¿ES POSIBLE HACER DORITOS CASEROS?
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- Опубліковано 4 чер 2024
- Muy buenas Grumetes! Hoy os traigo ¿ES POSIBLE HACER DORITOS CASEROS?
Nos adentramos en el mundo de los snack favoritos de muchas personas como las LAYS,RUFFLES Y DORITOS para hacerlos en casa!
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En lo que ha quedado UA-cam, hace años seguía como 50 canales, y ahora mismo solo sigo a 3. Sergio, no cambies nunca y no te vendas como los demás, canales como el tuyo son los que aun hacen que UA-cam merezca la pena.
calla manolo
Que no se venda dice, has venido años tarde
Todos hacen colaboraciones pagadas men 😅
El unico y diferente, amigo quienes trabaja en redes sociales debe hacer colaboraciones
Mí amigo que piensa que los youtubers comen likes
Los Doritos son tortillas de maiz recortadas y recocidas en fritura, debiste cocinar la tortilla primero para que no se inflaran. Los saborizantes y el Glutamato van por encima una vez hechos (trabajé 6 años en PepsiCo Snacks Argentina)
Seria top of the world que nos enseñaras a hacer unos buenos takis picantes de lima!
Sii pero teniendo en cuenta que es de españa quiza sean diferentes ya que los takis de españas son muy distintos a los de mexico
Para la gente intolerante al trigo, se pueden hacer con harina de maíz precocido (misma cantidad de harina que de agua y un pelín de sal). La venden en todos los supermercados y es el mismo proceso. EXCEPTO que antes hay que pasarlos por el horno para que pierdan el agua y así al freírlos no se hinchen (¡es que los ha hecho mal!)
Los Doritos se hace con harina de maíz también conocida como (polenta) es súper facil y rico
pero polenta bien licuada, pq asi nomas queda re granulado
Por favor soy muy fan tuya desde hace tiempo, a la siguiente podrías hacer las Pringles de cebolla?
Tengo una sugerencia para un nuevo vídeo 😃:
Y si te juntas un día con Joe, Tano Villar, Burpi, Mikecrack ... Y hacéis una cata a ciegas de jamón ibérico y a adivinar cuál es el mas caro, su precio, cuantos puntos les daríais, etc. 😊
Pirata!! el otro día nos hicimos una foto en la Champion Buguer en Sevilla,la verdad que fuiste super buena gente y a pesar de estar ahí todo el día con toda la calor que tenemos aquí, no perdias la sonrisa y la amabilidad,muchas gracias por el trato y la burguer muy buena,un saludo!!
Yo le pedí una foto cuando no habia nadie ya en su puesto y me dijo que sin la hamburguesa no habia foto, a ver que mas le daba, es pedir dinero basicamente x la foto
@@JaviZ190 Yo esque me iba a pedir la burguer de todas formas jajajaja en parte lo entiendo ya que está allí vendiendo un producto y el sabe que lo va a reconocer mucha gente... esta feo ir con la burguer de otro sitio (cosa que vi) o sin burguer y pedirle una foto cuando está trabajando en su foodtruck... seguramente si lo vieses por la calle te harías la foto sin problema
@@JesusGarcia_9 Claro y yo entiendo que si voy cuando hay una cola de 80 personas no quiera hacerse la foto, pero ya te digo era justo antes de cerrar y no habia nadie, pienso que se la pudo hacer perfectamente
@@JaviZ190 Si bueno,en ese caso quizás sí, tambien es verdad que se pega allí todo el puto día con la calor que hace y aunque una foto no cuesta nada es normal que esté reventado y cansado de aguantar gente (trabajar de cara al público es muy agotador,lo sé por experiencia)... aún así,sí,podría habersela hecho contigo
@@JaviZ190 Es de tener muy poca vergüenza. Me hizo exactamente lo mismo. En su próximo vídeo pondré un comentario para que la gente lo pueda saber, porque desde luego que no me lo dijo de buenas maneras.
El glutamato monosódico (también conocido como GMS o E621) es un aditivo alimentario que se utiliza comúnmente para mejorar el sabor de los alimentos, especialmente en productos procesados y comidas rápidas.
