Вы ТАЛАНТИЩЕ!!!! Подписана уже 4года на Ваш канал и ни разу не пожалела! Пользуюсь только вашими рецептами, которые надежные и очень, очень вкусные. Спасибо большое за ваш нелегкий труд.Здоровья Вам и вашим золотым рукам. Всех благ.
Шикарный торт!!!! Готовила на день рождения свекрови. Во-первых, хочу сказать, что бисквит вкусный- ничего не сказать, он потрясающий. Причём, я люблю пропитанные торты, но здесь послушала Веру, не пропитала и осталась очень довольна. Он нежнейший и влажный. Дубайская начинка тоже понравилась, вкусно, фисташковая паста в тему. И вообще сочетание всех вкусов в торте очень сбалансировано. Очень понравилось, что в торте много крема 😋😋😋 Тортик получился 2600 г, без оформления, с оформлением- 3100 г, диаметром 20см. Верочка, как всегда огромное спасибо!!!! Вы- волшебница!!!!🤗🤗🤗
Спасибо автору. Прочитала комменты некоторых,, кондитеров,,. Тëти, вы зачем подписывайтесь на канал такого кодитера. Я не пойму вас. Торты есть копеечный для чайка вечером. Это торт шикарный, праздничный, соответственно тëти дорогой! Это нормально.Качество всегда дороже. Сделаете вместо этого торта блины, сложите стопкой и назовите Маэстро. 😂Спасибо, автору, как обычно вы лучше всех. Два года на вас подписанная, не разу не пожалела. Торт сделаю обязательно. ❤
Меня тоже поражает, сколько говнистых экспертов находится, ну ни одна свои способности не покажет, самое главное нужно хотя бы научиться уходить по-английски и не портить воздух своим негативом. Если можете лучше чем Вера, создайте канал мы вас тоже посетим.
Автору огромное спасибо за ясность мысли и красивый результат. А вот комментаторы удивили: одни никогда не пробовали этот торт, но пишут, как это вкусно. Другие пишут, что очень дорого. Кому дорого? Вам? И зачем об этом писать? Каждый сам в состоянии посчитать и решить, дорого для него или нет.
Торт просто супер 🔥🔥🔥🔥🔥!!!! Готовила на Новый год. Все гости в восторге, хотя любят мягкие влажные торты. Бисквит без пропитки очень сочный. Спасибо за рецепт!!!!!❤
Приготовила этот торт ко дню рождения дочери. Завтра с коллегами отведают. Все ингридиенты выверены до грамма. Огромное спасибо вам, Вера, за талант и щедрость.
Ich habe diese Torte für meine Familie nachgebacken. Die Torte ist ein Traum! Und es ist kein Stück übrig geblieben. Alle waren so begeistert dass Tage danach immer noch davon gesprochen wurde wie lecker sie war. Danke für deine tolle Rezepte bisher war alles mega lecker was ich von dir probiert habe.🤗😘
Спасибо за рецепт! Уже испекла торт. Всё получилось! Очень вкусно! Сахара не много, прослойка хрустящая и очень вкусная! Взяла форму диаметром 24 см и даже этот бисквит можно разделить на 4 коржа! Ещё раз спасибо!❤
Торт безусловно бомба!!!😋 Испекла его на день рождения племяннице !🎂Всем без исключения понравился, попробовали даже те, кто торты не ест!😂В меру сладкий, хрустящий слой был фаворитом. Вера, больше Вам спасибо что делитесь с нами своим опытом .Вдохновения вам и успехов. Торты пеку только по Вашим рецептам.
Готовила этот торт на НГ. Торт шикарный, всё получилось! Неприторный, коржи действительно не нуждаются в пропитке, "дубайская" прослойка на 3 день осталась хрустящая. Очень вкусно, рекомендую приготовить, не смотря на необычные ингредиенты. Только одна моя оговорка: если сливки у вас хорошего качества и хорошо взбиваются, загуститель класть необязательно. Я положила, крем получился очень густым и были трудности с нанесением на корж. А за рецепт большое спасибо!!!! 🎉🎉🎉
Вот уже как 5 недель, каждую субботу пеку торты по вашим рецептам!! Каждую пятницу пролистываю ваш канал чтобы выбрать новый рецепт, я просто счастлива что их так много🎉 На эту субботу у нас этот дубайский торт. Мои все счастливы что не надо ждать праздника, а просто насладиться вкусняшкой на выходных!! Спасибо вам за такие бомбические рецепты, за пошаговое объяснение, я в восторге!!!❤
Сделали уже? А прослойка не пропиталась на следующий день, всё ещё хрустит? Нашла ещё один рецепт, там надо прослойку в шоколад как бы запечатать, но думаю, что будет очень жёстко нарезать потом после холодильника.
