Falafel frito e assado (com João Gordo)
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- Опубліковано 20 вер 2015
- #segundasemcarne no Marinando e hoje um convidado pra lá de especial, João Gordo!
O vocalista do Ratos de Porão é vegetariano ha treze anos e está "praticamente vegano", como ele mesmo disse, e também tem um canal aqui no UA-cam de comida vegana, o Panelaço ( / panelacooficial )
Ingredientes:
- grão-de-bico
- semente de coentro
- semente de mostarda
- sal
- cardamomo
- páprica doce
- canela
- farinha de grão-de-bico
- quinoa em flocos
- tomate cereja
- noz moscada
- pimenta rosa
- salsinha
- tofu
- tahine
- limão - Навчання та стиль
O panelaço me trouxe aqui.
+Davi Simões somos 2 entao :)
+Davi Monteiro (Simões) somos 3 ;)...
+Davi Monteiro (Simões) somos 2
+Davi Monteiro Simões NÓIS
Muito legal!!
Dois queridos maravilhosos!!!! Hahaha amei!!!
Marina linda e maravilhosa
João e Marina! Adoro!!!!!
João Gordo....sensacional!!! Parabéns Marina
Amo demais esses dois juntos!!! Marina e João, que saudades da MTV!!! Lindos, cara!!! Obrigado por serem tão sensacionais!!!
amo muito esses dois
Os dois que mais gosto da antiga mtv !!! João e Marina da hora ! abraços.
Adorei rever a marina. Assisti ao panelaço e vim confeir o canal. Parabens e sucesso
O maximo o Joao Gordo!
Me inscrevi no canal pois curto muito a Marina e os antigos VJs da MTV...assistindo ela e o João bate uma saudade...bons tempos.
Muito massa essa dupla ķkkkkkkkkkklkkk
João e sensacional. Pow e cara bacana, alegre e alto astral
"Eu não sei porque você colocou aquelas farinha esquisita" hahahahahahahaha adoro esses dois. Saudades da mtv
Que casa linda
Cara, amo o João Gordo desde sempre, Marina então, super fofa! Sempre muito sincero, espontâneo, o vídeo não poderia ter ficado melhor! Gravem juntos mais vezes, por favor! Relembrei os velhos tempos da MTV! Beijos! 😘😘😘😘
Com certeza, esses dois (Marina Person e João Gordo) são as pessoas que mais me fazem sentir saudades da antiga MTV...
O que é isso haxixe 😂😂😂😂 João gordo é foda
Marina, faço falafel sem cozinhar o grão de bico. Apenas deixo de molho por 1 dia antes de bater no processador com os temperos e o cheiro verde. O falafel fica com uma textura mais "pedaçuda" e da super certo, acho até que fica mais leve.
+Aline Guien também faço assim e nem precisa colocar farinha.
O maior problema nem foi cozinhar o grão de bico. Mas bater no liquidificador com água.
Mas até onde conheço falafel é como bolinho de feijão, feito com grão cru como vcs falaram.
É a maneira correta de fazer o falafel.
@@renataengnut e n leva tahine, cardomomo, semente de coentro, nada disso. Leva pimenta Síria, cominho, alho, cebola, bicarbonato de sodio e coentro.
@@claudiafsilva25 sim!!! Os temperos não costuma ser esses!!!
Mas em prol da autonia alimentar e de explorar sabores, sabendo e informando que usou o tempero que prefere, cada um tempera como o paladar pede!!!
Colocar água para bater é um erro instintivo e provável de que nunca fez. Na tentativa de fazer uma massa mais homogênea.
Devidamente curtido e inscrito.
João manda bem improvisando na cozinha.
Adoro!!! MTV ta viva...ahaha
João Gordo e Marina, mais crasse A ainda. MTV Brasil na essência. Foda de mais !
A Bela e a Fera da cozinha!!! Excelente dupla, poderiam fazer mais programa, muito espontâneo. Parabéns!!!!
pow.. lembranças da adolescência .. Marina e João.. ameii
O mais legal é que o João Gordo curte mesmo cozinhar.. Ahhaah
Dois dos meus vjs preferidos ( que são gastão, thunder, gordo, marina, soninha e sabrina). Muito foda, fico muito feliz sempre que vejo algum de vcs, parabéns pelo programa marina, não sabia da existência dele, mas já me inscrevi.
Saudades desse dois na MTV
Cozinha intuitiva. Muito bom!
Dois mitos juntos kkk
Tô aqui por causa do panelaço.
ohhhhh mulher linda da pOrRa!!!
Mto bom rever esses dois juntos.
KKKKKKK O Gordo é foda e a Marina é gata.
Deliciaaaa 😋 vou testar!
vim pelo panelaço tmb rs
Quero curtir mil vezes!
Esse João gordo é uma figura, na parte da "cheirada" a gargalhada foi instantânea. HAHAHA.. Parabéns pelo canal, muito bom!
Adorei! Assisti à Marina no Panelaço e vim assistir ao João no Marinando. Vcs fazem uma ótima dupla! Saudades da MTV da minha adolescência...
AFE! Só amor nesse vídeo. ❤
E todo esse amor, ironicamente, faz você se derreter.
É importante deixar as leguminosas de molho para que germinem e remover os antinutrientes que causam gases, etc
Saudade da MTV
que lugar é esse gente? muito legal
grande...
Fala, Jão e Marinando. Acho que essa transição vai de cada um, fui de carnívoro a vegano no mesmo momento que "despertei". Eu não consegui parar de pensar sobre o assunto, então não poderia continuar nem mesmo bebendo leite, se tornou algo repugnante pra mim.
