Салат Солянка с Грибами на Зиму | Salad Solyanka with Mushrooms

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 157

  • @channelvo_ua
    @channelvo_ua  7 років тому +3

    Извините пожалуйста, вчера пропал интернет и не получилось выставить новый рецепт((

    • @Mila_Ljdmila7689
      @Mila_Ljdmila7689 5 років тому

      Юлия Ковальчук Канал ВО! Захотелось приготовить солянку по Вашему рецепту, мне показалось, что суховато, или так и должно быть и чем лучше регулировать сочность? А огурчики соленые не пойдут сюда ( как в магазине) ? Спасибо за ответ.

    • @ТатьянаОмельченко-х4с
      @ТатьянаОмельченко-х4с 2 роки тому

      @@Mila_Ljdmila7689 Їїїїїїїїї
      Хїїїїї
      Їїї

    • @НадеждаДемкина-р8у
      @НадеждаДемкина-р8у Рік тому

      Не варю а тушу

  • @М1313-з1п
    @М1313-з1п Рік тому +2

    Какой замечательный рецепт, никаких тебе заморочек, смешал, сварил, разложил, закрыл, класс, такую солянку продавали в магазинах советского союза, долго искала . Спасибо Вам огромное!

  • @НинаЛагно
    @НинаЛагно Рік тому +2

    Сделала солянку по вашему рецепту. Вкуснятина получилась обалденная. Спасибо вам за рецепт

  • @ЮляБондарчук-ч8п
    @ЮляБондарчук-ч8п 8 місяців тому +1

    Чудовий рецепт. На наступну зиму потрібно зробити😍

  • @vadimegorov3256
    @vadimegorov3256 Рік тому +1

    Аппетитно выглядит я попробую такое сделать.

  • @АнютаКостенко-я2я
    @АнютаКостенко-я2я 2 місяці тому

    Декілька років закриваю цю солянку, виходить дуже смачно. Дякую, що нагадали цей чудовий рецепт.❤

  • @elenateplyuk615
    @elenateplyuk615 Рік тому +1

    Дуже смачна виходить селянка всім раджу.

  • @ОЛЕНА-н3к2у
    @ОЛЕНА-н3к2у 22 години тому

    Дякую велике за рецепт чоловік був задоволений

  • @Adelina99922
    @Adelina99922 3 роки тому +6

    Наконец то нашла нормальный рецепт солянки! Спасибо👍👌

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому +1

      Пожалуйста, удачи в приготовлении!)

  • @ДашаШевченко-ъ2й

    Обожнюю солянку, дякую за рецепт, буду готувати вперше сама

  • @АленаБровко-э2ы
    @АленаБровко-э2ы 10 місяців тому

    Спасибо вам за вкусные рецепты

  • @РафисГазимов
    @РафисГазимов 6 років тому +7

    Вот это я понимаю! Лишнего не трындит и всё по делу.Самое главное пропорции в начале указаны.

  • @YaninaKolesnik
    @YaninaKolesnik Рік тому

    вааааау🐥спробуємо шось новеньке, дякуємо за рецепт

  • @MdManik-tv6bz
    @MdManik-tv6bz Рік тому

    Вау, классные и очень хорошие рецепты приготовления ❤❤

  • @syshelsy
    @syshelsy Рік тому

    Чудовий рецепт шаленого салату на ВСІ пори року 🙃!

  • @tagruss
    @tagruss 6 років тому +8

    Я таки сделала солянку по вашему рецепту. Простой рецепт, простой в приготовлении, идеальный вариант для приготовления в автоклаве. Грибы взяла лисички, их у меня пол морозилки, не знала куда деть. Получилось очень вкусно. Я только пасту томатную не добавляла, мои не любят. Муж сказал - вкус детства. Спасибо большое.
    Сегодня делаю очередную партию. Запасаю вкуснятину на зиму.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  6 років тому

      Пожалуста, приятного!)

    • @НатальяМакута
      @НатальяМакута 3 роки тому

      С лисичек фарш сделайте.

