Dapur Tradisi - Kue Dangai

Kue khas Melayu ini, berbahan dasar kelapa. Rasa kue ini hampir mirip dengan kue dange dari Bugis atau kue pancong, tetapi ada pula yang memakai isian gula merah seperti kue rangi. Hanya saja cara memasak dan penyajiannya berbeda. Saat ini, di tempat asal-muasalnya, Kabupaten Batubara kue ini menjadi langka karena tergerus dengan hadirnya kue modern yang lebih bercita-rasa. Kue Dangai menjadi salah satu kue yang dihidang acara-acara khusus, namun kita pun bisa membuatnya secara sederhana di rumah saja. Bahan dasar untuk membuatnya yaitu kelapa muda yang diparut bagian putihnya, tepung ketan putih, minyak goreng, gula dan sedikit garam.
Subsribe chanel youtube : Pariwisata Deli Serdang Kab
Ikuti facebook : Pariwisata Deli Serdang Kab
Follow Instagram : pariwisatadeliserdangkab
Kunjungi website : disporabudpar.deliserdangkab.go.id
#pariwisatadeliserdang#kue#kuliner

[@icancoy8464]

Yummi...😍

[@Disbudporapar_deliserdangkab]

Thank you 😊

[@razalutfiano5412]

Hmmmm

[@zephanbillbezos7033]

Tahan brapa lama setelah masak ?

[@ninaichwana3305]

Loyangnya di kasi apa bu