Lugar de Médico é na Cozinha - Pão Essênio

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  • Опубліковано 11 вер 2024
  • "Lugar de médico é na cozinha" é um quadro sobre alimentação saudável que vai ao ar todos os sábados, às 9h, no programa Caminhos Alternativos da rádio CBN, com a participação do médico Alberto Gonzalez. O programa é apresentado pelas âncoras Fabíola Cidral e Petria Chaves
    Formado em cirurgia geral e com doutorado na Alemanha, Alberto Gonzalez costuma dizer que trocou o bisturi por um liquidificador. Acredita que a base da saúde está na alimentação e por isso vem realizado oficinas culinárias em várias cidades do país, ensinando comunidades inteiras a plantar, colher e preparar alimentos que curam. O nome do novo quadro é o mesmo do livro de sua autoria e que já vendeu mais de 50 mil exemplares.
    O quadro é ambientado na cozinha/estúdio do Caminhos Alternativos e os ouvintes/internautas aprendem receitas simples e nutritivas que ajudam a prevenir doenças. Todo o preparo é filmado e a íntegra das gravações está disponível no site da CBN no blog do programa: colunas.cbn.glo...

КОМЕНТАРІ • 169

  • @atserolf100
    @atserolf100 11 років тому +26

    Já fiz algumas das receitas do livro e deram certo, são agradaveis ao paldar, baratas e rápidas de fazer, são fonte de saude e tranquilidade. Deixo meus agradecimentos e parabenizo a todos em especial ao dr Alberto pela iniciativa de divulgar tão importantes conhecimentos, esclarecendo duvidas sobre alimentação saudavel e na verdade abrindo uma nova perspectiva de vida para muitos que por ignorarem, tem noções erroneas de nutrição.

  • @chriskdepp
    @chriskdepp 11 років тому +7

    Dr Alberto grande cientista e médico.Pessoa linda por dentro e por fora,um anjo! Gratidão!

  • @ramonsesraimundo
    @ramonsesraimundo 12 років тому +6

    DEUS O RECOMPENSE DR. ALBERTO, VOÇE COM SUA HUMILDADE, SIMPLICIDADE E BOA VONTADE É UM GRANDE SER BENEMÉRITO!

  • @dianacastro7209
    @dianacastro7209 4 роки тому +5

    por favor, essa moça fala d mais, obrigada pela a boa recita, vou sequi lá, moça deixa o médico falar.

  • @lilaju12
    @lilaju12 4 роки тому +3

    Gloria a Deusr existir medicos instruidos e sabios neste mundo que a maioria dos dos que dizem medicos estao matando os pacientes. Obrigada Dr Gonzalez

  • @amorim261
    @amorim261 12 років тому +2

    essa alimentação é uma revolução fantástica, Dr. Alberto além de ser um grande conhecedor é muito humilde, o que enriquece ainda mais os fundamentos da alimentação viva. e bons sucos verdes a todos. felipe. vitória Espírito Santo.

  • @ramonsesraimundo
    @ramonsesraimundo 12 років тому +2

    DEUS OS ABENÇOE PELO TRABALHO QUE FAZEM POIS, QUE A ALIMENTAÇÃO SEJA O REMÉDIO!

  • @anlazary6280
    @anlazary6280 9 років тому +8

    Parabéns á entrevistadora que dá uma pausa e faz perguntas que todos que assistem gostariam de fazer. Grata ao Dr. Alberto e Maya pelo ensinamento! Love and gratitude...always! :)

  • @mariadosalves3685
    @mariadosalves3685 11 років тому +3

    Que Deus abençoe o Dr. Alberto e a sua esposa Maya. Para a eficácia de seu elevado projeto, é necessária a conscientização dos produtores, atravessadores e vendedores dos produtos naturais para que passem a oferecer os produtos a preços acessíveis, pois, atualmente são muito caros para o povo humilde, carente de vitaminas e fibras na alimentação.