    • @galinavelgana1926
      @galinavelgana1926 3 роки тому +1

      Как раз искала вариант,куда пристроить лисички и нашла ваш коментарий😊,очень пригодилса,знакомая подкинула 5 литровое ведерко лисичек,в жиру заливать как то не хотелось,а вот солянку попробую!Обычно я солянку из смеси разных грибов делаю,вкуснее получаеться!☺

  • @Мария-э1ц7р
    @Мария-э1ц7р Рік тому +1

    Цікавий рецепт салатику на зиму, обовʼязково спробую приготувати 😍

  • @shelkovitsa37
    @shelkovitsa37 Рік тому +1

    Обожаю солянку! Но из прошлого! Сейчас а магазинах такая отвратительная. У вас самый простой рецепт и на вид очень красивая. Придётся тоже готовить. Спасибо вам!

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому +1

      Будь ласка, готуйте і смачного!

  • @mayaturgunbaeva2825
    @mayaturgunbaeva2825 Рік тому +4

    А я грибы не варю ,а хорошо промываю и кидаю в солянку!Она приобретает грибной вкус и аромат!Пробовала с вареными не то пальто!За зиму домашние сметают эту солянку и триндят,что мало закрыла! Кстати по грибы хожу только Я!

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому

      Варю гриби, щоб перестрахуватися і було надійно.

  • @КсеніяКорчинська
    @КсеніяКорчинська 2 роки тому +1

    Какой классный рецепт ,обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Я уверена ,что зимой как найду. Спасибо за Ваш труд

  • @ЛёшкиноСчастье
    @ЛёшкиноСчастье 2 роки тому +1

    В прошлом году сделала по вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо!

  • @Кос-е7ц
    @Кос-е7ц 10 місяців тому

    Классная закуска.

  • @ЯнаКюлафлы
    @ЯнаКюлафлы 2 роки тому +2

    Ооох, обожаю солянку)Спасибо большое за отличный рецепт, обязательно попробую)

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  2 роки тому

      Будь ласка, готуйте і смачного 🥰

  • @Марина-б9б8т
    @Марина-б9б8т Рік тому

    Думаю буде дуже смачно зимою їсти

  • @Даша-щ8ч6м
    @Даша-щ8ч6м Рік тому

    Дякую за рецепт , виглядає дуже смачно)

  • @РусланаВоробьева-э8с

    Спасибо. В том году закрыла по вашему рецепту. Реально очень очень вкусно. Буду делать только так!

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому

      Пожалуйста, приятного аппетита)

  • @USho4-p3k
    @USho4-p3k Рік тому

    Чесно кажучи, не дуже люблю сезон консервації😅, але тепер з нетерпінням його чекаю! Хочу спробувати Ваш рецепт! Дякую 😊

  • @ЮлияЛупивовк
    @ЮлияЛупивовк 2 роки тому +1

    Так долго искала этот рецепт!Спасибо,отличный салат на зиму!

  • @ТАНЯКОЗЛЕНЯ
    @ТАНЯКОЗЛЕНЯ 7 років тому +4

    Здравствуйте, сегодня делала салянку с грибами по вашему рецепту такая вкуснота получилась, кушаеш и ещё хочется, спасибо за рецепт

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  7 років тому

      Приятно, пожалуйста, кушайте с удовольствием!))

  • @atikurrhman6119
    @atikurrhman6119 Рік тому

    This is an amazing video . realy Very nice video ❤❤

  • @ТатьянаТроицкая-к4ъ

    Спасибо большое за рецепт,остановилась именно на Вашем!

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  4 роки тому

      Большое спасибо, мотивирует))

  • @MostofaKamal-j9f
    @MostofaKamal-j9f 2 місяці тому

    ❤this is amazing really very nice video

  • @Кос-е7ц
    @Кос-е7ц 10 місяців тому

    Закусон класс

  • @o-dl9vc
    @o-dl9vc Рік тому +1

    Я вже готувала за цим рецептом , дійсно це того варте!!!

  • @Стройнеюнеспеша
    @Стройнеюнеспеша 3 роки тому +16

    Уксус никогда не добавляется сразу, только в конце готовки.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому

      Так, але в цьому рецепті саме так. І соляна добре зберігається.

