「安くて厳しい」激減する豆腐の製造業者 コスト増加 北海道産大豆に活路

[@efufu8351]

近所に豆腐屋さんがありました
朝早くから仕込んで腰が曲がった老夫婦を見て
これが百円しないのにどうやって続くのかと心配になります
あれだけの重労働に価格が合ってない

[@両手仏眼手相美樹168セン]

毎日、豆腐、味噌、納豆食べないとイライラする✴️この三品最高よ✴️

[@かとうあっき]

大豆を輸入に頼らず国産で賄えるようにシフトする時期ですね。安くて当たり前の裏にあるリスクを消費者も考えなくてはいけないのでないですか。
北海道を車で巡り、特に十勝では色々な豆を購入。美味しく大切に食べています。日頃利用している豆腐屋さんも実は“豆太“さんで驚きました😊

[@cocoarose2012]

安くて身体によい豆腐はよくお世話になってきました。安いのは嬉しいのですが、豆腐業界も大変厳しい状況ですね～　
最近はトップバリュの北海道産の豆腐を買うことが多いのですが。→それでも豆腐は安いです。

[@rmotoyan]

豆腐がなくなると寂しい。
いつも安い豆腐だけど、今度高い豆腐を買ってみようと思いました。