ммммм. какую же вкуснотищу вы тут готовите)))) детей рыбу есть не заставишь, приготовила по этому рецепту - уплетали за обе щеки. а можно кстати не свежие томаты брать, а сразу резаные или в собственном соку - это для тех, кто кожицу не любит) быстро , просто, удобно. я всегда беру "помидорку" как то с ней намного вкуснее выходит, наверное потому что состав хороший - все натуральное
Классный рецепт и не только этот, Дмитрий просто молодец, всё крайне доступно преподносит, тем более я только учусь и мне необходим полезный совет, огромное спасибо за Ваше творчество.
Какой же вкусный соус получился! Не зря говорят, что все гениальное просто. Вот уж не знаю, что ж так вкусно то получилось, может потому что помидоры только с ветки (газон вспахала в этом году и помидоры насажала, теперь не знаю куда от них деваться, так что любые "помидорные" рецепты сейчас актуально очень), то ли потому что вино забыла добавить, но соус ушел просто влет, уже и не до рыбы было. Спасибо, Дмитрий! ЗдОрово! Отличный рецепт и с рыбой сочетается феноменально! (ножей не надо)
👍👍👍👍👍 Дима, твой канал является нашим семейным каналом. Моя пятилетняя дочь рассказывает мне о каждом твоем ролике. Очень интересные рецепты, а их подача публике супер!!!
Хочу попробовать совместить Два рецепта представленных Тобой на Твоем канале ... думаю даже название Двойное может получиться.... Думаю, не оскорбил что на Ты. Красиво вещаешь, доступно. Ржал, когда смотрел ролик, где отвечаешь на: - Че там ты рекламируешь. Не рецепт та - Супер, как и во всех твоих рецептах, про ответы за рекламу - ржал. Правильно, делай как хочешь, говори, что хочешь. А те кому это понравится, сами подтянутся. Здоровья и Удачи.
Эх, я был так близок к этому рецепту! По дороге с работы купил кило трески, а потом в магазине у дома, прогуливаясь мимо ларей с морепродуктами, обратил внимание на мерлузу (подумал ещё: что за зверь такой?). И сушёную цедру в пакетике, видно, неспроста в корзинку положил (свежий лимон дома тоже есть). И, выйди ролик на пару часов раньше, и черри взял бы, и перца свежего, и базилика. К успеху шёл... Но, может, с ножами повезёт?))) vk.com/canterville
Я за 4500 купил в Китае Самура Кастом (сюрприз! а говорят в Японии делаются!) 3 ножа: Шеф 8, Сантоку 7, Ютилити 5. Сомнений в том что это именно самура - нет. В целом качество ножей очень достойное. Претензий нет. Но если такой набор покупать у нас он обойдется в 25к+ Но, тем кто хочет обычные качественные ножи, я бы посоветовал присмотреться к ножам Трамонтина серии мастер. За 1500 рублей Вы соберете набор из шефа, ютилити, и петти (поварскую тройку), а при желании, немного доплатив, можете добавить филейник (слайсер), обвалочный, нож для хлеба... Сталька на них - аналог аус8, твердость 56-57 ед. точатся и правятся очень легко, держат режущую кромку отлично, геометрия великолепная (именно у серии мастер)
Неделю назад случайно наткнулся на данный канал, очень понравилась манера поведения, все спокойно и доходчиво. Подписался. ps: можете глянуть и мои рецепты :)
Да можно и заглянуть! Было бы лучше если бы и в твоих роликах было бы точно так же как у Дмитрия расписано то есть перечень индигриентов чего и сколько. Незнаю кому как но мне это на много проще и по этому смотрю только те видео в катором автор размещяет такой список...
