Вкуснятина к чаю из молока за 5 минут! Хоть каждый день готовь не надоедает и с блинами и просто так
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2023
- Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
Карамель варю не на сливках, а на молоке поэтому получается еще и экономно.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
Рецепт:
Для карамели:
Сахар - 200 г
Молоко - 100г
Сливочное масло - 50г
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
***************************************************************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Наполеон со вкусом Мор...
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#карамель #калнинанаталья #рецепткарамели #рецепты
Ещё соли рекомендую добавить, для стабилизации вкуса
Мы в детстве так делали, когда родителей дома нет.
Набегаемся во дворе и заваливаемся к кому-нибудь. Кастрюли опустошать нельзя, это ужин для семьи.
Вот и выход:
Наварим сахар и на хлеб.
Чаю сколько хочешь.
Сахар и хлеб всегда в доме.
Советское детство.
Да это точно наша детства.
@@swetlanakulikova8541
🤗❤
Неужели вы знали рецепт карамели в советском детстве?
@@ninasafonova26 Конечно знали!!! Странный вопрос!!! И не только, рецепты карамели, леденцов, вареной сгущенки, заварного крема и т.д. почти все знали..
@@ninasafonova26
Нина, вы о чём ?
Брали сахар и жарили, добавляли молоко и масло.
Что за глупый вопрос от вас ,?? LoL 🤦♀️🤦
Нас в школе были уроки домоводства, где нас учили печь пироги, торты и кексы. Варить варенье, жарить котлеты и много ещё чего. Варили и жарили на уроках, а потом своей стряпнёй угощали мальчишек из нашего класса. Такая традиция была многолетняя - все девочки скармливали свою стряпню своим одноклассникам.
Чем вызван ваш вопрос ?
Интересно
ГЕНИАЛЬНО!!!
*Лайк! Шедеврально! Просто! Быстро! Молочная карамель к чаю! Вкусно!* ❤
Сегодня не буду готовить, поздно уже, а вот завтра обязательно. _Спасибо Наталье за рецепт!_
Лайки, лайками. Я аплодирую стоя👏👏👏👏 Спасибо за Ваш труд🙏
В детстве, варили такие самодельные конфеты, наподобие ирисок. Спасибо за рецепт.
Какая Вы МОЛОДЕЦ !!!!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌹
Спасибо! У вас Наталья как всегда всё на высшем уровне👍
Спасибо за рецепт ❤
Отличный заменитель варенью. А если сюда добавить немного ванильного сахара, или корицы, будет ещё вкуснее.
Наташа, вы просто молодец. Стараюсь не писать хвалебных лозунгов, в лучшем случае, лайк. Но, отступлю от своих правил, скажу что вы просто молодец. Я уже «фильтрую» блогеров, которые вроде и в шоколаде и в тоже время « смакуют под солнцем славы», но вы продолжаете работать и радовать нас своими рецептами. Хотела сказать какое то напутствие, пожелание. Нечего сказать. Не все рецепты мне подходят, но вкусы у всех разные. Поэтому жду от вас новые видео.
Как раз хотела поискать простой рецепт карамели и вот пожалуйста 🥰 спасибо большое ❤️🌹
Шедевр.Для детишек к блинчикам.Спасибо.
Спасибо за рецепт, ОЧЕНЬ красиво и вкусно и без всяких "усилителей" и т.п.
Огромная благодарность за прекрасный рецепт. всего вам доброго.
Получилась конфета-ириска.)
Спасибо.
Наташа, как всегда вкусняшечки приготовила. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Какая вкуснятина. Спасибо за идею🥰
Умница, хозяюшка. 👏👍🥰
Спасибо вам большое какая это вкуснятина готовила Я восторге спасибо вам 🙋👍💋💐
Вкусняшечка! Спасибо, Натулечка!👏👍❤
Очень понравился рецепт Просто и вкусно 😋 Благодарю Вас Успехов Вам Жду всегда ♥️
Наташенька!Только что хотела бежать в магазин за карамелью к испеченным блинчикам!И вдруг !!!!Ваш рецепт!!!!Спасибо большое😊Очень люблю ваш влог!Успехов!❤
Прям как в кино ,пипец.