  • @Натуська-л2м
    @Натуська-л2м 5 років тому +5

    Класс.Надо попробовать,люблю капусту.Только у нас грибы осенью бывают,а сейчас посмотрела и уже хочу закрыть.Попробую с купленными шампиньонами а осенью с лесными грибами,зимой сравним))).

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  5 років тому

      Удачи в приготовлении!)

  • @СвітланаДубинецька-г7ь

    Виходить дуже смачно! Моя мама так само закриває солянку, лише оцет і олію додає за 20 хв до закінчення варіння

  • @ШальнаяКатерина
    @ШальнаяКатерина 7 років тому +2

    очень понравилось и главное,мало заморочек...все просто и быстро)))))

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  7 років тому +1

      Спасибо, удачи в приготовлении!))

  • @ЯнаКочеткова-щ7я
    @ЯнаКочеткова-щ7я 7 років тому +1

    Скоро вернусь из дальнего зарубежья и обязательно приготовлю эту соляночку. Ням ням, слюнки потекли. Как все вкусно и красиво. Спасибочки.

  • @ТатьянаПатлатюк-о7с

    Обязательно сделаю.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому

      Удачи в приготовлении)

  • @mdjakirHossin-qc5dh
    @mdjakirHossin-qc5dh 10 місяців тому

    Very nice video ❤🎉

  • @АнастасияРудоманова

    Спасибо за рецепт.

  • @oljakyrta5772
    @oljakyrta5772 2 роки тому

    Гарний рецепт. Обов'язково спробую. Цього року грибів багато. Дякую 😉👍

  • @ВалентинаЧебукина-х3с

    Просто, понятно, доступно. Спасибочки. С меня подписка.

  • @tagruss
    @tagruss 6 років тому +1

    Буду сегодня делать солянку по вашему рецепту в автоклаве. Спасибо.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  6 років тому

      Приятного, удачи в приготовлении)

  • @ЖаннаІродюк
    @ЖаннаІродюк 4 роки тому +2

    Дякую за рецепт 💚

  • @ТаняБ-и1ж
    @ТаняБ-и1ж 6 років тому +2

    Отлично!

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  6 років тому

      Таня Б, спасибо 😊

  • @svetasvetlana689
    @svetasvetlana689 4 роки тому +3

    Всё бы хорошо, да уксус так то добавляют в конце варки.Рецепт понравился, лайк

  • @ЛюсяБардович
    @ЛюсяБардович 3 роки тому +1

    Рецепт понравился, один только вопрос готовите, тушите без крышки, или накрывает?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому

      Готовлю под крышкой.

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому +1

    Люблю вашу солянку потомушто не сильно много красное ( томаты) не люблю когда очень красное кислятина , а так все видно и капуста и грибы в банке , надо попробовать по вашему , прошлый год делала по другому

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому

      Она супер, удачи в приготовлении и приятного аппетита 😉

  • @valensiiavalensia4511
    @valensiiavalensia4511 6 років тому +6

    Здравствуйте. А можно вместо томатной пасты положить в таком же колличестве помидоры?!

    • @valensiiavalensia4511
      @valensiiavalensia4511 6 років тому

      Короче я добавила помидоры примерно 600гр пропустила через блэндер. Получилось тоже вкусно

  • @Kseni_ya98
    @Kseni_ya98 Рік тому +1

    Без томатной пасты нельзя готовить?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому +1

      Можна, але оцет обов'язково додавати.

  • @ЕвгенияИванова-д4р
    @ЕвгенияИванова-д4р 5 років тому +2

    Уксус и лавровый лист добавляю в самом конце приготовления! Так более правильно. Лаврушка при долгой термической обработке выделяет горечь и слишком яркий привкус.

  • @LesyZ-89
    @LesyZ-89 Рік тому +1

    За назвою думала, що страва буде з м'ясними продуктами. Але не вгадала. Здається, якщо не додавати оцет, то можна і не готувати на зиму, а їсти одразу після, приготування.