  • @anakellysantos4376
    @anakellysantos4376 Рік тому

    eu vi este video sendo visitada por DEUS q coisa linda

  • @TheElidamares
    @TheElidamares 11 років тому +4

    Gostei muito dessa receita, totalmente natural, esse Dr. é excelente e até acaba complementando que outro Dr. Lair Ribeiro Nutrólogo, sempre diz em suas palestras sobre nutrição e saúde, parabéns!!!

  • @Eda468
    @Eda468 7 років тому +2

    Esse médico e realmente cativante,,parabéns Doutor k Deus o abençoe sempre

  • @yolandaazambuja1676
    @yolandaazambuja1676 7 років тому +2

    Tenho esse livro há muito tempo. Ele mudou o meu conceito de alimentação

  • @gurizao4323
    @gurizao4323 8 років тому +23

    a pauta é muito boa mas o medico corta parte das receitas. apresentadora corta ele. Acho q poderiam se organizar em falar do benefícios e passar a receita.. primeiro passa a receita e depois explica. abraços

  • @nativeys
    @nativeys 10 років тому +1

    Eu amo esse cara.

  • @neusafernandes8313
    @neusafernandes8313 5 місяців тому

    Maravilhoso ❤

  • @maeefilhoatividades9513
    @maeefilhoatividades9513 Рік тому

    Coisa linda! Se tem referência do Senhor Jesus, é tudo de bom.

  • @aparecidaleontina9515
    @aparecidaleontina9515 7 років тому +1

    Adorei esse pão essênio,tenho diabetes e tudo de bom para mim,pois adoro pão Inês subintitulada, é muito fácil de fazer ameiiiiii.

  • @darclefs
    @darclefs 3 роки тому +1

    Deve ser muito bom mesmo!!!

  • @MariaRegina-no5gp
    @MariaRegina-no5gp 6 років тому +1

    Parabéns, amei gosto muito de praticar, as coisas saudável

  • @josenildemelo3757
    @josenildemelo3757 8 років тому +1

    Geeeeeeente! Imoressionaaaante!
    Amei!
    Grata! Grata!

  • @jcoolbr1969
    @jcoolbr1969 11 років тому +1

    Nossa, que legal essa receita...gostei, parabéns pelo vídeo.

  • @anaveloso2010
    @anaveloso2010 9 років тому +1

    Adorei, vou fazer, pelo visto SEMPRE!! Valeu@!!!!

  • @PortoDubai
    @PortoDubai 8 років тому +14

    geeeente, que apresentadora à la Faustão! Ngm merece!

  • @PrisciladeMeloSilva
    @PrisciladeMeloSilva 12 років тому +1

    A primeira vez que eu fiz o pão Essênio eu também fiquei impressionada com a capacidade que o trigo tem de se tornar uma massa... A sensação é fantástica mesmo! Eu adoro germinar o trigo, acho o trigo uma semente muito próspera...

    • @lakshmipatricia108
      @lakshmipatricia108 4 роки тому

      Olá Priscilla! Vc sabe me dizer por quanto tempo ele deve desidratar ao sol?

  • @marialuziadossantosbarbosa6594
    @marialuziadossantosbarbosa6594 9 років тому +1

    Maravilhoso...perfeito!

  • @percivalpessoa8167
    @percivalpessoa8167 9 років тому +1

    Excelente apresentação!

  •  12 років тому

    GRANDE ENSINAMENTO COM DR.ALBERTO QUE TIRA DUVIDAS ATE DA BIBLIA,COM A CEIA DE JESUS DEUS ABENCOE O DR. E A TODOS QUE VAO COMER ESTAS MASSAS NATURAIS.

  • @zildamaria9426
    @zildamaria9426 4 роки тому +1

    Amei

  • @mariaramos1967
    @mariaramos1967 4 роки тому +2

    Uma curiosidade, precisa ficar na geladeira dois dias mesmo? Como faziam no deserto nos tempos de Jesus?

