Давно искала такой рецепт, и теперь смело делюсь им с Вами! Пирожки или таки Булочки? Воздушные Поча
Вставка
- Опубліковано 2 січ 2022
- Еще несколько рецептов домашней выпечки, которые вам точно понравятся:
🍩Нежные заливные булочки Бухтельн • Не просто Булочки, а Н...
🍩Новые булочки к чаю • Воздушные НОВЫЕ Беспод...
🍩Турецкая Ачма • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ З...
🍩Корейские необычные булочки • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! ИХ О...
🍩Турецкие Симиты • ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!...
🥧 Чудо пирог к чаю • ПРОСТО ЧУДО, А НЕ Пиро...
🍩Булочки на каждый день • Булочки
👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Сегодня приготовим турецкую выпечку - Поча, Поача или Погача. Вы слышали про такую булочку с начинкой? Пробовали? Поделитесь своим мнением! А если нет, то советую попробовать незамедлительно! Кто-то скажет, что с начинкой это уже пирожки, а не булочки. Возможно! А все равно очень вкусно: хоть к чаю, первым блюдам или на завтрак, разламывая их пополам, смазывая мягким творожным сыром и дополняя нежной мякотью авокадо… мммм… максимально сдобно, сливочно-мягко и аппетитно! Самое интересное в этом рецепте - это не только форма, но и сочетание вкусов: мягкий белоснежный творог, зелень свежей петрушки и сливочно-укропный легкий аромат от дрожжевого быстрого теста. Советую приготовить! Конечно, в Турции нет творога как такового, это у них сыр. Поэтому я его и на терке натираю, но по вкусу он как раз и напоминает наш обычный творог.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Ингредиенты для приготовления турецкой выпечки Поча, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
✅Тесто для сдобных турецких булочек Поча:
вода теплая - 100 мл = 0,5 стакана*
сухие инстантные дрожжи - 10 г = 2 ч.л.
сахар - 40 г = 3 ст.л. без горки
яйцо куриное - 2 шт. (1❗ желток - для смазывания)
соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
йогурт - 40 г =2 ст.л. с верхом
сливочное масло мягкое - 150 г = 3/4 стакана*
укроп - 1 небольшой пучок = 1-2 ст.л.
мука пшеничная - 470 г (+/-) = 3,5 стакана (+/-)
✅Начинка для булочек:
творог мягкий сухой - 70 г = 0,5 стакана*
петрушка - 1 небольшой пучок = 2-3 ст.л.
❗Выход: 10 булочек
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний
🥙Лепешки ua-cam.com/users/playlist?list..., пряники и коржики • Playlist
🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, ко...
🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки
🍰Сладкие пироги • Playlist
🧁Кексы • Playlist
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус #булочки #погача #поча #турецкаявыпечка #булочкисначинкой #пирожки #творог #зелень #сдобныебулочки #тесто #кулинария #выпечка #рецепт #вдуховке
Скажите честно? Ждете выпечку? Если да, то будем готовить чаще!
👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления турецкой выпечки Поча, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/bulochki-s-nachinkoj-pocha/
Очень жду!!Спасибо!
Дадада, у вас самая оригинальная выпечка. Получается все с первого раза! Ждём ещё как
Еще как ждем)) все ждут дома
Когда испеклись похожи на ракушки.
Выглядит очень аппетитно!
А пока сырые, то на губы 🤣 ( как некоторые накачивают 😄)
Уже испекла вчера на ночь! Сегодня едим на завтрак с домашним какао 👍 вооо. И правда мягкие и такие же вкусные, а то пекла по другому блогеру на следующий день стали камень, просто обман чистой воды. А ваши рецепты не подводят никогда. БлагоДАРЮ за качество
Очень интересный рецепт! А булочки на улыбку похожи, весёленький такие😉! Надо срочно печь! Спасибо !💞
Великолепные булочки. Напоминают сочники.
Анастасия,вы мне очень импонируете,я подписалась на ваш канал. Благодарю.🌺🍁🌹✌👍
получилось восхитительно! делала с прицелом на сл.день, оставила на ночь в холодильнике, очень переживала ... в холодильнике тесто не поднялось, но, когда я его достала и поставила в тепло, за 1.5-2 ч. поднялось отлично! на расстойке увеличилось очень сильно, надо делать пропуски см 4. сердечно благодарю за рецепт.
Добрый день. Испекла булочки по Вашему рецепту. Мягкие,приятные.
Но на мой вкус многовато масла и сахара...мне кажется,можно уменьшить на половину.
В любом случае,спасибо за рецепт!
