CRISPY THAI - STYLE FRIED FISH | SHERSON LIAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 128

  • @irraridz
    @irraridz 10 місяців тому +2

    My husband aced this Thai-inspired fried fish and daging dendeng perak. He loved them so much that he's heading back to your channel to try out other recipes.

  • @GraftingTactick
    @GraftingTactick Рік тому +4

    Looks so crispy...ans tasty...I will have to try this recipe. Thanks for sharing

  • @catherinaballerina
    @catherinaballerina Рік тому +4

    so sedap la, must try to make this

  • @fredaj3847
    @fredaj3847 Рік тому +5

    Thank you Sherson for sharing the recipe🤝

  • @nancyzhoudad4711
    @nancyzhoudad4711 21 день тому

    That’s awesome, i’ve been watching almost an hour for several China, you are the best easy to follow step-by-step totally looked delicious I will make it today for my family. Thank you for sharing. Love you.❤👍🙏☕️😊

  • @geee7672
    @geee7672 Рік тому

    ...nice, yummy, delicious, simple and accessible ingredients....!!!

  • @davidooi104
    @davidooi104 Рік тому

    That's big Wow .. Thanks for the Sharing .. am starving for it now.. Since tomorrow is Saturday .. must try to prepare it at home ...

  • @angxiang3186
    @angxiang3186 Рік тому +4

    Wow~ looks so good, mouth watering. Warm the ❤️ ~ dying to have a mouthful.

  • @LadanDehnad
    @LadanDehnad 8 місяців тому

    wonderfull way of making fish. Thank you for your beutifull film

  • @BlackSnow_Rouie
    @BlackSnow_Rouie Рік тому

    From philippines here watching your delicious recipe.. thank you for such a yummy foods

  • @justcookwithsha
    @justcookwithsha Рік тому +4

    Wow…look so good and delicious 😋 yummy ❤

  • @pascalekc8533
    @pascalekc8533 Рік тому +2

    Dear Chef, I have been waiting for this fish recipe , for years. I have tasted this when I was in Australia , several years ago and I liked..........

  • @sophacooking
    @sophacooking Рік тому

    Wow! I like your videos ❤ thanks for sharing 👍

  • @rockyroad4537
    @rockyroad4537 Рік тому +2

    He is the Gordon Ramsay of Malaysia… More power to you chef Sherson

  • @vanhauthai8147
    @vanhauthai8147 6 місяців тому

    Looks very delicious and thanks a lot for sharing Sherson

    • @ShersonLianTV
      @ShersonLianTV  5 місяців тому

      You're most welcome!! I hope you get the chance to give it a try :)

  • @IssabelKitchen
    @IssabelKitchen Рік тому +2

    Look so delicious

  • @fathimanoor6668
    @fathimanoor6668 10 місяців тому

    LOOKS DELICIOUS... Thank you for the recipe ❤

  • @chrisvp265
    @chrisvp265 Рік тому +2

    That double fry technique really works from pork to fish...great dish Sherson...

  • @Thrunabulax10
    @Thrunabulax10 Місяць тому

    just tried it, and it was wonderful. I need to learn how to julliene the ginger. mine came out about 4x to thick

  • @Dr.BhagyaLathaRtdProfessorguid

    Watching from india , likes thai dishes , fish preparations . Good

  • @monasixtyfive4962
    @monasixtyfive4962 Рік тому +1

    Looks soo delicious

  • @Oopsilone
    @Oopsilone 29 днів тому

    Looks amazing! Do you think I can use a few fresh Kaffir lime leaves instead of the thai basil if not available?

  • @serba_serbi
    @serba_serbi Рік тому

    Fried fish 🐟 recipe delicious taste and appetezing 😋❤💯

  • @cintaalam1552
    @cintaalam1552 Рік тому

    Sherson....i can't tahan to see ur Crispy Fish lol, my mouth watering, look so delicious.

  • @vrod1a
    @vrod1a 11 місяців тому

    Awesome recipe 👍

  • @maricelfajardo5799
    @maricelfajardo5799 Рік тому +6

    Looks delicious❤️

  • @clarahaywood9961
    @clarahaywood9961 Рік тому

    I will try this recipe

  • @zalehaburude7752
    @zalehaburude7752 Рік тому

    Yummmy and yummmy... 😋 😋 😋
    Thank you...Chef Sherson!

  • @messiahkitchentravel
    @messiahkitchentravel Рік тому

    Hi, look very good dishes

  • @jennysim4860
    @jennysim4860 Рік тому +4

    Looks delicious. Will go buy ingredients to cook this next week😋

  • @zoechang4838
    @zoechang4838 Рік тому

    Definitely, definitely going to try this divine thai cuisine.
    Thank u for the sharing ❤🎉🎉❤❤

  • @sengendosimeonbuzima
    @sengendosimeonbuzima Рік тому +1

    Fantastic

  • @opendmind65
    @opendmind65 Рік тому

    Thanks. Looks easy to do.

