মৌরলা মাছের তেল ঝাল বানান এইভাবে | Mourala Macher Jhal Recipe | Mourola Fish Recipe Shampa's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 вер 2024
  • মৌরলা মাছের তেল ঝাল বানান এইভাবে | Mourala Macher Jhal Recipe | Mourola Fish Recipe Shampa's Kitchen
    #mourola #fishrecipe #shampaskitchen
    Here is Bengali special spicy delicious small fish recipe Mourala Macher Jhal. Learn step by step how to make Mourola macher jhal chochchori and make it your own at home.
    Ingredients of Mourala macher jhal:
    1. Mourala mach/ Indian carplet (200 gm).
    2. Chopped onion (2 medium sizes).
    3. Sliced tomato (2 medium sizes).
    4. Turmeric powder (1 tsp).
    5. Cumin powder (½ tsp).
    6. Red chilli powder (½ tsp).
    7. Black cumin seeds (½ tsp).
    8. Slitted green chilli (4 no).
    9. Chopped coriander leaves (½ cup).
    10. Salt (as per your taste).
    11. Garlic paste (2 tdp).
    12. Mustard oil.
    Methods of how to cook Mourala macher jhal:
    1. First marinate the fishes with ¼ tsp turmeric powder, and ¼ tsp salt. Keep it for 5 min.
    2. Add mustard oil in hot pan.
    3. Fry the fishes gently. Keep aside.
    4. Now put 4tbsp oil in pan. Add ½ tsp black cumin seeds. Fry it for 10 sec.
    5. Add chopped onion. Fry it in medium flame.
    6. Add 2 tsp garlic paste. Fry it for 1 min in medium flame.
    7. Add ½ tsp cumin powder, ½ tsp turmeric powder, ¼ tsp red chilli powder, and green chillis. Mixed it very well.
    8. Add ½ tsp salt and 2 tbsp of water. Now cook in high flame for 2 min.
    9. Add sliced tomatoes and cook in medium flame for 1 min.
    10. Add fried fishes. Fry it for 1 min in high flame.
    11. Add ½ cup water. Add ½ cup chopped coriander leaves.
    12. Close the lid for 5 min in low flame.
    13. Your recipe is ready.
    14. Serve hot morola macher jhal with hot steamed rice.

КОМЕНТАРІ • 176

  • @jpgmeherunnessaenglishmedi3876
    @jpgmeherunnessaenglishmedi3876 4 роки тому +4

    Amio banalam tomar ta dekhe . Khub bhalo laaglo. Thankyou DD

  • @rongilabangladeshcookingbl5118
    @rongilabangladeshcookingbl5118 2 роки тому +1

    আহারে কি সুন্দর কালার হয়েছে খাইতে খুবই মজা হবে মরলা মাছের চরচরি ❤❤

  • @moonchakraborty5731
    @moonchakraborty5731 7 років тому +3

    Ei recipe ta Ami baniyechilam....khub valo hoyechilo...just awesome....

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Moon Chakraborty Onek dhonnobad amar recipe try korar jonno ar eto bhalo feedback dewar jonno.

  • @jyotirmayeesarkar4432
    @jyotirmayeesarkar4432 3 роки тому +1

    Ami aj apnar ei recipe ta try korlam...sotti e osadharon hoye6e ....Thanks for sharing your recipe ❤️😊

  • @shibaniray6860
    @shibaniray6860 Рік тому +1

    Khub sundar hyece 👌👌👌😊😊😊😊

  • @SunnySunny-cb7qe
    @SunnySunny-cb7qe 7 років тому +10

    after after a long long time, a nostalgia feelings of Calcutta encircle my thoughts. a true authentic recipe. small fishes also can be a paradise for your palate.

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому +2

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @pialimukherjee9192
    @pialimukherjee9192 4 роки тому

    Shampa di tomar ranna akdom authentic bangali dish hoy ar khub shohoje recipe ta bojha jay. Thank you.

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому +1

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you so much dear.

  • @shibanisaha1175
    @shibanisaha1175 4 роки тому +2

    Thank you so much ei reciper jonno

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @sarbamangalabhattacharjee3449

    V. Simple and an easy method shampa I must try.Thank u.

  • @indranimukherjee8994
    @indranimukherjee8994 3 роки тому +1

    Baniechilam😃.Oshadharon hoyeche Didi💯👍💕❤️🧡👌.