El GMS es una sal de ácido glutámico, un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos alimentos como carnes, quesos, hortalizas y frutas. El ácido glutámico es responsable del sabor umami, que se describe como un sabor sabroso y satisfactorio.
Cuando se agrega GMS a los alimentos, el sabor umami se intensifica, lo que puede hacer que los alimentos sean más atractivos y deliciosos para el paladar. Sin embargo, algunas personas pueden ser sensibles al GMS y experimentar síntomas como dolores de cabeza, mareos, sudoración y náuseas después de consumir alimentos que contienen este aditivo.
Aunque el GMS se ha considerado generalmente seguro para el consumo humano en cantidades moderadas, algunos estudios han sugerido que el consumo excesivo de GMS puede tener efectos negativos en la salud, como daño en las células nerviosas y aumento de la presión arterial.
Por lo tanto, es recomendable consumir alimentos que contengan GMS con moderación y leer las etiquetas de los alimentos para estar informado sobre los aditivos que se utilizan en su elaboración.
Buenas recetas, la de los Doritos habra que probarlas echandole a la masa su queso cheddar en polvo 😉
Buenísimo el video. Seria genial más videos sobre snacks
Que grande el Pirata, trayendo los mejores videos siempre
Para el tomate seco, en casa lo deshidratamos nosotros cuando compramos tomates frescos, las deshidratadoras no son caras y son muy útiles.
Se corta en rodajas gruesas y una vez totalmente seco el tomate, lo molemos hasta convertirlo en polvo. El resultado es un polvo de tomate concentrado, que se conserva mucho tiempo y da un sabor alucinante a lo que se lo pongas.
A ver. En Perú, hay palitos fritos de queso llamados "Cheese Tris". Sería algo interesante ver qué tal.
¡Un saludo, pirtata! :D
Iba a comentar lo mismo, acá en Colombia también los hay
En Venezuela igual. Como el de dorito, pero le pones queso creo cheddar. Solo que haces lo palitos los horneas y después se fríen.
Excelente video Piraton!!!!
Me ha venido a la mente que siguiendo con cosas raras a ver si podrías recrear los RIAKETOS y un poco más difícil los Jumper de mostaza y ketchup si podrias recrear
Los doritos que has hecho tienen una receta super parecida a la de los tortos asturianos, salvo por el pimentón. Si no los has probado, súper recomendable con picadillo de chorizo y/o salsa de cabrales
Llegando desde Argentinaa ❤️ te mando un abrazo Pirata!
Hay un sazonador Maggi llamado Mediterráneo que es literalmente el sabor de las papas campesinas.
Muy genial! Hace poco me uní a la comunidad del pirata y me encantan todos los videos. Podrías por favor averiguar cómo conseguir hacer papas rizadas de cebolla? No sé si se encuentran en otros países, pero al menos en Colombia sí. O de lo contrario, Pringles por favor.
Genial 👍
Qué currada! Y la masa de los doritos casera y todo. Qué caña! 😃. Las campesinas con el tomate tienen que estar brutales 😋😋. Podrías intentar hacer Takis caseros. Guapísimo el vídeo!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Los Takis solo es tortilla en forma de taco enrollado mucho ácido citrico y chile color ya para que piquen ya depende si quieres chile seco en polvo, habanero en polvo o chile jalapeño o chile en polvo oscuro
Justo estaba viendo tu video de spaghetti con Joe
Llegando temprano al video!!! Saludos desde Uruguay ❤🇺🇾🇺🇾
Estaria genial que intentases la receta de Pringles, las verdes a ser posibles, que estan de vicio. Un saludo
Podrias recrear las pringles que es bien curioso como se hace o tambien los takis
Cheetos sticks con ese sabor a kétchup, pelotazos (ya que los pandilla darle forma de fantasma entiendo que es complicado)
3:45 estos son de los tipos que no le invitan a una fiesta ni de casualidad
Joder qué buena pinta
Falta ingredientes como paprika ajo en polvo,queso cheddar amarillo en polvo y queso cheddar blanco en polvo. Y un consejo para las patatas campesina. Sancocha unos minutos en agua con sal y vinagre antes de freír y quedará top of the world
Habrá que probarlo a ver qué …. 🤤
"La cocina es un escenario, pero no queremos un acto de magia con pelos y pucheros, la barba puede ser un accesorio atractivo, pero en la cocina, queremos que el verdadero espectáculo se presente en el plato, no en el rostro del chef."
