عاشق این ترشی قارچم 😍😋 تُرد تُرد و بسیار خوشمزه، با راز شل و سیاه نشدن یه ترشی راحت و سه سوته👌💯
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- مواد لازم :
نمک،آبلیمو ترس،قارچ ریز،برک نعنا تازه،نمک دریا،فلفل سیاه سابیده نشده، سیر،سرکه
لینک ویدئوهای ترشی ها👇👇
• ترشی های متنوع ایرانی ...
#آشپزخانه_غذاهای_ترکیه_ایی
#ترشی_قارچ
✅نکات :
📌بعضا ترک ها این ترشی رو به عنوان مزه هم سرو میکنن
📌نه خیلی ترشه که فشار و قند خون بیفته نه بی مزه عالیه عالی مطمئنم یه بار درست کنین همیشه درست میکنین . خوش خوراکه و من دفعه اول سرپا هفت هشت تا خالی خالی خوردم 😅😉
بسیار عالی در اولین فرصت حتما حتما درست میکنم
هورا به به چه عالی 👌👍😍🤩مرسی مرسی از حضور گرمتون
سلام عزیزم مثل همیشه عالیییییییییی خسته نباشی بانوی مهربون و خوش صدا اااااااا👌👌👌👍👍👍👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘
سلام به روی ماهتون متشکرم از شما نوش جان بانو 😍😘😍😘😍😘🙏🌹🙏🌹🙏🌹👩🍳
سلام‌عزیزم دست درد نکنه استاد من‌امروز‌درست‌کردم.خدا‌به‌شما‌سلامتی‌بده،،،❤❤❤❤
سلام آفرین به همت شما دوست گرامی
خسته نباشید بانوی هنرمند ومهربون
سلامت باشید با عث افتخار است🌹
عالیترینی عزیزم👏👏👏👏👏👏
از قلب مهربانتون مشخصه چقدر نازنین هستین
بسیارعالی ومفیدعزیزم😘😘😘
من چه طور پاسخگوی این همه خوبی و توجه شما باشم ؟ متشکرم 🌹
@@TurkishFoodsKitchen مخلصیم😘😘😘
بانوی ارجمندعالی بودممنون ازشما
دعای خیر و برکت الهی بدرقه زندگی شما باشه . ممنونم برای حضورتون 🙏
چقدر عالی دستتون درد نکنه👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰🥰
باعث افتخاره که میتونم نظر شما عزیزان رو جلب کنم👩🍳🥰💕🥳
مرسی عزیزم بسیارعالی وبینظیر شد من تا حالا نخوردم حتما امتحان میکنم سپاسگزارم از زحمات شما لایک ۱۳۴👍👍👏👏👌👌❤️🌹
بله حتما امتحان کنید ،افرادی بودن که قارچ دوست نداشتن من ترشی قارچدادم خوردن خیلی خیلی خوششون اومده . حتما امتحان کردید نظرتون رو برام بنویسید
Very nice. Thank you.