Уже год смотрю ваш канал и моё меню заметно разнообразилось! У вас Дмитрий, научилась делать панчетту, колбасы, рыбную солянку; треску в беконе, дёргаю себе в копилку различные соусы ( домиглясс только что стоит👍) и многое другое. Спасибулички вам, за ваш какнал, всегда с нетерпением жду по пн и пт новые рецепты! Давно мечтаю о хороших ножах, может мне повезёт хоть раз, в конкурсе🗡🗡🗡🔪 vk.com/id208184788
Рецепт точно для нас, дети обожают рыбку из духовки! Дмитрий, Вы единственный человек на ютуб кто моего супруга заинтересовал и он смотрит видосы, особенно про мясо))) Конечно мы участвуем- vk.com/id442839703?z=video442839703_456239017%2F34f4ddc84d486546a8%2Fpl_wall_442839703
Выйграть приз второй раз на одном и том же канале практически нереально.) А предыдущий был потрачен с умом и вкусом (конкурс был со спонсором ЕмКолбаски). Но попытка - не пытка. vk.com/ne_zluchka
Крутой канал-забавно хека под мерлузу загримировали.Прямо интрига))).Если серьезно-смотрим с мужем ваш канал постоянно.Приготовили хреновуху-ждем,когда созреет.По колбасам уже почти все рецепты перепробовали. facebook.com/elena.mikhaylova.3910
Ох, Дмитрий, какой же контраст между вашим чудным летним рецептом и российской промозглой реальностью! Люблю Ваш канал, спасибо за рецепты и ликбезы. И в розыгрыше участвую, конечно) facebook.com/nightsingerrr
Совсем не давно открыл для себя Ваш канал и понял, как много до этого времени я терял. Отличный посыл , всё доходчиво и всего в меру. С огромным удовольствием пересматриваются Ваши рецепты. Ну и конечно не откажусь поучавствуйте в конкурсе vk.com/bury1976
А почему бы и нет ! канал смотрю давно так же пользуюсь советами и рецептами в оснавном мясо и колбасы для меня интересны :) . а вот в конкурсе решил поучавствовать впервые ссылку естественно в вк разместил vk.com/s.schwabauer
Ножи не нужны, но нужен ответ на вопрос, который мучает меня уже лет 15 (с тех пор, как я узнал это): кто придумал, что поливать рыбу всякими кислотами - это очень вкусно? На мой взгляд, весь тончайший вкус рыбы убивается этими кислотами, в частности, лимоном. Вот откуда пошло поливать рыбу кислятиной, кто знает?
Просто, Вы не умеете готовить рыбу с лимонным соком! А если серьезно, то причин много и первая из них затеняет запах рыбы, многим запах рыб не нравится, при готовке придает нежность и остринку...И кстати, на вопрос, кто придумал ответ просто народ веками думал.
Для меня единственное, что может испортить рыбу по части запаха, это затхлость рыбы, её старость, залежалость. Какой может быть плохой запах у свеженькой чавычи, которую режешь тоненько сырую, сыпешь солью, перчиком и вкушаешь! А у свежей сёмги? А вот если сёмгу запечь на на углях, и после этого сбрызнуть лимонным соком, то, по-моему, вот это полный изврат. Хотя это моё субъективное мнение. Я, например, вообще не понимаю, когда рыбу в духовку суют. Я считаю, что рыбу надо только жарить, или варить на уху. А другие любят рыбу в духовке. А по поводу нежности скажу, что правильно приготовленная рыба сама по себе нежная, без всякой кислоты. И я думаю, что дело, наверное, не в запахе. Ведь баранину или свинину никто лимоном не поливает, чтобы запах специфический отбить. И нравится мне такое мнение: "Раз не нравится рыба с лимонным соком, значит ты не умеешь её готовить". Или такое: "Раз тебе не нравится цена на Шкоду Кадьяк, значит у тебя просто нет денег на её покупку". Что за бред?
Дима, а вот здесь Вы немного заблуждаетесь. На Камчатке, в Приморье так рыбу не любят делать. Хотя может быть в последнее время и встречаются любители, но их мало.
В Испании бытует мнение: 1 Лимон, забивает запах не свежей рыбы 2 Лимон , размегчает кости (не застрянет в гортани ) 3 Лимон, создаёт не повторимую структуру волокон мяса 4 Лимон, убивает микробы, паразитов (спорно) Вся Средеземка, ест рыбу с лимоном !!! Не гурман)) Мне нравится с лимоном !!! Привет с Майорки !!!