Спасибо Наталья за вкусный рецепт.Будем делать . Замечательный рецепт.👍👍👍👍
Приготовила, хорошая вещь! Загустела вообще красавица стала, я эту помадку положила в начинку сладких булочек, вообще бомба, пушка!!! Спасибо Наталья 👍
Благодарю за рецепт, понравился , да и детство вспомнила❤
Спасибо за рецепт, я и себе приготовлю вкусняшку из натуральных продуктов.
Как всегда просто, понятно и главное доступно 😘!
Обязательно сделаю!!! 👍👍👍А раньше все время покупала топинг карамельный❤️
А если то же самое, только 3 части сахара и 1часть молока, в конце варки сл. масло, то получится вкуснейшая помадка☺
Советский рецепт.
Новое это просто забытое старое.
Вам спасибо 💖
Спасибо за рецепт!
Чудесно! Быстро и вкусно!
Спасибо большое 🌹🥰
Спасибо,Наталья за рецепт!
Спасибо, интересный рецепт 🍒
Очень хотела и вот пожалуйста. Спасибо. 👍😁
Надо приготовить класс!!!
Спасибо!
Благодарю ❤️
Спасибо большое! Хороший рецепт👍
Наташенька спасибо за рецепт! Вкусняшка!
Вы самая лучшая
Класс! Спасибо, Наташа! Должно быть очень вкусная штучка, завтра же попробую сделать.
Супер спасибі чудово прекрасно
Наташинка спасибо за красывая рецепть.
Готовлю вашу шоколадную пасту на растительном масле, вкусно так! Теперь добавлю и карамель 😍👍👍👍
И я давно пользуюсь этим рецептом. Просто класс, как выручает! Спасибо Наталье!
Класс .👍
Сразу вспомнилось детство,мне 66 лет,как это было давно,но как будто вчера,так хорошо помню .
Интересно ! 🌹🌹🌹🌹🌹
Какая вкуснятина за 5 минут. Спасибо,очень понравился рецепт. Вам удачи и добра дорогая!👍👍👍☕❤🌹
Я-диабетик, но все равно попробую. Очень просто и быстро. Спасибо!
Советский рецепт.
Так дети все делали в моём детстве.
В Таджикистане, это называется парварда! Вкусно, спасибо!
Супер
Ещё чуточку соли обязательно надо.
Так всё !
Я пошла есть.
Здравствуйте,Наташа.вспоминаю карамельки в свернутом кульке,скромным было счастье
в юном далеке
Счастье было скромным, но настоящим. Сейчас детей ничем не осчастли вишь. Разве что очередным немыслимой стоимости гаджетом, который только отупляет...
Мы так делали в советском детстве, только сахара больше и тогда гуще получается.
Называли это домашние ириски. Новое это просто забытое старое
@@user-ku4pj8ib3b 100%
Класс
Классно
А если сделать сухарики из булки и потом сухарики залить и перемешать этлй каромелькой Это получается ооочень вкусно Седается в миг
Мы с подружкой в детстве "конфеты" делали из таких ингридиентов .Вкусно было😊
Super👍👍👍👍
С топленным маслом, получается более гладкое и ароматное.
А можно ли в формочки -чтоб получились ириски?
❤
Лайк
это как конфеты - загустить = и ириски готовы****
И называется она карамель !!
Как необычно!в детстве мы делали только первую часть- называли петушки )) на ложку намотаешь и 😋. Правда потом не отмыть от ложки))) эх , жаль что мы не знали продолжения 🤨
А зачем отмывать?! Все обсасывалось естественным путем!😄😛
Сделала, сразу нужно кушать, потом засахаривается. А так очень вкусно
Твёрдое становится?
А я хотела сделать и в баночку сложить. Советуете делать непосредственно перед употреблением?
@@GulnaraRom хранить не нужно, перед тем как кушать надо сделать. Неприятно потом сахар хрустит и не красиво, если хранить
@@Aelita_s_Marsa все нет, но частично засахаривается, не красиво и неприятно хрустит сахар
@@user-my2we8uy4c ясно, спасибо. 💕
👍👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍
Когда слопаем всё варенье ,сделаем карамель.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ещё щепотку соли!