@@liliami8297Чтобы хрустящий слой оставался хрустящим в торте,всегда смешивается три ингредиента:Хрустилат,шоколад и ореховая паста!Паста предотвращает затвердение шоколада, который в свою очередь сохраняет хрустящий компонент от размокания. Хорошо перемешать все ингредиенты в пропорции 40 гр .вафельной крошки,50 ореховой пасты(от ваших вкусовых предпочтений)и 50 гр.шоколада(также ваше усмотрение какой.)Чаще молочный или белый)Хрустящий слой готовится перед самой сборкой торта!При соблюдении всех рекомендаций сохраняется хруст 2-3 дня!)Это если тортик будете есть в одно лицо!)Обычно конечно с такими начинками съедают сразу без остатка!))❤😊🎉
Огромное спасибо за рецепт. Dubai Schokolade меня не впечатлил, а вот начинка с kadayıf мне нравится. Уже думала как и куда его можно будет интегрировать. Задумала вообще-то песочную тарталетку с этой начинкой. В реальность пока не превратила. И тут очень вовремя подъехали рецепты ❤❤❤
Испекла этот торт! Получился! Бисквит влажный, сочный. Крем с маслом и сгущёнкой у меня жидковат, продукты хорошие, дорогие. А вот крем с маскарпоне надо было не сыпать загуститель для сливок весь, одну пачку. Получился крепким,. С тестом катаифи тоже пришлось повозиться. Прожарила с маслом, а вот с фисташковым пралине никак не хотело смешиваться. В целом торт получился весом 2700. Ещё не пробовали, но вид красивый, аппетитный. Торт конечно дорогой, но я думаю оправдает все ожидания! Один, два раза в год можно себя побаловать! Спасибо за подробное видео и отличные рецепты! Мира и добра Вам и Вашей семье и конечно всем нам!!! ❤❤❤
Просто и круто! Как хорошо, что я посмотрела Ваше видео. Шоколад я уже делала с этим тестом- моим родным очень понравилось, а вот дочери через 4 дня день рождение- обязательно сделаю, тем более, что ей нравится Дубайский шоколад- она даже не ожидает такого сюрприза! Спасибо Вам огромное!!!
Впервые увидела вас на просторах интернета, и сразу подписалась. Спасибо за прекрасную, краткую информацию. Все понятно и ясно. Здоровья и счастья Вам. БЛАГОДАРЮ!!! ❤
Верочка, на Ваш канал прдписана очень давно. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! Делаю торты практически только по Вашим урокам!!! Вы супер -ПРОФЕССИОНАЛ!!!! Удачи Вам и низкий поклон!!!!❤❤❤❤❤
Приготовила ко дню рождения зятя. Праздновали в один день и день рождение и Рождество . Торт получился просто. Бомбический 2кг 900 граммов. Всем понравился! Все пошло как положено в видео, только в тесто Катаифи я кроме фисташковой пасты ещё положила орешки измельченые фисташковые. И цвет и вкус прослойки был волшебным хрустящим и очень необычным! Всем кто ещё не делал такой шедевр по этому рецепту - советую. Закупайте все ингредиенты не сразу, а постепенно и тогда вам не покажется он дорогим. В приготовлении следуйте мастер классу. Верочке огромное спасибо за этот сказочный рецепт? Ну уж теперь то я подписываюсь, это точно . Впереди ещё много праздников, а у вас много чего вкусненького!❤🎉
Вера, сегодня приготовила такой торт, действительно обалденно вкусный и нежный! Как всегда, все с аптечной точностью: граммы, градусы, порядок действий и -шикарный результат! Вы большая молодец и профессионал своего дела! Спасибо за Ваш труд!
Спасибо большое за рецепт. Делала на Рождество. Семья ждала с замиранием сердца и предвкушая наслаждение. Так и было!!! Все довольны, а я счастлива, что однажды подписалась на Вас.
Всем доброго дня!!!! Шикарный рецепт!!!, нет, шикарнейший!!!! Пекла сегодня внуку на день рождения....мой торт был 26 в диаметре, брала всё в двойном размере...огромный получился!!! А главное- наивкуснейший!!!! В меру сладкий, хрустящий, отличный бисквит!!!! Большое спасибо автору рецепта!!!!
Спасибо большое, Вера! Сегодня приготовила на день рождения сына. Очень вкусный торт. Для меня сильно выделяется хрустящей слой. Я знаю сын купил шоколад, тоже самое сильно хрустит. Я это теста знаю у нас делает из неë пахлаву. Пахлаве не сильно хрустит. Это просто кто будет готовит, сразу пусть учитывает, один слой будет сухой. Бисквит и крем очень вкусный. Я думаю попробую с грушой карамелизорованный сделать. Всё время у Вас на праздник беру приготовить. Здоровье Вам и Вашей семьи. 🙏🙏🙏
@@galinazemcova5978 крем очень вкусный, всем понравилось. Бисквит очень влажный пропитывать не нужен. Хрустящей слой получается не дешево, но для меня суховатый. Там конечно фисташковая паста вкус хороший.
Спасибо большое за рецепт торта,приготовила на день рождения все были в восторге от этого торта ,сказали что вкуснее нечего не пробовали.Тесто катаифи нашла приготовила сама и финансовую посту тоже сама все нашла на просторах интернета.Все ваши торты получаются очень вкусные готовила много их.Спасибо большое за ваши замечательные рецепты.❤
Огромное спасибо за подробнейший рецепт! Пекла на день рождения дочери и зятя ( у них в один день). Увеличила все ингредиенты в 1,5 раза. Торт получился большой и очень вкусный. К фисташковому крему добавила еще баночку курда из маракуйи скучавшую в холодильнике. Вкус у торта получился совершенно изысканный, не приторный. Ощушается вкус каждого слоя сам по себе, но сочетается все друг с другом просто идеально. С наступающим новым годом и с наилучшими пожаланиями из Австралии!
Вера, огромное вам спасибо! Такого канала как у вас еще не встречала, честное слово, я вам очень благодарна, да и судя по комментариям все в восторге, за исключением завистливых ! СПАСИБО!
Верочка, добрый день. Готовила уже несколько ваших тортов, мне очень нравится. Всё даёте спокойно, все пошагово, даже небольшие нюансы все указываете. Смотрю все ваши видео, даже если и не буду готовить, то смотрю просто чтобы получить удовольствие от вашего спокойного голоса и от процесса приготовления тортика. 🥰🤗👍
Вера не устаю восхищатся вашим талантом. Огромная благодарность вам за то что делитесь своими рецептами. Очень много я выпекала тортов по вашим рецептам и всегда все получается. И от этого торта моя семья была в восторге. Спасибо вам.