Люблю хорошие и острые ножи, из командировки р. Дагестан привез Кизлярские, хотелось бы такие какими поделился в соц сетях показаны в ролике :) shura.pavlo@yandex.ru
Учусь.Моя страсть это готовка.Хорошие ножи всегда нужны в доме.Не всегда нахожу деньги на крутые блюда,но если нахожу, то готовлю только по рецептам Дмитрия.vk.com/dbd99
я бы тоже наврал что давно подписан на канал и что готовлю только по рецептам Дмитрия. что это самый крутой канал на свете и тд и тп. но мне лень) ножи естественно хочу получить. во первых это халява и даже если они будут плохие то не жалко, во вторых было бы интересно затестить именно эту фирму, о ней многие говорят. vk.com/id150303094
Очень понравился рецепт, обязательно попробую, к тому же сейчас дома завал из помидоров. Дмитрий, спасибо вам за интересные рецепты. P.S. vk.com/id107879187
Ух,ты....Какая вкуснямба!А,какой саундтрек!Дмитрий-Браво!
ммммм. какую же вкуснотищу вы тут готовите)))) детей рыбу есть не заставишь, приготовила по этому рецепту - уплетали за обе щеки.
а можно кстати не свежие томаты брать, а сразу резаные или в собственном соку - это для тех, кто кожицу не любит) быстро , просто, удобно. я всегда беру "помидорку" как то с ней намного вкуснее выходит, наверное потому что состав хороший - все натуральное
Отличный рецепт, как всегда. В копилку забираю.
Классный рецепт и не только этот, Дмитрий просто молодец, всё крайне доступно преподносит, тем более я только учусь и мне необходим полезный совет, огромное спасибо за Ваше творчество.
Какой же вкусный соус получился! Не зря говорят, что все гениальное просто. Вот уж не знаю, что ж так вкусно то получилось, может потому что помидоры только с ветки (газон вспахала в этом году и помидоры насажала, теперь не знаю куда от них деваться, так что любые "помидорные" рецепты сейчас актуально очень), то ли потому что вино забыла добавить, но соус ушел просто влет, уже и не до рыбы было. Спасибо, Дмитрий! ЗдОрово! Отличный рецепт и с рыбой сочетается феноменально! (ножей не надо)
Классный рецепт! Попробовал! Супер!
Спасибо, очень замечательный рецепт!!!
👍👍👍👍👍 Дима, твой канал является нашим семейным каналом. Моя пятилетняя дочь рассказывает мне о каждом твоем ролике. Очень интересные рецепты, а их подача публике супер!!!
Я уже год или больше смотрю. Меня как раз интересуют сочетания. Ну и ножи не помешают :-)
Мне очень понравилось, что никаких лишних специй!
Отличный рецепт, Дмитрий! Спасибо, обязательно приготовлю тресочку таким образом!
это очень вкусно.делаю примерно так же треску в шубе из помидор.всем советую повторить.
Очень аппетитно . Люблю рыбу
Посмотрел миллион кулинарных каналов, кучу топовых поворов, и всё-таки , Дмитрий первый раз вижу этот лайф-хак по разрезанию томатов черри. Это круто!
Дмитрий,спасибо за рецепт . Попробую с Треской.
Благодарность от всей моей семьи.
рекомендую, сегодня сделал с судаком, получилось очень вкусно, соус просто бомба
потрясный простой рецепт!!!
Отличный рецепт!
Понравился фокус : мгновенная разрезка помидоров через 2 тарелки.
отличный канал--Дмитрий так держать---ну и ножи по возможности не помешают
Удачи всем участникам!
Никогда и ни с кем не делился Вашим каналом, я готовлю по вашим рецептам а хвалят то меня;-)
Второй мой рыбный рецепт с Вашего канала. Вкусно без вопросов. Быстро, за один час. Легкий? Не знаю, очень сытный (900 гр рыбы на троих).
Спасибо за рецепт, очень понравился. Небольшое замечание, неплохо было бы духовку почистить :D
Хочу попробовать совместить Два рецепта представленных Тобой на Твоем канале ... думаю даже название Двойное может получиться.... Думаю, не оскорбил что на Ты. Красиво вещаешь, доступно. Ржал, когда смотрел ролик, где отвечаешь на: - Че там ты рекламируешь. Не рецепт та - Супер, как и во всех твоих рецептах, про ответы за рекламу - ржал. Правильно, делай как хочешь, говори, что хочешь. А те кому это понравится, сами подтянутся. Здоровья и Удачи.
