DESAYUNO COSTEÑO vs SERRANO en ECUADOR🇪🇨/ ¿Cuál será Mejor?
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- Опубліковано 19 чер 2024
- Por acá les traigo un video muy interesante sobre los desayunos costeños vs los serranos, espero lo disfruten mucho y gracias por ver el video.
INSTAGRAM: la_inmortal...
Totdas las comidas de las regiones de Ecuador son deliciosas 😋😋
Demasiado buenas amigo🤟🏻
Porsupollo!
Soy costeño y no creo que se deba comparar.
Las dos son buenas pero esto es cuestión de gustos.
creo que ya tu comentario es fuera de lugar, el solo dice como se desayuna de un lado del pais como del otro es todo no está comparando
Somos muy bendecidos en nuestro HERMOSO ECUADOR gracias a Dios 🙏 tenemos abundante comida para todos los gustos saludos amigo Venezolano
Así es César, la variedad gastronómica en este país es impresionante y muy buena, saludos mi pana🤟🏻
Pero de la Sierra tenías que probar tamales, humitas o quimbolitos esos si le hacen competencia a los de la Costa creo yoo. 👍
Ya hice un video de esas comidas amigo, el Quimbolito es muy sabroso por cierto, saludos👍🏻
claro que si hermano que delicia!!!...............otras que son buenísimas son las hayacas pero no se su origen!!!
Otro desayuno de la sierra.. son las humitas con huevo frito y un batido de tomate de árbol
Excelentes desayunos en ambas regiones del pais.
Así es, son muy bueno🤍
@@la_inmortalidadcual es tu nombre?
Amigo cada vez mucho mejores tus videos, te felicito
Dios te bendiga siempre un abrazo grande para ti y tu familia también. LA INMORTALIDAD
Mi querida Naty muchas gracias, igualmente para ti y tu familia, te mando un abrazote🤍
El arroz en la costa y las papas en la sierra. Todo es rico en Ecuador
Un desayuno serrano tiene que tener nata.. un buen chocolate de Ambato y unos biscochos con queso de hoja... ahhhhh y unos deliciosos huevos tibios.. con un buen jugo de mora
Que delicia por Dios...........encima con el friesito de la sierra y el aire puro, con un toque de olor a hierva fresca y rocío..lo hace mágico y memorable!!!!......y soy de Guayaquil!!!
Muy Delicioso, Me gusta Demás la Gastronomía ecuatoriana, TIENEN diferentes platillos En La Costa, y Manabí Es Único, Disfruta Ecuador 👌🙏🌎👏
Ya observo que Ecuador tiene una gran variedad de comida, gracias por la información, lo tendré en cuenta cuando vaya de visita
Hola amigo, buenos videos , en la sierra hay muy buenos platos,
Soy.costeño que vivo casi toda la vida en Quito.
Te recomiendo que pruebes un VICHE, plato caldo costeño que bien preparado es de lo mejor
Se me abre el apetito, qué rico se ve todo 😋
Gracias por probar la gastronomia Ecuatoriana, Ecuador no presenta ante el mundo su comida, es una perla escondida, no hacemos publicidad ni nada, es simplemente para quien pruebe y decida, a diferencia de otro países que se empeñan en promocionar intensivamente.
@@renyalexander26 totalmente cierto Alexander, no promocionan su gastronomía de una manera amplia fuera del país, pero los turista cuando la prueban les encanta, saludos mi pana🤟🏻
El costeño tiene al plátano como materia prima culinaria para varios platos , desde un desayuno asta una cena , como guarnición biene bien combinada con carnes y queso es una locura
Mi estimado la guatita es de la costa EL MANI no se cultiva en la sierra
Se que el maní no se cultiva en la sierra amigo, pero el plato es de la sierra, saludos mi pana👍🏻
@@la_inmortalidadno mi estimado, hasta el nombre lo dice Gua-Ta de Guangala, Guancas, Guayas, Guayaquil...allá a la Guata en la sierra le dicen Mondongo..
Lo único que es de la Sierra en el plato de la Guata es la Papa..