Торт великолепный, сделала по вашему рецепту , были сомнения что будет очень тяжёлым , но нет все настолько сбалансировано по вкусу - просто супер дети в восторге
@@СветланаМалуха-р9ы У меня в блогерах - кондитерах только Верочка . И я ни разу не пожалела. Пеку много . И не одной осечки. Все рецепты супер,супер,супер. Спасибо МАСТЕРУ ! И глубокое уважение
Добрый вечер. Приготовьте пожалуйста фисташковый меренговый рулет. Я вам очень доверяю, у вас все рецепты супер, всегда получаются . Спасибо вам большое за ваш труд 🙏
Огромная вам Вера благодарность❤ Торт изумительно вкусный, в меру скадкий, праздничный, прям сердечное спасибо. Готовила на нов.год и при изобилии еды маленький кусочек этого торта невероятный подарок, в качестве десера. Делала такой-же высокий, только квадратный. Ещё благодаря вашим словам, что все очень легко и элементарно просто, очень подкупает на действие 😂, спасибо за то что вселяете веру в себя❤ доброго вам здоровья, мира, радости, огромная благодарность за ваш труд❤❤❤
Спасибо большое за рецепт!💐 Торт получился очень вкусным! Не смотря на то что я предпочитаю нежные тортики, но этот торт особенный и мне на удивление понравился. Сделала я его по просьбе своей дочи и ей тоже очень понравился!
Спасибо за рецепт мастеру! Буду готовить по Вашему рецепту. Да , думаю хлопотно в приготовлении и немного затратно для закупки ингредиентов. Купила тесто Катаифи 500 грамм - 4 евро, пасты фисташковая 200 грамм 7 евро. Это не считаю обычных добавок для кремов . Но я думаю это стоит того, чтобы порадовать своих близких и дорогих мне людей ! Комментарий о вкусе этого шедевра напишу после того как приготовлю и испробуем этот тортик.
Делала по вашим рецептам уже много разных тортов. Больше всего понтавился Орео. Все получается всегда. Я очень четко придерживаюсь граммовки и ваших рекомендаций и результат отличный!
Действительно, бомбический!!! Я его сделала 3 дня назад. Делала почти 4 часа!!! Но он того стоил! Единственное, чтобы я добавила, это на 250 грамм кадаифи 200 грамм фисташковой пасты - это мало (думаю можно было бы на 250 кадаифи 250 (300) грамм фисташ.пасты добавлять) потому что было немного суховато. Сегодня 3 дня, начинка всё ещё хрустит. Бисквит очень вкусный, получился сразу, но я выпекала в 2х формах 35 минут и разрезала на 2 шт. Бисквит получился почти без шапочки, равномерно поднялся и пропекся.
Бисквит нереальный! Кефира не было, заменила на йогурт. И муки добавила как в видео 225 гр, только сейчас заметила, что нужно было 255 гр. Короче, торт получился бомба! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, Вера! С Новым годом Вас! С Новым счастьем! А у нас счастье уже есть- это Вы и ваш канал! Пекла уже много раз по Вашим рецептам- все невероятно вкусно, сладость десертов , тортов и вкус сбалансированы!Каждый Ваш торт и его украшение- произведение искусства, выполненное с большим вкусом !Глядя как вы легко все делаете , приговаривая, что с этим справится и новичок, я обзавелась кондитерскими насадками и прочими аксессуарами и решилась!.. Впервые в жизни украшала торты по Вашему примеру, сварив БЗК!!! Сама в шоке!..😂😂😂Конечно, мои достижения далеки от совершенства, но я не сдаюсь! Огромное спасибо Вам за то, что даже людей далеких от кондитерского мастерства, вдохновляете и помогаете поверить в свои силы! Преклоняюсь перед Вашим мастерством, вкусом, талантом!Испекла мужу на день рождения Дубайский шоколад- сказать, что торт бомбический- ничего не сказать! Бисквит влажный,, торт умеренно сладкий, текстура дабайског слоя обалденная!!! Очень вкусно!!!Еще раз большое спасибо за рецепты.и МК!!! Врач, Республика Беларусь!🌲🌲🌲 🥹
Торт шикарный! Как правильно написали, не на каждый день. Это для праздника. Вряд ли буду делать, но видео посмотрела. Как всегда Вера всё доступно и грамотно обьясняет. Спасибо за ваши рецепты. Санкт-Петербург.
Спасибо за рецепт и подробые рекомендации! Шоколадки и конфеты с такой начинкой уже делала. Тесто делала сама. Начинки немного осталось и паста еще есть, вот думала, чтоб такое ещё приготовить кроме конфет и шоколада? А тут ваш рецепт! Благодарю !Успехов вам! ❤
Выглядит очень аппетитно обязательно сделаю на свое день рождение спасибо большое за рецепт я 5 лет подписана на вас сколько тортов делала и ни раз не пожалела очень вкусные все рецепты продолжайте также радовать нас своими замечательными вкусными рецептами здоровья вам 🌹
Вера, благодарю Вас, уже готовила по Вашим рецептам, все получается! Обязательно буду готовить этот торт! Вы настоящая, профессиональный кондитер, доверяю Вашему каналу. Жду новых рецептов!❤
Вера, спасибо огромное. 😊Вы молодец, держите руку на модных трендах. Это торт для тех кондитеров, кто хочет быть интересным и не похожим на всех. Обязательно добавлю в свой перечень тортов на заказ.❤
Рассказала так спакойно и проще... Супер рецепт и супер объяснения.... ❤❤❤молодец. Обязательно на новый год буду готовить. Я ещё думала какую... Вот решила.. Спасибо🙏💕 вам большое
Вера, вчера приготовила медовик по вашему рецепту, огромное спасибо. Все получилось четко и по муке и по другим продуктам. Спасибо за вашу работу👍💯🙋🌹🌹🌹
Wundervoll! Unschlagbar! Super!! Genau dieses Rezept wollte ich von dir bekommen! Herzlichen Dank liebe Vera, dass du uns es verschenkt hast!❤ Des mache ich unbedingt nächste Tage nach. L.G. aus Allgäu!😊😊😊😊😊
Огромное спасибо Вам за каждый рецепт,за каждое видео,за каждую подсказку.На протяжении многих лет смотрю Вас,ни раз пекла по Вашим рецептам и всегда все получается.Очень хочу попросить не слушать тех,кто пишет дорого и т д,а продолжать радовать нас полноценными рецептами в которых содержатся и яйца и сыры и масло и шоколад и все,что делает торт вкусным,а кому дорого пусть встают из комментариев и идут зарабатывать больше!!!
