je confirme l'ouverte en une minute . C'est un spectacle étonnant qui dure une vingtaine de minute à la tombée du jour. Elle pousse chez nous , dans le Nord, de maniere sauvage entre les pavés, la pelouse , les allées , le moindre interstice. Nous la voyons fleurir de début juin au première gelée.Le jaune eclatant des fleurs couplée à sa taille me ravit de jour comme de nuit.Je n'ai plus qu'à goûter ! Merci pour toutes ces videos.
Bonjour à vous. Ceux qui peuvent la regarder le soir se raviront parce que pour une fois, on peut avoir la patience de regarder sans que ce soit à la télé en accéléré. Cette plante est magnifique. Bonjour à tous les gens du Nord , merci à vous et à plus
Mille mercis, Philippe, pour cette beauté et ces connaissances magnifiques que vous nous permettez de retrouver. L'école de la République devrait vous solliciter pour permettre à nos enfants de renouer avec les origines... J'apprécie particulièrement vos dégustations : votre bonheur fait plaisir à voir. Continuez !
Les plantes savent mieux que personne rendrent beaux et belles ceux qui les consomment avec respect....Merci pour cette video très instructive et pour toutes les autres que je découvre depuis quelques temps déjà...Elles sont magnifiquement structurées et toujours agréables à regarder ..Merci beaucoup ...🌹🌼🌻🌹🌼🌻🌹🌼🕊🌻
Bonjour à vous. C'est tout à fait cela, la nature sait prendre soin de tous ceux qui harmonisent leur vie avec elle. Elle est superbe et nous en faisons partie. Merci beaucoup et à plus
Merci pour votre grande générosité de coeur et de connaissances ! Votre passion est contagieuse et vous faites un réel travail d'utilité publique ! C'est toujours un grand plaisir de consulter votre chaîne qui est une vraie pépite que je vais vivement recommander à mon entourage ! Le ton est posé et on sens une grande paix intérieure émanant de vous... un véritable sage des temps modernes !
Bonjour à vous. Je vous remercie, c'est vraiment très gentil de votre part. J'espère juste sensibiliser un peu plus chacun de nous à notre entourage. Un retour à des valeurs fondamentales peut je le souhaite, nous y aider. Merci et à plus
" on sent" c est détail mais la langue française nous en tant que Maghrebins, nous n'aimons pas trop l' écorcher Nous savons bien ce que c ' est d etre dépossédé pour prendre gout à reproduire les memes sempiternelles erreurs auprès de la nature, comme aupres de nos semblables humains.
Bonjour Christophe. Je vous remercie moi aussi d'apprécier, c'est un plaisir de partager avec d'autres les liens qui nous unissent à la nature. A bientôt
Merci pour toutes ces indications précieuses. Je ne savais pas que l'on pouvait la consommer. J'ai réussi à en faire pousser dans mon jardin par semis de graines ramassées dans la Nature . Je trouve cette fleur d'une grande beauté. . Encore Merci. Nicole
Bonjour Nicole. C'est une jolie fleur qu'on aime bien regarder. L'éclosion des fleurs le soir mérite d'y passer du temps. C'est bien d'avoir mis des graines dans votre jardin. Merci et à plus
J adore également cette belle plante !! Et j utilise les jeunes feuilles au printemps crues en salade avec d autres comme l égopode , le lierre terrestre etc . Vous n’avez pas mentionné dans vôtre super 👍 vidéo que les fleurs et les boutons se mangent !! Je réalise un beurre manié avec les pétales , les boutons au vinaigre comme des cornichons ou une fois ébouillantés et séchés sautés à la poêle !! C est top Merci à vous pour toutes ses belles vidéos
Bonjour à vous. C'est vrai que je ne mentionne pas tout, et ce qui est sympa c'est que certains ou certaines, comme vous le faites, nous disent ce qu'ils font du coup, ça ouvre de nouvelles possibilités. En plus, je ne peux pas présenter tout ce qu'on peut faire car parfois ce serait très long. Cela me laisse la possibilité de faire une seconde vidéo. Vous avez l'air d'être une super cuisinière en plus. Merci pour vos infos très intéressantes et à bientôt
Trekeco, Philippe, merci pour ton engagement à communiquer, NATURELLEMENT, tes connaissances en botanique ! Je suis né à la campagne, ensuite j'ai résidé en ville pendant 35 ans, puis le retour à la campagne mais j'avoue ne rien savoir de la végétation qui m'entoure ! Je respecte la nature, autant que faire se peut, j'ai stoppé la coupe des arbres il y a 5 ans, j'ai arrêté de me chauffer aux bois depuis 4 ans ! Hélas, j'utilise le fioul pour le chauffage central mais cette année je vais améliorer mon installation énergétique électrique photovoltaïque avec un concept que je met au point tranquillement ! La seule plante naturelle que n'utilise et je que je consomme très modérément, c'est l'ortie ! En infusion ou consommée sur place ! Il y a tant de fleurs et de plantes sauvages autour de ma maison mais comme je n'y connais rien, je m'abstiens ! Je regarde tes vidéos depuis peu et je ressens comme un gâchis de ne pas profiter de cette profusion naturelle pour m'apporter des éléments nutritifs que notre corps a besoin pour rester en harmonie avec mère nature. Et puis cette végétation non utilisée finie par pourrir et se transforme en humus ! Dans ma région, le Gers, si tu connais, qu'elles sont les végétaux sauvages qui pourraient s'utiliser en salades, à cuire, à conserver pour les hors saisons ? Merci encore pour tes vidéos et ton altruisme. Salut.
Bonjour à toi. Bravo d'avoir pris conscience de vivre autant que faire se peut le plus harmonieusement avec la nature. Pour cela il n'y a pas de règle, c'est toi qui dois sentir ce que tu peux faire, parfois ça peut être long ou coûteux mais le principale est de le faire naturellement sans se sentir obligé. Quel que soit ce que tu feras sera du coup vrai et bien. Pour les plantes , la première chose, avant de les reconnaitre c'est d'abord de s'habituer à les voir, donc il faut aller dehors. Ensuite c'est en fonction des saisons que vont t'apparaitre les plantes que tu peux utiliser chez toi dans le Gers. L'ortie est un bon début. Il te suffit d'en rajouter une ou deux et de voir comment tu peux les utiliser habituellement. Après tu en ajoutes encore mais petit à petit, car beaucoup de gens connaissent des plantes mais ils ne s'en servent pas. J'ai fait une petite liste dans la vidéo qui essaie de montrer comment on peut manger des plantes sauvages toute l'année, elle est valable quelle que soit le département, en adaptant les plantes évidemment. Tu arrives dans une saison ou les plantes commencent un peu à sécher ou disparaitre donc tu devras choisir celles qui sont encore fraiches. Proche des cours d'eau,c'est là où il y en a le plus. Te faire une liste, je ne saurais pas car je fonctionne au ressenti, mais je pense qu'il doit en rester encore pas mal. Tu peux toujours voir comment sont les pissenlits, le plantain, le lamier, le chénopode, le nombril de venus, la mauve, le pourpier, l'onagre... Alors bon courage et à plus
Bonjour anti system. Je constate que les gens nés à la campagne n'en savent pas forcément plus que les citadins... Ben oui, notre mode de civilisation a un peu trop divisé le monde entre "productif" et "improductif", autrement dit "utile" ou "nuisible". Tout ce qui était "utile" était répertorié par les grandes firmes, les écoles, les moyens de production et de distribution, tout ce qui était "nuisible" devait être éradiqué. Inutile d'apprendre à reconnaitre individuellement ce qui n'était pas cultivé : c'était nuisible, c'est tout. On arrachait. Heureusement, certains sont en train de se rendre compte que la notion de "nuisible" n'a pas vraiment de sens et que tous ces nuisibles pourraient bien nous sauver la vie à l'avenir. Personnellement, bien que citadine, j'ai été élevée par un papa amoureux de la nature et curieux. J'avais aussi la chance de passer deux mois par an à la campagne, ce qui m'a permis de me familiariser avec cette vie et d'apprendre à reconnaitre diverses espèces de plantes sauvages et de champignons. Par la suite, ayant quitté la vie en appartement, j'ai toujours eu un petit bout de jardin dans lequel je regardais pousser les plantes plus que je ne cultivais. Et j'herborisais. Avant internet, j'utilisais "la flore simplifiée" de Bonnier. Toute plante que je ne connaissais pas passait par ce filtre-là jusqu'à recevoir un nom. Depuis internet, il y a une pléthore de sites permettant de reconnaitre les plantes sauvages et leurs usages, sans parler des chaines youtube comme celle-ci. Mais il y a loin de la coupe aux lèvres, c'est le cas de le dire, et j'avoue que j'ai assez peu testé le côté alimentaire des plantes sauvages avant ces dernières années. Il faut avouer qu'on est assez surpris par le goût de ces plantes qui ont pourtant constitué l'ordinaire de nos ancêtres avant la découverte des Amériques. Une de mes premières expériences a été la berce spondyle qui poussait en masse dans mon terrain. Une plante de la même famille que la carotte ou le céleri, c'est-à-dire des plantes riches en huiles essentielles, donc en goût. Je ne peux pas dire que c'était mauvais. C'était juste étrange comme boire de l'eau de Cologne à la place d'un Armagnac. Par contre, il y a des plantes avec lesquelles il n'y a pas de problème : l'ortie en soupe avec un oignon revenu dans l'huile, un bouillon-cube et des pommes de terre, ça passe aussi bien qu'une soupe au cresson. Idem pour le chénopode blanc. Non, en fait, le chénopode, c'est à part dans les plantes sauvages: c'est meilleur que l'épinard ! Si tes enfants n'aiment pas l'épinard, sers-leur du chénopode, ils vont adorer ! Et rien de plus simple pour en récolter : tu défriches un coin de terre et tu laisses pousser ce qui vient. Entre 50 et 90 % de ce qui va pousser est du chénopode blanc. Ca pousse mieux au printemps mais même maintenant, tu peux tester. En plus, c'est facile à reconnaitre, difficile de se tromper. Une autre plante qui pousse facilement dans les espaces fraichement retournés, c'est la stellaire ou mouron blanc. Celle-là, elle reste assez bas et forme un couvre-sol assez dense avec des petits fleurs blanches en étoiles.Très sympa dans les salades composées auxquelles elle ajoute du croquant et de la fraicheur sans amertume. L'important, c'est de se lancer... le reste suit.