  • @VinhNguyen-cs2ny
    @VinhNguyen-cs2ny Рік тому

    ❤Tkhs For Sharing

  • @LTeagles16
    @LTeagles16 Рік тому

    Lovely!

  • @lalliepillay8613
    @lalliepillay8613 Рік тому

    Wow that's absolutely delicious... Love the spices

  • @FarooqAhmed-tx8kx
    @FarooqAhmed-tx8kx 11 місяців тому

    Beautiful

  • @AlanHodgkinson
    @AlanHodgkinson 8 місяців тому

    Awesome fish! Whats the name of the song please?

  • @veenadcruz1455
    @veenadcruz1455 Рік тому

    Very well done

  • @vanithapillay9371
    @vanithapillay9371 Рік тому

    WOW , looks absolutely delicious ❤ I am definitely going to try this thank you 😊

  • @reylyng2801
    @reylyng2801 Рік тому

    Looks soooo yummy, feel like making this now but already dark and shops closed - fish shop I mean

  • @sardiniaramos5801
    @sardiniaramos5801 2 місяці тому

    I love this🎉❤

  • @amermohd3912
    @amermohd3912 Рік тому

    Dah try. Sedappp gile!

  • @countryfood8364
    @countryfood8364 Рік тому

    Your cooking is very good.

  • @nwetyinwin3788
    @nwetyinwin3788 Рік тому

    That was great! Thanks!

  • @utabsksuavaoan-dg6xo
    @utabsksuavaoan-dg6xo Рік тому

    Nice. I would call it 'Selasih Kusayang'.

  • @belunu4980
    @belunu4980 11 місяців тому

    Looks delicious. More sauce would be even better.

  • @crisuization
    @crisuization Рік тому

    Cooked this today, it was wonderful! The crispiness was so good- i think i didn't use enough oil when frying the aromatics as my sauce was really dry, but I’ll definitely cook it again until i perfect it

    • @ShersonLianTV
      @ShersonLianTV  Рік тому

      Yayyyy!!! Am glad you enjoyed it, yea you would need sufficient oil in frying the aromatics else the flavor would be slightly lacking. Diets out the window with this one 😆, but it’s so worth it!! Happy cooking!

  • @SK-lt1so
    @SK-lt1so Рік тому

    Flounder is nice fish for this style of cooking.

  • @SoniaHernandezCarmona-x3t
    @SoniaHernandezCarmona-x3t Рік тому

    delicioso saludos de mexico gracias por compartir

  • @AppleBearKitchen1999
    @AppleBearKitchen1999 Рік тому

    so nice!

  • @tauries4893
    @tauries4893 Рік тому +1

    I think more kuah lagi ngam tu chef..😋

  • @kaptenhijau13
    @kaptenhijau13 Рік тому

    Sedap,must try

  • @cartlone2732
    @cartlone2732 Рік тому

    Wow! Nice 🙂

  • @RANDAWGify
    @RANDAWGify Рік тому

    This must be a big favorite in thighland

  • @mlc4203
    @mlc4203 Рік тому

    wow....mouth watering

  • @nilupadesilva2019
    @nilupadesilva2019 Рік тому

    So nice

  • @saadahjaafar8696
    @saadahjaafar8696 Рік тому

    So super Sedap❤😊

  • @honglepham2990
    @honglepham2990 10 місяців тому

    awesome 👏👏👏 thank you Chef

  • @johnnyong2341
    @johnnyong2341 Рік тому

    😊👍 thanks for sharing your vlog ☕

  • @khmersharekh
    @khmersharekh Рік тому

    look delicious ❤

  • @hildakindahan9266
    @hildakindahan9266 Рік тому

    wanna try

  • @abadikitchen
    @abadikitchen Рік тому

    Nice....

  • @Cookups
    @Cookups Рік тому

    Looks delicious 😋

  • @SurprisingCooking
    @SurprisingCooking Рік тому

    Look yummmy❤stay conected

  • @auntydannskitchen3009
    @auntydannskitchen3009 Рік тому +2

    Wow😍 fantastic , I love the sauce ingredients nice combination with the crispy fried fish , I can imagine how tasty it is with the soury taste of lime 😋😋 absolutely delicious.

  • @bangkok1817
    @bangkok1817 7 місяців тому +1

    My husband Zach Galifianakis in The Hangover 2 also calls it Thigh Style too. You are a true chef, just like Alan! SO SMART!!!

