SILPANCHO COCHABAMBINO

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @kevinruizespinoza4752
    @kevinruizespinoza4752 4 роки тому +3

    Buen video
    Sobre todo me gusta la sencillez como explicas las cosas

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  4 роки тому

      Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo ✌️😁

  • @gloriagomez1469
    @gloriagomez1469 4 роки тому +2

    Felicidades, muy buen video

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  4 роки тому

      Muchas gracias por el apoyo. Un abrazo 🙋

  • @Axel-nm8we
    @Axel-nm8we 5 років тому +4

    esto es algo super rico en mi pais bolivia no ay nada mas rico que comer un silpancho en la playita mirando la costa.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому +1

      Muchas gracias por tu apoyo ✌️😁. Espero estés pasando buen día. Saludos 🙋‍♂️

    • @JamesSmith-ui2hv
      @JamesSmith-ui2hv 5 років тому

      JAJAJAJAJA QUE MALO .

  • @anitamorales1333
    @anitamorales1333 Рік тому +1

    Que deli!!!!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❣️❣️❣️

  • @runiipimo5091
    @runiipimo5091 5 років тому +4

    Se ve simple si, pero es muy muy delicioso 😉

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      En eso tienes toda la razón ✌️😁

  • @luisalbertofernandez5323
    @luisalbertofernandez5323 7 років тому +8

    Hoy preparare mi primer silpancho yo solito, muchas gracias por el video muy bien explicado.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Genial, estoy seguro de que te salio delicioso. A ti las gracias por visitar mi canal y comentar.
      Espero seguir contado con tu apoyo. Por adelantado desearte un nuevo año lleno de felicidad, prosperidad y que todos tus proyectos se cumplan con plenitud, Saludos un gran abrazo 🙋😊

    • @luisalbertofernandez5323
      @luisalbertofernandez5323 7 років тому

      Muchas gracias

  • @lunasol146
    @lunasol146 4 роки тому +2

    Me encanta tu canal ,muy claro y específico, si podrías hacer piqué porfa

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  4 роки тому

      Muchas gracias 🙇‍♂️. Claro, lo haré en uno de mis siguientes video. Gracias por la sugerencia. Saludos y un abrazo ✌️😁

  •  6 років тому +4

    gracias desde Alemania...... Me agrada la receta porque básicamente los ingredientes puedo encontrarlo...solo me resta conseguir un batan jajajaj Tantos recuerdos de nuestra tierra.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому +1

      A ti las gracias por visitar mi canal✌️😁. Me alegra mucho que tengas las posibilidades de hacer la receta. Ya me imagino, nuestra gastronomia se caracteriza por la mezcla de sabores y lo delicioso que es.
      Espero estés pasando una buena semana. Saludos a la distancia desde Cochabamba Bolivia 🙋‍♂️

  • @emiliojavier3589
    @emiliojavier3589 5 років тому +3

    eso se ve delicioso, saludos desde chile

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Muchas gracias por el apoyo. Espero estés pasando un día genial. Saludos ✌️😁

  • @MaiaTorrez
    @MaiaTorrez 5 років тому +4

    Muchas gracias por la receta, voy a seguir visitando el canal, ya que quiero aprender más 😊

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      A ti las gracias por el apoyo. Y bienvenida a nuestra pequeña familia, estoy seguro de que aprenderás mucho ✌️😁. Espero estés pasando un buen día. Saludos 🙋‍♂️

  • @jasminrosas4691
    @jasminrosas4691 6 років тому +2

    Que bien enseñas ya hice varias de tus reetas y me quedaron buenas, gracias.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Me alegra mucho que hicieras mis recetas, esas palabras son las que me motivan a seguir con este proyecto y mejorar cada día mas. A ti las gracias por tu apoyo, saludos y un abrazo. 🙋

  • @margaritaguevara1891
    @margaritaguevara1891 5 років тому +2

    Que rico

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Muchas gracias ✌️😁

  • @SercylifeVlogs
    @SercylifeVlogs 5 років тому +2

    Un plato mas chiquito tambien es mas sadudable, que un plato mas grande con alado una ensalada. Porque wow un plato grande como si nunca an comida es como wow todo eso para dos no una persona verda jejeje so yo digo que tu plato es bien sencillo y mejor que los yo e mirado 🙃📝✨

