Korean Leek Pancakes Making Spicy Korean Cuisine
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- Опубліковано 22 вер 2024
- ingredient
2 cups flour
a handful of leek
half an onion
1 potato
5 perilla leaves
3 Cheongyang peppers
2 tablespoons red pepper paste
1 teaspoon soybean paste
1 tsp minced garlic
cooking oil
perilla oil
1 teaspoon chilli powder
![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](http://i.ytimg.com/vi/TzFyIFBBrFo/mqdefault.jpg)
엄마 생각이란 말에 더욱 그리워지는 엄마 아부지
맞아요. 맛있는 음식 추억이 깃든 음식은 가족을 떠올리게하네요. ☺️☺️
제게도 장떡은 추억입니다. 여고시절 야자시간에 동생편에 싸다 주시던 어머니의 도시락. 추석에 해먹어야겠어요.
장떡에 추억을 가지고 계신 분이 또 계셨군요. 반갑습니다. 도시락 반찬으로 정말 최고였을거예요. 추석에 맛있게 해드시고 이번 명절 즐거운 시간 보내세요
팬만 봐도 맛나보이네요
요즘 무사님요리에 푹빠졌네요
요즘 자주들어와봅니다
매력있네요
무사야~~~~밥묵자~~~
ㅋㅋ
첨엔좀 섬뜩 했는데~~
자꾸들으보니 매력있어요
ㅋㅋ
시청해 주셔서 감사합니다 😊 예전 영상에는 뭔가 무서운 사부님 목소리를 연출했었는데 어떤분이 무섭다고 해서 뺐어요 ㅎㅎ 맛있는 점심 드셨나요? 오늘도 행복하세요. 🥰🥰
역시 전은 가운데가 오목한 솥뚜껑 아니면 그리들이 딱이군 ~~ 영상과 목소리 참 좋네요
맞아요. 전은 기름이 가운데로 좀 모이는 무쇠팬이 가장 바삭하게 튀겨지는 것 같아요. 자주 놀러와주세요!! ☺️☺️
추억의 고추장떡.
오늘저녁 바로 해봐야겠네요.
넘 맛있어보이고 고맙습니다~♥
하하핫! 여름하면 떠오르는 고추장떡! 맛있게 드세요 ☺️☺️
고추장떡이 먹고 싶어 검색해서
찾았는데 이분이 찐이네요
조만간 만들어 봐야겠어요
감사합니다. 오늘처럼 비 내리는 날에 고추장떡과 막걸리는 최고의 조합 같아요! 맛있는 점심 드시고 행복한 하루 보내세요. ☺️☺️
뭘 먹으면 힘이 날까
입맛도 없고
기운도 없는데
그렇게 정성스럽게 만든 장떡 한 장 먹고 싶네요
진심으로 먹고 싶다
봄철이라 입맛이 없으시군요! 이런날 화끈한 장떡 드시면 좋겠어요. 막걸리도 한잔 하면서요! 맛있는 식사하시고 입맛 빨리 되찾으시길 바래요.
장떡. 군침이 도네요 맛있겠어요
해 먹어봐야겠네요
감사합니다
무쇠팬에 장떡은 반칙아니십니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인트로때 입벌리기 시작해서 6분3초동안 입벌리고 봤어여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비도오고 그래서 고추장떡생각이나서 요레시피로 만들었습니다 와 맛있네요
간도딱이구 넘나맛나요❤
댓글이 늦었네요. 죄송해요. 관심있게 봐주셔서 감사합니다. 이번주에 비가 내린다고 하더니 다음주에나 장마가 시작하려나보네요. 오늘도 맛있는 식사하시고 내일 올라가는 영상도 기대해주세요. 장마가 본격적으로 시작되면 고추장떡 저도 또 해먹어야겠어요
빨간 야채전같기도하궁
맛이궁금해져서 해봐야할꺼같아요^^
겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛이 특징이랍니다. 더 바삭한 전처럼 즐기시려면 밀가루에 부침가루를 반반 섞어서 반죽해보세요. ☺️☺️
배경 음악도 좋고.. 넘 정갈하게 음식 만드는 모습 보여주셔서 감사합니다❤
좋게 봐주셨다니 제가 더 감사드립니다. 맛있는 식사하시고 오늘도 편안한 하루 보내세요. 😊😊
영상잘봤습니다 맛잇겠어요 오늘한번 해보겠습니다
명상의 시간~~~.
와🤤 맥주 안주로 좀 제격인 것 같아요!😁😋
좀 매워서 밥과 함께 먹어도 좋아요. 한국인들은 무더운 여름에 오히려 맵거나 뜨거운 음식을 먹는 식습관이 있어요. ☺️☺️ 맛있는 식사하세요.
아내 분 이 행복해 하겠어요🎉🎉🎉
장떠에다가 막걸리 한잔 캬
아내가 없어요 😂😂
Only one word comes to my mind, yummm! Beautiful color too.
thank you This food is quite spicy. It goes well with beer or as a side dish with rice. It is crispy on the outside and soft on the inside. 😀😀
😊
안녕하세요~무쇠팬 구입처가 궁금해요
장떡을 너무 좋아하는데, 먹고나면 속이 너무 아파서 참고 있네요. 으윽~ 보기만했는데 청양고추 보는 순간 속이 쓰리다. 그래도....
저도 장떡을 한정없이 집어먹고 난 뒤에 다음날 떼굴떼굴 구른 적이 있어요 ㅎㅎ 장떡은 간식처럼 조금씩만 드세요!!
부침개는 실패않고 그런대로
만드는데 이 고추장떡은 실패
했습니다.
고추장, 된장, 부추, 깻잎...
암튼 재료 제대로 준비해서
부쳤는데 구워지지가 않고
물쩍지근하게...ㅠㅠ
음....장떡에서 물이 나오는건 아마도 반죽을 하고 좀 시간이 지난뒤에 부쳐서 그럴지도 몰라요. 시간이 지남에 따라 반죽에서 물이 나오거든요. 고추장떡은 은근히 어려운 요리니까 다음번엔 꼭 성공하시길 바랄게요.
반죽을 해놨다가 하루나 이틀후에 만들어도 맛나고 쫀득할까요?(직장생활상 매번반죽하기도.한꺼번에 많이부치기도 그레서요)
네. 냉장보관 하루나 이틀 정도는 좋아요. 냉장고에 넣어두면 물이 좀 생기니까 부치기 전에 잘 섞어서 사용해주세요! 맛있게 드시구요. ☺️☺️
@@yolimusa ^^♡답변 감사합니다~
무쇠그리들 구입처 알려주시면 감사하겠습니다
글씨가 잘안보여요ㅠ
뭐를 넣어 쫀득 합니까?
요리무사님
남성인지 여성인지
좀 궁금합니다
손을 봐서는 헤깔려요 ㅋ
하핫. 목소리로 출연하는 건 남자인 저구요. 요리는 거의 100퍼센트 사부님(어머니)가 맡아서 하십니다. 저는 열심히 옆에서 배우는데 실력이 형퍈 없어요. ㅠㅠ
말소리도안나고 글씨는넘작ㄱㆍ답답
나레이션이 넘느끼하시군요???
ㅋㅋ
고추장 장떡이 아니라 기름 떡이네요