@@josselinelemanach7430 Pour ma part, j'ai beaucoup apprécié de te lire, et je pense que je ne serai pas le seul. Merci beaucoup de ton commentaire vraiment très intéressant. A plus
Je suis content d'en savoir plus sur cette plante. J'aime beaucoup la couleur jaune et cette fleur est très belle. Mais elle est aussi fragile, un peu comme celle du coquelicot. Autre chose qui n'est pas dite dans cette vidéo c'est que l'onagre est très parfumé, un parfum particulier et inimitable que j'aime beaucoup.
Grâce à vous, j'aurai appris quelque chose d'utile et enrichissant sur cette plante que je connaissais visuellement, mais pas autrement. Vos présentations sont toujours très pédagogiques et très bien réalisées. 👍👏
Merci beaucoup pour ces explications détaillées et pour les manger en direct. C'est très plaisant et me permet de comprendre le goût et comment utiliser l'onagre Nadia den R parisienne
Bonjour Philippe alors tout ce mange dans cette plante . L'huile d'onagre j'imagine se fait par la distillation des fleurs. J'aime bien quand tu nous dit le gout qu'on les plantes sa donne une idée laquelle mélanger avec soit une douce ou une plus forte. Tu n'as pas vraiment besoin d'épicer celle-ci étant donné son gout poivrée. Merci pour ce partage et je vais aller voir ton site pour les images, bonne continuité dans ce monde merveilleux de la nature sauvages.
Bonjour Lynda. On obtient l'huile en pressant les graines. Je donne les indications de goût pour celles et ceux qui veulent y goûter, ça peut aider. Les photos c'est pour s'habituer à reconnaitre ce qu'on voit quand on va dehors. J'espère qu'elles plairont. Merci et à plus
Magnifique plante. J'utilise de l'huile d'onagre depuis des années pour les bouffées de chaleur du 10 au 21 jours du cycle hormonale . En plus de la sauge. Bon cholestérol.
Bonjour Rosette. C'est exact, cette plante a des aptitude à améliorer les cycles hormonaux quand on sait bien le faire, même si certains veulent dénigrer cette huile, les faits sont là. C'est une très bonne et belle plante. à bientôt
Bonjour. Je vais me permettre d'ajouter, une fois de plus, mon grain de sel. Tout d'abord, merci de mettre en valeur cette magnifique plante que je connais depuis de longues années pour sa beauté mais que je n'ai jamais consommée. Et pourtant, elle a souvent été introduite dans mon potager, après que je l'ai découverte dans celui d'une amie. Pour les jardiniers qui en ont marre de faire la chasse aux mauvaises herbes : Cessez de les arracher, cultivez-les! En ce qui concerne l'onagre, rien de plus facile. Comme le mentionne Philippe, l'onagre est une bisannuelle. La première année, vous trouverez des rosettes assez importantes que vous pouvez déraciner, avec la motte, c'est mieux, et transplanter dans votre potager. La plante est peu exigeante et se plaira à mi-ombre comme en plein soleil. Peu exigeante au niveau du terrain également, elle se plait aussi bien en terre argileuse, limoneuse ou sablonneuse. Si vous coupez une ou deux fois, au printemps, les hampes florales lors de son année de fructification, elle deviendra buissonnante et illuminera votre jardin d'agrément ou votre potager dès la tombée du jour, en répandant, et ça, Philippe n'en parle pas, un parfum absolument délicieux. Au moment où les roses s'éteignent, l'onagre s'illumine. C'est magique ! Inutile de s'en faire pour la multiplication. Une fois que vous l'aurez laissée monter en graines, un peu comme le chénopode, elle n'est pas avare de ses fruits et vous aurez plus le souci de la limiter que de la multiplier. Mais comme elle se mange, pas de problème !
Bonjour Josseline. Merci de nous donner ces conseils avisés, qui montre que tu connais bien cette plante et que tu sais la manipuler. C'est vrai que j'ai omis de parler de son parfum et tu fais bien de le dire. J'espère que ça donnera des ailes à ceux qui désire côtoyer encore plus la nature et cette plante en l'occurrence. Merci et à plus
Je découvre votre chaîne UA-cam et je suis ravie, donc abonnement immédiat . Reportages simples, sans prétention , tout ce que j'aime 😀. Et une foultitude de connaissances sur les plantes sauvages . Franchement merci à vous, il y a longtemps que je cherchais ce genre d informations et je suis sure de ne pas être la seule,les photos de très près permettent de bien identifier les plantes et c'est souvent ce qui manque sur internet . bravo continuez pour notre plus grand plaisir
Bonjour à vous, je vous remercie pour l'attention et l'intérêt que vous portez à mes vidéos et j'espère qu'elles vous plairont longtemps. Merci et à plus
bonjour Christophe. C'est normal, c'est toujours le soir qu'elles s'ouvrent, mais il en reste le matin qui sont encore ouvertes. Merci à toi et à bientôt
Je ne connais pas encore sont gout !! mais ce qui est sur c est que je vais la déguster car j en vois plein en ce moment qui sont en fleur pour faire ma propre idée de la saveur. Mille merci Philippe pour tes conseil toujours apprécier (:-)))
Bonjour Michel. Vous avez raison de vous faire votre propre avis, c'est ainsi qu'il faut faire. N'en mangez pas trop d'un coup au début , la plante est forte et quand on est pas habitué, ça peut gratter un peu la gorge. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Philippe tes vidéos toujours aussi passionnantes il me tarde les beaux jour pour partir en nature découvrir toutes ces plantes merci a toi de nous faire partager ton savoir
Bonjour Alain. Je crois que c'est pareil pour beaucoup. On attend les beaux jours et les journées plus longues, elles arrivent...Merci beaucoup et à bientôt
Bonjour Jean Louis. C'est moi qui vous remercie de votre gentillesse évidente. J'espère que vous trouverez d'autres vidéos qui vous plairont sur la chaine. Merci et à bientôt
Merci pour ta simplicité et ton authenticité, celles des gens proches de la nature. Tes vidéos sont de vraies mines d'or. Il est grand temps que les gens retrouvent les savoirs ancestraux et se reconnectent à leur environnement. Je me demandais si je pouvais passer les feuilles et fleurs de l'onagre à l'extracteur de jus, mélangées à des végétaux plus classiques comme le concombre, la carotte, le céleri, l'ortie... J'aime bien mélanger les plantes sauvages et les légumes du jardin pour en faire de super cocktails de santé ! Le côté "bouilli pendant 1 heure" me gêne un peu. Les précieux enzymes, vitamines, minéraux sont probablement détruits par une cuisson prolongée. D'un autre côté, pas évident d'emmener un extracteur de jus en trek ! Merci encore pour ton magnifique travail !
Bonjour à toi. Merci d'abord. Si vous aimez ces mélanges et que vous êtes équipé, je crois qu'il ne faut pas hésiter à tester de nouvelles choses. Merci encore et à plus
🌼🕊️🌼 bonjour J'ai de l'onagre chez moi , je trouve ces fleurs magnifiques les oiseaux les ont transportées Depuis trois ans j'ai le plaisir de les voir fleurir , j'ignorais que c'est de l'onagre. !!! À l'automne les oiseaux surtout les Chardonnerets mangent les graines , accrochés à la verticale sur la branche c'est un spectacle tout aussi magnifique ! Belle continuation merci pour ces vidéos très enrichissantes ... 🌼🕊️🌼
Bonjour à vous. Merci beaucoup pour ce tableau que vous décrivez avec beaucoup de poésie. C'est en effet enivrant de regarder vivre la nature et ce qui la compose. A plus
J'ignorais que l'on pouvais manger la racine...je vais essayer... savez vous que c'est une des seule fleurs que l'on peut voir s'ouvrir à l’œil nu ? cela ce passe au couché du soleil, la fleur tremble et s'ouvre ...magnifique spectacle !! pour moi qui me souviens quand j'étais petite fille, je pouvais passer des heures à attendre qu'une fleurs s'ouvre, sans jamais en avoir vue une seule... merci encore Philippe de partager vos connaissances avec nous ... bien à vous
Rebonjour Reine-marie. Merci à vous. Au début, je souhaitais le filmer, mais je n'arrive pas toujours à présenter tout ce que je souhaiterai, car la vidéo devient toujours plus longue et je pense que pour beaucoup ça devient trop. Peut-être dans une autre vidéo, j'ai bien une idée déjà, mais on verra cela quand je rentrerai en France, à bientôt
je suis tomber sur ta chaîne par hasard , moi qui suis tout le temps en forêt a la recherche de champignon , et comme j 'adore la nature , je croise toute les plantes que tu nous montre , mais jamais je n 'aurais imaginé que les trois quarts son comestibles ,j 'adore ta chaîne continue de nous communiquer ton savoir !merci encore !
@@trekecosurvieaventure8284 comme par hasard , j en es une petite dans mon jardin , et ce matin j es ramené le fameux fruit du rosier rouge que j 'es ouvert ,depuis on regarde les plantes d 'une autre façon merci ,j 'adore !
j'ai découvert cette plante étonnante ce matin : ce beau calice jaune éclatant m'a attiré. je prospecte tous les jours sur un terrain en friche depuis un mois et à chaque fois, je découvre une nouvelle plante, mais en exemplaire unique, ce qui fait que j'ai un scrupule à spolier ce paradis de biodiversité. le terrain fait au maximum 200 m² en lisière d'une étroite bande forestière, et face à un canal, en région parisienne, le tout à l'extrême limite de la ville (Chelles 77) . le terrain est en prolongement d'une rangée de magnifiques peupliers sur une bande traitée en ... pelouse. C'est très étonnant de voir la différence de biodiversité entre le traitement humain et ce que devient l'espace livré à lui-même. Voici quelques plantes intéressantes et insolites que j'ai repéré dans ce minuscule jardin sauvage : tournesol, maïs et...sorgho ! tomates (!) épiaire des bois, physalis, onagre . le terrain est occupé aussi par quelques jeunes peupliers mais j'ai trouvé aussi un prunier. Sinon, on y retrouve à foison les plantes sauvages du secteur mais avec une densité incroyable et peu à peu, l'espace se "referme avec des sureaux yèbles, morelles et d'autres plantes vigoureuses que je n'ai pas encore identifiées...j'ai trouvé aussi des traces de fouissement. Pour en revenir à l'onagre, ne pourrait-on en faire un condiment en le déshydratant et en le réduisant en poudre ? Merci pour cette vidéo très explicative
Excellent! J'adore le format avec ce côté brut, vrai sans fioriture; et instructive en plus. Merci pour cette vidéo, c'est la première que je regarde et je suis ravie
Super, merci Philippe ! je n'ai pas encore testé cette plante mais je ne vais pas manquer de le faire les prochains jours. Le chénopode c'était vraiment excellent !