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Estoy 100% de acuerdo contigo, me agrada tu forma de pesar ✌️😁 . La cantidad no define la calidad.
      Muchas gracias por brindarme tu apoyo ✌️😁. Espero estés pasando buen día. Saludos 🙋‍♂️

  • @estrelladorada6061
    @estrelladorada6061 7 років тому +2

    por fin comida de mi tierra, un saludo

  • @raulalbertoescuderonumbela6380
    @raulalbertoescuderonumbela6380 7 років тому +2

    Que sencillo brother 😉👏 ... que me dieron ganas de ser cocinero. Like a la receta y al vídeo 👍

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Espero te animes hacerlo, te saldrá delicioso. Muchas gracias por los ánimos. Saludos

  • @susanaperez4070
    @susanaperez4070 6 років тому

    Mi primer silpancho hecho x mi y mi primita ...gggg si el vidio es grandeoso esta del 1

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Oh Genial ✌️😁, estoy seguro de que les salio delicioso. Espero seguir contando con tu apoyo Saludos 🙋‍♂️

  • @rosaliaaltamirano1730
    @rosaliaaltamirano1730 7 років тому +5

    saludos se ve rico lo haré

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому +1

      Rosalia Altamirano Muchas gracias. Saludos y un abrazo.

  • @fernandogosens9343
    @fernandogosens9343 5 років тому +2

    muy buen video amigo te ganastes 1 like y 1 subscriptor sigue asi

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому +1

      Muchas gracias por tu apoyo ✌️😁. Espero estés pasando una buena semana. Saludos 🙋‍♂️

    • @Krhomha
      @Krhomha 5 років тому

      @@CocinaSolo Me estoy viendo todos tus vídeos me encanta descubrir recetas y culturas nuevas :)

  • @milagrosabigailgarrorosasu3789
    @milagrosabigailgarrorosasu3789 4 роки тому +3

    Hola disculpe
    Con que nombre se puede comprar esa carne para silpancho?
    Me esta costando un poco acostumbrarme a la comidas y toda la cultura de Bolivia 😅
    Pero es lindo ❤

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  4 роки тому

      Como lomo de red o pulpa. Pero si consigues otro corte que sea blando, te servirá de igual forma. Saludos y un abrazo ✌️😁

  • @yovinabello8062
    @yovinabello8062 6 років тому +2

    Mmm qué rico.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Hola Yovina, me alegra que te guste la receta. Espero seguir contando con tu apoyo. Saludos y un abrazo 🙋

  • @papasnatabuey
    @papasnatabuey 7 років тому +3

    GENIAL!!!!!

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Gracias. Saludos y un abrazo.

  • @adrienjunior6335
    @adrienjunior6335 5 років тому

    Esta buena amigo para la carne es solo practica al apanar y él limonsito para la ensalada

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Prácticamente lo trate de hacer de manera rústica, como se hacía en tiempos antaños y el limón la verdad ya le quitaría la esencia de la ensalada... Es un poco más contemporáneo, en partícular a mi también me encanta el limón en las ensaladas, pero a estos platos... No les va tan bien que digamos. Saludos y gracias por los consejos 🙋‍♂️

    • @charorojas4428
      @charorojas4428 5 років тому

      La ensalada es mas Rica con limon

  • @jlrodrijez
    @jlrodrijez 6 років тому

    Q rica milanesa

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Si... Estaba deliciosa la hamburguesa 😁

  • @ricardoramirez-fw9ws
    @ricardoramirez-fw9ws 6 років тому +1

    Se ve rico

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Genial, que bueno que te gustó la receta. Espero seguir contando con tu apoyo. Que tengas buen día ✌️😁

  • @AtroXGO
    @AtroXGO 5 років тому +1

    Puedo hacer con carne molida???

