Wow hoy hice esta receta, los cupcakes quedaron tan esponjosos y suaves que se desbarata en la boca🤤🤤🤤 me encantó! Y el merengue wow todo riquisiiimo! habia tratado el merengue italiano pero sin termómetro y la verdad es que tener uno marca la diferencia 100% en el resultado. GRACIAS POR TAN DELICIOSA RECETA desde República Dominicana! 🇩🇴
Aldana Arripe ammm pues... use un globo para batir, para hacer la mezcla... hice el mismo procedimiento solo que use el globo para batir. en cuanto al merengue italiano, para hacerlo tienes que usar igual el globo pero... hay que tener mucha paciencia para que te quede a punto de nieve, ya que el mezclar para que te quede como en el video... es tardado. pero si me salieron iguales... solo que trabajas más sin la batidora ❤❤❤
realmente admiro tus pasteles y la pasión que los hace he visto muchos pero lis tuyos son ls mejores, mas aun lo orgullosos que nos sentimos l8s ecuatorianos por tu talento , felicitaciones por tu genialidad
Hola !!!!......hace muy poquito los sigo .....los he descubierto un día que necesitaba una receta de pastel básico de vainilla ....porque el que había hecho me había salido horroroso y tenía que hacer una torta con fondant ......y encontré tu receta en UA-cam de pastel básico de vainilla ....y luego el de chocolate y ahora de los Hi Hat........y realmente me encantan las recetas porque están muy bien explicadas y dicen aquellos pequeños secretitos o detallitos que muchos no dicen y las recetas salen fatales ......como aquí en los Hi Hat......eso de ponerlos en el congelador una vez hecho el copete de merengue .......para que no se deforme al poner el chocolate .......estoy contenta de haberlos conocido ....Saluditos desde Inglaterra!!!!!!.......sigo mirando sus videos ....que me faltan un montón jiji😘
q rico todo lo q hases es un don q te dio Dios...eres muy creativa Grasias por subir tus vídeos y como en el anterior comentario deverdad q Dios bendiga tus manos..
Hola en verdad que espectacular este vídeo y muchos otros que nos compartes mil gracias te felicito realmente me encanta te has convertido en unas de mis personas favoritas genial todo gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga
Hola a todos! la manteca de cacao es para que quede más ligero el chocolate y forme con mayor facilidad la cobertura, si en sus países no tienen los pueden sustituir por aceite o manteca vegetal, pero también pueden hacer la cobertura sólo con el chocolate así comí harían un cakepop
la manteca de cacao de donde se consigue?? en mi país la verdad nunca la vi en los mercados, ni en los supermercados. se puede sustituir por mantequilla normal ??
Estoy enamorada de tu canal, haces que la repostería sea lo mas hermoso del mundo. Ya estoy loca por volver a a estudiar 😍 y tener mi cocina bien implementa y engordar a todo el mundo con mis pasteles jajaja besos!
hola desde argentina mi pareja quiere hacer la receta y tamb estaba pensando en el termometro, asique vamos aprobar como nos sale sin jeje!!! muy copada la receta. Saludos!!!!
Jimmy Encarnación mi técnica es con un tenedor saco un poco de el almíbar y coloco una gota en el planchón y con los dedos mojados voy levantando la gota si se hace bolita ya esta!!
Yo lo hago con azúcar rubia cuando no tengo azúcar blanca y me queda bien el unico detalle es que no queda blanco puro el merengue pero si le echo colorante no se nota la diferencia
Hola! nos ha pasado lo mismo con el merengue, a la hora de ponerlo sobre el cupcake comienza a bajarse, habra algo que nos pudieras recomendar para evitar que pase esto? muchas gracias y saludos!
Cristina leon cozar Recuerda batir el merengue Hasta que enfríe completamente. igual los cupcakes deben estar a temperatura ambiente antes de decorarlos.
Hola pam aquí ando viendo los videos q me han faltado ese cupcakes se ve delicioso y hermoso me encantan tus videos tus recetas quisiera hacerlas todas tal cual.