ur welcome dear
دستت درست 👍👍❤️❤️❤️
خیلی ممنونم از اعتماد و همراهی شما دوست و همراه گرامی 💞🌹🙏تنتون سلامت دلتون خوش 👩🍳🙏
عالی بود حتما زود درست میکنم چون هم ترشی قارچ رو دوست دارم هم قارچ تازه همیشه در دسترس هست متشکرم
چه عالی 👌خوشحالم اینقدر خوشتون اومده نوش جانتون 💖🙏🌹👩🍳
کدبانوی هنرمند آموزش این بار به نظرم خیلی خاص هستش من تا حالا نخوردم و نه دیدم باید خوشمزه باشه 👍❤👏👏👏👏💐
سلام بله عزیزم خیلی خوشمزه است خیلی ، کنسروی های بیرون به گرد پاشم نمی‌رسه👌👍💯🙏🌹
دمت گرم پنجه طلا ❤
خیلی ممنون از لطف سخاوتمندانه شما. نوش جان خودت و خانواده محترمتان . خیلی خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته🌷🙏🌹👩🍳👌
سلام وخسته نباشید خانم باسلیقه ممنونم از رسیپیهای خوبی که بما یاد میدید واقعا من بنوبه خودم سپاسگزارم وباپشت کاری که دارید شاد وپیروز. و سر بلند باشید 👍❤🌹
سلامت باشین برام باعث خوشحالی و انرژیه وقتی کامنت های زیبای شما عزیزان رو میخونم. متشکرم
مرسی عزیزم
مرسی برای نگاه مهربان و ظریف شما
ممنون از کارای خوبتون 🌺🌺🌺
ممنونم اینقدر صمیمی باعث دلگرمی و تشویق من می‌شید 🌹🙏😍👩🍳
سلام خدا قوت دختر جان😘😘😘😘
عزیز من پیتزا رول پوآچا درست کردم عالی شد ممنونم گلم😍🌳🌿
سلام به روی ماهتون
این عالیه مرسی که اطلاع دادین خوش خبر باشین 🙏🌹💕💞
معرکه بود .ممنون خانم هنرمند.مچکر که با ما هستی.قدر دان وجود مهربانت هستیم.👏👏👏👏👏😘😘😘😘😍😍😍😍
واقعا خداوند شمارو مثل فرشته های زمینی برام قراداده که با دلگرمی ها و تشویق های شما، راهم رو با قدرت و قوت قلب بیشتری ادامه بدم 💞 ممنونم
خواهش میکنم خواهر گلم👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘👏😍😍😍😍
👌👏👏👏😍😍😘خوشگل شده!
جاتون خالی😋😉🌹🙏😊 خوشمزه هم شده
مرسی عزیزم عالی بودالان دارم درست میکنم اونم ب شیوه شما.😍👌😋مرسی ک هستید❤️❤️
نوش جان
ممنون برای حضور و نگاه پرمهرتون
چقدر عالی❤
سلام،اول از همه تشکر میکنم بخاطر کانال خوبتون و دستورای آشپزی فوق العادتون.
یه خواهشی داشتم،اگه امکانش هست دستور تهیه ترشی تخم مرغ رو هم بذارید.چون به دستور آشپزی دیگه خیلی نمیشه اطمینان کرد.💖
خیلی لطف دارین
به به ترشی حتماً درست میکنم ممنون چه مغازه ای خوبی ❤❤👌👌👌👌👌
چه عالی 👌 ذوق کردم اینقدر خوشتون اومده نوش جانتون 💖🙏🌹👩🍳
عالی و درجه یک مثل همیشه👍👌
من هم از شما و از وقتی که گذاشتین با نگاه زیباتون منو همراهی کردین بسیار متشکرم
به به عالیه.دوست نازنینم😋🙏
سلامت باشین دوست عزیزم ممنون از همراهی و نگاه پرمهرتون
بسیارعالی خانم هنرمند دست گلت درد نکند ماشاءالله خواهرجان 💖💖
اینقدر خوبین اینقدر منو با محبت هاتون شرمنده میکنین که یه وقتا واقعا کم میارم و نمی‌دونم چی بگم فقط خداروشکر میکنم در این مسیر هستم و دوستان بی نظیری مثل شما عزیزان نصیبم شده . واقعا ممنونم
سلام نازنین بانوی کدبانو چه قدر عالی دست شما درد نکنه و نوش جونتون .بانو جان نمک دریا در دسترس مون هست ولی نمک هیمالیا رو تا الان تو فروشگاه ندیدم .،🧿👌❤️❤️
باشه عزیزم همون نمک دریا عالیه کم بریزین ازیک قاشق کمتر حل شد نمکشو بچشین
