CHEESECAKE DE MARACUYÁ 🍰 ¡Sin horno y sin batidora!

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • INGREDIENTES (para 6 porciones de vasos de 7 onzas).
    Base:
    • 250 g. de galletas dulces molidas.
    • 90 g. mantequilla sin sal derretida.
    Cheesecake:
    • 400 g. de queso crema.
    • 200 g. Crema de leche o media crema.
    120 g. de azúcar @azucarmayaguez
    • 100 ml. de concentrado de maracuyá.
    • 2 cdas. de jugo de limón (30 g).
    • 10 g. de gelatina sin sabor
    • 50 g. de agua.
    Mermelada de Maracuyá:
    Para la mermelada:
    • 3/4 de taza de pulpa de maracuyá con semillas. (160 g.)
    • 1/4 o 1/2 taza de azúcar (depende de tu gusto de dulce)
    • 1/2 taza de agua (60 ml).
    • 1 cda. de fécula de maíz .
    ■ 1/2 Limon

    SPREPARACION:
    1. Tritura las galletas con lo que tengas en casa. Luego las mezclas con mantequilla derretida hasta que esté compacta.
    2. Licúa el queso y la crema de leche y azúcar, hasta que esten bien mezclados, luego agrega el concentrado de maracuyá, limón y gelatina sin sabor y mézclalos.
    3. Para la mermelada, mezcla todos los ingredientes, disuelve la fécula de maíz en un poco de agua y lleva a cocinar hasta que hierva y deja enfriar.
    4. Pon las galletas trituradas en el fondo de tu envase.
    5. Vierte la mezcla de cheesecake y pones una capa de galletas y otra de mezcla y la última de mermelada. *Para activar la gelatina sin sabor primero hidratala en 5 veces su cantidad en agua. Déjala reposar unos 5 minutos. Luego fúndela en microondas unos segundos o en baño María hasta disolver completamente y queda lista para usar.

КОМЕНТАРІ • 40

  • @lidiapatriciadiaz5182
    @lidiapatriciadiaz5182 Місяць тому

    Se me hizo la boca agua

  • @rosaidasoto7211
    @rosaidasoto7211 Місяць тому

    Que rico mi preferido😊

  • @fatimapostres
    @fatimapostres 2 місяці тому

    Denle click en los 3 puntitos, descripción

  • @fatimapostres
    @fatimapostres 2 місяці тому

    En la descripción están los ingredientes

  • @alejandraariza4918
    @alejandraariza4918 Рік тому +2

    Que galletas se pueden usar?

  • @faustinagalindosuarez-bw7bw

    😊

  • @orlandovarilla980
    @orlandovarilla980 2 місяці тому

    Por favor la receta .gracias

  • @juanfelipe8528
    @juanfelipe8528 10 місяців тому

    Lo hice y me dio churria.

  • @AdeGi2406
    @AdeGi2406 9 місяців тому +5

    Quedan deliciosos yo los hice para una feria pero la gente no los compraban que por qué eran muy caros. El recipiente era de 8 onzas y los vendí a 4mil. Dijeron que estaban costosos

    • @dianamarentes304
      @dianamarentes304 3 місяці тому

      De donde eres? yo quiero prepararlos para vender

    • @AdeGi2406
      @AdeGi2406 3 місяці тому

      @@dianamarentes304 soy de colombia de Bogotá

    • @dianamarentes304
      @dianamarentes304 3 місяці тому +1

      @@AdeGi2406 Increíble que a la gente se le hagan caros por 4mil pesos a mi me parece muy barato, teniendo en cuenta que los ingredientes no son tan económico

    • @AdeGi2406
      @AdeGi2406 3 місяці тому +1

      @@dianamarentes304 y lleva tiempo pero en fin las personas así son. Igual, siempre habrán personas que compren solo es saber llegar al cliente.

    • @monicifuentes
      @monicifuentes 2 місяці тому +2

      No estaban costosos, yo los he comprado en ese tamaño a 10 mil

  • @yennylorenaquiceno3323
    @yennylorenaquiceno3323 Рік тому

    Buenas noches que cantidades x fa

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 9 місяців тому +2

    La receta ❤❤donde esta

    • @ruthandreaore3023
      @ruthandreaore3023 5 місяців тому +2

      250 de galleta
      3 maracuyá
      100 gramos de azúcar
      1 lata leche condensada
      226 de queso crema
      Para la mermelada ( parte de arriba)
      2 maracuyá o la que desees
      5 0 gr de azúcar y listo!!