Que viva el quesoooo🎉
Bravisimo
Las papas las puedes cortar con una mandolina q trae una hojilla ondulada perola puedes cortar mucho más delgadas.
Sería bueno también q replicar as la receta de los TAKIS. Saludos desde Venezuela
Me encantan tus videos pirata, como estan de moda los desafios te desafio a que hagas sandwichs tipicos de paises de latinoamerica y europa
yo hago los doritos horneados, y quedan crujientes :)
con las Lays, he visto muchas recetas que las hacen puré, les agregan los ingredientes y las colocan entre dos láminas de papel encerado y finas y al horno y quedan iguales, no lo he intentado aún
Las patatas fritas del Popeyes, top of the worrrrlldd
Buen video me encantó
Para el próximo video de snacks piratas podrías hacer cheetos flamin hot
Te amo crack❤
Para la próxima de risquetos 😮
¿Donde está en enlace del polvo de jamón York y queso?
Gracias por las recetas
Pirata as unas de los poderosos chetos naranjas o azules
La cosa de los Doritos es que son simples tortillas de maiz fritas con especias en polvo, asi como lo hiciste con las patatas.
Aca en Mexico haces tortillas, las fries en aceite (o compras tortillas ya fritas en cualquier supermercado o tienda, mejor conocidas como "Tostadas") y ya venden condimento de queso cheddar en polvo, le agregas otras pocas especias y ya con eso tienes tus Doritos... no saben igual pero el sabor se acerca.
Que buenoooos!! Por favor conos 3D y fritos 🥲
Me gustaría que hicieras unas papas de margarita sabor crema con cebolla con mis favoritas saludos desde Colombia pirata 😊😜
Podrías intentar cocinar Pringles BBQ
Me Sale este Vídeo Justamente cuando tengo Ganas de Snacks. Por Cierto, y la Lista de Ingredientes? Para saber cuanto hechar
Papadeltas, risketos, y las Pringles de Paprika😋
Genial
Para sazonar con sabor jamón y queso prueba de congelar un sándwich con pan Bimbo eso sí con doble de jamón y queso. Ponlo en la trituradora y vas a flipar🤘🏽
Las vinagreta y las Yorkeso, mis favoritas en el mundo patatil de bolsa . Mejorable las recetas pero buen video. Ahora quiero un " trucos, truquillos... Life Jaks😂😂😂
Las Pringles Salt & Vinegar por favoooooooor
Sugerencia para próximo video: palomitas con sabores!!
Lais a la vinagreta , podria ser ? Gran Trabajo Pirata , y Excelentes Videos
Por que solo botana tambien puedes hacer cereal ejemplo los arroz inflados con chocolate o las ojuelas de maiz con azucar o los aros de colores
Holaaa pirataaa llevo años siguiendote me encantaria ver si puedes replicar las Takis
No sé en España, pero acá en México si venden polvo de tomate seco, quizás podrías hacer una segunda parte con ese polvo
Debe estar en Amazon
Me encantan las recetas y vídeos del pirata ISE el sandwich de los Simpson de la mano de mono y ISE yo para mi y mi familia las crusti burguer
No hiciste Doritos si no tostacos, que son una especie de Doritos que se encuentran en Colombia en las tiendas de barrio 🥹
Hola pirata, igual el problema del crujiente es el papel absorbente, creo que en una rejilla sería mejor. O también puede ser la patata. Todo esto desde mi ignorancia!
Has cheetos hermanos, estaría increíble
Que ricas patatas, a mi me hubiera gustado probarlas 🥹
Siento que si los doritos los hubiese hecho algo más finos y al horno para que se deshidraten hubiesen quedado mucho mejor, también añadiéndole sazonador de cheddar, ánimo pirata.😊
También pincharlos antes de cocinarlos para que no se inflen!!