Сегодня испекла, завтра соберутся дети и внуки, будем пробовать. Всё получилось, готовится не сложно. Бисквит просто сказка!! Спасибо за рецепт и подробные рекомендации. Всего Вам самого доброго...
@irinablumensucht7728 Неплохой вариант торта. Ооооочень классный бисквит. Крем просто сказка!! Но "Дубай" прослойка, что собственно и делает этот торт дубайским, моя семья и я сама не поняли. Есть множество других тортов, которые стоят впереди этого. Для нас... Для хрустящей прослойки есть и другие варианты... Для своей семьи больше такой печь не буду...
@olgaweibert2700 Спасибо большое за ответ. Вы мне очень помогли. В этом рецепте, вероятно, мало фисташкового крема. Я для дубай тирамизу брала на 150 г кадаифи - 200г.
Лайк не глядя ибо этому каналу и мастеру кондитеру безграничное доверие ! ❤
@@liliscooking5664
Да, да наверное многие благодарные подписчики так и поступают😊
Хорошего дня ❤
Полностью поддерживаю!!!❤
Вы ТАЛАНТИЩЕ!!!! Подписана уже 4года на Ваш канал и ни разу не пожалела! Пользуюсь только вашими рецептами, которые надежные и очень, очень вкусные. Спасибо большое за ваш нелегкий труд.Здоровья Вам и вашим золотым рукам. Всех благ.
Надоели все со своей очень просто!😮
Шикарный торт!!!!
Готовила на день рождения свекрови.
Во-первых, хочу сказать, что бисквит вкусный- ничего не сказать, он потрясающий.
Причём, я люблю пропитанные торты, но здесь послушала Веру, не пропитала и осталась очень довольна. Он нежнейший и влажный.
Дубайская начинка тоже понравилась, вкусно, фисташковая паста в тему. И вообще сочетание всех вкусов в торте очень сбалансировано.
Очень понравилось, что в торте много крема 😋😋😋
Тортик получился 2600 г, без оформления, с оформлением- 3100 г, диаметром 20см.
Верочка, как всегда огромное спасибо!!!!
Вы- волшебница!!!!🤗🤗🤗
Подскажите высоту торта?
@ЯнаАрхипенко-ь7г 12 см.
Спасибо автору. Прочитала комменты некоторых,, кондитеров,,. Тëти, вы зачем подписывайтесь на канал такого кодитера. Я не пойму вас. Торты есть копеечный для чайка вечером. Это торт шикарный, праздничный, соответственно тëти дорогой! Это нормально.Качество всегда дороже. Сделаете вместо этого торта блины, сложите стопкой и назовите Маэстро. 😂Спасибо, автору, как обычно вы лучше всех. Два года на вас подписанная, не разу не пожалела. Торт сделаю обязательно. ❤
совершенно верно))) тотальный неадекват в коментах))
Меня тоже поражает, сколько говнистых экспертов находится, ну ни одна свои способности не покажет, самое главное нужно хотя бы научиться уходить по-английски и не портить воздух своим негативом. Если можете лучше чем Вера, создайте канал мы вас тоже посетим.
Молодцы девчонки, полностью с вами согласна.
Да пусть себе пишут, если невтерпёж выразить своё ценное мнение. Больше комментариев - больше просмотров.
Отличный рецепт..я все думала ..как оттенить фисташковую пасту что бы хрустела между коржами ....супер ваша подсказка так помогла🎉
Такая четкая ясная подача материала,даже ни одного вопроса не возникло,бери и делай,никакой лишней воды,вы молодец,я подсела на ваши видео
Автору огромное спасибо за ясность мысли и красивый результат.
А вот комментаторы удивили: одни никогда не пробовали этот торт, но пишут, как это вкусно. Другие пишут, что очень дорого. Кому дорого? Вам? И зачем об этом писать? Каждый сам в состоянии посчитать и решить, дорого для него или нет.
Торт просто супер 🔥🔥🔥🔥🔥!!!! Готовила на Новый год. Все гости в восторге, хотя любят мягкие влажные торты. Бисквит без пропитки очень сочный. Спасибо за рецепт!!!!!❤
Приготовила этот торт ко дню рождения дочери. Завтра с коллегами отведают. Все ингридиенты выверены до грамма. Огромное спасибо вам, Вера, за талант и щедрость.
Ну как получился?
Это конечно не на ,,чай попить " . Но ...на праздничный стол ,это вау. Спасибо большое.
Шикарный в разрезе! И наверное очень сочный и мягкий! Спасибочки за рецепт! Все, что делала по Вашим рецептам, получалось супер!
Ich habe diese Torte für meine Familie nachgebacken. Die Torte ist ein Traum! Und es ist kein Stück übrig geblieben. Alle waren so begeistert dass Tage danach immer noch davon gesprochen wurde wie lecker sie war. Danke für deine tolle Rezepte bisher war alles mega lecker was ich von dir probiert habe.🤗😘
Неверное торт наивкуснейший!!!Конечно надо сделать этот тортик,для себя и порадовать детей и внуков. ❤❤❤❤
Спасибо. Искала давно нормальный рецепт бисквита. Открыла для себя шикарный бисквит и профессионала в вашем лице. Спасибо
Спасибо за рецепт! Уже испекла торт. Всё получилось! Очень вкусно! Сахара не много, прослойка хрустящая и очень вкусная!
