É assim que eu faço mousse de limão. A diferença é que bato no liquidificador 1 leite condensado e 2 caixas de creme de leite e NÃO vai ao fogo e sim para a geladeira. ❤❤🎉🎉🎉
Gente fiz exatamente como ela falou no vídeo e meu ficou ótimo. Eu fiz com 200ml de limão 2 caixas de leite condensado (390gramas) e 2 caixinhas de creme de leite. O meu não talhou, ficou com uma textura ótima e exatamente do jeito que eu queria , azedinho e delicioso. Recheei um bolo e ficou maravilhoso. Obrigada pelo vídeo vc é 10. Se fizer seguindo o que vc fala dá certo sim. Eu amei ❤❤❤❤
@@michelemika5257 vixe kkkk , mas se for te ajudar , o meu bolo eu uso 5 xicaras de trigo..tamanho tamanho, já não sei te dizer meu anjo, pois só faço pra comer mesmo e e nem me ligo nessas coisas , desculpa não ter essa informação.
precisa reduzir ou apenas esperar o recheio branco esfriar pra depois colocar o suco? e será que o suco puro não reduzido deixaria o recheio mole e sem consistência?
Karol, para não talhar você precisa mexer o doce sem parar enquanto ele estiver no fogo amiga. Pode ver o resultado no final do vídeo, ele fica cremoso e lisinho. Bjs
Bom nesse exato momento acabei de finalizar a receita. E não gostei muito pelo fato de que borbulha muito, e fica respingando, eu me queimei por causa disso, fiz tudo conforme no video, então não sei oque pode ter acontecido para que o doce ficasse borbulhando. Mas a principio deu certo a receito e ficou bem gostoso, só não gostei do fato de que borbulhou muito, e com isso me machuquei. de resto ta de parabéns.
Que bom que gostou do recheio amigo! Sim, borbulha mesmo e nessa hora precisa abaixar o fogo e ir mexendo mais rápido com a espátula ate dar o ponto. Todos os meus recheios de panela chega um momento que borbulha bastante, acho que é normal. É uma pena que tenha se queimado, espero que fique bem logo 🙏 Abraço!
Oi Fatima, pra não talhar você precisa mexer o doce sem parar amiga, não tem erro. Dá para rechear um bolo de 20cm de diâmetro sim, mas se quiser o recheio bem aparente é só dobrar a receita. Bjs
eu amo limão sobremesa com limão eu faço toda semana o meu preferido é pacomer de wafer de limão com suco de limão e paçoquinha e chantilly meu Deus como eu gosto de chantilly uuuúuuiiiiiiiiiiiiiiiiii
Amiga, já fiz várias vezes e sempre dá certo. O SEGREDO É NÃO PARAR DE MECHER O DOCE DURANTE O COZIMENTO. Mas você pode optar por colocar o suco de limão por ultimo, depois que o recheio esfriar, só adicionar uma quantidade menor de suco de limão.
Eu faço o brigadeiro branco dps de frio bato junto com suco saquinho de limão e acrescento chantilly ja batido fica um mousse muito gostoso e fica com mais sabor de limão do que o suco da fruta
O meu talhou, vi aqui que não pode parar de mexer, acho que foi isto, minha bebê estava chorando muito ai meu marido me deu ela e foi mexer, nunca fez um doce então vai ver goi isto kkkkk
Sim amiga, um copo de 200ml é o suficiente para duas caixinhas de leite condensado. Se você quiser o recheio menos azedinho, usa só 150ml do caldo do limão.
Oi Aurea, nunca fiz com o chantilly, mas acho que vai ficar uma delicia viu! Vou até experimentar fazer aqui depois, misturar o chantilly já batido com o recheio já frio. Amei a ideia, obrigada!
Ligia, como é feito com limão natural, indico no máximo 7 dias de validade e mantendo ele na geladeira. Depois desse tempo ele perde um pouco o sabor e fica ruim. Bjs querida ❤
Oi Carmem, que bom que deu certo amiga ai também! A dica para evitar que fique com gruminhos é mexer o doce sem parar quando ele estiver no fogo. Bjs amiga😘
A melhor dica para não se preocupar com gruminhos e vc ter uma peneira de ferro antes de passar o recheio para o prato eu passo por ela. Fiquei lisinhoo
Usei suco de limão natural. Se deixar de mexer o recheio durante o tempo que está no fogo, vai talhar mesmo. Precisa ir mexendo até dar o ponto certo. Outras pessoas fizeram e deu super certo.