La verdad qué los eh visto ahora pero te quedo una delicia son una maravilla haber si me atrevo y los se los hago a mis nietas que seguro que les encanta gracias pam por tus delicias un saludo desde Vizcaya
Hola Pam!! soy de Guatemala, me gustaria q tambien pusieras las recetas en tazas ya q solo algunas estan asi!!! felicidades x tu canal, tus recetas son buenisimas!!!!
Saludos desde Puerto Rico, me encantan tus videos, explicas muy bien, todos los postres se ven tan deliciosos. Sueño con tener tu libro algún día y autografiado. Espero que mi condición de salud mejore y poder hacer un postre de tus videos. Dios bendice siempre a tu familia y a ti. Dios te dio un Arte al hacer los postres, gracias por compartir tus conocimientos.
Los hice y me quedaron deliciosos... la presentacion no tan bien pero sera cuestion de practicar, sin dudas quedara en mi recetario estos cupcakes! Saludos desde Moron, Buenos Aires, Argentina
Saludos desde Quito Ecuador, buscando en la red los encontre, me encanta su canal, sus recetas se ven super faciles pronto las practicare los felicito por un muy buen trabajo, aca en Quito ha pegado muy bien los cupcakes, les deseo lo mejor exitos
Hermosa !!! Gracias y estan Mmmm RequeRiquisimos 😋 Me animare a prepararlos para mis Amados 😍 Cada vez que los miro me Enamoro de Su Versatilidad y Procedimiento de como Hacen todo lo que presentan !! Adorables 👏
Hermosisisimos se ven riquisimos, estoy planeando que receta tuya de cupcakes hacer para san valentin, y ya no se ni cuales hacer, todos me encantan jajaja saludos desde México!😊
Puedes comprar mi libro "DELICIAS PARA SORPRENDER" desde cualquier parte del mundo a través de este enlace: amzn.to/2Oc1jJl 😉
Hola una consulta si no tengo manteca de cacao puedo remplazarla por manteca común? Gracias !!!! :)
Ya lo tengo. Me llego hoy directo desde España. Que emocionante. Gracias
Por que ingrediente puedo sustituir la manteca para chocolate???
A mi me regalon tu libro para el día de la Madre y puedo dar fé de que es fabuloso, me encanta. Muchas gracias por tanta dedicación ❤
Quiero Cupcakes! Explicas muy bien me encanta este canal😍
Definitivamente este es uno de los mejores canales de youtube de cocina lol
Wow hoy hice esta receta, los cupcakes quedaron tan esponjosos y suaves que se desbarata en la boca🤤🤤🤤 me encantó! Y el merengue wow todo riquisiiimo! habia tratado el merengue italiano pero sin termómetro y la verdad es que tener uno marca la diferencia 100% en el resultado. GRACIAS POR TAN DELICIOSA RECETA desde República Dominicana! 🇩🇴
cuando no tienes batidora... pero los hiciste ;3 ❤❤❤
dailever nyu Yo tampoco tengo😣, como te salieron? Me muero de ganas de hacerlos pero no se como quedarán sin batidora
Aldana Arripe
ammm pues... use un globo para batir, para hacer la mezcla... hice el mismo procedimiento solo que use el globo para batir.
en cuanto al merengue italiano, para hacerlo tienes que usar igual el globo pero... hay que tener mucha paciencia para que te quede a punto de nieve, ya que el mezclar para que te quede como en el video... es tardado.