  • @noahtriumph1560
    @noahtriumph1560 Рік тому +2

    My top 5 Asian food's
    1st Japanese food
    2nd Thai food
    3rd Filipino food
    4th Indonesian food
    5th Singaporean food's

    • @thanhlanpham3219
      @thanhlanpham3219 6 місяців тому

      Did you try Vietnamese food yet? It is a must

  • @ChanTin-t2x
    @ChanTin-t2x 10 місяців тому

    I like it

  • @salinamdnoor603
    @salinamdnoor603 Рік тому +3

    Simply delicious 😋

  • @Chhulin987
    @Chhulin987 Рік тому

    That is mood name ❤😮

  • @jenm4751
    @jenm4751 Рік тому

    This looks amaazinnnggg 😩😩😩

  • @waterhyacinth5770
    @waterhyacinth5770 Рік тому +1

    As thai, i think ginger and lemongrass is not really necessary much here. Just thai basil, garlic and chilli taste more althentic.
    Lemongrass and ginger taste better with steam/grill fish

    • @ShersonLianTV
      @ShersonLianTV  Рік тому +3

      Thank you for the advice!!! This was an inspiration of thai flavours I had concocted in my head which I wanted to try. And it turned out delicious anyway. But thanks for the tip on authenticity:)

  • @arleneagapitovibar9690
    @arleneagapitovibar9690 Рік тому

    Nice Friend ❤🎉

  • @PrincessMargaretJoacquim1111

    Awesome 🤗🤗🤗💞✌️🕺💃🕺💃🕺💃🕊️😎👍

  • @charlesbonnyj
    @charlesbonnyj Рік тому

    Wow. Nti nk try la❤❤

  • @nurmayantcoates9436
    @nurmayantcoates9436 Рік тому

    Now I need rice and water spinach to go with 😋

  • @fahimbaksh
    @fahimbaksh Рік тому

    Wow

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 5 місяців тому

    Oh yum😊😊😊😊

  • @khashayarmahvelati7494
    @khashayarmahvelati7494 Рік тому +9

    Why double crisp the skin and then pour the sauce on it ?? Serve on the side or the flesh ?

    • @dennywidya
      @dennywidya Рік тому

      I will put the sauce in a bowl.instead

    • @zippity888
      @zippity888 10 місяців тому +1

      Will it work with rat 🐀

    • @MnHondaSi
      @MnHondaSi 6 місяців тому +2

      @@zippity888try it you disgust us all

    • @97mph
      @97mph 28 днів тому

      it still stays crispy surprisingly! so yummy

  • @KoPhoeKyaw-v2p
    @KoPhoeKyaw-v2p Рік тому

    I like soe met 🎉

  • @rubitamustapa3056
    @rubitamustapa3056 Рік тому

    Lapar plakkkk...nak2 hujan2 cemgini😅

  • @ANewEarthKL
    @ANewEarthKL Рік тому

    Dang! That’s good!

  • @dancrazyful
    @dancrazyful Рік тому

    Orang siam approved 👌

  • @stevennawik7663
    @stevennawik7663 Рік тому

    WOW

  • @normala6735
    @normala6735 Рік тому +1

    😋

  • @ligayadasa-ce9ov
    @ligayadasa-ce9ov Рік тому

    Tungod ang banko sa bangkok,ay nasunog kay hungod gid man ,

  • @mohdzuhailimohdzor8357
    @mohdzuhailimohdzor8357 Рік тому

    Thai basil tu.
    Klu bahasa melyu daun aper ye?

  • @DjStorm-zy7ow
    @DjStorm-zy7ow Рік тому

    "Corn flower' or "Corn starch" ???

  • @yongrosina5344
    @yongrosina5344 Рік тому

    Sherson where is your mum, I use to whatch your show on TV long time ago.

  • @VinhNguyen-cs2ny
    @VinhNguyen-cs2ny Рік тому

    ❤❤❤Tkhs

  • @sereneanna4040
    @sereneanna4040 2 місяці тому

    Ginger
    Lemon grass
    Garlic⁵
    Palm sugar
    Chillies
    Fish sauce
    Corn flour
    Thai basil
    Lime juice

  • @siva5183
    @siva5183 Рік тому

    Seabass in malay pls

  • @j-laofficial3816
    @j-laofficial3816 9 місяців тому

    👍🏿❤️

  • @MrMoscowrus
    @MrMoscowrus Рік тому +1

    You forgot a 2 tea spun tamarind paste

  • @WasanthieMuthunayaka-ng9er
    @WasanthieMuthunayaka-ng9er Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤🎉

  • @lennylim4959
    @lennylim4959 Рік тому

    Bags ini kalah lagi satu uncle

  • @muuhfi9960
    @muuhfi9960 Рік тому +2

    🥵🥵🥵🥵🥵🥵

  • @maryjanefabello2434
    @maryjanefabello2434 Рік тому

    #SB19
    SB19 GENTO MV

  • @EkstraLovro
    @EkstraLovro Місяць тому

    can i eat the bones?

    • @ohlorie2105
      @ohlorie2105 Місяць тому

      I think if it’s crispy through and through.
      But definitely with tiny fish such as smelt.

    • @ohlorie2105
      @ohlorie2105 Місяць тому

      If crispy all the way. But tends not with bigger fish like this. But yes, with smaller fish like smelt.