Ну Дима! Ты так вкусно пробуешь.Не люблю рыбу,но уже хочу и именно такую.Спасибо за удовольствие
Эх, я был так близок к этому рецепту! По дороге с работы купил кило трески, а потом в магазине у дома, прогуливаясь мимо ларей с морепродуктами, обратил внимание на мерлузу (подумал ещё: что за зверь такой?). И сушёную цедру в пакетике, видно, неспроста в корзинку положил (свежий лимон дома тоже есть). И, выйди ролик на пару часов раньше, и черри взял бы, и перца свежего, и базилика. К успеху шёл...
Но, может, с ножами повезёт?))) vk.com/canterville
Хороший лёгкий рецепт, жаль погода не располагает в наших краях
Супер!!!
спасибо за рецепт
спасибо!
Интересненько...
Шикарно
вкуснотища!!!!
аж слюнки потекли
....какой-то колокольчик...артист)))
Я за 4500 купил в Китае Самура Кастом (сюрприз! а говорят в Японии делаются!) 3 ножа: Шеф 8, Сантоку 7, Ютилити 5. Сомнений в том что это именно самура - нет. В целом качество ножей очень достойное. Претензий нет. Но если такой набор покупать у нас он обойдется в 25к+ Но, тем кто хочет обычные качественные ножи, я бы посоветовал присмотреться к ножам Трамонтина серии мастер. За 1500 рублей Вы соберете набор из шефа, ютилити, и петти (поварскую тройку), а при желании, немного доплатив, можете добавить филейник (слайсер), обвалочный, нож для хлеба... Сталька на них - аналог аус8, твердость 56-57 ед. точатся и правятся очень легко, держат режущую кромку отлично, геометрия великолепная (именно у серии мастер)
Неделю назад случайно наткнулся на данный канал, очень понравилась манера поведения, все спокойно и доходчиво. Подписался.
ps: можете глянуть и мои рецепты :)
Да можно и заглянуть! Было бы лучше если бы и в твоих роликах было бы точно так же как у Дмитрия расписано то есть перечень индигриентов чего и сколько. Незнаю кому как но мне это на много проще и по этому смотрю только те видео в катором автор размещяет такой список...
Дмитрий, Шабли это 100% шардоне))) Ну и в них не кислинка, а минеральный тон))
Вкусненько!))
вкуснотенюшка)))))
Дмитрий не подскажите сорт базилика?
не знаю
COOLинарная ПРОпаганда жаль, не могу выбрать хороший сорт для посадки
СПС , котлеты с овсянкой оценил
Дмитрий, кулинарные программы на ТВ в подметки не годятся твоему каналу! Все красиво, вкусно и роскошно🍖🍗🍲🍜👍👍👍
Так это ж обычная рыба в маринаде, мне нравится, ток я треску беру
Дмитрий,это-восхитительно!Удачи Вам!И ,конечно же,СПАСИБО!!!
У Борща конкурсы интересные)
Вкусные и простые рецепты,а манера поведения как у телеведущего и путешественника Дмитрия Крылова (-ваш ДК )
Для лета и жары самый тот рецепт...около духовки разогретой повертеться ...Уж лучше холодненькой окрошечки.
По-моему, ложка отварного белоснежного риса никак не будет здесь лишней ,как по цвету так и для компенсации кислотности томатов.
А я в соцсетях не сижу. Пользуюсь только мессенджером. Значит я в пролете?
Хочу ножи!!!
Участвую!
Уже год смотрю ваш канал и моё меню заметно разнообразилось! У вас Дмитрий, научилась делать панчетту, колбасы, рыбную солянку; треску в беконе, дёргаю себе в копилку различные соусы ( домиглясс только что стоит👍) и многое другое. Спасибулички вам, за ваш какнал, всегда с нетерпением жду по пн и пт новые рецепты!
Давно мечтаю о хороших ножах, может мне повезёт хоть раз, в конкурсе🗡🗡🗡🔪
vk.com/id208184788
Рецепт точно для нас, дети обожают рыбку из духовки! Дмитрий, Вы единственный человек на ютуб кто моего супруга заинтересовал и он смотрит видосы, особенно про мясо))) Конечно мы участвуем- vk.com/id442839703?z=video442839703_456239017%2F34f4ddc84d486546a8%2Fpl_wall_442839703
дмитрий,в россии страшно покупать хек.судя по его виду он был выловлен еще при царе Николае,и заморожен раз 200.минтай тоже самое.