Взяла форму диаметром 24 см и даже этот бисквит можно разделить на 4 коржа!
Ещё раз спасибо!❤
Спасибо за комментарий по делу)))
Какая высота у вас получилась?
@Оксана-ч6з2ф 12 см.
Торт безусловно бомба!!!😋
Испекла его на день рождения племяннице !🎂Всем без исключения понравился, попробовали даже те, кто торты не ест!😂В меру сладкий, хрустящий слой был фаворитом.
Вера, больше Вам спасибо что делитесь с нами своим опытом .Вдохновения вам и успехов.
Торты пеку только по Вашим рецептам.
Здравствуйте. Если вы из России, где нашли сыр филадельфия? Или чем заменили, какой фирмы, название может по другому называется??
Готовила этот торт на НГ.
Торт шикарный, всё получилось! Неприторный, коржи действительно не нуждаются в пропитке, "дубайская" прослойка на 3 день осталась хрустящая. Очень вкусно, рекомендую приготовить, не смотря на необычные ингредиенты.
Только одна моя оговорка: если сливки у вас хорошего качества и хорошо взбиваются, загуститель класть необязательно. Я положила, крем получился очень густым и были трудности с нанесением на корж.
А за рецепт большое спасибо!!!! 🎉🎉🎉
Фантастика, спасибо, Ваше мастерство вдохновляет!
Вот уже как 5 недель, каждую субботу пеку торты по вашим рецептам!! Каждую пятницу пролистываю ваш канал чтобы выбрать новый рецепт, я просто счастлива что их так много🎉
На эту субботу у нас этот дубайский торт.
Мои все счастливы что не надо ждать праздника, а просто насладиться вкусняшкой на выходных!!
Спасибо вам за такие бомбические рецепты, за пошаговое объяснение, я в восторге!!!❤
Сделали уже? А прослойка не пропиталась на следующий день, всё ещё хрустит? Нашла ещё один рецепт, там надо прослойку в шоколад как бы запечатать, но думаю, что будет очень жёстко нарезать потом после холодильника.
@@liliami8297Чтобы хрустящий слой оставался хрустящим в торте,всегда смешивается три ингредиента:Хрустилат,шоколад и ореховая паста!Паста предотвращает затвердение шоколада, который в свою очередь сохраняет хрустящий компонент от размокания. Хорошо перемешать все ингредиенты в пропорции 40 гр .вафельной крошки,50 ореховой пасты(от ваших вкусовых предпочтений)и 50 гр.шоколада(также ваше усмотрение какой.)Чаще молочный или белый)Хрустящий слой готовится перед самой сборкой торта!При соблюдении всех рекомендаций сохраняется хруст 2-3 дня!)Это если тортик будете есть в одно лицо!)Обычно конечно с такими начинками съедают сразу без остатка!))❤😊🎉
Огромное спасибо за рецепт. Dubai Schokolade меня не впечатлил, а вот начинка с kadayıf мне нравится. Уже думала как и куда его можно будет интегрировать. Задумала вообще-то песочную тарталетку с этой начинкой. В реальность пока не превратила. И тут очень вовремя подъехали рецепты ❤❤❤
Испекла этот торт! Получился! Бисквит влажный, сочный. Крем с маслом и сгущёнкой у меня жидковат, продукты хорошие, дорогие. А вот крем с маскарпоне надо было не сыпать загуститель для сливок весь, одну пачку. Получился крепким,. С тестом катаифи тоже пришлось повозиться. Прожарила с маслом, а вот с фисташковым пралине никак не хотело смешиваться. В целом торт получился весом 2700. Ещё не пробовали, но вид красивый, аппетитный. Торт конечно дорогой, но я думаю оправдает все ожидания! Один, два раза в год можно себя побаловать! Спасибо за подробное видео и отличные рецепты! Мира и добра Вам и Вашей семье и конечно всем нам!!! ❤❤❤
Как вам на вкус? Понравился? Поделитесь впечатлениями !
@Tysja-65 все от него в восторге. Моим друзьям понравился, но не вау. Зелёные червячки не всем зашли. Вкусно, необычно но второй раз я печь не буду.
Просто и круто! Как хорошо, что я посмотрела Ваше видео. Шоколад я уже делала с этим тестом- моим родным очень понравилось, а вот дочери через 4 дня день рождение- обязательно сделаю, тем более, что ей нравится Дубайский шоколад- она даже не ожидает такого сюрприза! Спасибо Вам огромное!!!
Впервые увидела вас на просторах интернета, и сразу подписалась. Спасибо за прекрасную, краткую информацию. Все понятно и ясно. Здоровья и счастья Вам. БЛАГОДАРЮ!!! ❤
Вера спасибо большое. Торт бесподобный
Вера золотые ручки. ❤😊
Торт просто вкуснятина!!! Мы пробовали большой компанией!! Все в восторге !!!
Сегодня буду печь его еще раз ! Спасибо !!! ❤️🔥❤️
Скажите за пару дней за два дня прослойка хрустит так же ? Или размягчается?
Верочка, на Ваш канал прдписана очень давно.
Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!
Делаю торты практически только по Вашим урокам!!!
Вы супер -ПРОФЕССИОНАЛ!!!!