  • @BetinaSchmid1
    @BetinaSchmid1 11 років тому +1

    Maravilhoso!

  • @inglidsantana9107
    @inglidsantana9107 8 років тому +12

    O tempo de programa poderia ser reduzido se fosse apresentado somente por quem entende do assunto. Três é demais!

  • @lumen_cursosonline
    @lumen_cursosonline 6 років тому +1

    Eita homem agoniado !!! Dá um calmante a ele... muito bom! Só precisa de organizar mais

  • @vbrigoni
    @vbrigoni 3 роки тому

    Show

  • @marinaventuradasilva2970
    @marinaventuradasilva2970 4 роки тому

    Este é muito bom mesmo

  • @ronaldovasconcellos5951
    @ronaldovasconcellos5951 11 років тому

    Só alegria

  • @maenatureza4451
    @maenatureza4451 3 роки тому

    Ser tolerante ao tempo do outro e ao jeito do outro é exercício pro saúde

  • @fatimalobo5762
    @fatimalobo5762 3 роки тому +1

    Obrigada pela receita…. Mas as 3 pessoas falando ao mesmo tempo ficou confuso

  • @ha1pits
    @ha1pits 9 років тому

    Muito massa. D+ mesmo.

  • @ha1pits
    @ha1pits 9 років тому +1

    Fiquei com vontade de provar desse pão

  • @christianwunderlich9060
    @christianwunderlich9060 3 роки тому

    Incrível!!

  • @zeneidesantos9548
    @zeneidesantos9548 2 місяці тому

    Bom dia!! Exepcional essa materia, amei. Só tenho uma duvida para fazer a gerninação eu uso a semente devtrigo que é usada hj em dia? Porque dizem que ele tem glutén.

  • @mariliaesteves8077
    @mariliaesteves8077 3 роки тому

    Muita gente falando ao mesmo tempo atrapalhar essa apresentadora que não sabe ouvir interrompe querendo repetir a receita e acaba fazendo isso errado . Mas o doutor e ótimo, Nossa essa mulher não para de falar não deixa ele falar.

  • @claudiacalheiros1524
    @claudiacalheiros1524 8 років тому +14

    adorei a receita, só achei a apresentadora muito chata...ele corta o médico.

    • @mclucaspley
      @mclucaspley 4 роки тому

      Muito top! Nota 100000000.00000000000000.000000000000000

    • @karladepaula6298
      @karladepaula6298 4 роки тому

      Eles se atropelam , muita gente falando junto. 🙊🙊🙊🙊

  • @karladepaula6298
    @karladepaula6298 4 роки тому

    Coisa linda

  • @stelitaval
    @stelitaval 11 років тому

    concordo plenamente com a Joselly, a repórter me deixou profundamente irritada, quase que não consigo prestar atenção na receita direito. Na verdade, não precisa de repórter neste programa!!!!!!! o pão é sensacional, vou comprar o livro e o Dr. Alberto e Maia estão de parabéns!! abçs vegs

  • @escuta-organica-vinil
    @escuta-organica-vinil 7 років тому

    \MUITO BOM !!!!!

  • @matheusa.freitag5440
    @matheusa.freitag5440 7 років тому

    Amei!!! Irei fazer

  • @luizgracie
    @luizgracie 12 років тому

    Muito bom...

  • @armalfatti
    @armalfatti 11 років тому +1

    Depois de bater o trigo germinado no liquidificador, retirei boa quantidade da massa, mas nas lâminas e abaixo delas ficou uma certa quantidade de massa compacta, que foi bem difícil de limpar, apesar de eu ter deixado de molho por umas horas. Não tem como fazer a massa de outra forma, sem ser no liquidificador?
    Notei, também, que o grão de trigo, sem adição de água, forçou demais o liquidificador, que chegou a esquentar e cheirar queimado.