  • @royshelly7982
    @royshelly7982 Рік тому +1

    Dàaroon hoyeche

  • @aditichakraborty3414
    @aditichakraborty3414 7 років тому +1

    aapnar rannrr podhatita valo page thanku

  • @sujatadas1549
    @sujatadas1549 6 років тому +1

    Darun hoyeche mourola macher bati chochori..d vai Tomar recipe Ami ranna korchi r hubby khub prosongsa korche ..

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Sujata Das Bah! Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Ei bhabei roj roj prosongsha pete thako.

  • @somadhar1634
    @somadhar1634 3 роки тому

    খুব ভালো হয়েছে, আজ বানালাম। আপনার অনেক রেসিপি আমি বানাই, ভালো থাকবেন।

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @tumpaghosh4368
    @tumpaghosh4368 5 років тому

    Tmr recipe dakhe ranna krlm khub sundor didi bhai tmr kace ami ank ranna sekheci

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @subamyt3183
    @subamyt3183 2 роки тому

    আপনার সব রেসিপি আমি বানাই ভালো লাগে খেতে

  • @baby_girl_21
    @baby_girl_21 3 роки тому

    Kal baniye6ilm ....barir sbai kheye khub valo bole6e...thank you so much maam🥰🥰

  • @ananditaadhikary2179
    @ananditaadhikary2179 Рік тому

    Nice , simple and easy to prepare.

  • @ManishaGiri-zt5mq
    @ManishaGiri-zt5mq 3 місяці тому

    Darun

  • @paramitaojha5309
    @paramitaojha5309 4 роки тому +1

    Shampa di ami ja banai aage tomar video khuje ber kori.eto sohoj kore bole tumi eto sundar recipi dao,just wow.thank you didi

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you so much dear.

  • @DURGAMBART
    @DURGAMBART 5 років тому +1

    দিদি দারুন recipe তৈরি করেছেন ।👌👌👌👌👌👌

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  5 років тому

      খুব ভালো লাগলো তোমার মতামত পেয়ে।ধন্যবাদ।

  • @sanjakumarmalik5016
    @sanjakumarmalik5016 Рік тому

    Super

  • @babitaray5263
    @babitaray5263 6 років тому

    Shampa tomar protita ranna asadharon.

  • @ranjitbasak7010
    @ranjitbasak7010 7 років тому +1

    ai rannatao khujchilam didi. thank u

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому +1

      +Ranjit Basak Tomake onek dhonnobad comment korar jonno. Aro jodi kono recipe khuje thako tahole amake bolo. Ami obossoi try korbo share korar jonno.

  • @chaitalidas1437
    @chaitalidas1437 6 років тому

    Aami baniya chelam khub valo hoy6a. Thanks

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Chaitali Das Thanks for trying my Mourala Macher recipe.

  • @littlelove1880
    @littlelove1880 2 роки тому

    Amar khub valo lage morola much.👍

  • @gourisarkar4154
    @gourisarkar4154 3 роки тому

    Bhalo legechhe.

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback pe khub bhalo laglo. Thank you so much

  • @babitachowdhury5816
    @babitachowdhury5816 Рік тому

    Thanx di ami try korbo ❤️

  • @arpitamondal9662
    @arpitamondal9662 3 роки тому

    Ami AJ বানালাম খুব টেস্টি hoyeche

  • @mitali.mallick5922
    @mitali.mallick5922 6 років тому +1

    Sundar hoyeche 😄

  • @debrupganguly4160
    @debrupganguly4160 Рік тому

    Khub bhalo korechen

  • @swatilekhadas1991
    @swatilekhadas1991 6 років тому +1

    khub sundor didi.achcha didi ami tomato khai na.ae step ta skip kora jay?

  • @gopaghosh9019
    @gopaghosh9019 5 років тому +1

    darun hoyeche

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  5 років тому

      +Gopa Ghosh Thanks for your feedback dear.

  • @sumisangita6974
    @sumisangita6974 7 років тому +1

    looking very nice dish

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Sangita Sawant Thanks for your comment.

  • @vabanirajbansi3492
    @vabanirajbansi3492 4 роки тому +2

    I love it😋😋😋😱

  • @somnathdas7029
    @somnathdas7029 2 роки тому

    Nice and easy recipe

  • @sasthidas2395
    @sasthidas2395 7 років тому +1

    baniye khelsm valo laglo

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Sathi Das Recipe ta try korar jonno dhonnobad.

  • @jolypramanick59
    @jolypramanick59 4 роки тому

    Ami aj ranna korechi eta didi vaiii khub valo legeche amar aj first ranna korlm r tomar channel ta subscribe o korechi

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you dear.