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому +1

      Claro es más fácil, pero el sabor es muy distinto. ✌️😁

    • @AtroXGO
      @AtroXGO 5 років тому

      @@CocinaSolo oye muchas gracias encerio segue adelante...
      Quiziera saber como se hace ub fricase Boliviano
      NO SABIA COSINAR A LA PERFECCION PERO CONTIGO PIENSO QUE ESTOY PASANDO REPOSTERIA😊😊😊

  • @ov5419
    @ov5419 6 років тому +2

    Ese tu intro de Nintendo 64 me mato de risa. Buena Receta

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Que puedo decir, soy un vicioso de los juegos 😅. Espero seguir contado con tu apoyo. Saludos y un abrazo 🙋

  • @kifan9271
    @kifan9271 6 років тому +3

    bien que digas que "es tu version" ;)

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      A pesar de que digo que es mi versión. .. Hay muchas personas que no entienden 😅. Espero seguir contando con tu apoyo. Saludos y un abrazo. 🙋

  • @aripunkless7994
    @aripunkless7994 6 років тому +1

    Una pregunta amigo puede ser que el fondo musical es un tema de The King of fighters?

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Si es de The King of Fighters 99, el de kyo. Espero seguir contando con tu apoyo ✌️😁saludos

  • @eugeniamargot2889
    @eugeniamargot2889 4 роки тому +1

    Locoto..?? Sería el morron verde..?? 🤔 🤔 🤔
    O es lo que hacemos la llajua

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  4 роки тому

      Es con el que se hace la llajua.

  • @rubentordoya5683
    @rubentordoya5683 7 років тому +10

    mm la carne tiene que ser mas grande¡¡ debe tapar el plato entero...jajaa

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому +6

      En la mayoría de los lugares se sirve de la forma que dices...pero al tapar el plato por completo no se ven las guarniciones, y según mi punto de vista no se ve muy bien... Saludos y un abrazo.

    • @cumbia4784
      @cumbia4784 6 років тому +1

      WaykunaChef Lo mismo pienzo,o al tratar de cortar se me cae la comida🤔

    • @erwinmorales6021
      @erwinmorales6021 5 років тому

      jajaja Estos bolsitos siempre son un chiste

    • @deliahernandez1908
      @deliahernandez1908 5 років тому

      Jajaja

    • @jessicavaldes2492
      @jessicavaldes2492 2 місяці тому

      Tengo la duda con que aliñas la cebolla tomate y pimentón verde?

  • @erikamagdalenacolquecondor5078
    @erikamagdalenacolquecondor5078 4 роки тому +1

    Mucha música no se escucha tu voz

  • @evelingalian7255
    @evelingalian7255 7 років тому +3

    Hola

  • @tatianau1
    @tatianau1 5 років тому +1

    Es una versión ligth ja ja ja

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Exacto 😅. Saludos ✌️😁

  • @JamesSmith-ui2hv
    @JamesSmith-ui2hv 5 років тому

    Quiero ver algo tradicioinalmente boliviano sea de la selva o el altiplano (llamas no incluidas)
    recomiendan algun canal , salsas bolivianas que no se encuentren en otro lugar del mundo originarias de Boliva.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Tendría que viajar a los pueblitos donde aun se conservan las comidas ancestrales, con gusto ellos les compartirán sus secretos...Si busca en Internet encontrara puro contemporáneo. Saludos ✌️😁

  • @mariasandra9211
    @mariasandra9211 5 років тому

    Es sillpancho amigo

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Por si acaso pondré anos nombres... Silpancho y Sillpancho 😅. Saludos ✌️😁

  • @irmamamanicruz6979
    @irmamamanicruz6979 5 років тому

    36

  • @benedictoflores6278
    @benedictoflores6278 7 років тому +3

    para mi el silpancho original es con carne picada y pimienta negra y que cubre el plat lo digo porque soy cohalo

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Yo también soy de Cochabamba...y no digo que mi preparación sea la original, mucho menos la tuya..es todo lo contrario es contemporánea .
      El silpancho antiguamente se hacía con carne de auquenido, tomate, papa y ají y con la llegada de los españoles se introdujo el arroz y huevo.
      Como curiosidad Silpancho viene de la palabra quechua Sillp'a: Sencillo, simple, delgado.
      Saludos.