@@carnes-593-totales8ahí esta mal amigo mondongo es otra cosa, en todo el país se llama guatita fin
@@carnes-593-totales8 La Guatita es de la sierra, hay billones pero billones de documentos donde CONFIRMAN que guatita se comía en la sierra desde las épocas de la colonización por el simple hecho de que en la sierra se ACOSTUMBRARON a preparar alimentos con los despojos que dejaban los españoles del ganado vacuno, entiéndase VISCERAS.
En la costa TODA LA VIDA se acostumbró a alimentarse con productos del mar .
Que el maní sea sembrado en la costa no es indicativo para definir la preparación de un plato por regiones, el maní fue traído por españoles. Además existen otro par de octoplillones de platos preparados con maní en la sierra y en la amazonia .
La guatita es un plato costeño 100%
Toda la comida ecuatoriana es rica, no hay que comparar, sierra ni Costa, hay para todos los gustos en nuestro lindo Ecuador.😊🎉
Si vienes a Guayaquil un sitio para desayunar y que es muy bueno y ademas de muy tradicional porque llevan 100 años atendiendo al publico es DULCERIA La Palma queda en el centro de la ciudad , escobedo y velez.
Otro sitio tradicional queda en la calle Eloy Alfaro y la que cruza 🤭 no se el nombre de la otra calle, pero queda a una cuadra de la Planta de la empresa eléctrica del sur , alli venden bollos y papas rellenas y es NORMAL comer el bollo y aladito que le pongan la papa rellena 😋😋😋
Que rico desayunar en Ecuador
Yo me adapto en cualquier región ecuatoriana, siempre hay una par de huecas pepa.
@@srtertulias eso es correcto mi pana, saludos🤟🏻
Saludos mi pana hoy estuviste en #humitaslafloresta bendiciones
Epa mi pana, así es, el mejor bolon que he probado en Ecuador es en ese Restaurante, saludos Luis🤟🏻
Nunca en mi vida e sabido de la existencia del majado, se ve bastante bueno
En serio? Ojalá lo pruebes algún día, créame, que es bastante bueno, saludos💕
Ese majado se llama Trigrillo, propio de la provincia de El Oro
@@carolinavinuezafreire432 mire doña, no se de donde seas o si vives en este universo o en algún universo paralelo pero de Ecuador y de su VARIEDAD GASTRONOMICA no tiene pero la más mínima idea .
El majado o majao ni siquiera se asemeja en la preparación a un tigrillo. El majao puede ser hecho de maduro o con guineo verde y el tigrillo únicamente con PLÁTANO VERDE y la guatita NO ES COSTEÑA , que se coma en la costa no significa que la hayan inventado en Manabi o en Guayas por mencionar una provincia. Encuentra un buen libro de gastronomía ecuatoriana que allí si sale bastante pero bastante con demasiado sobre la gastronomía de Ecuador. Pero un libro de gastronomía ecuatoriana obvio , no de Perú, Colombia o España.
La guatita es de la costa bro,pero que más da! Igual es de mi querido Ecuador
Si quiere comer la mejor comida costera eso solo es en Guayaquil y en manabi
Me pareció muy bueno el bolón pero faltó el café negro.
Estoy de acuerdo la comida costeña delicius
Espero q disfrutes no solo la comida sino el país entero saludos de un Guayaquileño bendiciones mi pana. 😊
Caramba amigo muchas gracias, un fuerte abrazo y gracias por el apoyo🤟🏻
@@la_inmortalidad PD: toda la comida es excelente pero no cambio mi encebollado jajaja 🤣
de la costa es mejor
Ambos me gustan, pero tiene usted razón amigo
Que buenos precios para que, provecho amigo 😎
Gracias amigo, saludos🤟🏻
confirma bro?? ya probaste el caldo de tronquito que te mencione en un video pasado?? jaaja
Nuestra gastronomia por donde baya es muy rica
En Ecuador entero se come mucho arroz costa, sierra, amazónia, el verde, yuca, papa se hacen comidas deliciosas
Hoy desayuné aquí en Madrid lo mismo y muy rico pero el coste 8€.
