I like ur cara..tk takut letak the amount of gula dan garam..ini utk kesedapan makanan tersebut..ada orang takut2 nk guna gula..garam..actually it's all depends on apa yg u masak.
400 gm bihun 150 g daging hiris 150 g udang ( kulit/kepala rebus dgn secawan setengah air 15 min ). 2'keping tahu digoreng & potong kecil 3 sb udang kering kisar 3 + 1/2 sb / 100 gm cili kisar 2 sb tauco hancur 1 mangkuk tauge 1/2 mangkuk kucai Kisar bersama: 2 bawang merah 7 bwg putih Tumis bwg hingga garing. Masuk cili kisar biar garing sekali lagi. Masuk daging,udang kering kisar & tauco. Masuk air rebusan udang hingga didih. Masuk 3 sb gula arau ikut rasa 1 st garam 1 st serbuk perasa. Masak hingga naik minyak. Masuk udang,tahu..masak seminit dua. Masuk bihun. Dan air jika perlu. Adjust gula garan dsb. Mssuk sayur di akhir masakan.
Thks for sharing..dah lama tak buat mee siam grg ni so today i plan to cook it...i love mee siam grg.. frm 🇸🇬
Alhamdulillah dah cuba recipe ni hari ni.
Sedaaaap sangaaaat ❤
Yummy,meehoon goreng taucu memang sedap
Mantaaaaappp top markotop. Thanks.singapura menyukai ini
Saya baru cuba resepi guna tauchu ni. Erm... sedap. Terima kasih atas resepi.
Love this dish. Can't wait to try it!
Please do!
Yummy, yummy… sedapnya! Tq chef
I like ur cara..tk takut letak the amount of gula dan garam..ini utk kesedapan makanan tersebut..ada orang takut2 nk guna gula..garam..actually it's all depends on apa yg u masak.
Memasak perlu imbangkan rasa masam, masin dan manis. Tidak perlu takut untuk menggunakan gula atau garam asalkan bersederhana dan tidak berlebihan. 😀
Sedapnyaaaa 😋..x sabar nak cuba!
Terima kasih 😀
Susah try ini resepi banyak sedap
Sedap ni👍😊
Terima kasih 😀
400 gm bihun
150 g daging hiris
150 g udang ( kulit/kepala rebus dgn secawan setengah air 15 min ).
2'keping tahu digoreng & potong kecil
3 sb udang kering kisar
3 + 1/2 sb / 100 gm cili kisar
2 sb tauco hancur
1 mangkuk tauge
1/2 mangkuk kucai
Kisar bersama:
2 bawang merah
7 bwg putih
Tumis bwg hingga garing. Masuk cili kisar biar garing sekali lagi.
Masuk daging,udang kering kisar & tauco.
Masuk air rebusan udang hingga didih.
Masuk 3 sb gula arau ikut rasa
1 st garam
1 st serbuk perasa.
Masak hingga naik minyak.
Masuk udang,tahu..masak seminit dua.
Masuk bihun. Dan air jika perlu.
Adjust gula garan dsb.
Mssuk sayur di akhir masakan.
Ini mee siam goreng kan......???
chef..taucu hancur tu sama x dgn taucu biasa tu?
Bahannya sama cuma , taucu hancur sudah dikisar sebelum dibotolkan. 😀
Sedap nampak,,,😋😋