Compétition du meilleur Dessert
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- Опубліковано 31 тра 2022
- 🧁 Nouvelle compétition, cette semaine on s'attaque aux desserts / pâtisseries. J'espère que la vidéo va vous plaire.
🚨 Pas de spoil dans les commentaires svp. Laissez le plaisir aux personnes de découvrir qui remporte cette belle compétition.
Mes pâtissiers du jour
🌵 Ben bit.ly/3xsPp4r
🥇 Morgan bit.ly/2W57b0Q
🙏🏻 Une énorme dédicace à tous les absents : Baba au rhum, Canelés, Choux à la crème, Cupcake, Financier, Forêt-noire, Gâteau-st-honore, Ile flottante, Kouign-amann, Opéra, Religieuse au chocolat, Tarte tatin, Clafoutis, Tropézienne, Charlotte, Cheesecake, Framboisier, Kouglof, Mendiant, Merveilleux, Panna cotta, Pudding, Pavlova et pleins d'autres.
📍 Si vous avez des noms de Pâtisserie à Paris / Région Parisienne, je suis preneur de toutes les bonnes adresses.
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👨🏻🍳 Merci à l'Atelier TB pour les vestes de cuisine ateliertb.com/
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On se retrouve la semaine prochaine pour le vlog Harry Potter tourné à Londres avec cette même équipe. Pour vous mettre dans le bain, allez jeter un oeil sur la vidéo où on parle de la saga sur la chaîne de Chef Verrecchia • Dégustation de Burgers... ⚡️
J'étais assis sur un banc à Vincennes un jour et un couple marié depuis 67 ans ont commencé à me parler. Je leur ai demandé des conseils de vie et la dame m'en a donné 3 :
- Être sincère
- Être bien entouré
- Être en paix avec soi-même
Ensuite je leur ai demandé comment ils ont fait pour rester aussi longtemps ensemble et ils m'ont répondu :
- Un minimum d’engueulade
- De l’amitié
- De la tendresse
📝 Règles pour l'espace commentaire
- C'est une zone de bienveillance
- Évitez dans la mesure du possible les fautes d'orthographe
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- Toute critique est bonne à lire donc soyez le plus constructif possible
- Pas de débat inutile, de pub, spam et de commentaire n'ayant aucun lien avec la vidéo ou la chaîne
À bientôt et n'oubliez pas que la réflexion est la soeur jumelle de l’action de la même manière que la théorie est la soeur jumelle de la pratique 🙌🏻
Merci à toutes et tous pour vos différentes implications dans toutes ces compétitions. Je vais organiser très prochainement la Compétition du meilleur Gâteau Apéro. Voici une pré-sélection de 34 compétiteurs, choisissez ceux que vous souhaitez voir dans le tableau final bit.ly/38ZUuuI 🥜
Comment ça il y a même pas de chips????? Et surtout celles au paprika, la base de la base? Il faut refaire le Google doc la c’est pas possible. Qu’il passe pas dans les 16 je veux bien, mais qu’il soit même pas dans le sondage, c’est honteux
Le meilleur éclair est dans ma pâtisserie à Buenos Aires. Hihi
Team Triangolini
En fait Fred c'était la meilleure parisserie. Si c'est dessert, il y avait les fruits, les glaces, les sorbets. Mais Morgan allait vous taper.
Un des Meilleurs flans: celui de Michalak
La tarte au citron meringuée restera la meilleure 🍋
Ah non je suis pas d’acc
🍋🍋 mais tellement d'accord avec toi. Un délice intergalactique !!!
🤝❤️
Sans la meringue c'est mieux ;v;
oui.
Best patisseries sur Paris pour :
- éclairs: Maison du chocolat
- Flan : Bo&mie, Laduree, Arlette & Colette
- Tartes (aux pommes ou autres) : Panade
- Millefeuille : Lenotre, Pierre Hermé
- Tarte au citron meringuée : Lenotre
- Paris Brest : Philippe Conticini, Yann Couvreur
Mais apprenez à écrire c'est pas possible...
@@akashi5865 Apprends à être sympa…
@@akashi5865 quelles fautes a-t-il fait ??
@@akashi5865 ta vie est si nulle pour mettre ce genre de commentaire ?
