Galeto Al Primo Canto I Churrasqueadas
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Considerado um dos 3 pratos tradicionais do Rio Grande do Sul, o Galeto ao Primo Canto é muito saboroso e sulucento.
Visite nossa loja virtual goo.gl/6F3K4p
Inscreva-se no nosso canal goo.gl/qcwMw0
Siga nosso instagram goo.gl/7eMcS4
Nosso site www.churrasquea...
Trilha Sonora: / danielviola
Vamos reproduzir na churrasqueira essa delícia de receita muito comum no sul do brasil. Além do churrasco, do feijão tropeiro, o Galeto ao Primo Canto faz sucesso em toda região sul do Brasil. Veja como fazer essa delícia na churrasqueira.
A explicação da origem do prato tá certíssima! E viva os imigrantes italianos que ajudaram a construir nosso Rio Grande! E para quem não sabe: este prato é a joia da serra gaúcha. Quem já foi para Gramado ou Canela sabe do que estou falando.
Ola' Parabens pra voce!!!
Muito obrigado pela sua receita!!
Eu tive na opportunidade do visitar algumas cidades do Brasil especialmente Caxias do sul ! E provei o galleto a primo canto e uma delicia!!! Agora ja sei o chomo preparar-se!!
saudações e um abraço do México!!
Qual é o prato típico da sua região? Aqui em Minas é o tutu a mineira, feijão tropeiro, torresmo!!
Aqui na região centro oeste em Brasília estamos na época do pequi! Poderia fazer uma galinhada com pequi pra gente! Obrigado!
Feijão tropeiro sou de Goiás
Churrasqueadas fas um churrasco de carne dr coelho
Os pratos típicos aqui do Ceará são difíceis de fazer em churrasqueira. Cozido de mão de vaca, galinha caipira, galinha a cabidela, rabada, panelada, buchada, sarapatel, sarrabulho. Talvez ainda dê pra fazer uma adaptação da buchada na grelha.
ontem comemorei meu aniversário com uma costela no bafo e feijão tropeiro no disco de arado, feito no fogão a lenha. ficou tudo muito bom.
Caxias do Sul tem galeterias excelentes!!!
adorei esses galetos ze.vc e demais
Alegria Contagiante
Esse é o meu preferido !!😋😋🤗🤪
Sim forao os imigrantes italianos que desenvolverao esse prato aqui no sul do brasil. Na italia se fazia com pequenas aves,mas com a nossa variedade de galinhas,perus e aves grandes,eles adaptarao pra esse prato
GIOVANE MARQUES MAIA Na serra gaúcha os imigrantes faziam com pomba quando vieram ao Brasil, posteriormente com a proibição introduziram o galeto.
EM SP n no sul*
O zé é a pessoa mais feliz que eu conheço
Ummm bom muito bomm
Tem um prato chamado Feijoada aqui em Recife
Amo d+ as tuas receitas 'ala churrasqueadas'.
Mais os erros de gravação é muito engraçado 😂 😂 😂
ouvi falar que o termo "al primo canto" é dos imigrantes italianos que quando chegaram no Brasil foram surpreendidos pelas promessas que tinham sido feitas para eles e sofreram até se adaptar as condições do novo terrítorio, e como tinham pouca comida tinham que comer o frango jovem (galeto) logo no primeiro canto que a ave dava...
Não foi bem assim, comiam pássaros e por esse costume começaram a ficar raros na região da serra gaúcha.Quando então descobriram no frango jovem, de primeiro canto, em torno de 350 gr, o substituto para a Passarinhada, como chamavam o prato costumeiro.
Top, hein Zé? Meus parabéns, mais uma excelente receita!
👏👏👏👏👏
Bom muito bom parabéns um abraço parentes da pesca
Uma coisa é certa :Frango assado é sempre frango assado, ou seja, Muito bom.
Gostei da receita e de sua simpatia, rsrsrsrrs. Abração.
Uma ideia bacana era você fazer uma churrasqueada típica de cada estado brasileiro. Parabéns pelo trabalho.