No meu caso,eu faço uma massa de brigadeiro branco bem firme e só depois de bem fria,acrescento o suco de limão.Fica bem lisinho e uma delícia 😋
Deve ficar muito bom 😋
Quantos do suco de limao???
Faço do mesmo jeito👏👏👏👏
Quantos limão vc usa?
Vou tentar assim , pra ver se dá certo
É assim que eu faço mousse de limão. A diferença é que bato no liquidificador 1 leite condensado e 2 caixas de creme de leite e NÃO vai ao fogo e sim para a geladeira. ❤❤🎉🎉🎉
Então não é assim!
Amo coisas com sabor limão, principalmente em bolos. Vou fazer, certeza
É uma delicia mesmo Ana 😋🍋 Espero que goste! Bjs
Gente fiz exatamente como ela falou no vídeo e meu ficou ótimo. Eu fiz com 200ml de limão 2 caixas de leite condensado (390gramas) e 2 caixinhas de creme de leite.
O meu não talhou, ficou com uma textura ótima e exatamente do jeito que eu queria , azedinho e delicioso. Recheei um bolo e ficou maravilhoso.
Obrigada pelo vídeo vc é 10. Se fizer seguindo o que vc fala dá certo sim. Eu amei ❤❤❤❤
Que bom que gostou Elinete, fico muito feliz! Obrigada pelo comentário amiga, tudo de bom para você sempre 😘
Vou fazer
Mas no vídeo não ouvi ela fala nem quantas ml era o copo ainda bem q vc fez e deu certo aí veio compartilhar com nós
Essa quantidade da pra um bolo de qual tamanho?
@@michelemika5257 vixe kkkk , mas se for te ajudar , o meu bolo eu uso 5 xicaras de trigo..tamanho tamanho, já não sei te dizer meu anjo, pois só faço pra comer mesmo e e nem me ligo nessas coisas , desculpa não ter essa informação.
Pessol, pra não correr o risco de talhar, eu prefiro acrescentar o suco de limão depois que desligar o fogo e esfriar ao menos um pouquinho...
Boa dica 👍
Depois volta ao fogo ou não?
@@marialeonirasouza7027não
não @@marialeonirasouza7027
precisa reduzir ou apenas esperar o recheio branco esfriar pra depois colocar o suco? e será que o suco puro não reduzido deixaria o recheio mole e sem consistência?
Meninas, faça a redução do suco de limão ou Maracujá, que não vai ficar arenoso...fica tipo uma geleia e acrescenta no recheio morno.
Eu faço assim no de Maracujá, fica maravilhoso ❤
Como faz?
Acabei de fazer... Deu muito certo
Que Maravilha Josefa, obrigada por compartilhar ❤️ Grande abraço!
Obrigada pelo feedback 😊
Leva a geladeira depois de pronto?
O meu fiz do jeito que ela falou e perdi ,talhou ,vou fazer a redução que de maracujá da certo 😢
Que pena amiga, aqui sempre dá certo. O SEGREDO É NÃO PARAR DE MECHER O DOCE DURANTE O COZIMENTO 😘
Obrigada pela receita!! Mas o meu talhou😢😢 próxima vez eu acrescento o limão depois.
Que pena que talhou amiga, não pode parar de mexer, se não talha mesmo. Mas adicionando o limão depois, também dá certo. Bjs Lu 😘
Ele talha! Fiz de recheio pro bolo do meu filho e talhou! Fica aquele aspecto airoso
Karol, para não talhar você precisa mexer o doce sem parar enquanto ele estiver no fogo amiga. Pode ver o resultado no final do vídeo, ele fica cremoso e lisinho. Bjs
O meu também talhou
O meu tbm talhou mexe que nem uma coordenada
Meu tbm 🙁
O meu também
Bom nesse exato momento acabei de finalizar a receita. E não gostei muito pelo fato de que borbulha muito, e fica respingando, eu me queimei por causa disso, fiz tudo conforme no video, então não sei oque pode ter acontecido para que o doce ficasse borbulhando. Mas a principio deu certo a receito e ficou bem gostoso, só não gostei do fato de que borbulhou muito, e com isso me machuquei. de resto ta de parabéns.