    • @orlandovarilla980
      @orlandovarilla980 2 місяці тому

      De mantequilla cuanto

  • @khaterineabigail4988
    @khaterineabigail4988 Рік тому +1

    Las porciones por favor

  • @CHEVIK1NG
    @CHEVIK1NG 11 місяців тому

    La receta porfa

  • @edisonpuglla1724
    @edisonpuglla1724 Рік тому +1

    Bueno pero y las cantidades 😮

  • @nellyelizabethvelasquezgue3771
    @nellyelizabethvelasquezgue3771 2 місяці тому

    Cantidades ❤por favor

    • @losdenam
      @losdenam  2 місяці тому +2

      INGREDIENTES (para 6 porciones de vasos de 7 onzas).
      Base:
      • 250 g. de galletas dulces molidas.
      • 90 g. mantequilla sin sal derretida.
      Cheesecake:
      • 400 g. de queso crema.
      • 200 g. Crema de leche o media crema.
      120 g. de azúcar @azucarmayaguez
      • 100 ml. de concentrado de maracuyá.
      • 2 cdas. de jugo de limón (30 g).
      • 10 g. de gelatina sin sabor
      • 50 g. de agua.
      Mermelada de Maracuyá:
      Para la mermelada:
      • 3/4 de taza de pulpa de maracuyá con semillas. (160 g.)
      • 1/4 o 1/2 taza de azúcar (depende de tu gusto de dulce)
      • 1/2 taza de agua (60 ml).
      • 1 cda. de fécula de maíz .
      ■ 1/2 Limon

      SPREPARACION:
      1. Tritura las galletas con lo que tengas en casa. Luego las mezclas con mantequilla derretida hasta que esté compacta.
      2. Licúa el queso y la crema de leche y azúcar, hasta que esten bien mezclados, luego agrega el concentrado de maracuyá, limón y gelatina sin sabor y mézclalos.
      3. Para la mermelada, mezcla todos los ingredientes, disuelve la fécula de maíz en un poco de agua y lleva a cocinar hasta que hierva y deja enfriar.
      4. Pon las galletas trituradas en el fondo de tu envase.
      5. Vierte la mezcla de cheesecake y pones una capa de galletas y otra de mezcla y la última de mermelada. *Para activar la gelatina sin sabor primero hidratala en 5 veces su cantidad en agua. Déjala reposar unos 5 minutos. Luego fúndela en microondas unos segundos o en baño María hasta disolver completamente y queda lista para usar.

    • @losdenam
      @losdenam  2 місяці тому +1

      En la descripción del video también puedes encontrar las receta 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻 te va a quedar MUY ÑAM!

    • @melanibonilla8036
      @melanibonilla8036 2 місяці тому

      @@losdenamGracias 😊

    • @Maribelmontoya3301
      @Maribelmontoya3301 2 місяці тому

      Una delicia 😋😋😋 Gracias

    • @nellyelizabethvelasquezgue3771
      @nellyelizabethvelasquezgue3771 2 місяці тому

      Gracias mil

  • @Pro_62
    @Pro_62 5 місяців тому

    asi crean tendencia, no poniendo la receta y haciendo que todl el mundo le eleve el video con los comentarios 🥸

    • @gladysmoradiaz2225
      @gladysmoradiaz2225 19 днів тому

      Dale arriba a la derecha donde están los tres puntos en el primer punto hay está la receta 🎉🎉🎉🎉

  • @angelaacevedo9951
    @angelaacevedo9951 Рік тому +1

    Fatal? Y las cantidades?

    • @gladysmoradiaz2225
      @gladysmoradiaz2225 19 днів тому

      Arriba a la derecha en los tres puntos dale en el primer punto hay está la receta 🎉🎉🎉🎉

  • @danielaescalona5737
    @danielaescalona5737 6 місяців тому

    Pero en esa presentacion te comes por separado