Bonjour espacenature. Je suis content que le chénopode vous ait plu, c'est une plante que j'aime beaucoup. L'onagre est plus sévère de goût et demande d'être amadouée. Merci et à plus alors
Je viens tout juste de découvrir votre chaîne et elle est superbes! Vous avez gagné un abonné et un bon nombre de pouces bleus. Bon à quand une vidéo sur le tilleul ? Il y a tellement de choses qui seront à dire dessus, je pense que j'apprendrais beaucoup de choses. J'apprécie beaucoup cet arbre pour la survie et je pense que ça en aidera beaucoup. Bonne journée et merci pour vos vidéos.
Bonjour à vous. Merci d'abord. Pour le tilleul, j'ai commencé des prises de vue, mais je ne sais pas encore quand sortira la vidéo que j'avais prévue pour l'année prochaine. Cet arbre est effectivement magnifique et d'utilité public. Merci encore et à plus
je viens de cueillir des rosettes de la 1ère année - jeunes feuilles et racines - c'est moins fort et les racines sont très bonnes crues - goût de radis. merci pour vos vidéos
Bonjour à vous. En général les rosettes sont toujours plus tendres et les goûts moins prononcés, c'est ce qui fait qu'on les préfère, mais elles sont plus délicates à reconnaitre quand on a pas déjà l'habitude, mais ça vient avec le temps pour tous; Merci beaucoup et à bientôt
Bonjour à tous, et un grand merci pour toute cette connaissance... Pour ceux qui habite proche du fleuve Rhône, l onagre est très commune sur les digues de la CNR... Bonne balade à tous.
Bonjour à toi Franck. Merci d'indiquer à tous ceux de la-bas où ils peuvent rencontrer cette fleur, ça donne une bonne raison d'aller dans la nature. Merci et à plus
Je suis content pour vous de voire que votre chaîne est en plein essor, il me semble que l'année vous aviez à peine 1000 abonnées et la vous semblez bien partit pour grimper bien au delà! Sinon génial comme d'habitude merci pour cette transmission de savoir!
Bonjour à vous. Merci beaucoup, oui j'ai vu que ça avait beaucoup augmenté, et ça me fait un peu peur j'avoue. En même temps je suis content et j'espère que j'arriverai à faire des vidéos qui permettront à tous d'être satisfait et de s'approcher toujours plus de la nature. Merci à vous et à plus
Ce que l'on trouve dans les magasins et pharmacies c'est ce que l'on trouve gratuitement dans la nature. La nature donne, soigne, nourrit, loge, protège. La nature est fascinante, merveilleuse. J'espère que l'humain se réveillera, car en ce moment il est en train de couper la branche sur laquelle il est assis... La plus grande richesse de l'univers c'est la nature, les animaux et l'humain, si l'un est en voie de disparition c'est tout le cycle qui disparaîtra, si l'homme s'attaque à la nature, la nature se vengera aussi. Chaque humain a des gênes biens spécifiques, survivre en France où en Afrique n'a rien à voir, l'humain de sa création a juste à s'adapter à l'espace où il vit, juste prendre pour survire... Dans notre communauté nous vivons au maximum en autonomie et sommes des hommes libres. Nous respectons et aimons la nature. Un poète aveugle disait 'la nature est mon plus fidèle amour'. A$Ik Veysel, ses phrases sont cultes 'il y a du thé si tu vois boire, moi si tu veux aimer, la porte si tu veux partir"...
Bonjour à vous. Merci de nous faire part de votre façon de vivre qui j'espère vous rend heureux et qui pourra peut-être donner des idées à certaines personnes. Merci et à plus
Bonjour Hugo. Quand c'est possible , j'essaie de présenter des plantes de saisons, mais ça n'est pas toujours faisable, car je partage aussi d'autres sujets qui doivent être présentés à la même époque. Je fais pour le mieux. Merci à toi et à bientôt
Bonjour Louise. Je vous remercie beaucoup. Si vous voulez de l'huile d'onagre, il y en a dans les magasins diététiques normalement. ( je n'ai pas bien compris votre question ). A bientôt
Bonsoir, merci pour ton explication car ici il y en a beaucoup vivement l'été pour que je puisse la déguster peut on la manger en salade juste pour y donner un p de piquant 🙂🙏
Bonjour Valérie. Merci beaucoup, je suis très heureux que cette plante t'ait intéressé, car je crois qu'elle le mérite, comme beaucoup de plantes, elle embellit notre vie à notre insu, à bientôt
Je ne retrouve pas la vidéo sur les primevères . Ceux que vous nous avez montré , quand nous étions enfants nous les appelions des coucous car ils étaient en fleurs quand le coucou chantait . ( Une autre époque .) Peut on manger les feuilles des petits primevères, comme ceux que l'on trouve en jardinerie . Je connais un endroit où ils poussent en pleine nature . En ce moment, c'est les corolles de pâquerettes . ( Huile d 'olive et un filet de citron .)
Bonjour Annie. Les "coucous" sont simplement le nom des primevères sauvages qui sont comestibles et non celles qui sont cultivées dans les jardins. Merci à vous et à bientôt
C'est incroyable : vous avez l'intonation de voix du chanteur Renaud et d'ailleurs pas que les intonations, votre voix est presque un sosie de celle de Renaud, en moins rocailleux. Du coup, vos explications, c'est un peu comme des chansons ! Le saviez-vous ? Vous l'a-t-on déjà dit ?
Bonjour France. De nombreuses personnes me l'ont déjà dit et je m'en rends compte lorsque je prends ma guitare et que je chante une de ses chansons. C'est quelqu'un que j'aime beaucoup. Merci à vous et à bientôt
Je vais justement tenter de cultiver de l’onagre cette année, à partir de graines récoltées sur un pied sauvage. Pour l’autre plante mentionné, la feuille de topinambour, je n’aime pas trop sa texture personnellement, mais je vais re‑essayer cette année pour me rafraîchir la mémoire sur l’impression qu’elle m’avais laissé.
Bonjour Yannick. C'est bien de faire toutes ces choses, tu as raison, continue. Pour le topinambour, il faut cuire les feuilles longtemps pour qu'elles deviennent bien tendres, sinon elles sont un peu rugueuses, ou alors il faut les passer au moulin à légumes. Merci à toi et à bientôt
Bonjour à vous. Oui, les fleurs peuvent être utilisées et consommées. Elles teintent énormément, donc attention aux mélanges. Merci à vous et à bientôt
Bonjour et merci pour ces informations pratiques, c'est vrai que les vertus en faveur des femmes, de cette plante ont été oublie. Et notamment, l'yperemotivite, pendant la période menstruelle des femmes, car elle diminue le stresse, mais ce n'est qu'une partie de ses vertus, qui sont nombreux, elle mérite d'être plus connu. ✌️🌱💚
Bonjour Patricia. L'huile d'onagre possède de nombreuses vertus que je n'ai pas développées mais qui sont c'est un fait, utiles pour beaucoup de celles qui veulent bien s'en servir. Merci à vous et à plus
@@trekecosurvieaventure8284cette plante en effet possède des vertus tellement nombreuses qu'il est difficile de tout développer en une seule fois. C'est déjà bien de faire son éloge et de la faire connaître, a chacun de s'instruire suivant ses besoins et prédilection. Merci a bientôt🍹
Le "jambon du jardinier".Quand je l'ai dit à des ruraux, ils ont déversé leurs fonds de roundup dessus pour être bien sûr que la nature ne s'approche pas de trop près. Merci d'essayer de réapprendre aux français ce que leurs grand parents connaissaient par coeur. Oui faire un livre. J'ai un livre "cuisiner avec les plantes sauvages". De Anne Richard et Pierre Vaillant. Pourquoi ne pas organiser des stages ? Bonne continuation ? Chaîne sympathique.
Bonjour Christian. Je vous remercie d'appuyer cette nécessité de vivre avec la nature comme le faisaient l'humanité auparavant. Elle est belle et pratique. J'ai l'impression que ce désire de faire avec l'environnement devient de plus en plus évident chez beaucoup. Je ne suis pas cuisinier et je préfère laisser ceux qui sont amoureux des fourneaux, montrer à ceux qui le veulent, ce qu'il est possible de faire. D'ailleurs j'ai fait une vidéo sur de tels stages en Corse pour présenter cette cuisine sauvage. Je fais juste des sorties dans lesquelles j'apprends à vivre avec la nature, et à utiliser celle-ci par divers moyens. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Oui, merci pour l'information, j'ai observé en effet car initialement, j'ai cru qu'elles étaient fanées. Puis, le temps du petit déjeuner, j'ai vu. On vient d'acquérir le logement, je découvre avec de bonnes surprises au fur et à mesure.