Que bom que gostou do recheio amigo! Sim, borbulha mesmo e nessa hora precisa abaixar o fogo e ir mexendo mais rápido com a espátula ate dar o ponto. Todos os meus recheios de panela chega um momento que borbulha bastante, acho que é normal. É uma pena que tenha se queimado, espero que fique bem logo 🙏 Abraço!
😂
Ola boa noite. Não talha? Da para recgear 1 camada de bolo 20cm de diametro?
Oi Fatima, pra não talhar você precisa mexer o doce sem parar amiga, não tem erro. Dá para rechear um bolo de 20cm de diâmetro sim, mas se quiser o recheio bem aparente é só dobrar a receita. Bjs
eu amo limão sobremesa com limão eu faço toda semana o meu preferido é pacomer de wafer de limão com suco de limão e paçoquinha e chantilly meu Deus como eu gosto de chantilly uuuúuuiiiiiiiiiiiiiiiiii
Huum.. Deve ficar uma delicia 😋 Vou fazer qualquer dia para experimentar!
Essa receita não dá certo pois talha
Amiga, já fiz várias vezes e sempre dá certo. O SEGREDO É NÃO PARAR DE MECHER O DOCE DURANTE O COZIMENTO. Mas você pode optar por colocar o suco de limão por ultimo, depois que o recheio esfriar, só adicionar uma quantidade menor de suco de limão.
Eu faço o brigadeiro branco dps de frio bato junto com suco saquinho de limão e acrescento chantilly ja batido fica um mousse muito gostoso e fica com mais sabor de limão do que o suco da fruta
Boa amiga, dando um bom resultado é o que importa!
Nossa o meu ficou muito aerado 😢😢😢
Ficou ruim?
Gostaria de saber se esse meio copo equivale a 100ml?
Oi Simone, isso mesmo, 100ml.
Fiz e ficou ótimo,só q usei um limão só pra não ficar muito azedo ❤ amei e coloquei pedaços de chocolate branco o bolo ficou 10
Que bom que gostou, deve ter ficado delicioso 😋 Essa combinação é perfeita, amei a ideia amiga!
Boa noite
qual a durabilidade desse brigadeiro de limão em uma trufa na geladeira?
Oi Alessandra 🙋♀️ Dura 7 dias conservando na geladeira
@@dicasdathiisfora da geladeira, no cone recheado, sabe me dizer quanto tempo dura? Obrigada ♥️
O meu talhou, vi aqui que não pode parar de mexer, acho que foi isto, minha bebê estava chorando muito ai meu marido me deu ela e foi mexer, nunca fez um doce então vai ver goi isto kkkkk
Sim amiga, não pode parar de mexer. Um grade abraço para vc e sua família 😘😘😘
Se eu usar 2 caixa d leite condensado tudo bm usar 1 copo d suco né!? E qual a medida do copo por favor
Sim amiga, um copo de 200ml é o suficiente para duas caixinhas de leite condensado. Se você quiser o recheio menos azedinho, usa só 150ml do caldo do limão.
Estou fazendo agora rs vou fazer um bolo com um recheio de chocolate e a segunda camada de limão ❤
Nossa, vai arrasar 🤩 Deu até água na boca
O meu talhou todo 😨😳
Tem que mexer SEM PARAR amiga
Serve para trufa esse recheio?
Serve sim, mas atenção com a validade que será de no máximo 7 dias conservando na geladeira.
O meu talhou kkkkkkk
Que pena! Se parar de mexer talha mesmo, não pode parar de mexer.
Põe na geladeira?
Sim amiga, armazena na geladeira em embalagem fechada ou com plástico filmito.
Olá boa tarde minha linda que delicia
Boa tarde amiga, obrigada! ❤
Não corre risco de amargar?
Não amarga. Pode fazer tranquilo!
Receita ótima!
Mas eu queria colocar corante verde, coloco em que momento?
