ПРЯНИЧНАЯ РОЗА | готовим пряничный букет
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Научились печь? Научитесь продавать!
Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ BREDIS.ONLINE
🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 8h1l48zf.plp7.ru
👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victori...
Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
Помогите каналу стать ещё лучше
👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis
Я очень благодарна Виктории за ее щедрость. Слежу за ее творчеством уже много лет. Много покупала ее уроки и пользовалась бесплатным контентом. Почти всему что я умею я научилась у нее. Дай бог здоровья вам, вашим близким. Творческих успехов и процветания.
Спасибо❤️❤️❤️
Как всегда - чудо! Конечно, вы круче всех!
ОГРОМНЕЙШЕЕ СЕРДЕЧНОЕ БЛАГОДАРЮ ВАС, ЗА МК,ВСЕХ БЛАГ, ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО ЖЕЛАЮ ВО ВСЕМ.
Виктория, спасибо вам за вашу щедрость и неиссякаемую фантазию 👏👏👏
Божественно красиво! Браво мастеру!!!
Виктория 💐 очень красивая роза🥰
Спасибо, что делитесь 💕
Виктория!Спасибо Вам огромное за то что делитесь с нами такой красотой!
Супер! Да не иссякнет ваша фантазия!🤗
Виктория, спасибо большое за МК 🥰❤️❤️❤️
Это действительно шедевр 👋👋👋
Просто восторг!
Прелесть изделий из пряничного теста и техники ИХ декорирования в том,что я могу из Ростова на Дальний восток отправить по почте ,вкусняшку !!!!!!!!!!!!!!
Это!!!! СЪЕДОБНЫЙ СУВЕНИР!!!!!!!!
КАК КУСАТЬ?МОЛОТКОМ РАЗДРОБИТЕ И КУСОЧКИ КУШАЙТЕ.
(смиритесь с тем,что не все могут ФУНДУК зубами разгрызать)
Представила себе, садимся за стол, Ой я молоток забыла. ;)
Именно молотком и разбивали пряники ,что с походов на Туретчину казаки привозили в виде гостинцев в станицы своим детям.
Вспомните литературу ,где детишки на пороге разбивали пряники.
СУПЕР-СУПЕР-СУПЕР !!!❤
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!🌹🌹🌹
Очень красиво,нравятся приники объемные,никак не отважусь сделать ваш саркофаг с наполеоном.спасибо за ваше умение.
Это космос! Шедевр!💖💖💖💖💖💖
Красотааа!Спасибо!👍
Просто чудо! Спасибо!!!!
Красота!!!
Спасибо за МК.
Виктория, спасибо за классную идею! Кладу в мою копилочку🥰🥰👍
Те, кто ставят дизлайки - не дружат с искусством
или со мной😅😅😅
@@Bredis это несчастные люди Вы замечательный мастер
С головой они не дружат))
Это что то невероятное 👏
Спасибо🙏💕
Красота!
Дякую дуже допомогли) 👍👍👍ваші відео суперррр
Спасибо!
Дуже гарно, людська фантазія не має меж.
Великолепно!!!
Просто супер
Скажите пожалуйста. Айсинг Ваш после высыхания остаётся мягковатый или всё же высыхает и становится твёрдым? Буду благодарна за ответ. 🎉
Если с глюкозой делаете, то он как безе. Плотный, но кусабельный
Клааас с. Спасибо
Спасибо огромное!
Все очень красиво,но мне вот интересно,а кто то кушает пряничные букеты?Это что вкусно,хрумаешь один айсинг,а так конечно очень красиво!!!
Я ты использовала как часть композиции, как декор.
Very beautiful 💜🌷
Спасибо большое, очень красиво! Виктория, если делать айсинг на живом белке или на альбумине, то какая пропорция сахарной пудры для такой консистенции?
я к сожалению не подскажу, я не работаю на живом белке(
Виктория! Очень доступно, очень понятно. Благодарю. Хочу уточнить. Заготовку пряничную вымерли без вырубки? Сказали руками шарик и придавили, заострив немного конец?
да, скатали руками и выпекли
@@Bredis добрый день. Подскажите, как выпекали заготовку (время, температура). Я пеку по вашему рецепту козульного теста и если допекается внутри, то снаружи уже сухарь, если снаружи нормально, то внутри непропеченое совсем тесто.
👏👏👏👏👏
Добрый вечер! А сколько нужно выпекать эти пряничные кружочки?
Минут 6
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹💐
Как красиво. Α если делать розу не такую раскрытую то пряник выпекать меньше размером?
да
А потом он сильно твёрдый? Он пригоден к еде и есть ли айсинг кусабельный?
Конечно съедобный, похож на безе.
Здравствуйте, сколько сохнет такая красота?
Очень быстро, так как влаги мало
Около 30 минут
Виктория ,а можно же и зефирную розу сверху пряника сделать......
конечно
Очень красиво, но пряника там мало а все остальное сахар, много сахара.
значит не делайте, если вам не нравится. никто не заставляет
@@Bredis мне то нравится, а нельзя. 😔
Здравствуйте скажите сколько по времени должна такая роза сохнуть
Айсинг густой, сохнет быстро. Минут 30
🙂👍👍👍
добрый день! айсинг у меня после высыхания на пряниках очень хрупкий, чуть притронешься, сыпется, ломается, что делать?
Возможно вы его перевзбили. Обычно он достаточно плотный
Здравствуйте А кругляшь обязательно из козульного теста делать?
Нет
А можно рецепт айсинга?
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга
ua-cam.com/video/oONE-uHViJA/v-deo.html
Скажите пожалуйста как долго сохнет такая роза
Когда айсинг густой сохнет очень быстро
Но ведь, когда айсинг высохнет, он будет жёстким, проблематично есть))
Есть множество других техник и других кондитерских изделий для тех, у кого нет зубов❤️
Клаааассссс
@@Bredis Хахахахаха
красиво, но такой толстый слой. чисто декоративный букет.
А как розу сушить?
Она же на палочке - вставили в пенопласт (например) и оставили при комнатной температуре, и густой айсинг сохнет 10 минут.
@@Bredis Спасибо вам большое! Ваши видео уроки, просто подарок! Благодарю от души! Не знала, что густой айсинг высыхает так быстро. 🌹❤️🌹
🌹❤️🌹
@@Bredis а края не отломаются потом? Особенно листочков острые краешки?