Удачи Вам и низкий поклон!!!!❤❤❤❤❤
Приготовила ко дню рождения зятя. Праздновали в один день и день рождение и Рождество . Торт получился просто. Бомбический 2кг 900 граммов. Всем понравился! Все пошло как положено в видео, только в тесто Катаифи я кроме фисташковой пасты ещё положила орешки измельченые фисташковые. И цвет и вкус прослойки был волшебным хрустящим и очень необычным! Всем кто ещё не делал такой шедевр по этому рецепту - советую. Закупайте все ингредиенты не сразу, а постепенно и тогда вам не покажется он дорогим. В приготовлении следуйте мастер классу. Верочке огромное спасибо за этот сказочный рецепт? Ну уж теперь то я подписываюсь, это точно . Впереди ещё много праздников, а у вас много чего вкусненького!❤🎉
Вера, сегодня приготовила такой торт, действительно обалденно вкусный и нежный! Как всегда, все с аптечной точностью: граммы, градусы, порядок действий и -шикарный результат! Вы большая молодец и профессионал своего дела! Спасибо за Ваш труд!
Божественно ❤❤❤❤ Я даже не сомневаюсь ,что он очень вкусный..Однозначно буду делать..Спасибо большое,Верочка..
Вера, я всела захожу на Ваш канал, зная, что опять увижу очередной шедевр! Спасибо за Ваш труд!
Спасибо большое за рецепт. Делала на Рождество. Семья ждала с замиранием сердца и предвкушая наслаждение. Так и было!!! Все довольны, а я счастлива, что однажды подписалась на Вас.
Всем доброго дня!!!! Шикарный рецепт!!!, нет, шикарнейший!!!! Пекла сегодня внуку на день рождения....мой торт был 26 в диаметре, брала всё в двойном размере...огромный получился!!! А главное- наивкуснейший!!!! В меру сладкий, хрустящий, отличный бисквит!!!! Большое спасибо автору рецепта!!!!
Спасибо большое, Вера! Сегодня приготовила на день рождения сына. Очень вкусный торт. Для меня сильно выделяется хрустящей слой. Я знаю сын купил шоколад, тоже самое сильно хрустит. Я это теста знаю у нас делает из неë пахлаву. Пахлаве не сильно хрустит. Это просто кто будет готовит, сразу пусть учитывает, один слой будет сухой. Бисквит и крем очень вкусный. Я думаю попробую с грушой карамелизорованный сделать. Всё время у Вас на праздник беру приготовить. Здоровье Вам и Вашей семьи. 🙏🙏🙏
@@galinazemcova5978 крем очень вкусный, всем понравилось. Бисквит очень влажный пропитывать не нужен. Хрустящей слой получается не дешево, но для меня суховатый. Там конечно фисташковая паста вкус хороший.
А можно ещё вопрос , за пару дней не размяк это хрустящий слой если конечно он за один день у вас не слопался 😅Спасибо
@@irenloren2687 нет, даже три дня стоял торт холодильнике также хрустел. Старайтесь мелкие кусочки резать это тесто..
Спасибо большое за рецепт торта,приготовила на день рождения все были в восторге от этого торта ,сказали что вкуснее нечего не пробовали.Тесто катаифи нашла приготовила сама и финансовую посту тоже сама все нашла на просторах интернета.Все ваши торты получаются очень вкусные готовила много их.Спасибо большое за ваши замечательные рецепты.❤
Вау!!!Супер- тортик!!!Огромное спасибо за шикарные рецепты!!!Самые лучшие рецепты и тортики здесь!!!
К Новогодним праздникам можно сделать такой вкуснейший торт! Спасибо за рецепт!!!
Да, такому кондитеру, лайк не глядя🎉🎉. Я от вас в восторге, настолько подробно..
Вы просто мастер своего дела шидеврально все рецепты хорошие объяснения супер ❤❤❤
Спасибо за рецепт, сделала торт на заказ. Все остались в восторге!
Подскажите пожалуйста себестоимость торта?
Огромное спасибо за подробнейший рецепт! Пекла на день рождения дочери и зятя ( у них в один день). Увеличила все ингредиенты в 1,5 раза. Торт получился большой и очень вкусный. К фисташковому крему добавила еще баночку курда из маракуйи скучавшую в холодильнике. Вкус у торта получился совершенно изысканный, не приторный. Ощушается вкус каждого слоя сам по себе, но сочетается все друг с другом просто идеально. С наступающим новым годом и с наилучшими пожаланиями из Австралии!
Спасибо большое за рецепт. Готовила себе на юбилей. Вкуснотища ум отьешь. Всем очень очень понравился . Спасибо вам огоромное
Вера, огромное вам спасибо! Такого канала как у вас еще не встречала, честное слово, я вам очень благодарна, да и судя по комментариям все в восторге, за исключением завистливых ! СПАСИБО!
Всё прекрасно, первый раз услышала про тесто Катафи! Верочка Вы кладезь по тортика! ❤
Торт получился очень вкусный! Семья и гости были в восторге! Вера, благодарю Вас за рецепт! 🌸🌸🌸
Благодарю вас за рецепт, сделаю на день рождение сыну,спасибо большое
Верочка, добрый день. Готовила уже несколько ваших тортов, мне очень нравится. Всё даёте спокойно, все пошагово, даже небольшие нюансы все указываете.
Смотрю все ваши видео, даже если и не буду готовить, то смотрю просто чтобы получить удовольствие от вашего спокойного голоса и от процесса приготовления тортика. 🥰🤗👍
Вера не устаю восхищатся вашим талантом. Огромная благодарность вам за то что делитесь своими рецептами. Очень много я выпекала тортов по вашим рецептам и всегда все получается. И от этого торта моя семья была в восторге. Спасибо вам.
Торт великолепный, сделала по вашему рецепту , были сомнения что будет очень тяжёлым , но нет все настолько сбалансировано по вкусу - просто супер дети в восторге
@@СветланаМалуха-р9ы У меня в блогерах - кондитерах только Верочка . И я ни разу не пожалела. Пеку много . И не одной осечки. Все рецепты супер,супер,супер. Спасибо МАСТЕРУ ! И глубокое уважение
Тесто катаифи надо порезать перед обжариванием?