Bonjour à vous. Je n'ai pas encore fait de vidéo sur cette plante qui possède beaucoup de vertus. Je le ferai surement plus tard mais je ne sais pas encore quand. Merci à vous et à plus
Les feuilles peuvent se manger crues, mais elles sont difficiles à avaler, car elles sont un peu dures et ont un goût fort. Je pense qu'il est souhaitable de les cuire, mais il faut toujours faire ses propres expériences. A bientôt
Merci, j'aime beaucoup cette plante qui est venue seule s'installer dans mon jardin et je me réjouis d'apprendre qu'elle est comestible, même crue en salade. Les chardonnerets adorent ses graines et les transportent un peu partout, si bien que j'en vois de plus en plus. Merci pour cette vidéo et toutes celles de votre chaine. Je mange cru et souhaite me nourrir de plantes sauvages : onagre, pissenlit, orties... et tant d'autres que je ne connais pas encore. J'avais une question : est-il possible d'extraire soi-même l'huile des graines ? Ou de consommer les graines pour consommer l'huile ? :)
Bonjour à vous. Merci à vous d'abord, c'est bien de voir quelqu'un qui arrive à se nourrir de cru seulement car ça reste assez difficile tout de même. En fait il faut une machine qui presse les graines car il faut une grande pression pour arriver à faire éclater toutes les graines pour qu'elles déversent leur huile. Souvent elles doivent être chauffées d'abord. Ca n'est pas si simple, beaucoup de graines sont trop petites et si vous ne les broyez pas au préalable, votre intestin ne peut briser ce qui enveloppe la graine, donc vous n'assimilez rien ou presque. Les grosses graines ça va! Merci à vous et à plus
Merci pour ce commentaire très intéressant. Il est vrai que le spectacle de la fleur qui s'ouvre rapidement est magique. Dommage de ne pas l'avoir filmé.
Bonjour Françoise. C'est vrai que l'ouverture de la fleur est vraiment belle à voir, mais à cette époque , je n'ai pas pu le filmer. Je pense que je le présenterai dans une autre vidéo. Je vous remercie beaucoup et à bientôt
Bonjour Franck. Bien sûr. On est toujours étonné de voir qu'avec des plantes sauvages, on peut aussi faire de bons repas. A nous d'inventer les différentes façons de les préparer. Vous avez l'air d'être un chef dans le domaine ! Merci à vous et à bientôt
Bonjour Rosemonde. C'est exact,cette plante est assez yang. Ce ne sont pas toujours les caractères gustatifs qui permettent de dire si une plante est yang ou yin, ça n'est qu'une petite partie. Une plante va tout le temps être yang dans certaines parties et yin dans d'autres, la sommes semble donner son état moyen , mais il y a d'autres choses qui sont de nature invisibles qu'il faut sentir et qui sont fonction de sa psychologie et de son état présent. La classification n'est faite que pour aider les praticiens de santé à prescrire. Elle est faite pour que ceux qui n'arrivent pas encore à sentir avec le corps puissent le faire avec la tête. Merci à toi et à bientôt
merci ! j'ai bien envie d'y goûter. question: quand vous prélevez la racine, pensez vous qu'il soit possible de "replanter " tout de suite la base de la racine (que vous ne mangez pas) .... pour qu'elle repousse???
Bonjour Dominique. Dans la réalité, c'est très rare de pouvoir extraire la racine totalement; il en reste toujours dans le sol. D'autre part, c'est une plante bisannuelle, donc si elle fait sa tige, c'est qu'elle est dans sa dernière année de vie, la racine même replantée ne donnera pas grand chose. Seules les graines peuvent générer une nouvelle plante. Si vous y goûtez, n'en prenez pas trop au début , car c'est assez fort de goût , voir légèrement brûlant. Le mieux est de la mélanger avec des légumes. Merci à vous et à bientôt
Salut poto,j'ai remarqué qu'il y a énormément de plantes consomables et très bonne à manger qui sont passé à l'oubliette et qu'on ne trouve nulle part mème pas dans les magasin diététique bio, c'est bien dommage je trouve.Merci pour la revue et bonne soirée Philippe :-)
Bonjour à toi. Les magasins ne vendent que des produits cultivés et non des plantes sauvages qui poussent naturellement dans la nature. C'est pour cette raison que l'on voit souvent les mêmes légumes partout. Merci à toi et à bientôt
bonjour, pouvez vous me dire si il ny a pas de risque a consommer en petite quantite (1 feuille) la tanaisie? il parait que c'est un bon vermifuge. ca sent fort, il doit y avoir des terpen dans cette plante. on peut la consommer sans risque?
Bonjour à vous. La Tanaisie a été employée dans les campagnes effectivement comme vermifuge, mais il faut s'en servir avec beaucoup de modération et parfois il vaudrait peut-être mieux utiliser des plantes moins délicates, car il y en a pas mal. Je vous laisse un lien sympa sur la tanaisie qui peut, peut-être vous aider, car je ne peux donner des conseils trop personnels avec les plantes classées dangereuses. www.un-jardin-bio.com/les-insectes-fuient-la-tanaisie/. Merci à vous et à plus
je confirme l'ouverte en une minute . C'est un spectacle étonnant qui dure une vingtaine de minute à la tombée du jour. Elle pousse chez nous , dans le Nord, de maniere sauvage entre les pavés, la pelouse , les allées , le moindre interstice. Nous la voyons fleurir de début juin au première gelée.Le jaune eclatant des fleurs couplée à sa taille me ravit de jour comme de nuit.Je n'ai plus qu'à goûter ! Merci pour toutes ces videos.
Bonjour à vous. Ceux qui peuvent la regarder le soir se raviront parce que pour une fois, on peut avoir la patience de regarder sans que ce soit à la télé en accéléré. Cette plante est magnifique. Bonjour à tous les gens du Nord , merci à vous et à plus
Mille mercis, Philippe, pour cette beauté et ces connaissances magnifiques que vous nous permettez de retrouver. L'école de la République devrait vous solliciter pour permettre à nos enfants de renouer avec les origines... J'apprécie particulièrement vos dégustations : votre bonheur fait plaisir à voir. Continuez !
Les plantes savent mieux que personne rendrent beaux et belles ceux qui les consomment avec respect....Merci pour cette video très instructive et pour toutes les autres que je découvre depuis quelques temps déjà...Elles sont magnifiquement structurées et toujours agréables à regarder ..Merci beaucoup ...🌹🌼🌻🌹🌼🌻🌹🌼🕊🌻
Bonjour à vous. C'est tout à fait cela, la nature sait prendre soin de tous ceux qui harmonisent leur vie avec elle. Elle est superbe et nous en faisons partie. Merci beaucoup et à plus
Merci pour votre grande générosité de coeur et de connaissances ! Votre passion est contagieuse et vous faites un réel travail d'utilité publique ! C'est toujours un grand plaisir de consulter votre chaîne qui est une vraie pépite que je vais vivement recommander à mon entourage ! Le ton est posé et on sens une grande paix intérieure émanant de vous... un véritable sage des temps modernes !
Bonjour à vous. Je vous remercie, c'est vraiment très gentil de votre part. J'espère juste sensibiliser un peu plus chacun de nous à notre entourage. Un retour à des valeurs fondamentales peut je le souhaite, nous y aider. Merci et à plus
" on sent" c est détail mais la langue française nous en tant que Maghrebins, nous n'aimons pas trop l' écorcher Nous savons bien ce que c ' est d etre dépossédé pour prendre gout à reproduire les memes sempiternelles erreurs auprès de la nature, comme aupres de nos semblables humains.
Excellente présentation de la plante, détaillée et, surtout, accompagnée de la saine humilité de votre personne.
Bonjour Christophe. Je vous remercie moi aussi d'apprécier, c'est un plaisir de partager avec d'autres les liens qui nous unissent à la nature. A bientôt
Merci Philippe pour tout ce que vous nous avez laissé...
Merci pour toutes ces indications précieuses.
Je ne savais pas que l'on pouvait la consommer.
J'ai réussi à en faire pousser dans mon jardin par semis de graines ramassées dans la Nature .
Je trouve cette fleur d'une grande beauté. .
Encore Merci.
Nicole
Bonjour Nicole. C'est une jolie fleur qu'on aime bien regarder. L'éclosion des fleurs le soir mérite d'y passer du temps. C'est bien d'avoir mis des graines dans votre jardin. Merci et à plus
J'ai cette plante dans mon jardin .que je ne connaissais pas cela m'a aider merci bonne journée à vous
Merci à vous Dany. Vous allez pouvoir l'observer de plus près. A bientôt
J adore également cette belle plante !! Et j utilise les jeunes feuilles au printemps crues en salade avec d autres comme l égopode , le lierre terrestre etc .
Vous n’avez pas mentionné dans vôtre super 👍 vidéo que les fleurs et les boutons se mangent !! Je réalise un beurre manié avec les pétales , les boutons au vinaigre comme des cornichons ou une fois ébouillantés et séchés sautés à la poêle !! C est top
Merci à vous pour toutes ses belles vidéos
Bonjour à vous. C'est vrai que je ne mentionne pas tout, et ce qui est sympa c'est que certains ou certaines, comme vous le faites, nous disent ce qu'ils font du coup, ça ouvre de nouvelles possibilités. En plus, je ne peux pas présenter tout ce qu'on peut faire car parfois ce serait très long. Cela me laisse la possibilité de faire une seconde vidéo. Vous avez l'air d'être une super cuisinière en plus. Merci pour vos infos très intéressantes et à bientôt
Merci pour cette nouvelle découverte ! Encore une excellente vidéo.
Bonjour à vous. C'est moi qui vous remercie , à bientôt alors.
Trekeco, Philippe, merci pour ton engagement à communiquer, NATURELLEMENT, tes connaissances en botanique !
Je suis né à la campagne, ensuite j'ai résidé en ville pendant 35 ans, puis le retour à la campagne mais j'avoue ne rien savoir de la végétation qui m'entoure !
Je respecte la nature, autant que faire se peut, j'ai stoppé la coupe des arbres il y a 5 ans, j'ai arrêté de me chauffer aux bois depuis 4 ans !
Hélas, j'utilise le fioul pour le chauffage central mais cette année je vais améliorer mon installation énergétique électrique photovoltaïque avec un concept que je met au point tranquillement !
La seule plante naturelle que n'utilise et je que je consomme très modérément, c'est l'ortie !
En infusion ou consommée sur place !
Il y a tant de fleurs et de plantes sauvages autour de ma maison mais comme je n'y connais rien, je m'abstiens !