pero si me salieron iguales... solo que trabajas más sin la batidora ❤❤❤
dailever nyu Gracias por tu ayuda! Los voy a intentar hacer, ojalá que me salgan ricos jaja. Saludos😆
Aldana Arripe
denada, espero que te queden bien y super ricos \(^o^)/ ❤❤❤
Justo estaba por preguntar si se podía hacer sin la batidora y veo tu respuesta xD. Gracias por dar el dato
realmente admiro tus pasteles y la pasión que los hace he visto muchos pero lis tuyos son ls mejores, mas aun lo orgullosos que nos sentimos l8s ecuatorianos por tu talento , felicitaciones por tu genialidad
Hola !!!!......hace muy poquito los sigo .....los he descubierto un día que necesitaba una receta de pastel básico de vainilla ....porque el que había hecho me había salido horroroso y tenía que hacer una torta con fondant ......y encontré tu receta en UA-cam de pastel básico de vainilla ....y luego el de chocolate y ahora de los Hi Hat........y realmente me encantan las recetas porque están muy bien explicadas y dicen aquellos pequeños secretitos o detallitos que muchos no dicen y las recetas salen fatales ......como aquí en los Hi Hat......eso de ponerlos en el congelador una vez hecho el copete de merengue .......para que no se deforme al poner el chocolate .......estoy contenta de haberlos conocido ....Saluditos desde Inglaterra!!!!!!.......sigo mirando sus videos ....que me faltan un montón jiji😘
Los hice hoy y me quedaron deliciosos me encantó la receta :-) y el merengue esta delicioso .. Saludos ....
Me alegra que te hayan gustado :)
Quiero Cupcakes! puedes hacer cupcakes de chocolate sin extracto de vainilla
me encanta como cocinas
Monique Musy Costa haz la mesca y no le pongas vainilla!!! tonta...
hola hoy los ago
santo cielo... se ven delicisos..!! me gusta tu canal, las explicaciones son precisas y faciles de entender.... todo se ve delicioso...!!!
Like si crees que deberia ir a cupcake wars
Super si we
Martina Valverde sii y va a ganar es la mejor o no
Martina Valverdez
Z9
Martina Valverde yo me lo paso viendo
Me alegro de que hayas decidido aparecer en los videos, vuelve todo mucho más dinamico y podemos conocerte un poquitito más. SALUDOS DESDE ARGENTINA
wow!!! que increible receta...eres genial!!!!
Guau......qué obra de arte... Por no hablar de lo buenos que tienen que estar!
Pam una pregunta se puede remplazar l manteca de cacao .. no conseguí y deseo prepararlos
q rico todo lo q hases es un don q te dio Dios...eres muy creativa Grasias por subir tus vídeos y como en el anterior comentario deverdad q Dios bendiga tus manos..
que ricos y fácil de hacer, yo pensaba que el merengue era muy difícil de preparar y es muy fácil. Los haré seguro.
Me alegro que te animes a hacerlos. Espero que los disfrutes ;)
guapo
prieto torres jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ok no
Hola en verdad que espectacular este vídeo y muchos otros que nos compartes mil gracias te felicito realmente me encanta te has convertido en unas de mis personas favoritas genial todo gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga
Wow se ven super ricos y no parecen tan difícil de hacer :D
Sí, quedan muy ricos. Y si los haces, ya verás que no son complicados 😉
Quiero Cupcakes! hola me quedaron super impresione amis amigos saludame porfis3::;
Quiero Cupcakes! yo lo hice este año (2017) y es muy fácil eso que tengo 12 años y es delicioso: )
bianca Orellana yo los ise y me salieron de diez y he q tengo 10 años grasias quiero cupckey!!!!
Quiero Cupcakes! a mi se me cayó el merengue dentro del vaso XD :C
los ingredientes son muy fáciles y los cupcakes son muy esponjosos ,es la mejor receta de cupcakes 👍😉👌
Me encantan tus vídeos que Dios bendiga tus manos
+maria ochoa Muchas gracias!!! 😊
+Quiero Cupcakes! hola me encantan tus vídeos son una delicia
+Quiero Cupcakes! te salio chido me gusta mucho
+Ana Moctezuma ¿ chido?
+Elizabeth Mena si es por que le salio padre
me encanta vuestras recetas..... habeis tocado mi corazón con esta receta!
Hola Pam hago muchas de tus recetas. Una pregunta: si no tengo manteca de cacao varia el resultado? Gracias 🙂❤🙂😍
Eres mi máxima ídolo en la repostería
Hola a todos! la manteca de cacao es para que quede más ligero el chocolate y forme con mayor facilidad la cobertura, si en sus países no tienen los pueden sustituir por aceite o manteca vegetal, pero también pueden hacer la cobertura sólo con el chocolate así comí harían un cakepop
Eres una capa Tócaya!!!!!