Добрый вечер. Приготовьте пожалуйста фисташковый меренговый рулет. Я вам очень доверяю, у вас все рецепты супер, всегда получаются . Спасибо вам большое за ваш труд 🙏
Огромная вам Вера благодарность❤
Торт изумительно вкусный, в меру скадкий, праздничный, прям сердечное спасибо. Готовила на нов.год и при изобилии еды маленький кусочек этого торта невероятный подарок, в качестве десера. Делала такой-же высокий, только квадратный. Ещё благодаря вашим словам, что все очень легко и элементарно просто, очень подкупает на действие 😂, спасибо за то что вселяете веру в себя❤ доброго вам здоровья, мира, радости, огромная благодарность за ваш труд❤❤❤
Спасибо ❤️🥰☀️ Обязательно приготовлю!!!! Порадую детей!!!!
Спасибо большое за рецепт!💐 Торт получился очень вкусным! Не смотря на то что я предпочитаю нежные тортики, но этот торт особенный и мне на удивление понравился. Сделала я его по просьбе своей дочи и ей тоже очень понравился!
Очень вкусное! Спасибо большое за новое рецепта ДУБАЙСКИЕ ШОКОЛАДА! МОЛОДЕЦ . Ваши канал отличное! 👍👍❤❤❤🌺🌹 Г. Ереван!
Спасибо за новый рецепт. Уже делала много тортиков по вашим рецептам, всегда получаются и все в восторге. Одна Милка чего стоит.
Шедевр! Вы настоящая волшебница.
Спасибо за рецепт мастеру! Буду готовить по Вашему рецепту. Да , думаю хлопотно в приготовлении и немного затратно для закупки ингредиентов. Купила тесто Катаифи 500 грамм - 4 евро, пасты фисташковая 200 грамм 7 евро. Это не считаю обычных добавок для кремов . Но я думаю это стоит того, чтобы порадовать своих близких и дорогих мне людей ! Комментарий о вкусе этого шедевра напишу после того как приготовлю и испробуем этот тортик.
Спасибо огромное Верочке,что готовит такие шедевры!!!❤❤❤
Спасибо! Благодаря Вам узнала о ингредиентах «Дубайского» слоя 😊
Вера,к вам вопросик. Где вы покупаете фисташковую пасту ? Я тоже живу в Германии,но не в одном магазине не нашла фисташковую пасту.
Спасибо огромное.Какой прекрасный рецепт бисквита,это просто невероятно вкусно 🎉
Делала по вашим рецептам уже много разных тортов. Больше всего понтавился Орео. Все получается всегда. Я очень четко придерживаюсь граммовки и ваших рекомендаций и результат отличный!
Подписана на этого замечательного кондитера, иастера высшей пробы! Сделала многие тортики, все получается идеально.А как вкусно!Спасибо огромное Вера!
Красота! Очередной шедевр! Спасибо, здоровье и всех благ вам!🌺
Действительно, бомбический!!! Я его сделала 3 дня назад. Делала почти 4 часа!!! Но он того стоил! Единственное, чтобы я добавила, это на 250 грамм кадаифи 200 грамм фисташковой пасты - это мало (думаю можно было бы на 250 кадаифи 250 (300) грамм фисташ.пасты добавлять) потому что было немного суховато. Сегодня 3 дня, начинка всё ещё хрустит. Бисквит очень вкусный, получился сразу, но я выпекала в 2х формах 35 минут и разрезала на 2 шт. Бисквит получился почти без шапочки, равномерно поднялся и пропекся.
Спасибо за совет. Обязательно добавлю пасты побольше!
Как всегда шедевр Верочка, все что вы делаете , радует , спасибо !
Спасибо, да, дорого, но это того стоит!!! На свой юбилей обязательно приготовлю!!!!!
Огромное вам спасибо. Как всегда всё понятно. Благодаря вам я начала вкусно печь торты.
Хочу сказать спасибо за этот рецепт. Тортик получился очень вкусный красивый, всем очень понравился.Делала на день рождения внучке
Бисквит нереальный! Кефира не было, заменила на йогурт. И муки добавила как в видео 225 гр, только сейчас заметила, что нужно было 255 гр. Короче, торт получился бомба! Спасибо за рецепт!
Ого😮 точно бомбический!!!!!!! БРАВО МАСТЕРУ!!!!!!!!!!❤❤❤❤
дякую за рецепт, ви для мене найкращий кондитер, з вами творити торти-одне задоволення!!!!! 🎉🎉🎉❤❤❤
Здравствуйте, Вера! С Новым годом Вас! С Новым счастьем! А у нас счастье уже есть- это Вы и ваш канал! Пекла уже много раз по Вашим рецептам- все невероятно вкусно, сладость десертов , тортов и вкус сбалансированы!Каждый Ваш торт и его украшение- произведение искусства, выполненное с большим вкусом !Глядя как вы легко все делаете , приговаривая, что с этим справится и новичок, я обзавелась кондитерскими насадками и прочими аксессуарами и решилась!.. Впервые в жизни украшала торты по Вашему примеру, сварив БЗК!!! Сама в шоке!..😂😂😂Конечно, мои достижения далеки от совершенства, но я не сдаюсь! Огромное спасибо Вам за то, что даже людей далеких от кондитерского мастерства, вдохновляете и помогаете поверить в свои силы! Преклоняюсь перед Вашим мастерством, вкусом, талантом!Испекла мужу на день рождения Дубайский шоколад- сказать, что торт бомбический- ничего не сказать! Бисквит влажный,, торт умеренно сладкий, текстура дабайског слоя обалденная!!! Очень вкусно!!!Еще раз большое спасибо за рецепты.и МК!!! Врач, Республика Беларусь!🌲🌲🌲 🥹
Слава Богу! Успехов Вам!