Je regarde tes vidéos depuis peu et je ressens comme un gâchis de ne pas profiter de cette profusion naturelle pour m'apporter des éléments nutritifs que notre corps a besoin pour rester en harmonie avec mère nature.
Et puis cette végétation non utilisée finie par pourrir et se transforme en humus !
Dans ma région, le Gers, si tu connais, qu'elles sont les végétaux sauvages qui pourraient s'utiliser en salades, à cuire, à conserver pour les hors saisons ?
Merci encore pour tes vidéos et ton altruisme.
Salut.
Bonjour à toi. Bravo d'avoir pris conscience de vivre autant que faire se peut le plus harmonieusement avec la nature. Pour cela il n'y a pas de règle, c'est toi qui dois sentir ce que tu peux faire, parfois ça peut être long ou coûteux mais le principale est de le faire naturellement sans se sentir obligé. Quel que soit ce que tu feras sera du coup vrai et bien. Pour les plantes , la première chose, avant de les reconnaitre c'est d'abord de s'habituer à les voir, donc il faut aller dehors. Ensuite c'est en fonction des saisons que vont t'apparaitre les plantes que tu peux utiliser chez toi dans le Gers. L'ortie est un bon début. Il te suffit d'en rajouter une ou deux et de voir comment tu peux les utiliser habituellement. Après tu en ajoutes encore mais petit à petit, car beaucoup de gens connaissent des plantes mais ils ne s'en servent pas. J'ai fait une petite liste dans la vidéo qui essaie de montrer comment on peut manger des plantes sauvages toute l'année, elle est valable quelle que soit le département, en adaptant les plantes évidemment. Tu arrives dans une saison ou les plantes commencent un peu à sécher ou disparaitre donc tu devras choisir celles qui sont encore fraiches. Proche des cours d'eau,c'est là où il y en a le plus. Te faire une liste, je ne saurais pas car je fonctionne au ressenti, mais je pense qu'il doit en rester encore pas mal. Tu peux toujours voir comment sont les pissenlits, le plantain, le lamier, le chénopode, le nombril de venus, la mauve, le pourpier, l'onagre... Alors bon courage et à plus
Bonjour anti system.
Je constate que les gens nés à la campagne n'en savent pas forcément plus que les citadins... Ben oui, notre mode de civilisation a un peu trop divisé le monde entre "productif" et "improductif", autrement dit "utile" ou "nuisible".
Tout ce qui était "utile" était répertorié par les grandes firmes, les écoles, les moyens de production et de distribution, tout ce qui était "nuisible" devait être éradiqué. Inutile d'apprendre à reconnaitre individuellement ce qui n'était pas cultivé : c'était nuisible, c'est tout. On arrachait.
Heureusement, certains sont en train de se rendre compte que la notion de "nuisible" n'a pas vraiment de sens et que tous ces nuisibles pourraient bien nous sauver la vie à l'avenir.
Personnellement, bien que citadine, j'ai été élevée par un papa amoureux de la nature et curieux. J'avais aussi la chance de passer deux mois par an à la campagne, ce qui m'a permis de me familiariser avec cette vie et d'apprendre à reconnaitre diverses espèces de plantes sauvages et de champignons.
Par la suite, ayant quitté la vie en appartement, j'ai toujours eu un petit bout de jardin dans lequel je regardais pousser les plantes plus que je ne cultivais. Et j'herborisais.
Avant internet, j'utilisais "la flore simplifiée" de Bonnier. Toute plante que je ne connaissais pas passait par ce filtre-là jusqu'à recevoir un nom. Depuis internet, il y a une pléthore de sites permettant de reconnaitre les plantes sauvages et leurs usages, sans parler des chaines youtube comme celle-ci.
Mais il y a loin de la coupe aux lèvres, c'est le cas de le dire, et j'avoue que j'ai assez peu testé le côté alimentaire des plantes sauvages avant ces dernières années.
Il faut avouer qu'on est assez surpris par le goût de ces plantes qui ont pourtant constitué l'ordinaire de nos ancêtres avant la découverte des Amériques. Une de mes premières expériences a été la berce spondyle qui poussait en masse dans mon terrain. Une plante de la même famille que la carotte ou le céleri, c'est-à-dire des plantes riches en huiles essentielles, donc en goût. Je ne peux pas dire que c'était mauvais. C'était juste étrange comme boire de l'eau de Cologne à la place d'un Armagnac.
Par contre, il y a des plantes avec lesquelles il n'y a pas de problème : l'ortie en soupe avec un oignon revenu dans l'huile, un bouillon-cube et des pommes de terre, ça passe aussi bien qu'une soupe au cresson. Idem pour le chénopode blanc.
Non, en fait, le chénopode, c'est à part dans les plantes sauvages: c'est meilleur que l'épinard ! Si tes enfants n'aiment pas l'épinard, sers-leur du chénopode, ils vont adorer !
Et rien de plus simple pour en récolter : tu défriches un coin de terre et tu laisses pousser ce qui vient. Entre 50 et 90 % de ce qui va pousser est du chénopode blanc. Ca pousse mieux au printemps mais même maintenant, tu peux tester. En plus, c'est facile à reconnaitre, difficile de se tromper.
Une autre plante qui pousse facilement dans les espaces fraichement retournés, c'est la stellaire ou mouron blanc. Celle-là, elle reste assez bas et forme un couvre-sol assez dense avec des petits fleurs blanches en étoiles.Très sympa dans les salades composées auxquelles elle ajoute du croquant et de la fraicheur sans amertume.
L'important, c'est de se lancer... le reste suit.
@@josselinelemanach7430 Pour ma part, j'ai beaucoup apprécié de te lire, et je pense que je ne serai pas le seul. Merci beaucoup de ton commentaire vraiment très intéressant. A plus
Je suis content d'en savoir plus sur cette plante. J'aime beaucoup la couleur jaune et cette fleur est très belle. Mais elle est aussi fragile, un peu comme celle du coquelicot. Autre chose qui n'est pas dite dans cette vidéo c'est que l'onagre est très parfumé, un parfum particulier et inimitable que j'aime beaucoup.
Bonjour à vous. Ca m'a échappé, malheureusement, mais c'est heureux que certains d'entre vous l'aient signalé. Merci et à plus
Grâce à vous, j'aurai appris quelque chose d'utile et enrichissant sur cette plante que je connaissais visuellement, mais pas autrement. Vos présentations sont toujours très pédagogiques et très bien réalisées. 👍👏
Bonjour Pistache28. Je vous remercie pour toutes ces gentillesses. A plus alors
Je trouve vos vidéos très intéressantes. Nous prenons un grand plaisir à les regarder. Merci beaucoup
Bonjour Maud. Je vous remercie beaucoup et je suis très content que les vidéos vous plaisent, à bientôt
Merci et bravo 👏 pour vos explications détaillées ainsi que pour les recettes .Très sympa et intéressant 👍🌞💫💐.
Vous allez être centenaire et même plus... 👍
Bonjour à vous. Merci à vous, c'est très gentil. A bientôt
Merci beaucoup pour ces explications détaillées et pour les manger en direct. C'est très plaisant et me permet de comprendre le goût et comment utiliser l'onagre
Nadia den R parisienne
Merci !! J'adore tes vidéos ! Tu expliques très bien et en plus tu fais avec beaucoup de poésie !
Bonjour à vous. Merci beaucoup, je suis très heureux que les vidéos vous plaisent, à bientôt
Bonjour Philippe alors tout ce mange dans cette plante . L'huile d'onagre j'imagine se fait par la distillation des fleurs. J'aime bien quand tu nous dit le gout qu'on les plantes sa donne une idée laquelle mélanger avec soit une douce ou une plus forte. Tu n'as pas vraiment besoin d'épicer celle-ci étant donné son gout poivrée. Merci pour ce partage et je vais aller voir ton site pour les images, bonne continuité dans ce monde merveilleux de la nature sauvages.
Bonjour Lynda. On obtient l'huile en pressant les graines. Je donne les indications de goût pour celles et ceux qui veulent y goûter, ça peut aider. Les photos c'est pour s'habituer à reconnaitre ce qu'on voit quand on va dehors. J'espère qu'elles plairont. Merci et à plus
La manger avec des pommes de terre , pour atténuer le goût . Je vais essayer . Merci , pour vos vidéos .
Bonjour Annie. Il faut aussi rajouter un peu de lait avec les pommes de terre pour diminuer le piquant. Merci à vous et à bientôt
Magnifique plante. J'utilise de l'huile d'onagre depuis des années pour les bouffées de chaleur du 10 au 21 jours du cycle hormonale . En plus de la sauge. Bon cholestérol.
Bonjour Rosette. C'est exact, cette plante a des aptitude à améliorer les cycles hormonaux quand on sait bien le faire, même si certains veulent dénigrer cette huile, les faits sont là. C'est une très bonne et belle plante. à bientôt
Bonjour. Je vais me permettre d'ajouter, une fois de plus, mon grain de sel.
Tout d'abord, merci de mettre en valeur cette magnifique plante que je connais depuis de longues années pour sa beauté mais que je n'ai jamais consommée.
Et pourtant, elle a souvent été introduite dans mon potager, après que je l'ai découverte dans celui d'une amie.
Pour les jardiniers qui en ont marre de faire la chasse aux mauvaises herbes : Cessez de les arracher, cultivez-les!
En ce qui concerne l'onagre, rien de plus facile.
Comme le mentionne Philippe, l'onagre est une bisannuelle. La première année, vous trouverez des rosettes assez importantes que vous pouvez déraciner, avec la motte, c'est mieux, et transplanter dans votre potager. La plante est peu exigeante et se plaira à mi-ombre comme en plein soleil. Peu exigeante au niveau du terrain également, elle se plait aussi bien en terre argileuse, limoneuse ou sablonneuse.
Si vous coupez une ou deux fois, au printemps, les hampes florales lors de son année de fructification, elle deviendra buissonnante et illuminera votre jardin d'agrément ou votre potager dès la tombée du jour, en répandant, et ça, Philippe n'en parle pas, un parfum absolument délicieux. Au moment où les roses s'éteignent, l'onagre s'illumine. C'est magique !