Нам очень понравились булочки, очень пушистые. С ног шибательные, Вам долгих лет жизни.
На канале не давно,и очень понравилось без лишних слов вкусно просто и все понятно спасибо вам.❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт.Все получилось. Попробуйте смазывать так: 1 желток и 1 столовая ложка молока. Получается равномерное красивок покрытие.
Конечно,ждем ваши новиночки!И выпечку в том числе!
Очень приятно знать, спасибо!
Очень интересный вариант для булочек,спасибо.Хочу попробовать сделать такие же.
И вправду очень вкусно выглядит
Мы всегда рады видеть Вас,спасибо вам за хороший рецепт,здоровья вам и вашей семье
Приятно знать, спасибо большое
Пекла, получились. Спасибо, Вы молодец, всегда смотрю ваши простые,но оригинальные рецепты
Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт вкусняшки!👍👍👍👍👍
Всегда пожалуйста!
Очень люблю и уважаю😁 всякие лепёшки с зеленью, сыром или творогом. Меня заинтересовал состав теста - такое ещё не делала. Непременно попробую. Спасибо за рецепт.
Вкусные, воздушные булочки с аппетитной сырной начинкой.Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам!👍👍👍
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием, буду только рада
Вы в Турции живете, много турецкой выпечки
@@user-yb6ty9nn6i Я нет, а вы?
Огромное спасибо,очень вкусные,готовлю и удевляю гостей,все просят рецепт❤❤❤
Очень рада, благодарю вас за отзыв
Умница.классно.и красиво.а можно еще вместо творога сыр.молодчина
Спасибо
Анастасия, спасибо большое, давайте начнем печь, я только за!
Шикарный вид и форма! Спасибо!
Какая же потрясающая выпечка!!!!!!!
Мне нравится когда в тесте много сливочное масло 😋👌👍
Готовьте с удовольствием, буду только рада
Красота да и только 👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое
Спасибо за Ваш труд
Спасибо за рецепт,беру в копилку💐
Благодарю за рецепт!💐
Спасибо большое, за вкусную выпечку,очень понравилась.
Спасибо за рецепт👍
Спасибо, обязательно попробую 👍
Я бы назвала их "Поцелуйчики". Классный рецепт теста, спасибо!
Красота, вкуснота, СПАСИБО!
Готовьте с удовольствием, благодарю!
Благодарю за прекрасный рецепт. Очень вкусно получилось. Забираю к себе в копилку ❤️
Настя,у вас такой голос приятный!!! Я недавно подписалась на ваш канал и не жалею.Очень хорошие рецептики.Всего самого доброго вам и успехов.Привет с Нижнего Тагила!!
Как приятно, спасибо вам за добрые слова! Очень рада, что вы теперь с нами. Удачной вам выпечки и вкусных рецептов
Нижний Тагил это Треш отстой!
Вкусные булочки и воздушные. Такие булочки надо попробовать.Спасибо огромное вам!
Буду очень рада, рецепт и правда хорош
Браво!! Это замечательный рецепт! Спасибо большое 🌲
Всегда пожалуйста
Больше всего нравится ваша выпечка, спасибо большое за видео 👍❤️ 🌲
Очень приятно знать, готовьте с удовольствием!
Анастасия,с Новым годом Вас и всех подписчиков Вашего канала!
Всем крепкого здоровья, счастья, радости, добра, удачи, мира, благополучия и всего самого наилучшего 😊
Благодарю за добрые пожелания и слова! Приятно. С новым годом, успехов и всего самого наилучшего вам
@@edanalyuboyvkus Спасибо Вам огромное!
Аппетитные булочки .Спасибо огромное .
Очень рада, что вам понравились! Готовьте с удовольствием
спасибо большое вам за вкусный рецепт
Всегда пожалуйста
Живу в Турции, обожаю эти пирожки, тепленькие из пекарни. Сегодня обязательно замучу́ тесто. Благодарю, на ловца и зверь бежит, давно хотела узнать рецепт 🤗
Спасибо! С Новым 2022 годом!
С Новым годом!
Благодарю за интересный рецепт булочек, очень понравился! Поздравляю С Новым Годом!!! Желаю Удачи! И Всего Самого Хорошего!!!
Спасибо большое за добрые слова и пожелания! С Новым годом вас
Формовка интересная, захотелось приготовить 🤭
Буду очень рада!
С новым годом!Булочки 💫губы девушки💫👄(так и называют Турции)😍
Буду печь , рецепт очень понравился
Спасибо большое за рецепт
Всегда пожалуйста!
Нужно попробовать.Очень заманчивый внешний вид,не сложное приготовление.Спасибо.