Tú burger estaba buenísima, gracias por la foto.
No sé si ya las habrás hecho, pero hacer tus propias Takis molaría mazo
Pelotazos YA!!!!!
9:08 si las hubieras frito en dos veces te hubiera quedado mas crunchi. Las fries las pones en un papel absorbente las dejas enfriar un poco y las vuelves a freir. O eso o las fries a fuego muy lento que se deshidraten mas antes de tostarse
El glutamato monosódico (GMS) es un potenciador del sabor que se utiliza en muchos alimentos procesados. Se ha demostrado que tiene un efecto umami, que es un sabor salado y delicioso que se encuentra en algunos alimentos naturales, como los tomates, el queso y el jamón.
El GMS es seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios negativos, como:
• Sensación de hormigueo en la cara, la cabeza y el cuello
• Dolor de cabeza
• Náuseas
• Vómitos
• Respiración dificultosa
Estos efectos secundarios se conocen como síndrome del restaurante chino, ya que se asocian a menudo a la comida china, que suele ser rica en GMS.
En casos raros, el GMS puede provocar reacciones alérgicas graves.
Además, algunos estudios han sugerido que el GMS puede tener efectos negativos a largo plazo en la salud, como:
• Aumento de la presión arterial
• Aumento del riesgo de obesidad
• Daño al sistema nervioso
• Aumento del riesgo de enfermedades cardíacas
• Aumento del riesgo de diabetes
El GMS es un potenciador del sabor seguro para la mayoría de las personas cuando se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios negativos, como sensación de hormigueo, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y dificultad para respirar. Además, algunos estudios han sugerido que el GMS puede tener efectos negativos a largo plazo en la salud. Es importante consultar con un médico si experimenta alguno de estos síntomas después de consumir alimentos que contienen GMS.
Consejos para reducir la exposición al GMS
Si quieres reducir tu exposición al GMS, puedes seguir estos consejos:
• Lee las etiquetas de los alimentos. El GMS se suele enumerar como "glutamato monosódico" o "E621".
• Evita los alimentos procesados. El GMS se suele añadir a los alimentos procesados para mejorar su sabor.
• Cocina más en casa. Cuando cocinas en casa, tienes más control sobre los ingredientes que utilizas.
Si tienes sensibilidad al GMS, es importante que evites los alimentos que lo contienen.
los doritos o mas cercano son la masa de tortillas condimentada, mas cercano a la masa e pastelio creado una tortilla, luego se le ponen queso.
en pocas palabras no lleva harinad e trigo sino harina de maiz, de ahi el sabor.
Tienes que hacer una de doritos de tacos
Podrías recuperar sabores desaparecidos... así que yo recuerde las Ruffles Fresco Pepinillo, Ruffles AliOli Olé, Fritos Ketchup, Fritos Texas, Doritos Rock&Cream...
Yo creo que le diste 10/10 a todas la recetas lo único que cambiaría sería el tiempo que las dejaste en el aceite y también recordar que se les pasa a una freidora de aire para que queden aun mas crocantes
Deberías hacer la recetas de los Takis fuego o los Doritos pizzerola o igconita
Siempre me pareciste el alter ego de Lolito FDZ, sin ofender pirata.. verte cocinar es genial!
Prueba a hacerlas en el air fryer que quedan buenísimas también! 😊
Oh.....oh.. top reacciones del pirata
PIRATAAA por favor unas recetas de Peru saludos desde ahi❤
yo nunca e comido doritos...♥jejeje, tendria que probar
para un proximo capitulo, yo voto por las lays vinagreta
Ey ey ey ey necesitamos el sabor y la textura de los cheetos flaming hot!!!
¿que tal recrear pastelillos del tipo gansito?