Inutile de s'en faire pour la multiplication. Une fois que vous l'aurez laissée monter en graines, un peu comme le chénopode, elle n'est pas avare de ses fruits et vous aurez plus le souci de la limiter que de la multiplier.
Mais comme elle se mange, pas de problème !
Bonjour Josseline. Merci de nous donner ces conseils avisés, qui montre que tu connais bien cette plante et que tu sais la manipuler. C'est vrai que j'ai omis de parler de son parfum et tu fais bien de le dire. J'espère que ça donnera des ailes à ceux qui désire côtoyer encore plus la nature et cette plante en l'occurrence. Merci et à plus
Oui tres parfumée mais pourtant je n'y vois jamais de pollinisateur y butiner, comme quoi les goûts et les couleurs...
@@GermainLebon des bourdons viennent sur les miennes, juste au crépuscule.
Oui...et on peut rajouter que les fleurs se mangent aussi et sont vraiment délicieuses, sûrement les meilleures que j'ai eu l'occasion de goûter...
@@beatrizsalazar3297 Bonjour Beatriz et merci pour votre participation, à bientôt
Merci pour vos généreux partages!
Bonjour Corinne. Je vous remercie, c'est très gentil, à bientôt
Bonjour, merci infiniment pour ces précieux conseils . J'en ai dans le jardin , elles sont magnifiques .
Bonjour à vous, vous avez de la chance, c'est un plaisir de les regarder seulement. Merci et à plus
@@trekecosurvieaventure8284 Je ne connaissais pas leurs bienfaits , je vais tester vos recettes , encore merci et très bonne soirée
@@beapelletier1770 Merci
Je découvre votre chaîne UA-cam et je suis ravie, donc abonnement immédiat . Reportages simples, sans prétention , tout ce que j'aime 😀. Et une foultitude de connaissances sur les plantes sauvages . Franchement merci à vous, il y a longtemps que je cherchais ce genre d informations et je suis sure de ne pas être la seule,les photos de très près permettent de bien identifier les plantes et c'est souvent ce qui manque sur internet . bravo continuez pour notre plus grand plaisir
Bonjour à vous, je vous remercie pour l'attention et l'intérêt que vous portez à mes vidéos et j'espère qu'elles vous plairont longtemps. Merci et à plus
Toujours intéressant, comme d'habitude,
Merci!
Bonjour à vous et à plus alors
Merci mille fois !!! Vous me permettez enfin de mettre un nom sur cette belle fleur repérée au jardin ! 😊
Je mange les fleurs d'onagre en les mettant sur une salade verte, avec quelques fleurs de coquelicot et des bleuets. Très joli en plus de bon !
Bonjour , celles de mon jardin ne s'ouvrent que la nuit ! Merci pour vos vidéos .
bonjour Christophe. C'est normal, c'est toujours le soir qu'elles s'ouvrent, mais il en reste le matin qui sont encore ouvertes. Merci à toi et à bientôt
Je ne connais pas encore sont gout !! mais ce qui est sur c est que je vais la déguster car j en vois plein en ce moment qui sont en fleur pour faire ma propre idée de la saveur.
Mille merci Philippe pour tes conseil toujours apprécier (:-)))
Bonjour Michel. Vous avez raison de vous faire votre propre avis, c'est ainsi qu'il faut faire. N'en mangez pas trop d'un coup au début , la plante est forte et quand on est pas habitué, ça peut gratter un peu la gorge. Merci à vous et à bientôt
☺ Bonjour Monsieur, j'adore les fleurs de cette plante, je la connais depuis toujours, sans savoir quelle était comestible. Merci pour le partage. 👍👍👍
Bonjour à vous. Très heureux de partager la beauté et l'utilité des plantes avec tous. Merci et à plus
Bonjour Philippe tes vidéos toujours aussi passionnantes il me tarde les beaux jour pour partir en nature découvrir toutes ces plantes merci a toi de nous faire partager ton savoir
Bonjour Alain. Je crois que c'est pareil pour beaucoup. On attend les beaux jours et les journées plus longues, elles arrivent...Merci beaucoup et à bientôt
Bonjour très belle fleur👍👍🤗🤗🤗merci beaucoup
Bonjour à vous. Oui, c'est vrai, cette fleur est magnifique et elle s'ouvre en 1 minute environ. Merci à vous et à bientôt
Très intéressante vidéo d'autant plus que j'aime les plats bien épicés. La plante que je n'avais pas rapprochée de sa fameuse huile. Merci à vous.
Bonjour Maryse. Je suis content que la vidéo vous ait rendu service alors. A bientôt et merci beaucoup
Monsieur,
Félicitations
Vos vidéos sont enrichissantes et très sympathiques
Merci de partager votre savoir et vôtre joie
Bonjour Jean Louis. C'est moi qui vous remercie de votre gentillesse évidente. J'espère que vous trouverez d'autres vidéos qui vous plairont sur la chaine. Merci et à bientôt
Magnifique plante madame onagre , de très belles fleurs jaunes .
Rebonjour Jasmine. Cette plante est vraiment très belles et pousse facilement quand on peut récupérer ses graines, à bientôt et merci
C'est vrai que cette plante est vraiment joli. On dirait une plante d'ornement 😍
Bonjour Nomadic Bear. Oui, cette plante est superbe et me fait aussi penser à une plante d'ornement. A plus
Merciiii pour tout ce partage si riche et bien présenté, c’est géniale, très agréable, merci beaucoup!!
Bonjour Caroline. Je vous remercie beaucoup, c'est sympa. A bientôt
Je laisse monter en graines et elle se resseme tt seule. Ça donne beaucoup de graines. Merci pour ta vidéo. Bisous. Mamie Tonia 24
Rebonjour Antonia. Cette plante se ressème sans difficulté, ce qui assure d'en voir encore longtemps. Merci à vous et à bientôt
merci pour ces informations on a vraiment besoin
Bonjour à vous. Je suis content que cette vidéo vous plaise. C'est bien de se rapprocher de la nature, merci à vous et à bientôt
Merci pour ta simplicité et ton authenticité, celles des gens proches de la nature. Tes vidéos sont de vraies mines d'or. Il est grand temps que les gens retrouvent les savoirs ancestraux et se reconnectent à leur environnement. Je me demandais si je pouvais passer les feuilles et fleurs de l'onagre à l'extracteur de jus, mélangées à des végétaux plus classiques comme le concombre, la carotte, le céleri, l'ortie... J'aime bien mélanger les plantes sauvages et les légumes du jardin pour en faire de super cocktails de santé ! Le côté "bouilli pendant 1 heure" me gêne un peu. Les précieux enzymes, vitamines, minéraux sont probablement détruits par une cuisson prolongée. D'un autre côté, pas évident d'emmener un extracteur de jus en trek ! Merci encore pour ton magnifique travail !
Bonjour à toi. Merci d'abord. Si vous aimez ces mélanges et que vous êtes équipé, je crois qu'il ne faut pas hésiter à tester de nouvelles choses. Merci encore et à plus
🌼🕊️🌼 bonjour
J'ai de l'onagre chez moi , je trouve ces fleurs magnifiques les oiseaux les ont transportées
Depuis trois ans j'ai le plaisir de les voir fleurir , j'ignorais que c'est de l'onagre. !!!
À l'automne les oiseaux surtout les Chardonnerets mangent les graines , accrochés à la verticale sur la branche c'est un spectacle tout aussi magnifique !
Belle continuation merci pour ces vidéos très enrichissantes ...
🌼🕊️🌼
Bonjour à vous. Merci beaucoup pour ce tableau que vous décrivez avec beaucoup de poésie. C'est en effet enivrant de regarder vivre la nature et ce qui la compose. A plus
Bonjour, je ne connaissais cette plante que de nom alors merci pour cette découverte :)
Bonjour à vous, très heureux que cela vous ait plu, merci et à plus
J'ignorais que l'on pouvais manger la racine...je vais essayer... savez vous que c'est une des seule fleurs que l'on peut voir s'ouvrir à l’œil nu ? cela ce passe au couché du soleil, la fleur tremble et s'ouvre ...magnifique spectacle !! pour moi qui me souviens quand j'étais petite fille, je pouvais passer des heures à attendre qu'une fleurs s'ouvre, sans jamais en avoir vue une seule... merci encore Philippe de partager vos connaissances avec nous ... bien à vous
Rebonjour Reine-marie. Merci à vous. Au début, je souhaitais le filmer, mais je n'arrive pas toujours à présenter tout ce que je souhaiterai, car la vidéo devient toujours plus longue et je pense que pour beaucoup ça devient trop. Peut-être dans une autre vidéo, j'ai bien une idée déjà, mais on verra cela quand je rentrerai en France, à bientôt
je suis tomber sur ta chaîne par hasard , moi qui suis tout le temps en forêt a la recherche de champignon , et comme j 'adore la nature , je croise toute les plantes que tu nous montre , mais jamais je n 'aurais imaginé que les trois quarts son comestibles ,j 'adore ta chaîne continue de nous communiquer ton savoir !merci encore !
Bonjour Joel. Très heureux que tu puisses voir toutes ces plantes. Tu en verras d'autres encore, ne t'en fais pas. Merci et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 comme par hasard , j en es une petite dans mon jardin , et ce matin j es ramené le fameux fruit du rosier rouge que j 'es ouvert ,depuis on regarde les plantes d 'une autre façon merci ,j 'adore !
@@joeljulien7918 C'est formidable, à bientôt
Tes vidéo c'est vraiment trop bien
Merci à toi et à plus du coup!
Merci. Je vais essayer d'en semer...
j'ai découvert cette plante étonnante ce matin : ce beau calice jaune éclatant m'a attiré. je prospecte tous les jours sur un terrain en friche depuis un mois et à chaque fois, je découvre une nouvelle plante, mais en exemplaire unique, ce qui fait que j'ai un scrupule à spolier ce paradis de biodiversité. le terrain fait au maximum 200 m² en lisière d'une étroite bande forestière, et face à un canal, en région parisienne, le tout à l'extrême limite de la ville (Chelles 77) . le terrain est en prolongement d'une rangée de magnifiques peupliers sur une bande traitée en ... pelouse.