Tus recetas ,entendibles todas.
Estan super hermosos........😍
+Mishell Quilachamin Muchas gracias. Besitos dulces!
hermosoooooooooooooooos los hice y aunque no soy experta en merengue me salioooooo soy tu super fans de venezuela
No entiendo a los que dicen que los ingredientes son complicados, son muy fáciles de conseguir!!
Donde por qué yo algunos no los encuentro
la manteca de cacao de donde se consigue?? en mi país la verdad nunca la vi en los mercados, ni en los supermercados. se puede sustituir por mantequilla normal ??
@@lunna04aae donde dice manteca de cacao?
@@taniarodriguez7483 es lo que mezcla con el chocolate para derretirlo y sumergir el cupcake, min 5:44
@@lunna04aae oh ya, yo creo que se podrá conseguir en las tiendas de repostería y si no, puedes usar la mantequilla normal sin problema.
apenas ayer descubrí tus videos no podia dormir por que quería verlos todos me enamore todo muy bien explicado, Dios los bendiga por su nuevo BB
+ivania monterroso Ohhh que linda!!! Muchas gracias por tus palabras tan bonitas. Me alegra que te gusten mis vídeos 😘
+Quiero Cupcakes! si opino lo mismo espero que tu BB este sano y también dios bendiga a tu ermoso BB y a ti también
No falta el que siempre be videos pero nunca cocina jaja
Anto Garmendia
Anto Garmendia yo soy una de esas personas
Anto Garmendia yoo siempre digo que lo haré y nunca hago nada
me pillaste!
Si eres de Venezuela como yo entiéndeme porque no cocino lo que Pam nos enseña :v
Estoy enamorada de tu canal, haces que la repostería sea lo mas hermoso del mundo. Ya estoy loca por volver a a estudiar 😍 y tener mi cocina bien implementa y engordar a todo el mundo con mis pasteles jajaja besos!
Puedo sustituir la manteca de cacao por aceite o mantequilla?
por aceite de coco
@@constanzabelen6508 Gracias también tenia esa duda
@@constanzabelen6508 BUscaba respuesta a esa pregunta 🤣🤣 Mil graaacias !!
hola desde argentina mi pareja quiere hacer la receta y tamb estaba pensando en el termometro, asique vamos aprobar como nos sale sin jeje!!! muy copada la receta. Saludos!!!!
me encanta cuando la crema la hace sin mantequilla :v
Xddd
X2 xd
AGUANTE LA CREMA SIN MANTECA QUE EN ARGENTINA ES CARISIMAA!!! >:"""V
Estoy realmente fascinada con todas las recetas que he visto hasta ahora. Felicidades
Muchas gracias :)
a ti sigue compartiendo tus ricas recetas con nosotros.
Qué ricos se ven me regalas uno 😋
Gracias por la receta .....MARAVILLOSA ,,,me quedaron exquisitos ...de Chile con amor
hola pam como puedo sustituir la manteca de cacao por otro cosa
No hay nada como la manteca de cacao. Pero puedes omitirla ;)
+Quiero Cupcakes! se podría con aceite de coco??
Fernanda Beltran no
Graciela Rojas Lo puedes Reemplazar con aceite vegetal ☺
gracias 😃
Me encanta como explicas todo y tu brillante creatividas adoro tus recetas Dios te bendiga
ay que rico eres la mejor :)
saludos :) a y por cierto y si no tengo termometro como puedos seber cundo llege a los 118 grados solo eso :)
lo mejor es que tengas el termometro para caramelo... es como el que ella usa
Jimmy Encarnación mi técnica es con un tenedor saco un poco de el almíbar y coloco una gota en el planchón y con los dedos mojados voy levantando la gota si se hace bolita ya esta!!
Jasmin Duarte muchas grasias yo tampoco tengo termometro
Por dios si no tienes termometro se compra ASI de facil . Cuestan poco😉
Yasmine Arias por Dios quizás donde ellos viven sí son costosos. Las cosas no tienen el mismo valor en todos lados.
que rico felicitaciones por hacer unos cupcakes tan ricos 👍👍
Hola, el azúcar puede ser de la moreno o tiene que ser blanca?