Vai ficar bom mesmo ...zé almiro nota dez professor....
Pra frango eu uso maionese, creme de cebola , mostarda, fica muito bom....
Churrasqueadas.... Mais um inscrito.
Parabéns Zé Almiro... Vc tem muito carisma e dá um show na apresentação das receitas... Abraço
Já fiz essa receita e não sabia o significado do nome primo canto, churrasqueadas é cultura.parabéns..
Queria um avô assim
ta falando a verdade Zé aqui em Agudo bem no centro do RS é assim que se chama mesmo, cada video melhor que o outro em tche, parabéns...
Hummmm!bom muito bom espetáculo hein jose almiro.
Oi Zé Almiro. aqui em sc é Frango assado Humm bom muito bomm. adorei. 😋😋😊👍🙋
Aqui em Angatuba/SP interior, o que manda é arroz com frango ou arroz com suã de porco. E tbm mingau/sopa de milho verde.
Próximo de retirar do fogo, de um banho novamente com o tempero, e pulverize com queijo ralado, e põem na brasa novamente!! Abraço belo programa:.
É abatido com pouca idade, justamente quando inicia a piar, por isso " Al primo canto". Todas as galeterias tem seu pulo do gato para temperar. Galeteria Central no RJ dizem que é top!! Ficou show a receita ... parabéns.
Aqui em palmas Tocantins e o chambarí .. pesquisa aí Zé .
E bom..
Muito bom!!!
o cara é fantástico, conhece tudo de churrasco !!!!
Sou do RS, conheço esta receita e adoro. 😋😋😋🤗🤗
Aqui no sul ele fica marinando de um dia p o outro e a manjerona faz toda a diferença ! Bom muito bom 😋
👏👏👏👏uma boa churrasqueada e cultura junto bom demaisssss.
Boa tarde Zée. 👍😆😁
Bom demais, abraços Zé Almiro fiquem com Deus
Melhor canal com o melhor apresentador!!
Zé parabéns pelo seu talento!!!
Bom, muito bom...
Téo BB campina grande PB
Lembra muito o frangos feitos em Minas Gerais
Top
Prato típico em galeterias tipicas italianas!
Aqui na minha região primeiro nois toma o vinho e depois come o frango aí sim !
Hummmmmm Maravilha mesmo
Ze faz um costelao de chao aipim cozido salada de tomate com ervas......e volta pro sul...oo terra boa essa minha
adorei muito bom parabéns Zé
Vem para Caldas Novas GO e faz uma visita para nós aqui no restaurante Nonna Mia e esperimenta nosso galeto ;) comida italiana
Muito bom, muito bom mesmo!!
Vou fazer domingão, já tô com água na boca!!
Muito bom alem de cozinhar muito bem vc e muito carismatico💓👏👏
Sou do Rio Grande Do Norte... E faço sempre essas receitas... Ninguém sabe meu segredo... Xiiiiu....
Churrasqueadas também é cultura...Porque primo canto? Eu não sabia. Show pessoal.
Boommmm, muto bom. Que água na boca
Ja fiz algumas receitas passada pelo Zé!! simplesmente perfeito....
Aqui na grande São Paulo é difícil encontrar esses galetos.
Vish Zé, esse vídeo bem na hora do almoço é de arder o estômago. Abraços do seu chará 😁
É Muito Bom... Parabéns Zé!!!
Bom dia .
bem que vcs podia sortear um de nós seguidores para participar de uma de suas gravações RS. só ficamos imaginando que é bom muito bom RS.
Parabéns lindos de mais !
Deuliucia de galeto espetáculo 😉
Baita receita. Vou fazer. Qual a manha pra saber a hora de tirar? Frango é foda de achar o ponto, ainda mais inteiro assim
show👍👍
Boa tarde Zé, galeto da hora mano ,valeu
O Zé. muito bom. Galeto 😋👏👏
Muito bom muito bom
Eita Zé... Gosto muito de todos os vídeos... Sou crítico... Mas até agora não vi um pra colocar defeito...❤
Choco frito é bom
Aqui em Linhares/ES e a moqueca o resto é peixada.