@@slaynnneeeil y a une faute à "éclairs"
Et peut-être qu'il râle sur les accents
Après à "tartes aux pommes ou autre" il a mis un s à autre hors il en prend pas
Salut Fred ! À quand une compétition sur les parfums de glace ? 😄
Ça serait cool de faire la compétition de la meilleure viennoiserie 😁
Yok: Les avantages du fondant au chocolat (mon favori) :
- Il se mange CHAUD.
- Il ramène des bons souvenirs à plein de monde.
- Il est pas cher (désolée les gars mais les desserts que vous aimez sont rarement bons en version pour les pauvres, le fondant au chocolat pour pauvre déçoit moins)
- C'est un dessert pour jeunes ^^ (la tarte aux fraises c'est le dessert favori de mon père, on a bien ri face à cette finale d'ailleurs ^^.) Je connais peu de gens de moins de 25 ans qui vont sauter sur un tiramisu ou un fraisier que ceux qui sauteraient sur le côté réconfortant du fondant ou de l'éclair.
- Juste. Le côté liquide bouillant au milieux d'un gâteau au chocolat, tu le sens passer dans ton estomac et ça fait du bien.
En fait il suffisait d'avoir froid en regardant instagram pour voter pour le fondant.
Il y a eu peu de soleil et de gros orages vers le 20 mai. Juste avant les votes.
J'imagine que ça a dû jouer ^^
Perso, je fais partie de la team Hiver, celle qui adore regarder des films sous un plaid, avec le verre de lait, le câlin en amoureux....et .... le fondant rentre mieux dans ce tableau que la tarte aux fraises....
Il faudrait faire un graphique pour voir si la team hiver concorde avec le fondant, et la team été concorde avec la tarte aux fraises....
Par ailleurs, l'arrivée de l'été, de ces insectes, ses coups de chaleur, ces mecs bourrés dans la rue, ce danger de sortir dans les quartiers car en petite tenue (car il fait chaud)........ ça donne une nostalgie de l'hiver qui a, peut-être, amené un amour de dingue pour le fondant.
Tu viens de résumer l'histoire de l'humanité toute entière en un commentaire :)
Belle éloge du fondant, très juste c'est exactement ce que t'as dit, ce côté réconfortant, chaud, qui rappelle des belles choses. Bref pour moi le fondant mérite de gagner.
Les inconvénients : Trop de chocolat, trop liquide, trop sucré, y'a rien à mâché = écœurant à la fin
Le tiramisu aurait dû gagner je suis dégoûtée 🤣 Mais je pense que vous auriez dû faire une compétition de la meilleure pâtisserie à part et faire une autre compétition pour les desserts
C’est écœurant et le biscuit imbibé en dessous me répugne perso
ouais le tiramisu c'est une dinguerie 🔥
tarte au citron supérieur au tiramisu , je le dis haut et fort ici même , je vous attend en réponse
@@tothnoth5645 100% d’accord
la tarte au citron c’est un gros banger
@@darktournament on est bien du même avis , la tarte au citron , c'est un dessert d'enfer
totalement d'accord avec Benjamin!! Les fruits avant tout !
J'préfère clairement manger une bonne tarte aux fruits plutôt qu'un fondant au chocolat ! Mais félicitations au fondant au chocolat !
N'arrête jamais ce concept ! On kiff
Ben... 100% d'accord sur ses choix et arguments 😅😁🌺
Allez un choux à la crème au plus simple ! Le meilleur !
le tiramisu c'est le GOAT et je veux rien savoir 😁
Fallait meringuer la tarte au citron et c'était une victoire facile ! Large même, fessée à tous les autres ! Si vous la faites jouer avec l'équipe B aussi...