Rosalba Gutierrez Igual quiero saber
Rosalba Gutierrez si no es blanca el merengue no queda
Yo lo hago con azúcar rubia cuando no tengo azúcar blanca y me queda bien el unico detalle es que no queda blanco puro el merengue pero si le echo colorante no se nota la diferencia
Qué delicioso y fácil, no puedo dejar pasar el hacerlo
Porque puedo reemplazar la manteca de cacao, y como puedo saber si el almíbar ya está listo sin termómetro porfavor!!
Si no consigues la manteca de cacao, simplemente omítela. Y lo de hacerlo sin termómetro, no sabría decirte cómo hacerlo. Ya que siempre lo hago así 😌
Quiero Cupcakes!
Quiero Cupcakes! Qué pasa si te pasas de la temperatura del almibar? 😯
haz un burbujero con aluminio y lo me metes en el almíbar si sale unas burbujas en línea ya esta listo
Delfina Bidegaray se hace caramelo
Excelente idea para hacerlos en el cumpleaños de mi pequeña. Muchas gracias
he intentado hacerlo varias veces y no sé que hago mal, ya que acabo de un rato de tenerlos hechos el merengue se me empieza a bajar. Gracias
Hola! nos ha pasado lo mismo con el merengue, a la hora de ponerlo sobre el cupcake comienza a bajarse, habra algo que nos pudieras recomendar
para evitar que pase esto? muchas gracias y saludos!
+Isabel Contreras dijo que si hacía mucho calor los pusieran en la nevera antes, y tienen que dejar reposar bien el cupcacke para que enfríe
Cristina leon cozar Recuerda batir el merengue Hasta que enfríe completamente. igual los cupcakes deben estar a temperatura ambiente antes de decorarlos.
Qué maravilla para el día de San Valentín qué bonito
es fácil la cosa es los ingredientes
Jouuu :(
apagar
Me gusta tus recetas
wowow!!!, que rico... Mil gracias por enseñarnos tantas cosas tan deliciosas!!!
Es por demás con estos postres tan deliciosos y bellos, la dieta vale gorro! ja ja ja ja, los tengo que hacer!
Jajaja uno de estos de vez en cuando no va mal :)
Que bellos quedan, tengo todas tus recetas en mi cuaderno de postres todas son fabulosas, éxitos y saludos
like si queres comer el cupckake pero no te da ni para cocinar 😂
Wow! que bonito se ve. Ya quiero hacer esta receta.
like si él cupcake te salio delicioso!!
Me encanta todo lo que hiciste que hermoso
Hola pam aquí ando viendo los videos q me han faltado ese cupcakes se ve delicioso y hermoso me encantan tus videos tus recetas quisiera hacerlas todas tal cual.
La verdad qué los eh visto ahora pero te quedo una delicia son una maravilla haber si me atrevo y los se los hago a mis nietas que seguro que les encanta gracias pam por tus delicias un saludo desde Vizcaya
me gusta que ahora salgas en los video!!! Los Amo Saludos desde Honduras
Increibleeeeeee! iré practicando para él 14 de febrero, se ven deliciosos, saludos desde México
Me ha encantado, espero hacerlos pronto. gracias por subir el video.
Me gusta tanto tus recetas lo explicas muy bien . Felicitaciones
Mmmmm...... QUE RICO ME MUERO DE GANAS POR PROBARLO DE SEGURO QUE LO AGO
Gracias por la receta la voy a hacer a ver que tal me sale!! 🍩🍩🍰🍰☕☕
estan muy lindos y ricos¡¡ te felicito espero que hagas mas recetas
Hola Pam!! soy de Guatemala, me gustaria q tambien pusieras las recetas en tazas ya q solo algunas estan asi!!! felicidades x tu canal, tus recetas son buenisimas!!!!