  • @ОльгаВинокурова-р6ъ

    Добрый день, а выход какой не подскажите.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  2 роки тому

      Доброго дня, 4,5-5 літрів.

  • @ЛюдмилаКорнилованнг

    Спасибо

  • @МиррммИпаппо
    @МиррммИпаппо 5 років тому +1

    Я мелко помидоры вместо томата тоже хорошо

  • @Ксеня-ш2г
    @Ксеня-ш2г 2 роки тому +1

    Шампиньоны можно? Варить их отдельно не надо?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  2 роки тому

      Можно, отдельно варить не надо.

  • @НадеждаКиреева-м8л
    @НадеждаКиреева-м8л 5 років тому

    Спасибо.

  • @ОЛЬГА-э3ъ4у
    @ОЛЬГА-э3ъ4у 2 роки тому

    А выход какой объёмом ?

  • @МирославаМартинюк-ы4ш

    Скільки приблизно потрібно грибів?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому

      У мене було 3 кг сирих грибів.

  • @ЛарисаПасичнюк-ю9ы

    А немного ли соли?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  Рік тому

      Як на мій смак, то ні. А Ви століть за своїм смаком.

  • @НатальяФомина-к4э
    @НатальяФомина-к4э 6 років тому +1

    Здравствуйте, с шампиньонами можно делать?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  6 років тому

      Я не пробовала, но думаю можно.

    • @alinel.a.v.1805
      @alinel.a.v.1805 6 років тому

      Вот и мне интересно , с шампиньонами как будет ?!хм...их обжаривать предварительно или отварить ...Я Просто за рубежом живу и других грибов пока не видела!

    • @ОляКлючко-э7ф
      @ОляКлючко-э7ф 5 років тому +1

      @@alinel.a.v.1805 робила з шампиньонами їх передцим проварювала

  • @ИринаБолдырихина
    @ИринаБолдырихина 4 роки тому +1

    Юлечка, здравствуйте!! У меня вопрос, а можно дома хранить такую солянку, не взлетит? Ведь и уксус там?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  4 роки тому

      Ирина Болдырихина Здравствуйте, я хранила в погребе, насчет домашних условий.. даже не знаю..

    • @НеллиПелешенко
      @НеллиПелешенко 4 роки тому

      Не взлетит,там много кислого(томат и уксус)!
      Спасибо за рецепт!

    • @Adelina99922
      @Adelina99922 3 роки тому +1

      Уксус же и есть консервант! И с чего тогда взлетит то?

  • @ДЖЕРАЛЬДіНА-ц3н
    @ДЖЕРАЛЬДіНА-ц3н 5 років тому +4

    Спасибо краткость сестра таланта

  • @olgadremowa903
    @olgadremowa903 2 роки тому +2

    Як вчасно натрапила на рецепт. Стоїть чергова порція опеньків з лісу.

  • @olgapfeiffer1524
    @olgapfeiffer1524 5 років тому +9

    Уксус всегда ложится в конце варки перед закаткой, но никак не в самом начале!!!!

    • @ЕвгенияИванова-д4р
      @ЕвгенияИванова-д4р 5 років тому +5

      Уксус выливается в конце варки, кладется, добавляется ( ну никак не "ложится")

    • @ТатьянаПриленская-в4ф
      @ТатьянаПриленская-в4ф 4 роки тому

      Откройте свой канал,там "ложите" когда удобно

    • @olgapfeiffer1524
      @olgapfeiffer1524 4 роки тому

      Татьяна Танюшка ещё одна такая же «хозяйка от Бога»!

    • @olgapfeiffer1524
      @olgapfeiffer1524 4 роки тому

      Евгения Иванова а больше докопаться не до чего было?!

  • @ОленаКондратович-о1ч

    Скільки потрібно кидати грибів?

  • @АльфияУсманова-в6о
    @АльфияУсманова-в6о 5 років тому +1

    А можно замороженных грибов? У меня сыроежки

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  5 років тому

      Можно из вареных замороженных грибов, в том числе из сыроежек.