Oi Maria, coloca quando o recheio já estiver morno ou frio.
Por fv, o chantilly pode acrescentar p ficar mais leve qdo estiver frio e consistente?
Oi Aurea, nunca fiz com o chantilly, mas acho que vai ficar uma delicia viu! Vou até experimentar fazer aqui depois, misturar o chantilly já batido com o recheio já frio. Amei a ideia, obrigada!
Uma ideia muito boa para experimentar
Obrigada Sandra, fica bem saboroso, ainda mais para quem gosta de recheios mais azedinho, cítrico. Bjs amiga 😘
E se não tiver o creme de leite?
Sem o creme de leite fica muito doce amore, precisa dele.
Qual a durabilidade desse recheio? No caso gostaria de usar para cone trufado.
Conservo no máximo 7 dias e na geladeira amiga.
Muito obrigada 🙏
Amo bolo de limão
Meio copo seriam quantos ml?
100ml a 150ml mais ou menos
O meu talhou tbmm😕🙁
Pode ser o excesso de suco de limão Carol, ou pq não ficou mexendo o doce sem parar. Por aqui não talhou 😉 Bjs
Ivone neckel Florianópolis santa Catarina
Abraço Ivone!
Copo de quantos ml
O copo era 200ml, usei meio copo amiga.
Eu amei este recheio de Limao
Fico feliz que gostou Mari, obrigada amiga! ❤
Eu fiz um brigadeiro de limão aí ficou bom mais ficou áspero
o segredo é mexer sem parar, para não talhar ❤
DEUS ABENÇOE
Amém, a todos nós!🙏
Valeu
Tem como fazer igual a esse de maracujá obrigada
Tem sim Ana, só trocar o suco de limão pelo de maracujá. Indico o suco da fruta mesmo.
Ameiii
Que bom que gostou Bianca! Obrigada querida, bjs.
Qual validade desse recheio para bombom?
Ligia, como é feito com limão natural, indico no máximo 7 dias de validade e mantendo ele na geladeira. Depois desse tempo ele perde um pouco o sabor e fica ruim. Bjs querida ❤
Topppp
Obrigado amigo! 🙏
Meu talhou
O suco de limão tem que adicionar água?
Não precisa de água amiga, apenas o suco do limão mesmo.
Amo
Dá certo fazer com mistura láctea?
Dá sim, mas com leite condensado integral fica mais saboroso.
Esse recheio dura quanto tempo em uma trufa?
7 dias na geladeira
Acabei de fazer, deu certo não talhou, mas a textura fica com uns pequeninos gruminhos.
Oi Carmem, que bom que deu certo amiga ai também! A dica para evitar que fique com gruminhos é mexer o doce sem parar quando ele estiver no fogo. Bjs amiga😘
A melhor dica para não se preocupar com gruminhos e vc ter uma peneira de ferro antes de passar o recheio para o prato eu passo por ela. Fiquei lisinhoo
Vou testar e depois volto pra dizer como ficou 🙏
E ai
Oi,testou o recheio? 😊
Não voltou pra contar..kkkk
Que chato vc usar Tang e dizer que é Suco natural de limao. Segui seus passos e o meu ficou um asco...talhou tudo... estragou meu recheio...fde
Usei suco de limão natural. Se deixar de mexer o recheio durante o tempo que está no fogo, vai talhar mesmo.
Precisa ir mexendo até dar o ponto certo. Outras pessoas fizeram e deu super certo.
Deu impressão qu ñ foi uma caixinha inteira de creme de leite
Foi uma embalagem de creme de leite sim amiga, é que no vídeo faço cortes para não ficar tão cansativo e pode ser por isso que deu essa impressão.
Acabei de fazer seguindo o vídeo, e talhou😭
Tenta de novo Gei, precisa mexer sem parar durante o tempo que estiver no fogo. Várias pessoas fizeram e não talhou amiga. Bjs
Faça mesma coisa do maracujá ,faça uma redução dele depois que o brigadeiro estiver pronto vc acrescenta o limão aí não talha
@@Vanessaraujoa obrigadaa🙏
No caso eu coloco o suco do limão, puro, para reduzir ?
O de.maracuja fika perfeito
@@Vanessaraujoa como faz a redução?