@@TurkishFoodsKitchen سپاس از پاسختون عزیزم ،🙏❤️❤️❤️
👍❤️
خیلی ممنونم عزیزم
مثل همیشه عالی وناب عزیزم موفق باشی❤
چقدر خوبه تو این مسیر تنها نیستم ، این کامنت ها بازخورد خوبیه تا مسیر رو بهتر پیدا کنم و پیش برم . ممنونم از وقتتون
سلام عزیزم احسنت بر شما هنرمند ایرانی👏👏👏💐
سلام دوست عزیز
ممنون از اعتماد و همراهی همیشگی تون
سلام خسته کیک و غذا من درست کردم خییلی خوب شد د ست شما د رد نکنه
عالی عالی بود سپاسگزارم 😋😘😘
آخه شما عزیزان چه قدر خوب و ماهید 👩🍳💖💕همیشه منو مورد لطف و محبت خودتون قرار میدید🙏❤️سپاس فراوان 🌹
@@TurkishFoodsKitchen 😍😘🥰
🥰😘🌹👩🍳
نوش‌جونتون. ممنون از زحمات و کارهای عالیتون🧿🧿
متشکرم دلتون شاد تنتون سلامت ❤️🙏💐
خیلی عالی بود مرسی عزیزم، همیشه دنبال رسپیش بودم دستت درد نکنه خانمی همیشه سلامت باشید ❤❤❤❤❤
خدا رو شکر که مورد پسندتون واقع شده
مثل همیشه عالیه 🥰🥰🥰
این همه لطف و مهربانی هیچ جای دنیا پیدا نمیشه . ممنونم برای همیشه
مثل همیشه عالی، ممنون عزیزم 👌🏻👏🏻🙏🏻❤😘
دعای خیر و برکت الهی بدرقه زندگی شما باشه . ممنونم برای حضورتون 🙏
@@TurkishFoodsKitchen ممنون برای دعای قشنگ و فوق العاده تون عزیز دلم، همچنین برای شما، و خدا رو شکر برای وجود شما و دل دریاییتون 🙏🏻🙏🏻❤😘🤲🏻🤲🏻❤😘🥰
سلام عزیزم درود به شما مهربانوی دوستداشتنی و خوشگلم فدات بشمممممممم عزیز دلم به به بسیار عالی مثل همیشه چقدر جالب حتما درست میکنم قربون اون صدای خوشگل و مهربونت بشم گل من دستت طلا بانوی هنرمند و کدبانو و باسلیقه احسند به تو نازنین که باعت افتخار من هستی یک دنیا سپاسگزارم از تمامی زحماتی که برای ما میکشی و اینقدر هم عالی و دلسوزانه توضیح میدی دورت بگردم هزاران بوسه به روی ماه گل خوشگلت عزیز دلممممممممی ♥️♥️♥️🧿
آخه شما عزیزان چه قدر خوب و ماهید 👩🍳💖💕همیشه منو مورد لطف و محبت خودتون قرار میدید🙏❤️سپاس فراوان 🌹
🥇🥇🥇🥇
😍😍😊🙏💐👅
سلام و خسته نباشید
شرمنده اگر میشه اموزش گراتن کدو با گوشت هم بدهید
ممنونم از اموزشهای خوبتون
سلام به روی ماهتون
ترکها بیشتر کدو رو سوخاری میکنن گراتنش رو ندارن . البته من همون سوخاری رو هم درست کردم سه چهارتای اولش خوشمزه ست بعدش نمیتونی بخوری
@@TurkishFoodsKitchen سلام و خسته نباشید
خیلی ممنونم از لطفتون
عالی ممنونم از کارهای قشنگ و متفاوت شما کدبانو 🌸🌸🌸🌸
این همه انرژی مثبت خودش یک نعمت بزرگه که از شما من میگیرم و به زندگیم برکت میده . ممنونم دلتون شاد تنتون سلامت
نازنین جان بقدری قشنگ و روان و ساده برامون توضیح میدی که دوست دارم همین الان برم و درست کنم و حتما درست خواهم کرد اگه خوب شد اطلاع میدم ☺️مرسی که هستی و مرسی که آنقدر تنوع در کارت داری ترشی قارچ جالب و خوشمزه میشه 👍🫶🙏🥰🌺
نوووش جانتون مرسی از اعتمادتون ماه بانو
@@TurkishFoodsKitchen 🌺🫶صد در صد خانمی 🌺🫶
مرسی
💚💚💚
🌹👩🍳❤❤🙏
مرسى عاليه🙏❤️👍🌹
مرسی از حضور گرمتون
ممنون دست گلت درد نکنه همیشه عالی،،من قارچ را هر روز تقریبا در غذاهام استفاده میکنم‌چون خیلی دوست داریم..