El glutamato monosódico (MSG, por sus siglas en inglés) es un aditivo alimentario comúnmente utilizado para realzar el sabor umami en alimentos procesados, sopas, salsas y comidas rápidas. Aunque el MSG es aprobado por varias autoridades sanitarias, como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU.) y la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), y es generalmente reconocido como seguro (GRAS), hay varias preocupaciones y razones por las que algunas personas prefieren evitarlo.
Razones para evitar el glutamato monosódico:
Reacciones Adversas:
Síndrome del Restaurante Chino: Algunas personas reportan síntomas después de consumir MSG, como dolores de cabeza, sudoración, enrojecimiento, náuseas, debilidad y palpitaciones. Estos síntomas, conocidos coloquialmente como "Síndrome del Restaurante Chino", aunque no están universalmente aceptados como un síndrome médico oficial, son reportados por un número significativo de personas.
Sensibilidad Individual:
Intolerancia al MSG: Algunas personas pueden ser más sensibles al MSG y experimentar efectos adversos más frecuentemente. Esta sensibilidad no es común, pero puede ser molesta para quienes la padecen.
Problemas de Salud Preexistentes:
Asma: Se ha sugerido que el MSG puede exacerbar los síntomas del asma en algunas personas.
Hipertensión: Aunque la relación directa entre MSG y la presión arterial alta no está completamente establecida, hay estudios que sugieren que el consumo elevado de MSG puede estar relacionado con un aumento en la presión arterial en algunas personas.
Efectos en el Cerebro:
Neurotoxicidad: Existe cierta preocupación, basada en estudios con animales, de que el glutamato monosódico podría tener efectos neurotóxicos cuando se consume en grandes cantidades. Sin embargo, la evidencia en humanos es menos concluyente.
Aumento de la Ingesta de Sodio:
Consumo de Sal: El MSG contiene sodio, y un consumo elevado puede contribuir al exceso de sodio en la dieta, lo cual está asociado con riesgos como hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
Preocupaciones sobre Alimentos Procesados:
Calidad de la Dieta: Los alimentos que contienen MSG a menudo son alimentos altamente procesados que pueden ser bajos en nutrientes y altos en calorías, grasas no saludables y azúcares. Reducir el consumo de MSG puede coincidir con una reducción en el consumo de alimentos menos saludables.
Conclusión
Aunque el MSG es considerado seguro por muchas autoridades sanitarias, las preocupaciones sobre reacciones adversas, sensibilidad individual, y los potenciales efectos en la salud hacen que algunas personas prefieran evitarlo. Optar por una dieta rica en alimentos frescos y mínimamente procesados puede ser una buena estrategia para reducir la ingesta de MSG y mejorar la calidad general de la dieta. Como siempre, es importante consultar con un profesional de la salud para obtener recomendaciones personalizadas.
Aquí en México están los doritos 3D, son inflados, como esos 😆😁
Ojala pudieras hacer los fantasmitos para el próximo
HAZ CHEETOS POR FAVOR Y FLAMING HOT TAMBIEN
Lo mismo que el taquis es harina queso en polvo y los chiles en polvo con el ácido citrico
Pa la próxima as Pringles por favor
Haz el dios de los helados: el Winner Taco. Y déjate de patatas con Avecrem
Quiero que hagas un video reaccionando a los videos del Canal las recetas de Simone usando cada receta para hacerla en el video
😊
para hacer takis ingredientes polvo azul de takis y tortillas
No, para los Doritos has de hacer totopos, basicamente hacer tortillas mexicanas que cortas y fries. Y el sabor a queso no se ha de poner a la masa, se pone por encima. Lo más parecido sería comprar queso cheddar en polvo y añadirle las cosas de los doritos para luego espolvorear recien sacaditos de freir.
en el proximo pueden ser los "Takis"
Harina de trigo?? O de maíz?
pirata has cheetos mi snacks caseros y su version de queso crema que estan top of the world
Has todos los tipos de cheetos
Epa ❤
Donde esta el link de las de york y queso?
Oye piraton estaría bien que hicieras unos Cheetos Flaming Hot en un vídeo porfa 🙏 saludos desde México 🇲🇽
Podrias hacer las variedades de Takis con sus distintos niveles de picante y que Joeburguer te de el veredicto 😂