  • @OvertoneSerpent5
    @OvertoneSerpent5 11 років тому +1

    ele explica no video... poe na geladeira para fermentar, se nao quiser pode pular esta etapa

  • @stelitaval
    @stelitaval 11 років тому +5

    TIREM A REPÓRTER PELO AMOR DE DEUS!!!!!!!!! e o programa ficará mais leve e saudável!!

  • @canaldojoaovitorgames2061
    @canaldojoaovitorgames2061 4 роки тому

    cade os aplausos desse video

  • @mairaselva
    @mairaselva 2 роки тому

    Pena que a repórter mais atrapalhou do que tudo… o resto, perfeito

  • @erosbilotti2288
    @erosbilotti2288 8 років тому +9

    Só que ainda fica o problema do GLUTEN. As sementes de hoje não são as mesmas de antigamente. Hoje uma semente de trigo tem muiiito mais gluten e isso com certeza não é bom.

    • @rodsch56
      @rodsch56 8 років тому +9

      Realmente o problema é que o trigo hoje é transgênico e essa mudança genética fez com que o trigo de hoje tenha mais Glúten, por isso o ideal é usar o grão de trigo " Orgânico" pois esses não são alterados geneticamente e são livres de agrotóxicos.

    • @thasirib
      @thasirib 5 років тому +2

      Sem contar que pelo processo de germinação e fermentação natural esse glúten, natural do alimento, que não é um veneno, e sim um componente natural e integrante do grão (que se transforma em veneno pela forma errada como é manipulado na civilização atual, sem fermentação adequada), ele é preparado, proteínas complexas são quebradas, estando assim propício para o consumo humano. O glúten foi transformado num vilão, muito também pela indústria, com interesse em vender produtos mais caros, tornar muito comercial o uso de produtos sem glúten. O mal que ele nos causa hoje vem de dois fatores: a forma errada de consumo das sementes, e o excesso, que passado através do dna geração após geração, foi causando a estafa do nosso organismo, causando as alergias, intolerâncias...

    • @Renata-rk1ig
      @Renata-rk1ig 4 роки тому

      Faz com trigo sarraceno

  • @MyIlidia
    @MyIlidia 11 років тому

    Gostei muito,... Porém como comentou a Stela Assumpção a Repórter falando o tempo todo atrapalha um bocado.

  • @margaridadiogenes8590
    @margaridadiogenes8590 7 років тому

    Maravilha

  • @dagmarqueiroz2213
    @dagmarqueiroz2213 2 роки тому

    Estou pesquisando vídeos que tinha no curso saúde integrativa que foram publicados no UA-cam, parece que foram retirados.

  • @mariliavasconcelos3409
    @mariliavasconcelos3409 3 роки тому

    Se não fosse a apresentadora eu ficaria sem entender a receita . O Dr. É muito bom mas precisa organizar as falas ele interrompe o passo a passo pra falar de outra coisa isso acaba confiundindo . Mas o conteúdo é muito importante e o pão fácil e nutritivo.

  • @euvoceeavida2809
    @euvoceeavida2809 2 роки тому +1

    Mas e se eu não tenho liquidificador o que eu faço?
    Os essênios não tinha o liquidificador

  • @teodoradeabreuarruda5149
    @teodoradeabreuarruda5149 5 місяців тому

    Como saber quanto tempo o pão deve ficar ao sol?

  • @LucidalvaMarques-bf1sh
    @LucidalvaMarques-bf1sh Місяць тому

    Estas sementes e o trigo são orgânicos?

  • @denizesilva5302
    @denizesilva5302 4 роки тому +3

    Essa apresentadora de blusa verde está atrapalhando as explicação

  • @molambo
    @molambo 9 років тому

    Nossa gente! Do jeito que é mostrado essa receita aí é totalmente diferente da do livro e de outros lugares, fui fazer desse modo e só fiz fazer jogar milho orgânico fora! A receita para ficar bom tem triguilho misturado!