Благодарю, буду рада, если приготовите
Очень интересный рецепт. Спасибо.
Готовьте с удовольствием
Спасибо очень интересно и понятно
Готовьте с удовольствием
Спасибо большое за интересный рецепт, очень понравился! С Новым Годом Вас! Желаю Здоровья, Успехов, Удачи!
Спасибо большое за добрые пожелания, с новым годом!
Эти Ваши булочки напоминают силиконовые губы😆💋
Интересно 🤭
Мне так ржачно🤣🤣🤣🤣🤣
Очень пошлый рецепт🤣🤣🤣
Хахах, точно губы 🤣 Девочки лучше пирожки такие готовьте, не портите себя 😳
@@Fiksetta-G У вас такие же?
Добрый день шикардосная выпечка, булочки похожи на пухлые губки это супер спасибо большое за рецепт,с новым годом вас счастья благополучия здоровья всем больше рецептов в этом году с выпечкой удачи вам
Ой спасибо, я так готовила, но не знала как они называются 💋❤❤👍😇🙌💯💕🥰
Похожи по виду на сочники.Спасибо за работу,рецепт.рукам здоровья.👏🏽👏🏽😋😋👍👍🌲♥️
Выглядит очень аппетитно.
Спасибо большое
Приходите и вы к нам нам новый рецептик,будем очень вам рады и рады вашей дружбе😉🤝
Анастасия,здравствуйте.Очень нравится Ваш канал и рады Вам,как земляные.Я родилась в Чимкенте, а живу в Ташкенте
Добрый вечер,Анастасия!!! Замечательная выпечка! Спасибо за рецепт. С новым годом ,Вас и удачи Вам!👍👍👍🥐☕🌲❄🥂🍾❤
Здравствуйте! Спасибо большое, с новым годом, удачи и успехов вам во всех делах
@@edanalyuboyvkus Спасибо огромное! Всегда рада Вам!🌲❄🥂🍾❤
Да. Ждём.
Выглядит божественно 👍😋, обязательно попробую спечь по вашему рецепту.
Добрый вечер.С новым годом!!! Супер👍👍👍👍🏠💖💖💖💖💖⚘⚘⚘⚘⚘
Молодец дорогая, умничка !
Спасибо за добрые слова!
Интересная форма, но зато такие прикольные и аппетитные
Анастасия. благодарим за рецепт аппетитных булочек. непременно приготовим сырную вкусноту. Всех с Новым Годом. здоровья . благополучия. спокойствия и успехов в вашем творчестве..
Спасибо большое! С Новым годом!
КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💐
Спасибо
Спасибо за рецепт, особенно за что рассказываете какой вес должен быть у шариков. Тогда не ошибешься сделаешь на количество начинки. А то особенно если делаешь первые разы, получается то больше начинки то меньше🤗
Готовьте с удовольствием, буду рада
Спасибо, жду новых рецептов!
Что мне нравится в Ваших видео - указанный вес ингредиентов в граммах и ложках! За это отдельное спасибо.💝 за ложки! И, кстати, у других кулинарных блогеров такого я не встречала! 💙
Очень приятно знать, готовьте с удовольствием
Я добавляю после огурцов и помидоров маринад. Очень нежные получаются. Это вместо воды.
Дрожжи прямо в маринад вместо води?
Хорошая идея
Настенька! Спасибо большое за вкусные булочки! С удовольствием приготовлю парням моим ❤️
Это просто здорово! Как Новый год отметили? Наверное, очень много угощений было? Вы же столько всего всегда готовите
@@edanalyuboyvkus Настенька, очень много! Я пекла не сладкий наполеон, пирог из печени, шубу готовила себе, мои не едят свёклу. Салат шикарный, салат с блинами, и много, много всего.. Супруг приехал 31 декабря утром, сын средний 27 числа, а 28 ему исполнилось 23 года 🤭, супругу был юбилей 50 лет, но его не было дома. Вот в новый год мы отметили и день рождение сына и юбилей мужа. Конечно устала очень, но это приятная усталость 😄
Вы настоящая женщина, ваши мужчины вас должны носить на руках и беречь ещё больше. С прошедшими праздниками, здорово, когда все вместе
У моего сына(4 года) была бессоница, покормил его по вашему рецепту и спит уже 40 часов!!! Большое спасибо за видео, жду еще больше таких рецептов:):):)
Что за ерунда? Чёрный юмор? 👎
Прекрасные пирожки, и желаю спасибо за рецепт. И с новым годом и новым счастьем 🎉🎊🎄🙏☺
С новым годом! Спасибо
@@edanalyuboyvkus пожалуйста ☺🙏
Спасибо! Рекомендую прессованные дрожжи, а выпечка будет вкуснее и полезна!