C'est très étonnant de voir la différence de biodiversité entre le traitement humain et ce que devient l'espace livré à lui-même.
Voici quelques plantes intéressantes et insolites que j'ai repéré dans ce minuscule jardin sauvage : tournesol, maïs et...sorgho ! tomates (!) épiaire des bois, physalis, onagre . le terrain est occupé aussi par quelques jeunes peupliers mais j'ai trouvé aussi un prunier. Sinon, on y retrouve à foison les plantes sauvages du secteur mais avec une densité incroyable et peu à peu, l'espace se "referme avec des sureaux yèbles, morelles et d'autres plantes vigoureuses que je n'ai pas encore identifiées...j'ai trouvé aussi des traces de fouissement.
Pour en revenir à l'onagre, ne pourrait-on en faire un condiment en le déshydratant et en le réduisant en poudre ?
Merci pour cette vidéo très explicative
Très bonne vidéo du début à la fin ! ( reconnaissance de la plante et dégustation) ça c’est bien 👍 merci
Bonjour Eric. Je te remercie beaucoup, je suis content que la vidéo t'ait plu, à bientôt
Merci pour tes vidéos qui sont très bien expliqué et intéressante . Bonne journée :)
Bonjour à toi et merci. bonne journée ausi
Excellent! J'adore le format avec ce côté brut, vrai sans fioriture; et instructive en plus. Merci pour cette vidéo, c'est la première que je regarde et je suis ravie
Bonjour à vous. très heureux que cela vous plaise, à plus j'espère
Super, merci Philippe ! je n'ai pas encore testé cette plante mais je ne vais pas manquer de le faire les prochains jours. Le chénopode c'était vraiment excellent !
Bonjour espacenature. Je suis content que le chénopode vous ait plu, c'est une plante que j'aime beaucoup. L'onagre est plus sévère de goût et demande d'être amadouée. Merci et à plus alors
super video......comme toutes les autres , merci pour votre patience
Bonjour Myriam et merci beaucoup de votre attention, à bientôt
Vos reportages si t vraiment bien fait 🙏🙏🙏👍
Rebonjour Véronique. Merci à vous et à bientôt
merci , superbe plante !!
C'est moi, merci et à plus
Merci de nous parler du topinambour s'il vous plait .
Bonjour à vous. J'ai fait une vidéo sur le topinambour sauvage, vous pourrez peut-être la voir. Merci et à plus
Bonjour, merci pour votre reponse
Superbe vidéo comme toujours et en plus ça donne faim
Bonjour Bruno, merci beaucoup et à bientôt
Je viens tout juste de découvrir votre chaîne et elle est superbes!
Vous avez gagné un abonné et un bon nombre de pouces bleus.
Bon à quand une vidéo sur le tilleul ?
Il y a tellement de choses qui seront à dire dessus, je pense que j'apprendrais beaucoup de choses.
J'apprécie beaucoup cet arbre pour la survie et je pense que ça en aidera beaucoup.
Bonne journée et merci pour vos vidéos.
Bonjour à vous. Merci d'abord. Pour le tilleul, j'ai commencé des prises de vue, mais je ne sais pas encore quand sortira la vidéo que j'avais prévue pour l'année prochaine. Cet arbre est effectivement magnifique et d'utilité public. Merci encore et à plus
Merci pour vos videos genialess ! Vers quel moment les fleurs dOnagre souvre.t et se ferment. Merci bcp
Merci à vous 😊, c'est gentil. C'est en fin de journée que les fleurs d'onagre s'ouvrent . Il leur faut assez peu de temps pour le faire. A bientôt
je viens de cueillir des rosettes de la 1ère année - jeunes feuilles et racines - c'est moins fort et les racines sont très bonnes crues - goût de radis. merci pour vos vidéos
Bonjour à vous. En général les rosettes sont toujours plus tendres et les goûts moins prononcés, c'est ce qui fait qu'on les préfère, mais elles sont plus délicates à reconnaitre quand on a pas déjà l'habitude, mais ça vient avec le temps pour tous; Merci beaucoup et à bientôt
Toujours des videos intéressantes
Merci bien
Merci beaucoup Farida, c'est très gentil de ta part, à bientôt
Bonjour à tous, et un grand merci pour toute cette connaissance... Pour ceux qui habite proche du fleuve Rhône, l onagre est très commune sur les digues de la CNR... Bonne balade à tous.
Bonjour à toi Franck. Merci d'indiquer à tous ceux de la-bas où ils peuvent rencontrer cette fleur, ça donne une bonne raison d'aller dans la nature. Merci et à plus
Super explication avec beaucoup d amour
Super merci à vous c'est très gentil. à bientôt
Je suis content pour vous de voire que votre chaîne est en plein essor, il me semble que l'année vous aviez à peine 1000 abonnées et la vous semblez bien partit pour grimper bien au delà!
Sinon génial comme d'habitude merci pour cette transmission de savoir!
Bonjour à vous. Merci beaucoup, oui j'ai vu que ça avait beaucoup augmenté, et ça me fait un peu peur j'avoue. En même temps je suis content et j'espère que j'arriverai à faire des vidéos qui permettront à tous d'être satisfait et de s'approcher toujours plus de la nature. Merci à vous et à plus
Ce que l'on trouve dans les magasins et pharmacies c'est ce que l'on trouve gratuitement dans la nature. La nature donne, soigne, nourrit, loge, protège. La nature est fascinante, merveilleuse. J'espère que l'humain se réveillera, car en ce moment il est en train de couper la branche sur laquelle il est assis... La plus grande richesse de l'univers c'est la nature, les animaux et l'humain, si l'un est en voie de disparition c'est tout le cycle qui disparaîtra, si l'homme s'attaque à la nature, la nature se vengera aussi. Chaque humain a des gênes biens spécifiques, survivre en France où en Afrique n'a rien à voir, l'humain de sa création a juste à s'adapter à l'espace où il vit, juste prendre pour survire... Dans notre communauté nous vivons au maximum en autonomie et sommes des hommes libres. Nous respectons et aimons la nature. Un poète aveugle disait 'la nature est mon plus fidèle amour'. A$Ik Veysel, ses phrases sont cultes 'il y a du thé si tu vois boire, moi si tu veux aimer, la porte si tu veux partir"...
Bonjour à vous. Merci de nous faire part de votre façon de vivre qui j'espère vous rend heureux et qui pourra peut-être donner des idées à certaines personnes. Merci et à plus
bonne idée que de présenter des plantes de saisons merci c
Bonjour Hugo. Quand c'est possible , j'essaie de présenter des plantes de saisons, mais ça n'est pas toujours faisable, car je partage aussi d'autres sujets qui doivent être présentés à la même époque. Je fais pour le mieux. Merci à toi et à bientôt
Super. Merci
Bonjour à vous. C'est moi qui vous remercie beaucoup, à bientôt
Bonjour et merci pour votre vidéo j'ai beaucoup aimé votre site j'aimerais avoir extraire de l huile d onagre merci
Bonjour Louise. Je vous remercie beaucoup. Si vous voulez de l'huile d'onagre, il y en a dans les magasins diététiques normalement. ( je n'ai pas bien compris votre question ). A bientôt
Bonsoir, merci pour ton explication car ici il y en a beaucoup vivement l'été pour que je puisse la déguster peut on la manger en salade juste pour y donner un p de piquant 🙂🙏
Bonjour Odile. La feuille est un peu dure en salade, mais ça reste toujours possible de la mélanger à d'autres. Merci à vous et à bientôt
11' 16" couteau magnifique !
Superbe vidéo. Très intéressante comme d’habitude. Merci Philippe
Merci Silvialain, merci de me témoigner votre intérêt, à bientôt alors
Merci pour cette vidéo je ne connaissait pas
Bonjour Valérie. Merci beaucoup, je suis très heureux que cette plante t'ait intéressé, car je crois qu'elle le mérite, comme beaucoup de plantes, elle embellit notre vie à notre insu, à bientôt
Merci pour la vidéo. Oui j'apprécie actuellement le spectacle de la nature.
Bonjour D Grandlapinblanc Elle est formidable et surprenante, c'est vrai. Merci et à plus
J aime beaucoup le parfum de cette fleur. On le sent le soir
Bonjour Sylvie. Cela va très bien avec cette fleur magnifique en tous points. Merci à vous
Je ne retrouve pas la vidéo sur les primevères . Ceux que vous nous avez montré , quand nous étions enfants nous les appelions des coucous car ils étaient en fleurs quand le coucou chantait . ( Une autre époque .) Peut on manger les feuilles des petits primevères, comme ceux que l'on trouve en jardinerie . Je connais un endroit où ils poussent en pleine nature . En ce moment, c'est les corolles de pâquerettes . ( Huile d
'olive et un filet de citron .)
Bonjour Annie. Les "coucous" sont simplement le nom des primevères sauvages qui sont comestibles et non celles qui sont cultivées dans les jardins. Merci à vous et à bientôt
C'est incroyable : vous avez l'intonation de voix du chanteur Renaud et d'ailleurs pas que les intonations, votre voix est presque un sosie de celle de Renaud, en moins rocailleux. Du coup, vos explications, c'est un peu comme des chansons !
Le saviez-vous ? Vous l'a-t-on déjà dit ?
Bonjour France. De nombreuses personnes me l'ont déjà dit et je m'en rends compte lorsque je prends ma guitare et que je chante une de ses chansons. C'est quelqu'un que j'aime beaucoup. Merci à vous et à bientôt
Je vais justement tenter de cultiver de l’onagre cette année, à partir de graines récoltées sur un pied sauvage. Pour l’autre plante mentionné, la feuille de topinambour, je n’aime pas trop sa texture personnellement, mais je vais re‑essayer cette année pour me rafraîchir la mémoire sur l’impression qu’elle m’avais laissé.
Bonjour Yannick. C'est bien de faire toutes ces choses, tu as raison, continue. Pour le topinambour, il faut cuire les feuilles longtemps pour qu'elles deviennent bien tendres, sinon elles sont un peu rugueuses, ou alors il faut les passer au moulin à légumes. Merci à toi et à bientôt
Merci pour cette vidéo mais peut-on aussi consommer les fleurs ?