Uno de mis canales favoritos, saludos desde México
Hola buen día. Me encantó. Gracias por compartirla. Saludos desde Venezuela
se ven esquistos, ya se me antojaron gracias por la recta
Yo no paro de hacerla mi familia se iso adicta a esa resceta y no solo la comemos en San Valentín tambien en navidad.🍰🍰
Ese merengue se ve espectacular!!!. Muy muy bueno. Un saludo y diviertetealcocinar!!!
se ven muy facil de hacer gracias por tus recetas saludos desde irapuato gto. Mexico
Que postres tan lindos subes gracias
mmm que ricos sebe el merengue y el chocolate con más el merengue de fresa están esquícit
me encantan tus videos siempre son ricos y muy fáciles d hacer y tus explucaciones son excelentes
hola pam te quiero gracias por hacer los videos , me ayudaron en mi curso de reposteria
Me an encantado mil gracias x compartir sus recetas
Que buena idea!!! Se en preciosos...y buenos
Hermosos!! Que delicados que se ven!! La pastelería es tan maravillosa!!
Saludos desde Puerto Rico, me encantan tus videos, explicas muy bien, todos los postres se ven tan deliciosos. Sueño con tener tu libro algún día y autografiado. Espero que mi condición de salud mejore y poder hacer un postre de tus videos. Dios bendice siempre a tu familia y a ti. Dios te dio un Arte al hacer los postres, gracias por compartir tus conocimientos.
wow que receta tan increible :) me encanto
amo todas tus recetas!!! usaremos muchas para el baby shawer de mi pequeña Sofía💗💗🌈👣 gracias!!!
Están bellisimos! lo único que me inquieta es conseguir la manteca de cacao para la cobertura. que sigan los éxitos! gracias por compartir
Me encanta que Comience el video y estés tu 😍 osea que te muestres a la cámara antes de hacer la receta 😍
me gusto muchísimo y mas por la cobertura de merengue
muy interesante lo voy hacer de todas maneras gracias por tan grandiosa receta un saludo desde Perú
Que rico y el frosting de merengue. Gracias
hay me encanto ya lo ise y me quedaron riquisimos
Cuanto tiempo te duraron??
Los hice y me quedaron deliciosos... la presentacion no tan bien pero sera cuestion de practicar, sin dudas quedara en mi recetario estos cupcakes! Saludos desde Moron, Buenos Aires, Argentina
+cynthia ramos ramos Me alegro que los hayas hecho y que te hayan gustado 😘
Saludos desde Quito Ecuador, buscando en la red los encontre, me encanta su canal, sus recetas se ven super faciles pronto las practicare los felicito por un muy buen trabajo, aca en Quito ha pegado muy bien los cupcakes, les deseo lo mejor exitos
Omg tu si q tienes mucho talento en el arte d la repostería felicidades me encantan tus videos 😘
ahaaaaa ya!!! muchas gracias 😂😂😂😂😂😂 en Paraguay pero ni por asomo le decimos asi solo chocolate blanco y ya 😆😆😆😆😆 muchas gracias 👍👍👍
Hermosa !!! Gracias y estan Mmmm RequeRiquisimos 😋 Me animare a prepararlos para mis Amados 😍 Cada vez que los miro me Enamoro de Su Versatilidad y Procedimiento de como Hacen todo lo que presentan !! Adorables 👏
gracias por esta receta!! hace rato queria saber como se bañaban y con que tipo de chocolate para que sea tan fluido!!
huahu m super encanto esta receta mil gracias x compartir tus conocimientos
hola mi amiga le gusto esta receta y la uso para una tarea de ingles por que se veía rica
como quisiera cocinar como tu se me antoja todo lo que haces que afortunada es tu familia
Muchas gracias 😘
ahora muestras más tu humor me encanta!!!😍
tu sigue adelante💙
Hermosisisimos se ven riquisimos, estoy planeando que receta tuya de cupcakes hacer para san valentin, y ya no se ni cuales hacer, todos me encantan jajaja saludos desde México!😊
Dlb le quedaron SUPERRRR,gracias
Me han encantado😍 tienes un toque especial 👌🏻
ok gracias x contestar., saludos desde Acuña, Coahuila.Mexico
que buenos vídeos haces.. e aprendido mucho de ti♥ saludos desde colombia