Участвуем в конкурсе =) facebook.com/mirid.vaduk?ref=bookmarks
Выйграть приз второй раз на одном и том же канале практически нереально.)
А предыдущий был потрачен с умом и вкусом (конкурс был со спонсором ЕмКолбаски). Но попытка - не пытка.
vk.com/ne_zluchka
update. Повторила рецепт. Муж в восторге, а рыбу он ну совсем не очень ест. Я лично обязательно буду повторять, чего и всем остальным советую.
Ножи всегда в доме нужны
Крутой канал-забавно хека под мерлузу загримировали.Прямо интрига))).Если серьезно-смотрим
с мужем ваш канал постоянно.Приготовили хреновуху-ждем,когда созреет.По колбасам уже почти все рецепты перепробовали.
facebook.com/elena.mikhaylova.3910
Классная рыбка! Главное, всё так просто) попробую тоже как-нибудь приготовить. Вк id141414340
Где мои режики)
m.facebook.com/story.php?story_fbid=723495414511960&id=100005545242265
Конкурсы любим! vk.com/svolochpasha
vk.com/svolochpasha?w=wall150632198_5007%2Fall
Моя страница в ВК для конкурса vk.com/a.kolmykov
Понадобится
Участвую! vk.com/lvrul?w=wall16962371_969%2Fall ВКонтакте Любовь Рулевская
Ох, Дмитрий, какой же контраст между вашим чудным летним рецептом и российской промозглой реальностью! Люблю Ваш канал, спасибо за рецепты и ликбезы.
И в розыгрыше участвую, конечно) facebook.com/nightsingerrr
Хай-карбон - это не круто. Вот Канецугу-Сайун - это круто!
Совсем не давно открыл для себя Ваш канал и понял, как много до этого времени я терял. Отличный посыл , всё доходчиво и всего в меру. С огромным удовольствием пересматриваются Ваши рецепты. Ну и конечно не откажусь поучавствуйте в конкурсе vk.com/bury1976
А почему бы и нет ! канал смотрю давно так же пользуюсь советами и рецептами в оснавном мясо и колбасы для меня интересны :) .
а вот в конкурсе решил поучавствовать впервые
ссылку естественно в вк разместил
vk.com/s.schwabauer
Ножи не нужны, но нужен ответ на вопрос, который мучает меня уже лет 15 (с тех пор, как я узнал это): кто придумал, что поливать рыбу всякими кислотами - это очень вкусно? На мой взгляд, весь тончайший вкус рыбы убивается этими кислотами, в частности, лимоном. Вот откуда пошло поливать рыбу кислятиной, кто знает?
жители ВСЕХ морских и океанских побережий от 50 градусов с.ш. до 50 градусов ю.ш. поливают и им нравится
Просто, Вы не умеете готовить рыбу с лимонным соком! А если серьезно, то причин много и первая из них затеняет запах рыбы, многим запах рыб не нравится, при готовке придает нежность и остринку...И кстати, на вопрос, кто придумал ответ просто народ веками думал.
Для меня единственное, что может испортить рыбу по части запаха, это затхлость рыбы, её старость, залежалость. Какой может быть плохой запах у свеженькой чавычи, которую режешь тоненько сырую, сыпешь солью, перчиком и вкушаешь! А у свежей сёмги? А вот если сёмгу запечь на на углях, и после этого сбрызнуть лимонным соком, то, по-моему, вот это полный изврат. Хотя это моё субъективное мнение. Я, например, вообще не понимаю, когда рыбу в духовку суют. Я считаю, что рыбу надо только жарить, или варить на уху. А другие любят рыбу в духовке. А по поводу нежности скажу, что правильно приготовленная рыба сама по себе нежная, без всякой кислоты. И я думаю, что дело, наверное, не в запахе. Ведь баранину или свинину никто лимоном не поливает, чтобы запах специфический отбить.
И нравится мне такое мнение: "Раз не нравится рыба с лимонным соком, значит ты не умеешь её готовить". Или такое: "Раз тебе не нравится цена на Шкоду Кадьяк, значит у тебя просто нет денег на её покупку". Что за бред?