عالی 🥰
متشکرم 🙏🌹😍
سلام عزیزم خوبی میشه بی زحمت ترکیه به نمک دریا چی میگن ممنونم 😍🌹❤
kaya tuzu از عطاری، از آجیل فروشی ها میتونین تهیه کنین
مثل همیشه عالی بود ،
واقعا عالی . دختر من توی ترکیه زندگی می‌کنه میگفت یک ترشی لوبیا سبز توی ترکیه درست می‌کنند که مزه اش بی نظیره ، میشه از حضورتون خواهش کنم دستورش را بگذارید
سلام به روی ماهتون مادر عزیز،اتفاقا تو فکرشم ولی نیاز به لوبیای بسیار باریک ، ریزوجوون داره که هنوز نتونستم در شهرمون پیدا کنم
خیلی ممنونم ❤️
Thank you for sharing my dear friend.
thank you too dear friend💞💐🙏
سلام خسته نباشید من تین سوالو قبلاً هم گردم واب جواب ندادید و فکر میکنم ندیدید و دوباره مزاحمتون شدم بپرسم پیتزا پوآچا رول رو میشه خمیرشو از روز قبل آماده کرد و اگه بشه ممکنه بگید تو چه مرحله ای میتونیم بزاریم یخچال و روز بعد استفاده کنیم؟
سلام به روی ماهتون بله می تونید خمیر رو درست کنید خوب ورز داده و استراحت بدیدوقتی ور اومد و هواش رو گرفتید بذارید تو یخچال تا دو روز هم قابل استفاده ست
@@TurkishFoodsKitchen بینهایت ممنونم عزیزم⚘
🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌👌
😊💐🙏💝
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌻🌷🌹😘
🙏💐😊😍💞
بامدلی که ما درست میکردیم کمی فرق میکرد ولی این شیوه هم خیلی دوست داشتنی بود
متشکرم 🙏😍اول که خوشحال میشم مدل شمارو بدونم ؟ و آیا به روش شما داخلش آب جمع نمیشه؟ نرم و شل نمیشه؟ رنگش تیره نمیشه؟ روی سطح آب داخل شیشه جمع نمیشه ؟
بعد هم دوست دارم روش منو امتحان کنین و نظر ارزشمندتون رو بهم بگین 🙏🌹👩🍳
@@TurkishFoodsKitchen روشی که زمانهای گذشته استفاده میکردیم قارچ ها رو درون سرکه انگور خانگی میریختیم با کمی سبزیجات عطری که هرسبزی عطری روشامل میشد وهر بار باسبزی های دردسترس تر بود وکمی سیر ودرون شیشه میریختیم ودرجای گرم وآفتاب یا جای گرم میگذاشتیم وپس از چند روز استفاده میکردیم ویا داخل یخچال میگذاشتیم ولی الان کمی آبلیمو هم میریزیم ومعمولن قارچ رو بخارپز میکنیم وخشک ونمک میزنیم اگر بیرون یا زیادبمونه آب میندازه که من مادرم سرکه اون روعوض میکرد ونمک می‌ریخت البته این شیوه بود که مادرم درست میکرد ولی من خودم معمولا زیتون میریزم و گاهی فرصت کنم درست میکنم وبیشتر با سرکه های ایتالیایی و ادویه های اسپانیایی وایتالیایی درست میکنم و بیشتر زمانها خیلی زود میخورم ونمیمونه که آب بندازه ویابه مدل ترشی یونانی ومیکس بامواد دیگر میخورم البته بمونه هم وکمی سیاه بشه به شرطی که آب ننداخته باشه میخورم 🌹
@@TurkishFoodsKitchen به زودی هر زمانی که فرصت کنم مدل شما رودرست میکنم
واقعا خیلی سپاسگذارم برای اینکه این تجربه ناب و مادرانه را باهام به اشتراک گذاشتین 🙏💞🌹 خیلی عالی واقعا هوس برانگیز 😋👌👍✅
متشکرم از همراهی و اعتمادتون. ممنون میشم نتیجه رو هم بهم بگین 🙏🌹