    • @ОксанаЛ-з5б
      @ОксанаЛ-з5б 5 років тому +1

      Я когда-то делала похожую солянку и вместо грибов добавляла обжаренные нарезанные кубиком баклажаны, было вкусно.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  5 років тому +2

      ​@@ОксанаЛ-з5б Ооо, нужно будет попробовать, я делаю часто горячие салаты с баклажан. На вкус получаются как грибы))

  • @ЛарисаПасичнюк-ю9ы
    @ЛарисаПасичнюк-ю9ы 2 місяці тому

    Очень много уксуса. Закрыла, получилась салянка кислой, хорошо, что пол порции.

  • @ТАНЯКОЗЛЕНЯ
    @ТАНЯКОЗЛЕНЯ 7 років тому +1

    Сколько выход. баночек с одной порции?

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  7 років тому +1

      10 пол-литровых баночек)

    • @ТАНЯКОЗЛЕНЯ
      @ТАНЯКОЗЛЕНЯ 7 років тому

      Канал ВО! с Юлией Ковальчук спасибо

  • @ВераКулькова-л9о
    @ВераКулькова-л9о 3 роки тому +2

    А почему моркови 2 кг

  • @ВикторШтифанов-х2я
    @ВикторШтифанов-х2я 4 роки тому +2

    Все вроде бы правильно,но,готовить надо только не в алюминиевой кастрюле-ведь у Вас там уксус!Возьмите эмалированную кастрюлю

  • @НатальяМакута
    @НатальяМакута 3 роки тому +2

    А вода зачем

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  3 роки тому

      Чтобы все не жарилось, а тушилось.

  • @ОльгаГлеба-ф1п
    @ОльгаГлеба-ф1п 2 роки тому

    Всегда пишите и не уточняите ,варите 40 минут после кипения, или на весь период варки.

  • @АннаЯ-н6ч
    @АннаЯ-н6ч 2 роки тому +1

    Сразу видно капуста целенькая...не " каша"

  • @ВалентинаОтраднова-п7ф

    А какой выход?

  • @ВалентинаБоглачева-о1т

    Когда обжарить, вкуснее.... Извините

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  2 роки тому

      Так, можна і обсмажити, але нам смачно і так

  • @НадеждаКурышко

    Так за чем показывать что нужно все сразу спать?

  • @jolantaadamovic1376
    @jolantaadamovic1376 Рік тому

    Очень уж масла много

  • @ЕленаУстюжанина-и8в

    Не поняла в чём вкуснота?Сейчас готовлю только продукты перевела зря.

  • @ИринаТелегина-у9х
    @ИринаТелегина-у9х 3 роки тому

    Зачем же варить лесные грибы - 30 минут? У них и вкуса грибов не осталось?

  • @НатальяБаленкова-д8я

    Извините за выражение,потратила столько продуктов,получилась такая х-ета!!!!

  • @МаргоАврошко
    @МаргоАврошко 3 роки тому

    Додаюсі

  • @Вячеславмамин-ж6г
    @Вячеславмамин-ж6г 5 років тому +2

    Посмотрел много рецептов.Везде бред.Не может капуста за 40 мин.быть готовой.1.5 часа,не меньше.

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  5 років тому

      Как видите может.. и уже закрываю так не первый год))

    • @ЛёшкиноСчастье
      @ЛёшкиноСчастье 2 роки тому +2

      За 1,5 часа капуста превратится в кашу.

    • @ljudmilamartinenko6121
      @ljudmilamartinenko6121 2 роки тому

      Смотря какая капуста

  • @ТатьянаКовальская-ь8ц

    И так сожрут...

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  4 роки тому

      Это вы к чему?

    • @ТатьянаКовальская-ь8ц
      @ТатьянаКовальская-ь8ц 4 роки тому +1

      @@channelvo_ua Та не заморачивайтесь. Все в кучу и готово. ВО😎😎😎😎

    • @channelvo_ua
      @channelvo_ua  4 роки тому

      @@ТатьянаКовальская-ь8ц а как по-другому))

  • @ЕленаСтрелец-ж1ц
    @ЕленаСтрелец-ж1ц 2 роки тому

    Спасибо за рецепт.