Дима, а вот здесь Вы немного заблуждаетесь. На Камчатке, в Приморье так рыбу не любят делать. Хотя может быть в последнее время и встречаются любители, но их мало.
В Испании бытует мнение:
1 Лимон, забивает запах не свежей рыбы
2 Лимон , размегчает кости (не застрянет в гортани )
3 Лимон, создаёт не повторимую структуру волокон мяса
4 Лимон, убивает микробы, паразитов (спорно)
Вся Средеземка, ест рыбу с лимоном !!!
Не гурман)) Мне нравится с лимоном !!!
Привет с Майорки !!!
"ХЕК",как много в этом слове для сердца советского человека слилось!
Поделился)))
vk.com/sof_ii
Люблю хорошие и острые ножи, из командировки р. Дагестан привез Кизлярские, хотелось бы такие какими поделился в соц сетях показаны в ролике :) shura.pavlo@yandex.ru
Самура.
Ссылкой поделился, надеюсь на успех. antonmaslikov@mail.ru
Дмитрий, огромное спасибо за Ваш труд.
Поделилась ссылкой. Обожаем готовить с дочкой вместе 👫. Мечтаем о таком наборчике и тем более от вашего канала - это просто шик. el.pulina@yandex.ru
Очень нравится Ваш канал, особенно рассказы про Испанию. Побольше выпусков с видами Испании. vk.com/id5356329
Без глупого гарнира рыба хороша !
Участвую в конкурсе, пишите на ютуб в личку)
Очень нравится манера подачи материала👍🏻. Для конкурса - vk.com/bonna007
Учусь.Моя страсть это готовка.Хорошие ножи всегда нужны в доме.Не всегда нахожу деньги на крутые блюда,но если нахожу, то готовлю только по рецептам Дмитрия.vk.com/dbd99
Я не везучий, но решил попробовать)) vk.com/voskik . Но в любом случае огромное спасибо, Дмитрию!!! Я считаю это лучший канал о готовке!!!!
vk.com/mrmartymcfly участвую! давно хочу обновить свой парк ножей))
vk.com/byrkylik
p.s. замедленный бросок рыбы в муку красив, но вот исключить бы руки из кадра...
На конкурсъ. m.vk.com/tiredengineer. Обычно не везет, но...
vk.com/feed Спасибо за конкурс ! Очень хотелось бы иметь такие ножи !!!!!
О хороших ножах давно мечтаю. А выиграть интересно хотябы для того чтобы узнать сколько они будут идти до Хабаровска!!! moldep@yandex.ru
Ура!!! Конкурс! n-demekhina@rambler.ru
я бы тоже наврал что давно подписан на канал и что готовлю только по рецептам Дмитрия. что это самый крутой канал на свете и тд и тп. но мне лень) ножи естественно хочу получить. во первых это халява и даже если они будут плохие то не жалко, во вторых было бы интересно затестить именно эту фирму, о ней многие говорят. vk.com/id150303094
Больше колбас, сосисок и сыровяла...vk.com/dr.batkoff
Участвую! facebook.com/djentro
Дмитрий, спасибо за труды! Очень интересно смотреть!
Классный рецепт. Очень вкусно получилось. shurik.jr@gmail.com
Очень надеюсь на выигрыш. А Вам Дмитрий, еще больше подписчиков и много вдохновения! vk.com/grey_cat_king
Очень давно смотрю Дмитрея, всё просто, понятно и доходчиво.
aleksey.kohno@gmail.com
И где конкурс? Я уже все ножи дома выкинул в ожидании подарка.....
Очень понравился рецепт, обязательно попробую, к тому же сейчас дома завал из помидоров. Дмитрий, спасибо вам за интересные рецепты. P.S. vk.com/id107879187
Ну я бы от ножей совсем не отказалась бы! ok.ru/mittelhexe
Вот не знаю, насколько хороши ножи от Самуры, но все лучше чем мой китайский ширпотреб )))) рецепт и правда классный. vk.com/id403198000
Участвую в конкурсе ...ооочень хочу такие ножи... они будут мои!!! ))) ok.ru/profile/567644309391 ну очень хочу
Хек в наше время очень актуальная рыба. А рецепт... Пошел перекушу))) vk.com/i.bakhirev