la meringue sur une tarte au citron = éclaté
Bonsoir non
En inconditionnelle de la tarte au citron (douce et acidulée, quel bonheur !), j'en suis tombée amoureuse jeune, et elle était meringuée, mais je lui suis maintenant dévouée au naturel (la meringue rajoutant trop de sucre). Meilleure pâtisserie ❤️
parole divine merci
victoire par forfait même
J’avoue que Valrhona c’est la masterclass du chocolat. J’habite à Avignon et j’ai une maison secondaire dans le Nord de l’Ardèche. Et je passe toujours à Tain-l’Hermitage pour déguster et acheter du chocolat. C’est une dinguerie
J'habite juste à côté de valrhona et j'en suis fière
Vidéo au top ! Vivement la prochain compétition ;)
Yo ça serait cool de faire la même chose mais plus spécifique, genre la meilleure tarte, le meilleur éclair, le meilleur gâteau, le meilleur macaron…
Non
T aurais beaucoup moins d'audience là
Je suis d'accord avec toi 🙏
Benjamin et Morgan!!Quel spectacle,je vous adore!!Merci Fred
Heyy Fred ! En souvenir d'une soirée au UA-cam Space, j'ai enfin mes 100 K 🎉 (ton planning était pas précis, mais pas loin 😜). Bon tarte tatin évidemment, c'est avec une bonne crème épaisse fermière Morgan 🤩, pour la vanille je t'en fais goûter des exceptionnelles quand tu veux je t'assure qu'il y a des différences de toutes beauté ! 😁
Et la prochaine fois, demande à PA et appelle moi, je vous ferez les pâtisseries 👌. Je fais un baba de folie à Ben quand il veut ! Des bises !
Je me souviens très bien ce cette soirée de l'été 2019 ! Bravo pour cet accomplissement 3 ans après. Ce n'est qu'une étape et rappelle toi que le plus important ce n'est pas la destination mais le voyage et comme dirait le philosophe Patrice Evra : There's no finish line !
J'ai adoré cette vidéo, malgré cette victoire que je ne trouve clairement pas méritée de la part du fondant. Cette compétition m'a rappelé un sondage improbable que j'avais fait et dont j'ai récolté plus de 400 avis : Lasagnes ou Tiramisu ?
Les résultats :
6 personnes n'aimaient aucun des deux
166 ont voté pour le tiramisu
238 personnes ont voté pour les lasagnes, pour un total de 410 personnes.
Ca prouve donc que les gens votent pour n'importe quoi... Quel rapport entre les lasagnes et le tiramisu ??? Tu devrais proposer un vote entre Trotinette ou spaghettis... 🤣
Je peux choisir vu que les deux ensembles forment mon repas préféré
Mais le tiramisu meilleur dessert 😍
J'avais pensé au début à une finale : fondant au chocolat🍫 VS tarte au citron meringuée 🍋
J’étais à fond pour le fondant depuis le début. Bien contente de sa victoire et en plus, ça remet un peu Ben à sa place ptdrrr ( jtm ben)
Pareille!
J'adore le fondant mais je suis plus tiramisu, qui est moins sucré je trouve
@@aperle9110 ouais c’est vrai que le fondant peut vite être trop sucré !!! Mais mon amour pour le chocolat prends le dessus ! Même si j’adore aussi les tiramisu c’est un délire
Rien qu' en voyant le titre de la vidéo je like deja!
Fraisier c est le meilleur dessert franchement 🎂
Oh ce concept est merveilleux !! J adore ces vidéos 🥰
Salut Fred, le meilleur Flan de Paris et de Navarre: le flan Savary qui a gagné le prix du meilleur flan (oui il y a des concours) qui peut se trouver à la Petite Epicerie à Montreuil! Pas loin de Maison Grise en plus!
Big up a toute l'équipe
Soit tous les fondants au choco que j'ai mangé dans ma vie étaient claqués au sol, soit on a une communauté qui n'a pas de palais 😄
On est tellement d'accord ! Surtout en été ça donne pas envie un fondant au chocolat.
Les gens ont sans doute plus voté pour le mi-cuit (la photo) que le fondant au chocolat. Il y a confusion sur l'image aussi.
@@lavieestdure8458 pas d’accord moi j’aime sous toute ses formes j’ai voter pour lui
@@Lordangel116 je le prend surtout en été moi...
Moi j’en ai manger que des esquis
Morgane a vraiment du goût Paris Brest dans nos cœur ♥️ les gens vous êtes des oufs c trop bon
Une commun de détraqué srx 😂 HEUREUSEMENT que le fondant a gagné !
Je suis trop team tarte .. j’aurais mis tarte tatin, tarte fraise et tarte citron
Salut Fred, pour le flan je te conseille fortement la boulangerie bretteau dans le 7eme.
Il est juste incroyable !
Je ne mange jamais de flan à part celui-ci.
Première vidéo où je suis d’accord avec absolument tous les votes, y’a rien de mieux qu’un fondant au chocolat
Sois j’ai mangé des fondant au chocolat à chier ou alors vous avez juste pas de palais psrce que la c’est chaud
Le flan et les choux vanille de Yann Couvreur sont de loin les meilleurs que j'ai pu gouter à Paris. Sa vanille bleue est incroyable... Dites-m'en des nouvelles.