@ Спасибо!!!🙏❤️
Бомба!👌🏻💥💥💥💥💥шикарнейший рецепт просто царский!!! Спасибо за рецепт!!!!❤️❤️❤️❤️🤪
Торт шикарный! Как правильно написали, не на каждый день. Это для праздника. Вряд ли буду делать, но видео посмотрела. Как всегда Вера всё доступно и грамотно обьясняет. Спасибо за ваши рецепты. Санкт-Петербург.
Наишикарнейший тортище🔥🔥🔥Вера, Вы волшебница 👏🥰
Спасибо большое за рецепт. Иногда хочется чего-то не обыкновенного. Можно себя побаловать. А потом и других. Попробую этот рецепт на праздник.
Спасибо за рецепт и подробые рекомендации! Шоколадки и конфеты с такой начинкой уже делала. Тесто делала сама. Начинки немного осталось и паста еще есть, вот думала, чтоб такое ещё приготовить кроме конфет и шоколада?
А тут ваш рецепт! Благодарю !Успехов вам! ❤
Выглядит очень аппетитно обязательно сделаю на свое день рождение спасибо большое за рецепт я 5 лет подписана на вас сколько тортов делала и ни раз не пожалела очень вкусные все рецепты продолжайте также радовать нас своими замечательными вкусными рецептами здоровья вам 🌹
Приготовила торт. Очень очень вкусный! Спасибо за рецепт.
Вера, благодарю Вас, уже готовила по Вашим рецептам, все получается! Обязательно буду готовить этот торт! Вы настоящая, профессиональный кондитер, доверяю Вашему каналу. Жду новых рецептов!❤
Спасибо. Ваши рецепты, как всегда очень интересные и, что самое главное, - рабочие. Но, себестоимость такого торта, конечно очень высока!
Бомбический спору нет !!! 😮😂❤ закупка будет тоже бомбическая!!!
У Вас просто маленькая зарплата,впрочем,как и у многих из нас.
Но,стоит потратиться на такой ШЕДЕВР🎂🎇.
Вера, спасибо огромное. 😊Вы молодец, держите руку на модных трендах. Это торт для тех кондитеров, кто хочет быть интересным и не похожим на всех. Обязательно добавлю в свой перечень тортов на заказ.❤
Дааа, необычно и богато, 👍👍🥰🥰🥰🎉🎉
Вы нереально крутая! ❤
Спасибо огромное. Как-же нам повезло с вами ❤❤❤❤❤
Все с ума сходят по дубайскому шоколаду. Надавно повезло попробовать! Торт, думаю, бомбический!! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое. Прекрасная подача. Ничего лишнего. Приятно смотреть и слушать!
Вы просто гений ❤❤❤шикарный рецепт торта,я подписалась к вам,вы рассказываете так все четко!прям супер!!!👍
Спасибо вам большое за идею Торта , сделала, всем очень понравился, ваш торт просто славится
Рассказала так спакойно и проще... Супер рецепт и супер объяснения.... ❤❤❤молодец. Обязательно на новый год буду готовить. Я ещё думала какую... Вот решила.. Спасибо🙏💕 вам большое
Вера, вчера приготовила медовик по вашему рецепту, огромное спасибо. Все получилось четко и по муке и по другим продуктам. Спасибо за вашу работу👍💯🙋🌹🌹🌹
Wundervoll! Unschlagbar! Super!!
Genau dieses Rezept wollte ich von dir bekommen!
Herzlichen Dank liebe Vera, dass du uns es verschenkt hast!❤ Des mache ich unbedingt nächste Tage nach.
L.G. aus Allgäu!😊😊😊😊😊
Как всегда чётко, конкретно. Огромная благодарность...
Очень красивый ❤
Давно искала рецепт этого крема , спасибо
Спасибо за рецепт, дубайский шоколад уже наелись мои дети и я. попробую торт по вашему рецепту. Уверена будет вкусно, люблю ваши рецепты.
Огромное спасибо Вам за каждый рецепт,за каждое видео,за каждую подсказку.На протяжении многих лет смотрю Вас,ни раз пекла по Вашим рецептам и всегда все получается.Очень хочу попросить не слушать тех,кто пишет дорого и т д,а продолжать радовать нас полноценными рецептами в которых содержатся и яйца и сыры и масло и шоколад и все,что делает торт вкусным,а кому дорого пусть встают из комментариев и идут зарабатывать больше!!!
Спасибо вам большое за рецепт!👍👍 Вы мастер вашего дела!!!!🔥🔥👏👏👏
Сегодня испекла, завтра соберутся дети и внуки, будем пробовать.
Всё получилось, готовится не сложно. Бисквит просто сказка!! Спасибо за рецепт и подробные рекомендации. Всего Вам самого доброго...
Ну и как оценили? Всем понравился?
@irinablumensucht7728 Неплохой вариант торта. Ооооочень классный бисквит. Крем просто сказка!! Но "Дубай" прослойка, что собственно и делает этот торт дубайским, моя семья и я сама не поняли. Есть множество других тортов, которые стоят впереди этого. Для нас...
Для хрустящей прослойки есть и другие варианты...
Для своей семьи больше такой печь не буду...
@olgaweibert2700 Спасибо большое за ответ. Вы мне очень помогли. В этом рецепте, вероятно, мало фисташкового крема. Я для дубай тирамизу брала на 150 г кадаифи - 200г.
Смотрю Ваши видео и восхищаюсь.Обязательно сделаю,такой вкусняшки в магазине не купишь
Вера, вы самая, самая !!!!!!!
Верочка , очень хотелось испечь торт "Монастырская изба" в вашем исполнении ❤
Я много раз готовила по вашим рецептам и у меня всегда очень хорошо получается ❤