Bonjour à vous. Oui, les fleurs peuvent être utilisées et consommées. Elles teintent énormément, donc attention aux mélanges. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Merci et bon week-end
Et un parfum sublime
Bonjour et merci pour ces informations pratiques, c'est vrai que les vertus en faveur des femmes, de cette plante ont été oublie.
Et notamment, l'yperemotivite, pendant la période menstruelle des femmes, car elle diminue le stresse, mais ce n'est qu'une partie de ses vertus, qui sont nombreux, elle mérite d'être plus connu.
✌️🌱💚
Bonjour Patricia. L'huile d'onagre possède de nombreuses vertus que je n'ai pas développées mais qui sont c'est un fait, utiles pour beaucoup de celles qui veulent bien s'en servir. Merci à vous et à plus
@@trekecosurvieaventure8284cette plante en effet possède des vertus tellement nombreuses qu'il est difficile de tout développer en une seule fois.
C'est déjà bien de faire son éloge et de la faire connaître, a chacun de s'instruire suivant ses besoins et prédilection.
Merci a bientôt🍹
@@patriciabounzel4641 Merci à vous et à bientôt
Merci, cher Philippe, pour ton travail et cet échange ! La fleur se mange-t-elle ?
Bonjour à toi. Oui, la fleur se mange. Elle éclot le soir en une minute pour ceux qui ont la patience d'attendre et pour observer. A bientôt
👍 merci !
Bonjour à vous . Merci beaucoup. A bientôt
Bonjour merci pour la vidéo je vis en suisse à 1000m et elle pousse dans mon jardin
C'est une très jolie plante aux fleurs magnifiques. Vous avez beaucoup de chance. Merci à vous et à bientôt
Bonjour monsieur et merci beaucoup 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Bonjour à vous, c'est moi qui vous remercie et vous dis à plus
Le "jambon du jardinier".Quand je l'ai dit à des ruraux, ils ont déversé leurs fonds de roundup dessus pour être bien sûr que la nature ne s'approche pas de trop près. Merci d'essayer de réapprendre aux français ce que leurs grand parents connaissaient par coeur. Oui faire un livre. J'ai un livre "cuisiner avec les plantes sauvages". De Anne Richard et Pierre Vaillant. Pourquoi ne pas organiser des stages ? Bonne continuation ? Chaîne sympathique.
Bonjour Christian. Je vous remercie d'appuyer cette nécessité de vivre avec la nature comme le faisaient l'humanité auparavant. Elle est belle et pratique. J'ai l'impression que ce désire de faire avec l'environnement devient de plus en plus évident chez beaucoup. Je ne suis pas cuisinier et je préfère laisser ceux qui sont amoureux des fourneaux, montrer à ceux qui le veulent, ce qu'il est possible de faire. D'ailleurs j'ai fait une vidéo sur de tels stages en Corse pour présenter cette cuisine sauvage. Je fais juste des sorties dans lesquelles j'apprends à vivre avec la nature, et à utiliser celle-ci par divers moyens. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Bonne continuation et merci encore !
Merci j'en est dans mon jardin ❤🌻
Super ! Belle fleur n'est-ce pas. Merci à vous et à plus
Je la trouve magnifique, j'en ai plein sur mon terrain. On dirait du papier de soie.
Elles sont gigantesques, celles ci. 😯
Bonjour à vous. Les fleurs s'ouvrent le soir en 1 minute environ, pour ceux qui ont la patience d'attendre. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284
Oui, merci pour l'information, j'ai observé en effet car initialement, j'ai cru qu'elles étaient fanées. Puis, le temps du petit déjeuner, j'ai vu. On vient d'acquérir le logement, je découvre avec de bonnes surprises au fur et à mesure.
Merci pour cet apprentissage. Je découvre tes vidéos. A mettre en pratique 😊🍀
Bonjour Martine. Merci de me témoigner de votre intérêt, c'est toujours un plaisir pour moi. A plus
Bonjour avez vous une vidéo sur l'herbe à robert. Merci
Bonjour à vous. Je n'ai pas encore fait de vidéo sur cette plante qui possède beaucoup de vertus. Je le ferai surement plus tard mais je ne sais pas encore quand. Merci à vous et à plus
@@trekecosurvieaventure8284 super j'en ai plein mon bois j'en mange régulièrement
@@patricialumpkin2204 Très bien c'est une plante assez abondante d'ailleurs. Merci à vous et à bientôt
super, j'en ai repéré par chez moi, à l'automne je prendrai des graines :)
Oui, c'est une belle plante dont on peut récupérer les graines et les mettre au jardin ou ailleurs, leurs fleurs sont superbes. Merci et à plus
Bonjour,
Peut-on manger les feuilles crues, sans les cuire ?
Merci pour toutes les informations !
Les feuilles peuvent se manger crues, mais elles sont difficiles à avaler, car elles sont un peu dures et ont un goût fort. Je pense qu'il est souhaitable de les cuire, mais il faut toujours faire ses propres expériences. A bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 merci pour votre réponse !
Merci, j'aime beaucoup cette plante qui est venue seule s'installer dans mon jardin et je me réjouis d'apprendre qu'elle est comestible, même crue en salade. Les chardonnerets adorent ses graines et les transportent un peu partout, si bien que j'en vois de plus en plus. Merci pour cette vidéo et toutes celles de votre chaine. Je mange cru et souhaite me nourrir de plantes sauvages : onagre, pissenlit, orties... et tant d'autres que je ne connais pas encore.
J'avais une question : est-il possible d'extraire soi-même l'huile des graines ? Ou de consommer les graines pour consommer l'huile ? :)
Bonjour à vous. Merci à vous d'abord, c'est bien de voir quelqu'un qui arrive à se nourrir de cru seulement car ça reste assez difficile tout de même. En fait il faut une machine qui presse les graines car il faut une grande pression pour arriver à faire éclater toutes les graines pour qu'elles déversent leur huile. Souvent elles doivent être chauffées d'abord. Ca n'est pas si simple, beaucoup de graines sont trop petites et si vous ne les broyez pas au préalable, votre intestin ne peut briser ce qui enveloppe la graine, donc vous n'assimilez rien ou presque. Les grosses graines ça va! Merci à vous et à plus
Onagre et bourrache
Top
🌞
Merci
Merci pour ce commentaire très intéressant. Il est vrai que le spectacle de la fleur qui s'ouvre rapidement est magique. Dommage de ne pas l'avoir filmé.
Bonjour Françoise. C'est vrai que l'ouverture de la fleur est vraiment belle à voir, mais à cette époque , je n'ai pas pu le filmer. Je pense que je le présenterai dans une autre vidéo. Je vous remercie beaucoup et à bientôt
C’est vrai que en omelette c’est vraiment sympa avec quelques lardons !!! J’adore par contre je vais essayer les boutons au vinaigre !!!
Merci
Bonjour Franck. Bien sûr. On est toujours étonné de voir qu'avec des plantes sauvages, on peut aussi faire de bons repas. A nous d'inventer les différentes façons de les préparer. Vous avez l'air d'être un chef dans le domaine ! Merci à vous et à bientôt
Merci Philippe en effet cette plante est splendide, elle doit être assez yang ? si son goût est assez poivré 😛😋
Bonjour Rosemonde. C'est exact,cette plante est assez yang. Ce ne sont pas toujours les caractères gustatifs qui permettent de dire si une plante est yang ou yin, ça n'est qu'une petite partie. Une plante va tout le temps être yang dans certaines parties et yin dans d'autres, la sommes semble donner son état moyen , mais il y a d'autres choses qui sont de nature invisibles qu'il faut sentir et qui sont fonction de sa psychologie et de son état présent. La classification n'est faite que pour aider les praticiens de santé à prescrire. Elle est faite pour que ceux qui n'arrivent pas encore à sentir avec le corps puissent le faire avec la tête. Merci à toi et à bientôt
merci ! j'ai bien envie d'y goûter. question: quand vous prélevez la racine, pensez vous qu'il soit possible de "replanter " tout de suite la base de la racine (que vous ne mangez pas) .... pour qu'elle repousse???
Bonjour Dominique. Dans la réalité, c'est très rare de pouvoir extraire la racine totalement; il en reste toujours dans le sol. D'autre part, c'est une plante bisannuelle, donc si elle fait sa tige, c'est qu'elle est dans sa dernière année de vie, la racine même replantée ne donnera pas grand chose. Seules les graines peuvent générer une nouvelle plante. Si vous y goûtez, n'en prenez pas trop au début , car c'est assez fort de goût , voir légèrement brûlant. Le mieux est de la mélanger avec des légumes. Merci à vous et à bientôt
Salut poto,j'ai remarqué qu'il y a énormément de plantes consomables et très bonne à manger qui sont passé à l'oubliette et qu'on ne trouve nulle part mème pas dans les magasin diététique bio, c'est bien dommage je trouve.Merci pour la revue et bonne soirée Philippe :-)
Bonjour à toi. Les magasins ne vendent que des produits cultivés et non des plantes sauvages qui poussent naturellement dans la nature. C'est pour cette raison que l'on voit souvent les mêmes légumes partout. Merci à toi et à bientôt
bonjour, pouvez vous me dire si il ny a pas de risque a consommer en petite quantite (1 feuille) la tanaisie? il parait que c'est un bon vermifuge. ca sent fort, il doit y avoir des terpen dans cette plante. on peut la consommer sans risque?
Bonjour à vous. La Tanaisie a été employée dans les campagnes effectivement comme vermifuge, mais il faut s'en servir avec beaucoup de modération et parfois il vaudrait peut-être mieux utiliser des plantes moins délicates, car il y en a pas mal. Je vous laisse un lien sympa sur la tanaisie qui peut, peut-être vous aider, car je ne peux donner des conseils trop personnels avec les plantes classées dangereuses. www.un-jardin-bio.com/les-insectes-fuient-la-tanaisie/. Merci à vous et à plus
@@trekecosurvieaventure8284 merci a vous. vous faites un super partage avec vos videos enrichissantes.
@@minouagrifffe Merci