Я кукурузные палочки с карамелью перемешала - получился "муравейник" .
это похоже на карамелизированное молоко от кореновки?
Без монтажа хочется посмотреть.
А если добавить сюда немного какао, то получится шоколадная карамель
Несколько раз делала,но в конце варки карамель идёт хлопьями,сворачивается молоко.В чём дело?
быстро! 😀 но при остывании все покрылось корочкой и получились конфеты коровка. что-то пошло не так)))
Тоже вполне вкусно!)
👍🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Помадка!
Варили в 80е...
А мы варили в 60-е в детстве. Всей гурьбой у кого-нибудь из друзей.
И варенье из мелких диких ранеток варили
🤣🤣🤣
А в духовке можно?чтобы не жарить на сковороде
Перемешивать же надо постоянно.
Он потом не превращается в твёрдый леденец?
Приготовила. Застыла так, что ложкой с трудом отковыривается, все замеряла до грамма... (((
Точно,пока блинов нажарите,соус,так называемый,превратится в непробиваемое нечто.
Попыталась приготовить. Что-то пошло не так. Когда добавила молоко, всё взялось одним комком. Пришлось выбросить. Масло добавила. . Что сделала не так? Подскажите пожалуйста
Может у вас молоко остыло?
добавлять мелкими порциями кипящее молоко, постоянно помешивая
Кто знает, пожалуйста подскажите, эта карамель быстро кристализуется или нет? Готовлю обычно на кефире, с добавлением то мёда, то инвертного сиропа, но всё равно быстро засахартвается
У меня третий день стоит, немножко осталось, как помадка выглядит, не кристаллизовалась
@@user-vq5sh2jo2e спасибо за ответ!
Наталья** вы куда у меня подевались? долго не было
Кофетка "коровка"
Так это же варёная сгущёнка.
Привет я первая
сгорел((( сожженным сахаром вкус(( огонь сильный сделала наверно... и при остывании хлопьями пошёл
Сколько раз пыталась сделать, ни разу не получилось. Может сахар такой?
Многие жалуются, что сахар не карамелизируется.
Посмотрите на канале Кулинарим с Таней, у неё есть видео более подробно, как карамель делать, она о такой проблеме рассказывает и даёт советы, как добиться хорошего результата.
Таже фигня, ни разу не получилось. То сахар пережжется, то молоко свернётся, то сахар кристаллизируется.
@@alina_kostuk и у меня молоко хлопьями пошло,а вроде свежее было(
@@Frosya154 я перепортила килограмм сахара, пару раз получилось что-то похожее на карамель, но жидковатое. Рецепт был немного другой с водой в сахаре. Вроде для того чтобы молоко не сворачивалось надо немного соды добавить. Но больше уже не хочется эксперименты проводить.((((
ВНИМАНИЕ!!! Для такой карамели нужен качественный сахар!!! Если сахар не качественный, то рискуете испортить сковороду!!!
Так это рецепт карамели! Что здесь гениального?
гениально то что дали рецепт и не надо искать
Советские дети так развлекались.
И ещё:
Если сахар пережарить до темноты, дать остыть - то такие чуть горьковатые леденцы очень хорошо помогают от кашля.
Новое это просто забытое старое
А можно было сказать,на каком режиме растапливать сахар?Все взялось комками,хотя был средний режим плиты.Конечно,динамика в подаче хороша,но эта скороговорка уже раздражает
Почему то у меня ничего не получилось все кругом поприлипло и к ложки даже.
У меня не получилось.... Сахар на этапе растворения взялся комками и ни как не растворялся... Если уже держать дольше,то начинает темнеть.... После добавления молока вообще все прилипло ко дну... Потом конечно отлипло но очень много влаги испарилось... И получились камни...
Сахар не качественный
Ну допустим не за 5 минут это делается ...а как минимум минут 40 уйдёт...зачем писать такие заголовки!!
Очень вредное лакомство
Почему все вкусное - вредное😀
самый лучший ответ
Получилась ерунда . Вся эта вкуснятина превратилась в комки в общей массе. Они так и не разошлись. Делала по рецепту. Может молока мало?