TRIK MASAK DAGING EMPUK UNTUK BALITA | MENU GTM | RESEP BOOSTER BB
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Jika anak anda picky eater dan terutama susah makan daging, bisa coba cara ini ya. Resep ini biasanya digunakan untuk daging sapi. Untuk daging lainnya akan saya share di video lainnya.
Resep Daging Sapi Empuk:
- 250gr daging sapi cincang
- 100gr keju
- 50gr tepung roti
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- secukupnya merica
- secukupya pala bubuk/pala biji diparut
- 1/4 bawang bombay
- unsalted butter, untuk menumis bombay
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali bombay ke dalam mangkuk adonan.
2. Tumis bawang bombay dengan butter sampai harum, masukkan ke campuran daging.
3. Aduk-aduk rata sampai adonan kalis, tidak menempel di tangan.
4. Jika ingin disimpan untuk stok, masukkan ke dalam plastik kedap udara kemudian simpan di freezer.
5. Bulatkan/bentuk adonan sesuai keinginan bunda. Jangan terlalu besar.
6. Lelehkan butter di pan, tata daging yang sudah dibentuk di atasnya. Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan.
7. Siram dengan air, jangan terlalu banyak, hanya di bagian bawah daging saja agar daging tidak gosong. Tutup pan kemudian masak 10 menit hingga daging matang sampai ke dalam.
8. Jika air habis sebelum 10 menit, tambahkan lagi sedikit.
9. Angkat, sisihkan. Lanjutkan membuat bumbu bebas {bistik, rendang, saus mushroom, barbeque, dan lain-lain). Sajikan dengan daging.
![Favorit Keluarga! Resep SEMUR BOLA DAGING [MPASI Cocok]](http://i.ytimg.com/vi/VFJtQXhPx6c/mqdefault.jpg)
![Favorit Keluarga! Resep SEMUR BOLA DAGING [MPASI Cocok]](/img/tr.png)
Alhamdulillah, makasih Bun. Aku dh recook, Masya Allah anakku suka bgt.
Mksh .....inspirasi bngt ..lg binggung mau msk apa buat anak2 nemu cenel ini ❤️👍🏻
Semoga bermanfaat 🤗
Boleh di cobain resep nya mbak?
Hello mom, untuk susu bubuk nya mom pakai apa? Thanks a lot mom
Resep yg ayam donk bun…anakku udh mau 2 taun msh g bs makan ayam😬
Udah dapet resep yg untuk ayam belum bun di chanel ini?
Kalo tepung roti diganti panir gaabisa ya bun
Bun, klo pke bumbu serbaguna bisa ga sih? Apa harus pke tepung roti?
kalau pake bumbu serbaguna mungkin jadi terlalu asin ya bun? soalnya udah banyak keju.. kalau tepung roti ada fungsi untuk mengikat adonan juga supaya ga basah & lembek.. bisa diganti juga pakai roti biasa kalau gak ada..hehe
Biar daging empuk ya pake oatmeal
Diapain ka? Ada videonya?
@@nadatsurayya109 diblender campur daging smp halus terus di buat bakso atau bola bola. Jd dr usia 6 bln jg bs makan. Kalau mau daging yang bentuknya utuh di presto
Paties
Daging nya di blender kah kk
Mom daging giling ny dicuci dulu g?
Itu telur nya putih nya aja ya?
Untuk stock di frezeer, kira2 tahan berapa lama ya bund?
Tepung roti itu tepung panir bukan kk?
Iya kak. Pake yg putih ya kak. Biar gak keraas. Kalo yg kuning keras
Susu nya merek apa kak?
Mom pakai susu bubuk apa ?
Tepung roti merk apa ya
Dikasih air kok jd mepyar sbgian yaaaa
Mbaaa mau nanya, kalo danging giling gt di cuci dlu ga sih?
Bantu jawab. Tidak bun, kalau dicuci akan hilang terbawa air
Susu bubuknya pakai merk apa yah
Telurnya putihnya saja ya bun? Knapa yidak pakai kuningnya?
kalau kuningnya dipakai hasil adonannya bisa jadi lebih lembek dan lengket bun..
Tepung roti itu tepung panir kah?
iya betul kak..hehe
Bun itu dagingnya dicuci dulu ga ya
tergantung selera masing2 aja bun.. kalau dagingnya beli yang utuh biasanya saya cuci.. cuma ini kebetulan belinya daging yang udah dicincang di supermarket, jadi ga dicuci dulu lagi..
Empuk ga sih bun klo cm di gituin ??anakku sama ga bs ngunyah daging2an
empuk banget bun..dicoba aja ..
Umur berapa anaknya bun? Anakku juga, pdhl udah umur 18 bulan…selalu dilepeh kalo dikasih daging dkknya
Bantu jawab ya kak,anakku juga sama.alhamdulillah skrg udh mau makan daging.biasanya dagingnya aku blender pake tepung beras dan oat
Dicuci dulu kah bun dagingnya