Ah caramba si una diferencia de más de la mitad, gracias por tu aporte Wilson, saludos👍🏻
En la costa se consume más arroz
Se llama bolon
MI AMIGO ECUATORIANO QUE SE RESPETE COME ARROZ EN LAS 3 COMIDAS EN TODAS LAS 5 REGIONES
Así es amigo, el arroz no puede faltar jaja, saludos👍🏻
Son 4 regiones, no sé si estoy desactualizada.
ecuatoriano que se respete encerio come verde en todas las 3 veces ya que el verde nos representa el arroz se come en todos los paises latinoamericanos
En la sierra es que comen arroz en el desayuno, en lo unico que comemos arroz en el desayuno en la costa, es el calentado.
Qué necedad de las personas que hacen los comentarios. Qué si acá es mejor, que ese plato me pertenece.
La cocina es una mezcla de aquí y de allá, son adaptaciones, cada persona le pone su toquecito especial. Es cuestión de gustos del comensal. No xq una persona crea que en su región es mejor, ya lo es. Cada persona que degusta un plato decide si le gustó más uno que otro y no por eso ya puede generalizar y decir que es el mejor de todo el país.
Que exageración, cada quien con sus gustos y platillos, hay para todos los gustos. Xq enfrascarse en competencias absurdas.
El mejor comentario sin duda, al final son gustos, saludos Yolanda🤍
Siiii es Rico
Demasiado🤤
En la costa se prepara igual
LA GUATA ES DE LA COSTA pilas... cuando vengas a la costa te va encantar mas... LA SASZON de la costa es mucho mejor..
El arróz se come en todo lado, la guatita para mi, es más rica como se hace en la costa...
La guatita mientas mas mani tiene es mejor y siempre va con aguacate y un huevo coconado, mas cocolón.
El arroz se come mas en la costa pana, el arroz se cultiva en la costa y se come 3 veces al dia.
Así es amigo, mientras más maní es más sabrosa, ah caramba en la costa consumen más arroz, creí que era más en la sierra. Saludos mi pana🤘🏻
@@la_inmortalidad chevere tu video amigo, un seguidor mas se suma 👍
Mano tienes que probar el moro con chuleta a la parrilla
Manito gracias por el dato, pronto voy a ver que tal esa comida, saludos🤟🏻
Te faltó el encebollado de la costa ❤
En Ecuador el banano o plátano, es usado en todas sus variedades en una gran cantidad de platos. En los países que conozco a lo sumo consumen es el banano como fruta y a lo sumo frito.
en la costa de ley un camotillo, en Manabí, excelente
No sé qué es camotillo, debo investigar más sobre los platillos de la costa, gracias por el aporte Érica, saludos💕
@@la_inmortalidad: Es un pescado 🐟 sabroso que come camarones x eso su carne sabe además a.. camarón pues.. muy rico es. Gracias
La guatiata es plato costeño soy de Guayaquil y me gustan los platos de todas las regiones. Los ECUATORIANOS no estamos acostumbrados a comer siempre lo mismo todos los días. En la sierra no comen mucho el arroz como en la costa, comen más papas y mote
FALSO, en la Provincia de Loja, la mayoría de comidas llevan plátano y yuca
EN ECUADOR NO ESTAMOS EN COMPETENCIA DE COMIDAS. Cada provincia tiene diferentes tipos de platos tradicionales. hay ciudades costeñas que tienen más rasgos serranos y hay ciudades serranas que parecen de la costa.
Lamento decirle que la competencia gastronómica se ve en cualquier país y esto no tiene nada de malo, incluso hace que dicha gastronomía sea cada vez mejor, por eso la de Ecuador es muy buena, saludos
@@la_inmortalidad No dices nada del desayuno del ORIENTE, hormigas culonas fritas y unos gusanos gigantescos al aji ji ji ji,
@La Inmortalidad Te puedo demostrar que en CONOCOTO tienes el mejor ENCEBOLLADO MANABA"o y el mejor HORNADO!
Te prometo que vas a estar muy satisfecho!