    • @anaverbienen2317
      @anaverbienen2317 6 років тому

      Vc fez com milho.. ali usa se o trigo.. grao de trigo.. deves ter usado o ingrediente errado por isso nao deu certo

  • @veraluciasilva8076
    @veraluciasilva8076 4 роки тому +5

    Kkkkkkkkkk, quem está ensinando é o médico ou a apresentadora?

  • @mariahelenamoraesdesouza3683
    @mariahelenamoraesdesouza3683 6 років тому +9

    Doutor Alberto é ótimo, mas essa apresentadora, meu Deus! Interrompe demais! Que chata!

  • @mariaramos1967
    @mariaramos1967 4 роки тому

    Eu vou fazer amei a receita, mas de fato quero entender a necessidade da geladeira.

    • @joanarosa8288
      @joanarosa8288 Рік тому +1

      Digita na barra de pesquisa do UA-cam "DOCE LIMÃO TRIGO SARRACENO". O trigo sarraceno não contém glúten.

  • @deborasuconic6788
    @deborasuconic6788 10 років тому

    Parabéns pela rica receita... Faltou informar onde comprar os grãos? obrigada

  • @dinhoffbb
    @dinhoffbb 10 років тому

    Posso guardar as sementes germinadas por quanto tempo?

  • @canaldojoaovitorgames2061
    @canaldojoaovitorgames2061 4 роки тому

    tem que apludir varias vezes

  • @manouchk38
    @manouchk38 12 років тому

    eu tenho o exáto mesmo problema!!!

  • @mariamedeiros9213
    @mariamedeiros9213 7 років тому

    eu quero o livro

  • @angelicabarea5478
    @angelicabarea5478 5 років тому

    eu comprei grão de trigo normal, só agora que vi que tem que ser orgânico. Tem problema fazer com o trigo normal?

  • @MrNINA888
    @MrNINA888 12 років тому

    è POSSIBILE AVERE IL LIBRO TRADOTTO IN ITALIANO, CARISSIMO DOTTORE GONZALES???? GRAZIE MILLE.

  • @terezinhalopesborges6424
    @terezinhalopesborges6424 8 років тому

    Aonde eu encontro trigo que seja de boa qualidade moro em Florianópolis SC

  • @veraluciasilva8076
    @veraluciasilva8076 4 роки тому

    Onde comprar esse trigo?

  • @aurenyperez6952
    @aurenyperez6952 5 років тому

    Qual o nome deste livro. Que o dr Alberto mostrou?

  • @marilenedejesusoliveira1255
    @marilenedejesusoliveira1255 2 роки тому

    As sementes que o Dr usou precisa ser germinada tbm ?

  • @percivalpessoa8167
    @percivalpessoa8167 9 років тому +1

    Pão Essênio não se encontra em supermercados?

    • @saragomes2133
      @saragomes2133 8 років тому

      +Percival Pessôa Não, os do supermercado são todos feitos com trigo refinado.

  • @JnGripenBr
    @JnGripenBr 9 років тому +3

    como fazer sem liquidificador? Jesus não tinha esse aparelho, gostaria de saber

    • @saragomes2133
      @saragomes2133 8 років тому +2

      +Jailson Novais Pilão, e outros instrumentos com a mesma função do pilão. =D

    • @JnGripenBr
      @JnGripenBr 8 років тому

      +sara gomes Show? Vlw

  • @janainabarros77
    @janainabarros77 7 років тому

    Ótimo! Alguém sabe onde posso encontrar trigo não transgênico?

    • @elisabetbete1429
      @elisabetbete1429 4 роки тому

      Em casas de produtos naturais! Onde vendem oleaginosas! Aqui em Guarapari ES. Custa 40 reais o kg...

  • @isacristina4395
    @isacristina4395 8 років тому

    e o pão doce coloco oque no lugar do açucar?