E sobre deixar alguns alimento como castanhas, leguminosas e sementes de molho é para eliminar o acido fitico que prejudica a absorção dos nutrientes.
O Falafel na receita original é feito sem cozer. E pode ser feito em muita qtd. e aguenta bem conservado no frigorífico e vai tirando conforme o necessário. Tenta da próxima vez!! 😉
HAUEHAUEHUA o Jgordo é fóda !
AI SIM
Marina, gosto muito de suas receitas! Hj o programa foi demais! Amo o João Gordo e curto o Panelaço pra caramba!
amoooo falafel! deve ter ficado estupendo... bjos
Bateu tanta saudade da MTV quando vocês eram os antigos Vjs ao ver esse vídeo. Muita emoção num post só :)
Mano, falafel é o lanche árabe mais gostoso que tem, e TODO MUNDO COME... shawarma é bom... de carneiro é uma beleza, mas o falafel tem um gostinho todo especial. E na Síria, um lanche de falafel na rua custa uns 20 cents de dolar... é coisa linda e barata
Joao gordo é sensacional! valeu de mais... Parabéns! ganhou mais um escrito. Muiito showw
CAUÊ MOURA ME TROUXE AQUI
O panelaço me trouxe aqui. ²
Muito boa entrevista
O João traiu o movimento dos carnívoros... hehehe
Programa de Qualidade!!
+Marinando Amei!!! ❤❤❤
"Alguém anotou o que a gente colocou no tempero?"
"A gente gravou parece."
Chico! ♥
Ícones da MTV na nova TV, onde vc assiste aonde, quando e quantas vezes quiser.
HAHAHAHAHAHAHAHAHHA que isso Marina é hashish?
Olha, aqui a gente coloca cominho, coentro, salsinha, uns temperos (pimenta siria, que é meio agridoce) etc... mas esse tempero ta com uma cara foda.
Ha, no libano eles colocam um pouco de fava junto com o grao de bico
Gostei das "Le Creuset"
Ri demais nessa receita com o João gordo. Muito bom! kkkkkk
Esse sal não é do Himalaia, a maioria vem do Afeganistão. Ele é rosa pela perda de nutrientes o que o torna menos saudável que o sal comum. O melhor sal é o Sal Marinho sem ser moído.
João ótimo! Ri muito com as graças dele no vídeo!
Não cozinhando, os gases ficam. Mas qndo vc tira eles, parte do sabor sai junto, pq aquela. Agua que vc joga fora esta cheia de sabor.
FENOMENO BRASILEIRO, BUCHUDÃO VEGANO
Eu amo esses dois! ♥
O segredo é colocar a massa na geladeira antes de fritar, fica mais firme.
"lá em casa é uma sinfonia" AESJEASOIUESAHUAESHEAS
q delicia esse canal, Marina! como eu nao tinha vindo antes?? Sucesso e sorte!!
Marina!! Nossa não sabia que vc tinha um canal no UA-cam, descobri pelo Panelaço!!! Que bom, adorava vc na MTV!! E fora que é programa de culinária e eu adoro!!! kkkkkk
João é uma figura, o cara é muito gente boa !
Nem tudo é o que parece ser.
Joao Gordo é o cara hahaha
também farei um canal para fritar minhas peles de porco com o mais puro óleo queimado rsrs
Panelaço me trouxe... Os dois são ótimos!
Legal o bolinho de grão de bico! Falafel é feito com grão de bico cru, um nada de farinha, cominho, alho, cebola, sal, azeite e muita cebolinha e se usa um processador pois a intenção não é liquidificar.
Marina e João são ótimos e conseguem compensar bem a blasfêmia culinária com a fofura.
q coisa mais fofa! Mas vem ca, o assado deve ter ficado ruim pq nem comentaram... kkkkkkk...
O panelaço me trouxe aqui. [2]
quando o joão falou sobre virar vegano de um dia pro outro no começo do vídeo:::: EU SENTI ESSA INDIRETA PRO DADO HEIN
quem é essa cara que sempre aparece para Comer???
ficou molenga porque o grão de bico foi cozido demais, dá pra fazer com o grao de bico cru, somente hidratado, ou passar rapidamente por cozimento, não precisa por farinha nenhuma
Rango Crase A
Seria legal Juntar os dois em um programa só e os dois vão cozinhando em quanto fazem a entrevista
marina eh que nem whisk quanto mais tempo melhor... show esse vid... duas celebridades junto... mas si agunio com a paprika kkkk
Que delicia de programa
tava vendo panelaço vin ver esse prato vegano tbm..
Assim que eu curto, gororoba massa...
Rachei 3:21..kkkkkkkkkkk
Gordo é foda ótimo senso de humor !!!
Sou Portugues,tenho 36 anos e vi Ratos de Porao no Porto em 98,sou fa da banda e do Joao Gordo,ja vi todos os Panelaços mas nunca comi comida vegana,so vegetariana a uns anos num restaurante mas nao gostei,acredito q a culpa tenha sido do restaurante pq todos os programas q eu assisto eu fico com vontade de comer e gosto mto dos convidados pq para mim 95% eu nao os conheço.Parabens pro Joao e pra vc Marina
Agora tem que retribuir a visita.
Já cometi esse erro tantas vezes, falafel é com grão de bico cru, só colocado de molho de um dia para o outro.
João Gordo vegano aonde o mundo vai parar?
Não pode bater tudo no liquidificador, cara. Pode amassar com garfo pra não ficar tão mole.
Mto bom! kkkkk
Faláfel é com grão de bico cru e hidratado.
joão muito foda kkkkkkkkkkk
Cuidado para ele não pegar uma faca e tentar te matar em tudo caça confusão
JG é vegano mas curte Duck Dynasty?