Paris-Brest
Tarte à la fraise
Fondant au chocolat
la tarte aux fraises ne peut pas être la meilleure tarte dans un monde où la tarte à la framboise existe...
Nnnoooonnnn les framboises à mange sans rien est mieux que les fraise mais sur une tarte à la fraise mais une tarte à la framboise
Tarte framboises mûres ! Mes deux fruits préférés ! Plus acidulé, moins sucré que la fraise je trouve
N’importe quoi la fraise c’est la base des base
Je lance une pétition "Justice pour le Paris-Brest" !
On est d’accord! Se faire tacler comme ça par une tarte au citron qui n’est même pas meringuée c une honte! 😭
"T'as fait une travotla", nouvelle meilleure expression du monde 😂😂
Un beau match pour tout les dessert..
Top 3 indétrônable :
- Tarte a la fraise/fraisier
- Tarte au citron meringuée
- Macaron
Un concept génial vraiment un des meilleurs ! Bravo
Macaron je trouve ça bon mais pas ouf
12:20 Fred remercie des gâteaux ^^
Mais vous êtes fous ! Le fondants au chocolat mamama😍😍😍😍
La Miniature une MASTERCLASS
Éclair au chocolat c'est la meilleure chose au monde
Compétition du meilleur jeu vidéo
Hate de voir la competition des compétitions !! 🤣🤣 Canada vs le fondant au chocolat
bien habillés ces petits patissiers.
Les profiteroles pas les mots tellement c’est une TUERIE 😍
Je n'aime archi pas. Après c'est le côté crème, j'aime pas trop. Par contre j'adore la pâte à choux
@@aperle9110 il n’y pas de crème dans les profiteroles c’est de la glace :)
@@Pauline44800 a, alors ça fait vraiment longtemps que j'en ai pas mangé 😅. En vrai j'en ai mangé que deux, fois et j'avais jamais réussit à terminer. Après j'étais petite à l'époque, j'avais le souvenir que j'avais détesté la crème, ça devait probablement être la chantilly ou autres crème fouetté qui était servit avec. Faudrait que je regoute les profiteroles alors
@@aperle9110 oui tu as de la chantilly avec c’est vrai ! Après tu peux demander sans :) mais oui faut regoûter absolument !
J’ai hâte de voir la vidéo !!!!
La notification qui fait plaisir !!!
Fondant au chocolat pour moi il détrône tous les autres desserts 😁
Encore heureux que le fondant au chocolat a gagné !!!
Pour moi le flanc et le mille feuilles les bats tous
Ne pas oublier nos desserts régionaux qui mérite leurs place dans le le classement comme le cubas de Salies de Béarn ou le russe d'Artigarede d'Oloron St Marie 😍😍😍😍
Je viens de commencer et déjà j’adore leur enthousiasme ils sont tellement impliqués dans la compète ça me fait rire🤣😂🎉
Superbe vidéo, juste je pense qu'il faudrait réafficher la liste des dessers lors des passage de 8eme de finale à quart, de quart à demi etc..pour qu'on puisse se situer un peu
Très marrante cette vidéo ! Vive le fondant au chocolat
Meilleur flan de Paris pour moi : boulangerie Thomas au métro Pyrénées, le "Flan Grand-mère". Une tuerie allez y vraiment !!
Bien sur le fondant🔥🔥
competition de la meilleurs specialité francaise (plat)
Le taquet à tpmp à la fin , c’est vrai que l’humour de Morgan est fin et raffiné… 😂
Victoire méritée pour cette création de Dieu qu’est le fondant au chocolat avec une boule de glace vanille, de la chantilly et de la crème anglaise
Franchement il y a tellement un monde entre un bon fondant et un mauvais que c'est dur de juger. Mais pour moi c'est la tarte au citron...
Trop fière de mon champion, il a fait une belle compétition !
Macaron et mille-feuille, mes préférés
Le coulant au chocolat , glace vanille et crème fouetter quelque eclat d’amande grillé! Hummmmm
le trois chocolat / profiteroles / cheesecake mes 3 desserts avant de mourir 😍😍
Sur côté le fondant au chocolat
Ils ont trop sous-côté la fondant dans la vidéo, bien sur qu’il éclate tous les autres desserts. Le fondant représente les léchages de spatules quand tu faisais un gâteau avec ta maman étant petit, ce chocolat coulant pas cuit c’est juste une merveille, ça rappel des souvenirs. En plus c’est petit donc ça se mange sans faim là ou l’éclair est écoeurante et bourratives. Vive le fondant au chocolat !