  • @vilmajustino6210
    @vilmajustino6210 3 роки тому

    Onde comprar esse livro?

  • @vilmajustino6210
    @vilmajustino6210 3 роки тому

    Essas 24 é fora da geladeira

  • @cravicanela
    @cravicanela 11 років тому

    Cade a receita do pão doce?

  • @edelima92
    @edelima92 2 роки тому

    Minha mayor preocupacao e o gluten. O trigo germinado tem gluten?

    • @joanarosa8288
      @joanarosa8288 Рік тому

      Digita na barra de pesquisa do UA-cam "DOCE LIMÃO TRIGO SARRACENO". O trigo sarraceno não contém glúten.

  • @deniserb4754
    @deniserb4754 7 років тому

    Deixem os especialistas falarem, não interrompam para que o programa fique mais eficaz. muito tempo perdido com comentários desnecessários.

  • @josenievangelista183
    @josenievangelista183 2 роки тому

    Dr. Alberto e quem não pode comer glúten? Esse trigo não tem glúten?

    • @joanarosa8288
      @joanarosa8288 Рік тому

      Na barra de pesquisa do UA-cam digita "DOCE LIMÃO TRIGO SARRACENO". O trigo sarraceno não contém glúten.

  • @lureis9255
    @lureis9255 2 роки тому

    Mas contém glutem?

  • @anamariaschultz6341
    @anamariaschultz6341 5 років тому

    Quanto tempo o pão fica no sol , alguém sabe ?

    • @karladepaula6298
      @karladepaula6298 4 роки тому

      Até vc sentir que desidratou. Fica sequinho, crocante, não fica mole.💖

  • @mariamedeiros9213
    @mariamedeiros9213 7 років тому

    eu sou diabética tipo1 posso faser esse pão

  • @josenildemelo3757
    @josenildemelo3757 8 років тому

    Como encontro o trigo citado?
    Sera que o que vende em lojas de produtos naturais é o mesmo?

  • @edsonvargas1979
    @edsonvargas1979 9 років тому

    e o gluten q tá nesse trigo? pão do tempo de Cristo? e desde quando Ele usava ESSE trigo aí?

  • @neidepl2
    @neidepl2 8 років тому +1

    Dr. o glúten fica como neste pão ?,sou intolerante .

    • @joanarosa8288
      @joanarosa8288 Рік тому +1

      Digita na barra de pesquisa do UA-cam "DOCE LIMÃO TRIGO SARRACENO". O trigo sarraceno não contém glúten.

  • @Davizin-k9i
    @Davizin-k9i 4 роки тому +6

    Alguém controla essa apresentadora por favor 😂

  • @merlimassarani1743
    @merlimassarani1743 4 роки тому

    Apresentadora quer saber mais que os especialistas não deixa eles explicarem principalmente qdo chega a vez da outra moça

  • @mauro7131
    @mauro7131 7 років тому +1

    QUER APRENDER A FAZER O PÃO QUE JESUS COMIA? NUNCA MAIS VOCÊ VAI QUERER COMER O PÃO QUE O DIABO AMASSOU(DA PADARIA) SUA FAMÍLIA MERECE FLORES EM VIDA

  • @eladircabreira
    @eladircabreira 7 років тому

    Da para usar a aveia no lugar do trigo?
    pois ele e trans o trigo.

    • @Edison_G_Jr
      @Edison_G_Jr 7 років тому

      Eladir Cabreira aonde leu q o trigo tem gordura trans?

    • @lumajuli
      @lumajuli 6 років тому +1

      Ela quis dizer transgênico, creio eu!

  • @paxetbonum9019
    @paxetbonum9019 11 років тому

    Queria saber porque tem que deixar o "pao" depois de bater no liquidificador por 2 dias na geladeira?

  • @marcelocosta9672
    @marcelocosta9672 8 років тому +6

    realmente apresentadora nao ajuda...