Hay fila para hacer todo día hay que esperar por asiento y ya remodelaron y ampliaron su lugar. Te prometo que vas a salir contento!
Que tal amigo, cuando pueda me avisa como se llama el lugar para ir a conocer, gracias y saludos mi pana🤟🏻
Y EL COCOLON UFFFF UNA DELICIA
No se que es cocolon amigo, ya voy a buscar que es eso👍🏻
Pero q dices 😅😅😅 una delicia el cocolon. El cocolon es el arroz crocantes que queda en la base de la olla y sus alrededores, todo doradito 🤤🤤🤤
Ps la comida manaba es inigualable demasiada ricas
:( no debí haber visto el video con hambre ajaja
Jajajaja
Lo que se sabe es que siempre es bastante por eso somos gorditos
El seco de gallina de la costa
La guatita se la come en la costa pero los serranos la hacen de otra forma y en la costa sabe mejor por la preparación , la guatita no lleva lechuga ni ensalada ni tampoco salsa solo es la guatita es hecha de mondongo, maní, papa, y maduro y con aguacate con arroz pare de contar así es la verdadera guatita
El encebollado es de la costa y es un desayuno
La guatita es de la costa
Un desayuno tipico de la sierra seria un seco de carne o de pollo y unas humitas o quimbolitos
. Pero si creo que los desayunos de la costa en base a verde son mejores.
Arroz con menestra y carne, es la merienda típica en Guayaquil de donde yo soy.
No todos eso ya es almuerzo
Soy de la costa y no me gustan las tortillas de maiz.
En la sierra comen tanto arroz y no saben prepararlo.
Mejor la costa
soy ecuatoriano y la costeña es por mucho mejor en todo el paíz los serranos no cocinan casi
Los extranjeros que llegan al país dicen lo contrario, los mejores ceviches los hacen en la sierra, ellos son asesorados por los mejores chefs del mundo
@@ArielLopez-ql5mk el ceviche es plato costeño no serrano y tuve la oportunidad de tener la idea de probar un ceviche hecho por un serrano y estaba malisimo , ellos hacenn lo que es fritada, cuy asado cuero con choclos cevichochos y esas si les queda bien ya que esa es la comida que sea hace en la sierra
La guatita podrá ser de la sierra pero la de Guayaquil es la rica ❤👌al igual que el seco de pollo 🥘 10/10 , el caldo bolas de verde 🍲 manaba que es de queso es delicioso, el clásico en Guayaquil es sabroso también, tienes que probar el sanduche de chancho guayaquileño es espectacular parecido al hornado el chancho pero le ponen un juguito de la misma pierna donde horneo espectacular combinado con ese pan curtido de cebolla y lechuga rallada perdida uff 10/10 aunq obvio ya lo has de ver probado 😅otra sopa que amo es el VICHE manaba ❤❤❤❤n la sierra es la fanesca y costa viche 🍲
bananera se refiere que es el banano osea el guineo no es el platano, y la guata es de manabi no es de la sierra y no conoces manabi ahi se come lo que es el platano hasta las empanadas el le falta mas salida pero la guata no es de la sierra deberia primero es investigar antes de publicar el video
Investigue usted primero amigo, la guata le guste o no es de la sierra, y si he ido a Manabí muchas veces, buenísima la comida, pero compórtese y no diga locuras, saludos
No sabe
@@segundojachojacho1582 vea donde saca el mani y de donde es mas aun es dea la costa yo soy costesño y de la sierra es mas es los mote el ornado el cuy y eso no o a publicado y aca el platano es el verde
@@joelfranco4382su comentario más parece a los mal educados vecinos del sur, dejen de ser sufridores y tratar de ser los “sabelotodo “ aqui en el país se come delicioso en cualquier parte o región, ahhh, y el cuy, no es de consumo masivo, aún aquí en la sierra donde lo preparan
La guatita es de la costa..😒esos cerranos todo lo que lleve mote o granos es de la sierra..😒
Pero la guatita no es comida de la Sierra, es un plato originalmente costeño
En la costa se come más el arroz y la guata es de la costa.
La guatita es de la costa