    • @bogard46
      @bogard46 6 років тому +1

      Benedicto Flores de donde putas serás estúpido, el silpancho es carne entera amartajada con pan molido y la carne entera absorbe mejor los ingredientes y su sabor es incomparable. Así que si no sabes no opines haces quedar mal a los cochabambinos.

  • @estrelladorada6061
    @estrelladorada6061 7 років тому +1

    hola, tienes buenas recetas ,pero pone que no tiene contenido tu canal, quiero ver todas tus recetas pero no sale nada!

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Que raro...tengo varios vídeos en mi canal

  • @JamesSmith-ui2hv
    @JamesSmith-ui2hv 5 років тому

    beef schnitzel with potato scallops, steamed rice and spicy salad , .Milanesas con papas scallopini , en italiano , esto de boliviano no tiene nada.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  5 років тому

      Si, le doy la razón ...El silpancho antiguamente se hacía con carne de auquenido, tomate, papa y ají y con la llegada de los españoles se introdujo el arroz y huevo.
      Silpancho viene de la palabra quechua Sillp'a: Sencillo, simple, delgado.

    • @sandraveronicamalleaespana4169
      @sandraveronicamalleaespana4169 3 роки тому

      @@CocinaSolo adore la explicacion

  • @bolivarmantillaparedes
    @bolivarmantillaparedes 7 років тому +3

    Favor mejora el audio de tu voz o en su defecto, disminuye el fondo musical de gamer. Tks. Sl2.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      Tomare muy en cuenta tus consejos para mis posteriores vídeos, muchas gracias. Saludos y un abrazo.

    • @flortitozenteno1143
      @flortitozenteno1143 7 років тому

      Don Bolo íiiíi8999990y

  • @vanessacallizaya8615
    @vanessacallizaya8615 6 років тому +1

    Ah tienes que enterarte bien como se hace la carne.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому

      Como se hace? . Tal vez podrías iluminar nos con tu sabiduría. Que yo sepa el silpancho antiguamente se hacía con carne de auquenido.

    • @vanessacallizaya8615
      @vanessacallizaya8615 6 років тому +1

      Pues es con carne finamente molida lo mezclas con cebolla picada en cuadrados, perejil picado igual y un poco de zanahoria rallado lo mezclas todo y empiezas a apanarlo con pan molido claro tapado con el plastico hasta formarlo redondo.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому +1

      Estas muy equivocada...antiguamente se hacia con carne de auquenido y por eso el nombre de Silpancho que viene de la palabra quechua Sillp'a: Sencillo, simple, delgado. Posteriormente pasaron a elaborar con carne de res, pero manteniendo la tradicional forma de elaboración.... como podrás ver la carne molida y los ingredientes que mencionas no tiene lugar... si te das cuenta y llegas a poner todos esos ingredientes mas parece una: albóndiga, milanes o hamburguesa...se puede aceptar como una variante , pero silpancho ...no!
      Saludos.

    • @vanessacallizaya8615
      @vanessacallizaya8615 6 років тому

      WaykunaChef bueno aquí seguimos haciendo así .

    • @aquadiwana9474
      @aquadiwana9474 6 років тому

      carne molida??? entonces necesitarías huevo para que se mantenga junta porque en el aceite sin huevo se van a separar y si le pones huevo tambien te saldrán albóndigas jejeje experimenta primero :)

  • @fabiasc3308
    @fabiasc3308 5 років тому

    No es nada original ese plato

  • @aleatorio9
    @aleatorio9 6 років тому +1

    Si no tapa el plato, no es silpancho y punto.

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  6 років тому +1

      Nunca hay un punto en la gastronomía... Siempre se puede modificar o mejor. Por eso existen variaciones.

    • @cinthiaalupi1060
      @cinthiaalupi1060 6 років тому +1

      No tiene Importancia su comentario

  • @RetroDance-fs1vt
    @RetroDance-fs1vt 7 років тому

    ases tu roche vida....tu comida sin sason ..puro petrolio

    • @CocinaSolo
      @CocinaSolo  7 років тому

      No entiendo tu dialecto, podrías escribir un poco mejor?. Solo entendí la parte de comida...