  • @debjani0222
    @debjani0222 3 роки тому

    Bhalo hoeche. Thank you. Ami generally tomato ta aro ektu cook kore, kancha smell chole giye tomato flavour ta mishe gele mach dei

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you so much dear.

  • @meetapurkayastha8333
    @meetapurkayastha8333 2 роки тому +1

    Nice dish 👌👌

  • @soupticksamanta9212
    @soupticksamanta9212 6 років тому +1

    Hmm ..... Valo

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Souptick Samanta Thanks for your feedback.

  • @asmakhatoon9899
    @asmakhatoon9899 2 роки тому

    Aj ami try korbo

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  2 роки тому

      Best of luck dear

    • @asmakhatoon9899
      @asmakhatoon9899 2 роки тому

      @@ShampasKitchen Ranna ta khub bhalo hoyechilo didi bhai thank you so much 🤩😘

  • @momskitchen3541
    @momskitchen3541 3 роки тому

    khub shundor

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @sumitadey573
    @sumitadey573 7 років тому +2

    I love it👌

  • @Rahul.pragati
    @Rahul.pragati 6 років тому

    😋😋খুব ভালো হয়েছে

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Pragati Pandit অনেক ধন্যবাদ।

  • @ruhitakhtar2696
    @ruhitakhtar2696 5 років тому +3

    Nice 😍

  • @gayatri_bhattacharya
    @gayatri_bhattacharya 7 років тому

    nicely done, kintu didi mourala machh r piyajkoli bhajan recipe ta jana thakle pls share Koro....... love ur style

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому +1

      +Gayatri Bhattacharya Obossoi try korbo khub taratari jate tomar request ta rakhte pari. Keep watching.

  • @CookingwithKhaleda
    @CookingwithKhaleda 6 років тому +6

    this looks so beautiful 💕❤️💕

  • @Baishali710
    @Baishali710 2 роки тому

    Good recipe

  • @ranjanachakraborty8236
    @ranjanachakraborty8236 2 роки тому

    darun

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  2 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you so much.

  • @arvindpayra2365
    @arvindpayra2365 7 років тому

    Nice dish ..my favorite... 😊😊

  • @sritilekhasaharoy1298
    @sritilekhasaharoy1298 4 роки тому

    Hmm seems perfect

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Thank you dear.

  • @subhrachakraborty1313
    @subhrachakraborty1313 3 роки тому

    💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

  • @mistibanerjee1850
    @mistibanerjee1850 6 років тому +1

    দিদি তুমি কিছু পিঠের রেসিপি বানানো দেখাও,,পাটীসাপটা কিভাবে বানাবো তার please আমাদের সাথে শেয়ার করো

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Suparna Banerjee পাটীসাপটার রেসিপি দেওয়া আছে। একটু দেখে নাও।

  • @balarampatra8898
    @balarampatra8898 5 років тому +1

    Mono katha hobe na👍👍

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  5 років тому

      Thank you dear. Khub bhalo laglo tomar feedback peye.

  • @tamannaislam6809
    @tamannaislam6809 6 років тому

    Amr bapi morulla Mach khete khb vlobase...aj ai recipe ta korchi...ageo ekdin korechilm khub sundor legechilo...ajke bapi Abar korte bollo tai korchi...tnq di😄

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Tamanna Islam Welcome dear. Tomakeo onek dhonnobad amar recipe try korar jonno.

    • @dhritimsen4080
      @dhritimsen4080 5 років тому

      Neki....

  • @BeniMadhabDatta
    @BeniMadhabDatta 26 днів тому

    Sorche chars jhal ?

  • @fatemabiswas6775
    @fatemabiswas6775 7 років тому +1

    1st like 1st comment

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Fatema Biswas Khan Thanks for your like and comment.

    • @avibasak95
      @avibasak95 6 років тому

      Fatema Biswas Khan 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎

    • @avibasak95
      @avibasak95 6 років тому

      Shampa's Kitchen sujan basak🎂🎸😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎

  • @shyamolivlogs
    @shyamolivlogs 2 роки тому

    Nice

  • @shivbijaylaxmigupta8308
    @shivbijaylaxmigupta8308 4 роки тому +1

    Thanks🌹

  • @ridingunicorn2014
    @ridingunicorn2014 Рік тому

    Aunty mach gulo amr ak sathe lege Jaye. Ki korbo bolo

    • @tinabhattacharya2430
      @tinabhattacharya2430 4 місяці тому

      Tel bhalo kore gorom kore bhajte hobe, fry in small quantities

  • @sukkuralam3026
    @sukkuralam3026 7 років тому

    nice

  • @sudeshnabandopadhyay6836
    @sudeshnabandopadhyay6836 7 років тому +1

    aah.............darun . sampadi dim tadka recipe ta dekhaben na?