Здравствуйте, Анастасия))))) Какие весёлые булочки))) Сначала на лягушат немного похожи, если глазки приделать сверху). А когда испеклись, то больше на ракушки похожи ))) Классные булочки! Обязательно попробую испечь! Спасибо большущее!!!! Жду с нетерпением Ваших рецептов выпечки! Кстати, ещё раз огромное спасибо за тортик "Славянка" . Гости оценили по достоинству, именно халвичный привкус))))) Многие попросили рецепт, дала ссылочку на Ваш канал!!!
Здравствуйте, просто замечательно! Кстати, сравнение выпечки очень интересное, даже не подумала. Спасибо вам за приятные слова и рекомендации - это лучшее, что может быть! С Новым годом
@@edanalyuboyvkus Из
Краснодар ,с интересом посмотрела,спасибо за рецепт,обязательно попробую
Буду только рада, готовьте с удовольствием
Супер👍👍👍
Спасибо
Добрый день! Спасибо вам большое за вкуснейший рец 👌👍а можно вместа воды добавить молоко на тесто? Ответ пожалуйста 🙏🙏🙏🙏🙏
Здравствуйте, да. Готовьте с удовольствием
Сделала по рецепту. Получилось вкусно, но не то! Тесто не должно быть сдобное и сладкое. Оно должно быть солоноватое и песочное. Только постфактум обратила внимание, что в названии написано сдобные булочки. В общем это не та Poğaça, что я хотела испечь и съесть😄
Класс
За рецепт СПАСИБО.
Но!
Позволю поделиться своим опытом и знаниями.
Ещё в «советской школе»!!! на уроках по Домоводству и Кулинарии учили
ЯЙЦА РАЗБИВАТЬ ОТДЕЛЬНО ПО ОДНОМУ ПООЧЕРЁДНО В ОТДЕЛЬНУЮ ЁМКОСТЬ
(если,вдруг, внутри оказалось порченое или с какими-то чёрными/кровяными включениями => ЧТОБЫ НЕ ИСПОРТИТЬ ВСЁ СОДЕРЖИМОЕ).
Да, и повара так делают и рекомегдуют.
Я уже ни один раз повторяла это на канале, в каждое видео неуместно ставить. Спасибо
Я готовила наподобие таких, только почему-то у меня в рецепте написано погача-турецкие булочки, кстати очень вкусные получаются
Замечательные булочки! А можно вместо творога положить сыр? всё получится?
Да, конечно. Готовьте с удовольствием
Булочки мне напомнили сочинские
Приготовила и по вкусу масла многовато. В следующий раз положу поменьше)
Добрый вечер, рецепт хороший, обязательно попробую, а можно начинку заменить, например на капусту🤔
Экспериментируйте! Потом расскажете в этом же комментарии👍 думаю, будет очень вкусно
Начинку заменила на куриный фарш,вкус отличный
@@SiberianWhiteOwl Присоединяюсь!
Ты красотка, !лайк😘
Спасибо
Это булочки, 100%.
А можно инстантные дрожжи можно заменить на быстродействующие?
Инстант,в переводе с английского---быстрорастворимый,растворимый...Так что,ИНСТАНТНЫЕ дрожжи,они и есть,,быстрорастворимые..Надо же такое придумать-инстантные..
@@user-bg5wk1ro1l большое спасибо
Отличный рецепт! Это творог или сыр?
Написано вроде творог
Спасибо вам ,но я не нашла рецепта
Спасибо, оригинально.
Тесто правда страшноватого цвета)))
НАПОМИНАЕТ ГУБЫ , УСПЕХОВ Вашему каналу
Очень красивая у вас выпечка, но ей не пользуюсь, потому что не пользуюсь дрожжами и хлеб пеку на своей закваске. Может у вас есть рецепт без дрожжей чего нибудь вкусненького?
Да, есть такие рецепты
Вот попробуйте ua-cam.com/video/kaIqunr4eBA/v-deo.html
Спасибо, очень хороший рецепт.
Очень понравилось! Напоминают губы. Анастасия, а какой творог использовали?
Очень рада, что приглянулся рецепт. Это мягкий творог типа рикотты
А какой творог ?или сыр? В начинку спасибо👍❤
Поача !!! )
А ещё вместа творога добавить 🧀? Ответ пожалуйста 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Можно с сыром, вкусно будет тоже
Напоминает на селиконеные губы, за рецепт большое спасибо.
Всегда пожалуйста
Похожи на наши сочники.