Le passage de Ben sur la tarte aux pommes, j’suis à terre 😂
j aime as la tarte au citron 😂
La meilleure saga
Le fondant choco c est mon best !
L'éclaire au chocolat au revoir😭
Le tiramisu au revoir😭
le fraisier, Paris-Brest, tarte aux pommes au revoir 😭
Tous mes desserts préférés n'ont pas gagné 😞😞
Depuis le début j’étais pour le fondant, quel courage! En ce moment je ne peux pas en manger mais quand je le vois sur la carte du resto et que je peux pas le prendre... mon cœur se déchire! C’est car je l’aime.. il mérite sa victoire! Ps: vive les chouquettes et les profiteroles ♡
Mon top 3 : tarte au pomme
Éclair
Fondant au chocolat
Je suis totalement d'accord le fondant mérite
Décu pour l'eclair au chocolat quand meme, Mais pour moi, Le gateau basque, C'est le BEST
Tu m’as rappelé l’existence du crumble c’est siiiii bon 😋
Team fondant au chocolat depuis le début 💪
La tarte aux fraises perso je la mange plutôt en goûter et le fondant plutôt en dessert :)
Une compétition du meilleur parfum de Danette !? 😃
Merci pour le fraisier gâteau préféré des daronnes, c’est celui que je préfère 😂 Le chocolat beaucoup trop surcoté dans la vie.
TELLEMENT!
Le chocolat est si surcôté, c’est écœurant, trop sucré
Perso j’adore vraiment le crumble mais le fraisier est indétrônable
Par contre les forêts noires, une phobie perso
Et la tarte au citron un banger
Mdr 😂, c'est l'inverse je trouve. Je trouve le fraisier trop sucré par rapport aux chocolat. Après chez moi on a tendance à utiliser du chocolat plus fort en cacao pour faire des gâteaux (genre le chocolat noir corsé de chez Nestlé), du coup c'est peut-être pour ça. Après j'aime pas la crème du fraisier, mais j'aime pas les crème en général donc à choisir je préfère encore la tarte aux fraises
mon dessert préféré perso c'est la tropézienne
Les fraises c’est la vie mais beaucoup aime le chocolat
Pour du bon chocolat :jadis et gourmande
La compétition de la meilleure glace magnum!
La boulangerie l’essentiel fait des flans incroyables!!
Meilleurs flans à Paris: Yann Couvreur, Bo & Mie, Graine, Paris&Co...! Trop cool ce concept de vidéo sinon :)
Je valide, celui de Yann couvreur est incroyable!
Tarte rhubarbe ⚠️
Éclair et tarte au pomme devait être en finale
Tournoi très bizarre... en même temps j'ai pas pu voter tout s'explique
Hello ! Ca fait un mois et demi que je teste des flans à Paris pour trouver le meilleur (passion flan), et honnêtement l'un des meilleurs (léger, vanillé, texture fondante et pâte bien cassante) c'est celui de Laurent Duchêne (Paris 15). Mais après tous les "tops" du net mettent celui du Novotel les Halles de Quentin Lechat en pôle position, mais bon pas le même budget donc pas goûté encore !
La bouffe... J'adore 😍
même pas le merveilleux, chocolat/meringue c'est une tuerie
Je like parce que c’est clairement mon dessert préféré de tout les temps qui l’emporte 🫶🏼 avec une petite crème anglaise pépite
le trianon c'est le meilleure
Éclair de génie chère mais très bon
Meilleur flan sans hésitation c’est celui de yann couvreur ou de mori oshida a paris
LET'S GO la team fondant au chocolat !! 🔥🍫
Je crois bien que j'ai souffert autant que Benjamin sur l'ensemble de cette compétition !!!
Ben moi Benjamin je suis totalement d’accord avec toi... je rentre dans une boulangerie c’est tarte aux fraises systématiquement ,le fondant chocolat c’est surcoté...pas non plus ravie du gagnant en tout cas vous y avez mis beaucoup de cœur et ça fait toujours plaisir de vous voir débattre de tout et de rien🤩💗👍
Le meilleurs flan celui de la patisserie Michalak