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Sudeshna Bandopadhyay Ha obossoi Dim torkar recipe ta khub taratari share korbo. Thanks for your support.

    • @shuvrotabun
      @shuvrotabun 7 років тому

      Shampa di Amake ekta churmur recipie dao na

  • @bharatirannabati7276
    @bharatirannabati7276 4 роки тому +2

    আপনার রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে আমারও একটা চ্যালেন আছে ভারতি রান্নাবাটি এই চ্যানেলটা আপনি একটু খানি দেখবেন ভাল ভাল রান্না আমি তৈরি করি

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      খুব ভালো লাগলো তোমার মতামত পেয়ে।

  • @vabanirajbansi3492
    @vabanirajbansi3492 4 роки тому +2

    Tasty mmmmmmmmmm😛😛😛😛😛😛😛😛😛😍😍😍😍😱😱😱😱😱😱😋😋😋😋😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙀🌹

  • @anupamsharma8895
    @anupamsharma8895 2 роки тому

    0om

  • @sampadey3922
    @sampadey3922 5 років тому

    Alu dile ki valo lagbe??

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      Ha, khub bhalo lagbe. Tumi na chaile skip korte paro.

    • @pallabimurmuusa
      @pallabimurmuusa 3 роки тому

      Ami alu add kore akhon ranna korbo! Tnx Shampa

  • @robbert1213
    @robbert1213 6 років тому +1

    Amodi macher recipe kokhono dekhiniii

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому

      +Rahul Mahanta Thanks for your feedback.

    • @digbijoyacharjya785
      @digbijoyacharjya785 5 років тому

      @@ShampasKitchen খুব ভালো হয়েছে মেরোলা মাছ

  • @shuvrotabun
    @shuvrotabun 7 років тому +2

    ah darun please Amake reply dao

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  7 років тому

      +Shuvro Shome Pray sob recipe guloi ami niyomito bhabe
      baniye thaki.

    • @shuvrotabun
      @shuvrotabun 7 років тому

      Shampa di thankyou reply their jonye please shuvro namta palte srinjita koro

  • @sukritadas2214
    @sukritadas2214 3 роки тому

    Kacha kacha tomato takiye ache

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      Feedback peye khub bhalo laglo. Thank you so much.

  • @vabanirajbansi3492
    @vabanirajbansi3492 4 роки тому +1

    🐟🐟🐟👌👌👌👍👍👍

  • @shuvrotabun
    @shuvrotabun 7 років тому +1

    o shampa di ki holo acha tumi ato recipie pao kotha theke

  • @somaghosh3315
    @somaghosh3315 5 років тому

    Rasun dilen ektu ada bata dilen na?

  • @priankamoni2459
    @priankamoni2459 6 років тому +2

    mem bolle full eng boln,na hoy full bangla boln,ai vabe half eng half bangla bolr mane ki????

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  6 років тому +3

      +Prianka Moni Khub bhalo bolechen. Ashole eta emon ekta obbhyas hoye geche je khub sohoje thik hoa muskil. Apni hoyto dekhechen je amar sob recipe purotai live. pore sound editing kore toiri noy. Ei obosthay sob kichu mathay rekhe purota banglay bolte ektu ashibidha hoy. Tobe agami dine chesta korbo. .

  • @simplihanlangnatinbymeng5759
    @simplihanlangnatinbymeng5759 4 роки тому

    Ingredients in English pls

  • @shinjeetamall9525
    @shinjeetamall9525 3 роки тому

    Using so much oil

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  3 роки тому

      It's a traditional. Every once in a while won't be a problem

  • @sipramallik1479
    @sipramallik1479 4 роки тому

    Eta ki tomato curry na macher jhal! 😂😂😂😂😆😆

  • @ankitasarkar5937
    @ankitasarkar5937 4 роки тому

    Aktuo vlo hoi ni test ta

    • @ShampasKitchen
      @ShampasKitchen  4 роки тому

      Khub bhalo laglo tomar feedback peye. Tumi ki try korechile? Ei recipe kharap howar to kotha noy

  • @DipankarBiswas-vo6go
    @DipankarBiswas-vo6go 3 роки тому

    Bekar . Macher madhye peyaj. Khubi kharap recipe.

  • @enjoyshortcooking5184
    @enjoyshortcooking5184 2 роки тому

    Please sport me

  • @suklasengupta4890
    @suklasengupta4890 3 роки тому

    Darun