です!
今回はタラの芽の土づくりから植えるまでの作業をお届けします!
タラの芽は山菜の王様とも呼ばれ、ほのかな苦味ともっちりとした食感が特徴です
食べ方は天ぷらだけでなくマヨネーズ和えや、おひたしなどさまざま😋✨
ルカ家は毎年おばあちゃんや近所のおじちゃんがタラの芽を採ってきてくれるそうで、うらやましいですね笑
今回の畑作業もみんなで協力しながら、時に遊びつつ、楽しんで作業することができました!いつもみんなありがとう!😊
これから夏に向けてどんどん作物を植えていきます💪
次回の動画もお楽しみに!
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その後タラの芽はどうなりましたか?
タラノメ栽培を畑約8反歩ほどやってた。今年は半分の面積で、来年は2反歩にする。
タラノメ栽培で1番の問題はカミキリムシです。
もしタラノキを収穫する際に一節を残して来年は更にひとつ上の一節を残して…という方法で収穫していくと毎年タラノキがマルチから飛び出すことになります。それだとカミキリムシの餌食になります。
収穫できるタラの芽のサイズは多少ワンランクダウンしますが可能ならタラノキを地際から切って下さい。※それでもカミキリムシやネキリムシ、コガネムシの幼虫がわんさか沸きますが…
あと、根っこのまま土に植えていましたが、発芽率(タラノキの場合は発芽&発根率かな)は低下します。育苗箱に濡れタオルを敷いて、その上に根っこを並べて下さい。そんでもう一枚濡れタオルをかぶせて日陰の涼しい所で発芽させて下さい。で、芽が出たらポットに鉢上げをしてある程度まで成ったら畑に定植するようにして下さい。
とても勉強になるコメントありがとうございます。
タラの芽栽培はカミキリムシが厄介とは聞いていました。根元から切る対策をした場合でも全体のどのくらいが害虫被害に合いますか?
来年は濡れタオルで発芽させてから植えてみます!
@@takecho.UA-cam タラノキを地際から切る場合と、一芽ないし二芽を残して切る場合との違いは年々リスクに乖離が生じます。
地際から切る場合は毎年リセットされますが、芽を残す場合は毎年木が伸びていきます。伸びた分だけカミキリムシにやられる面積が増えるわけです。そうすると立ち枯れてしまう確率が跳ね上がります。
私も以前は芽を残していましたが、どの木もカミキリムシの穴だらけに…そして秋にタラノキを切る際には負担が増える(切る位置が毎年ずつ高くなるので)&台風に弱くなる。
あ、だけどタラノキの品種によります。蔵王系、新駒、駒みどりなどなどありますが、品種と畑の状態によっては2年おきに植え替えが必要な場合があります。新駒は大昔からありますが水気の多い畑では育ちが悪いなど。
で、前回コメントで記述した通り、地際から切る場合カミキリムシの被害に遭わないかと言えば遭います!ただ枯れる被害はありません。あっても1/100株あるかないか。ただし欠株がないとは言っていない。
自分は家の手伝いで小学生の頃からやっているので何でも聞いてください笑