Faz carne soliada manda um salve para campo grande ..
Ze
Faz uma receita mineira
Boa noite Zé td bem vc consegue fazer um carneiro assado saboroso pra nós ensinar vlw abraço 😀
Alô meu amigo José Almiro manda um alô pra São Francisco-Ma. Tenta fazer esse Galeto com sal grosso triturado pimenta-do-reino, folha de louro picada, alho amassado, pimenta de cheiro, cebola em tiras ! Um abraço meu ídolo.
Muito bom!
Zé você é o cara , abraço , e vamo churrasquear 👏🏼👏🏼👏🏼
Ze,te amo Mano o sr que me fez gostar de churrasco
Que delícia deve ter ficado esse galeto. Você bem que poderia postar uma receita de galeto desossado. Te desejo todo sucesso do mundo.
Hummmm
Muito bom!
Muito legal!!
Ae grande José Almiro,faz uma churrasqueira do Ossobuco!
A receita aqui da minha região é arroz com pequi
Opa ! Irá sair o aplicativo este mês ,ficarei no aguardo , parabéns e que maravilhoso galeto 😋
Boa Zé, manda um abraço pra Hortolândia/SP aí. Abç 👏👏👏👏👏
nunca vi isso aqui no RS
deve ser coisa de colônia italiana que tem muitas aqui no RS
tradição mesmo do sul é a costela de chão 12 horas
começa um churrasquinho mais tranquilo meio dia com uma cervejinha, pra depois de noite comer aquele costelão que se desmancha
esse trem Deve ser bom
Caramba Zé, me lembro quando meu pai vendia galeto, era muito bom e saboroso. Mas essa receita e um _Espetaculo_ KKK
Parabéns Zé
O zé faz um porco a paraguaia para nós. Fui deseginado a fazer no ano novo mas nunca fiz. Me ajuda meu amigo.
O paê... da uma dica de chawarma na horizontal com legumes no papel alumínio!! Adoro esse canal! Minhas festas são melhores por sua causa (y)
Galeto é top.
Faz um peixe recheado com farofa❤
Uma beleza de prato Zé! Mas acho que a receita original além do vinho branco vai cerveja também! Abraço
Belo prato José Almiro. Belíssimo
Faz picanha australiana e pernil de cordeiro tô com as peças aqui para eu fazer
A miseraviiiii!!!!😂😋
Zé, explica pra gente no próximo vídeo, já que você falou de arroz carreteiro, porque esse nome Arroz Carreteiro? Rsrs
Ow meu amigo!! É bem interessante!! A gte explicou nesse video!! Abs ua-cam.com/video/9NjoqVVPQm4/v-deo.html
Churrasqueadas , Opa, vou olhar já
Arroz Carreteiro!!. A receita surgiu quando mercadores ambulantes atravessavam a região em carretas puxadas por bois. O carreteiro valia-se muito da carne de sol em seu cardápio, que no Sul do país é conhecida como charque, pois, além de abundante na época, ela se mantinha conservada durante os muitos dias das viagens.
fica bom assado no forno tb né ? alguma dica ou posso manter a receita ? Grato e Deus abençoe
Boa Tarde
Jose Almiro
Mostra o cenario antes das churrascadas se for possivel.
Abracos
Jaime
Toop d+!!
Zé, ensina como temperar tulipa usando mel e mostarda , um abraço
Aqui no Paraná chamasse galeto os pedaços do frango assado, geralmente coxas e sobre coxas.
O sinhô trabalha do que ? Da amei!❤️
Zé boa tarde!
o vinho branco vai deixar gosto???
Nós gaúcho fizemo igual, só que usa um vinho bem vagabundo, (pq são os melhores) de preferência o vinho São Martim. Depois colocamos tudo, menos a noz. Abraço!
Manda um abraço Zé...
Sou seu fã ❤